Keywords

Details

Category:

Monographic publication

Type:

rozdział, artykuł w książce - dziele zbiorowym /podręczniku w języku o zasięgu międzynarodowym

Title of issue:

Colloids in Biotechnology strony 0 - 0

Language:

English

Publication year:

2010

Bibliographic description:

Macierzanka A., Szeląg H.: Structuring of Emulsions by Tailoring the Composition of Crystalline Emulsifier // Colloids in Biotechnology/ London: CRC Press, 2010, s.0-0

DOI:

Digital Object Identifier (open in new tab) 10.1201/ebk1439830802-15

Verified by:

Gdańsk University of Technology