Filters
total: 3084
-
Catalog
displaying 1000 best results Help
Search results for: CULINARY PROCESSING
-
The antioxidative properties of white cabbage (Brassica oleracea var. capitata f. alba) fresh and submitted to culinary processing
PublicationKapusta biała stanowi jeden z podstawowych składników diety w Europie centralnej. W publikacji autorzy skupili się na określeniu właściwościach przeciwutleniających kapusty świeżej, kiszonej i poddanej obróbce termicznej. Te właściwości zostały oszacowane dla soków przy wykorzystaniu systemów pozakomórkowych, w komórkach HT29 pod kątem ochrony przed utlenieniem DNA oraz poprzez symulację GSTs i naprawę DNA. Wszystkie badane soki...
-
Physicochemical Problems of Mineral Processing
Journals -
MECHANICAL SYSTEMS AND SIGNAL PROCESSING
Journals -
SIGNAL PROCESSING
Journals -
Culinary richness of the Subcarpathian region
Publication -
Journal of Culinary Science & Technology
Journals -
CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING
Journals -
IEEE TRANSACTIONS ON SIGNAL PROCESSING
Journals -
INFORMATION PROCESSING LETTERS
Journals -
APPLIED PHYSICS A-MATERIALS SCIENCE & PROCESSING
Journals -
Underwater Processing of Materials
PublicationEditorial do SI
-
Pervaporation in food processing
PublicationThis chapter is about pervaporation in food processing
-
Cognitive Processing
Journals -
HYDROCARBON PROCESSING
Journals -
The method of multispectral image processing of phytoplankton processing for environmental control of water pollution
Publication -
Urinary Nucleosides and Deoxynucleosides
Publication -
Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal
Journals -
Processing of Satellite Data in the Cloud
PublicationThe dynamic development of digital technologies, especially those dedicated to devices generating large data streams, such as all kinds of measurement equipment (temperature and humidity sensors, cameras, radio-telescopes and satellites – Internet of Things) enables more in-depth analysis of the surrounding reality, including better understanding of various natural phenomenon, starting from atomic level reactions, through macroscopic...
-
Indect input to image processing
Publication -
Parallel processing of multimedia streams
PublicationW artykule zaprezentowana jest nowa biblioteka wspierającą tworzenie zadań obliczeniowych, część platformy KASKADA.Przedstawiony został projekt biblioteki, uwzględniający diagram głównych klas oraz diagram sekwencji. Drugi z diagramów ukazuje współpracę głównych klas w procesie przetwarzania strumieni multimedialnych. W dalszej częsci omówione zostały szczegły mechanizmu komunikacji międzyzadawniowej oraz przedstawiony został graf...