Beata Pauzder - Publikacje - MOST Wiedzy

Beata Pauzder

Zatrudnienie

Brak danych

Słowa kluczowe Pomoc

Publikacje

wyników na stronę:
rok:
- zaznaczony Sortuj po rok od najnowszych
- Sortuj po rok od najstarszych
tytuł:
- zaznaczony Sortuj po tytuł A-Z
- Sortuj po tytuł Z-A
cytowania:
- Sortuj po cytowania malejąco
- Sortuj po cytowania rosnąco

Filtry

wszystkich: 1

Rok 2003

Rheological properties of emulsion stabilized by acylglycerol emulsifiersmodified with sodium carboxylates.
Publikacja
- H. Szeląg
- B. Pauzder
- COLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS - Rok 2003
Otrzymano modelowe emulsje stabilizowane emulgatorami acyloglicerolowymi modyfikowanymi karboksylanami sodu. Sporządzono wykresy fazowe i wyznaczono właściwości reologiczne układów. Podano równania zależności lepkości emulsji od udziału fazy zdyspergowanej.

wyświetlono 728 razy