Wyszukiwarka
Effect of phosphorylation of the maize starch on thermal generation of stable and short-living radicals
Abstrakt
Cytowania
-
1 1
CrossRef
-
0
Web of Science
-
1 3
Scopus
Autorzy (9)
-
Ewa Bidzińska
-
Wioletta Błaszczak
-
Krystyna Dyrek
-
Józef Fornal
-
-
Marek Michalec
-
Robert Rozwora
-
Jadwiga Szczygieł
-
Elżbieta Wenda
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Starch - Stärke
nr 64,
wydanie 9,
strony 729 - 739,
ISSN: 0038-9056 - ISSN:
- 00389056
- Rok wydania:
- 2012
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1002/star.201100206
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 17 razy