Seed-Roasting Process Affects Oxidative Stability of Cold-Pressed Oils - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Seed-Roasting Process Affects Oxidative Stability of Cold-Pressed Oils

Abstrakt

Cytowania

  • 3 5

    CrossRef

  • 0

    Web of Science

  • 3 8

    Scopus

Autorzy (5)

  • Zdjęcie użytkownika  Maria Różańska

    Maria Różańska

  • Zdjęcie użytkownika  Jolanta Tomaszewska-Gras

    Jolanta Tomaszewska-Gras

  • Zdjęcie użytkownika  Krzysztof Dwiecki

    Krzysztof Dwiecki

  • Zdjęcie użytkownika  Sylwia Mildner-Szkudlarz

    Sylwia Mildner-Szkudlarz

Cytuj jako

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
Publikacja w czasopiśmie
Opublikowano w:
Antioxidants nr 8, wydanie 8,
ISSN: 2076-3921
ISSN:
2076-3921
Rok wydania:
2019
DOI:
Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/antiox8080313
Weryfikacja:
Brak weryfikacji

wyświetlono 41 razy

Meta Tagi