Wyniki wyszukiwania dla: PRZEMYSŁ MLECZARSKI
Znaleźliśmy mało wyników, wypróbuj alternatywnej metody wyszukiwania.
Filtry
wszystkich: 2
Wyniki wyszukiwania dla: PRZEMYSŁ MLECZARSKI
-
Fermentacyjny wyrób mleka
PublikacjaW rozdziale opisano rodzaje i zalety mlecznych produktów fermentowanych, ich zdrowotność i sposoby otrzymywania. Omówiono znaczenie i skład kultur starterowych stosowanych w przemyśle mleczarskim. Omówiono procesy fermentacyjne w produkcji serów.
-
Application of subsurface vertical flow constructed wetlands to reject water treatment in dairy wastewater treatment plant
PublikacjaThe paper presents the effects of applying subsurface vertical flow constructed wetlands (SS VF) for the treatment of reject water generated in the process of aerobic sewage sludge stabilization in the biggest dairy wastewater treatment plant (WWTP) in Poland. Two SS VF beds were built: bed (A) with 0.65 m depth and bed (B) with 1.0 m depth, planted with reeds. Beds were fed with reject water with hydraulic load of 0.1 m d-1 in...