Didn't find any results in this catalog!
But we have some results in other catalogs.Filters
total: 316
-
Catalog
Search results for: ALFA-GLUKOZYDAZY
-
Termofile jako żródło alfa-glukozydaz użytecznych w produkcji syropów glukozowych
PublicationOkreślono różnice optymalnych warunków działania alfa-glukozydaz z różnych mikroorganizmów. Stwierdzono, że niektóre alfa-glukozydazy wyizolowane z ekstremalnych termofili zachowują aktywność w temperaturze około 100 C i są przydatne do wytwarzania syropów glukozowych.
-
Ocena przydatności bakterii Thermus ruber jako źródła termostabilnej alfa-glukozydazy użytecznej do wytwarzania syropów glukozowych
PublicationThermus ruber wytwarza alfa-glukozydazę o maksymalnej aktywności w temperaturze 65 C i przy pH 6,0. Wymieniony enzym zachowuje aktywność w zakresie pH 5,5-8,0 i prawie nie zmniejsza aktywności po 60 min inkubacji w 65 C. Szybkość hydrolizy maltozy, maltotetraozy, maltopentaozy oraz maltoheksaozy maleje wraz ze wzrostem masy cząsteckowej substratu.
-
Sources, properties and suitability of new thermostable enzymes in food processing
PublicationW niniejszym artykule przedstawiono przegląd badań wskazujących na przydatność rekombinantowej alfa-amylazy z Pyrococcus woesei i alfa glukozydazy z Thermus thermohilus do jednoetapowego wytwarzania syropów skrobiowych. Rekombinantowa beta-glikozydaza z Pyrococcus woesei może być natomiast stosowana do produkcji bezlaktozowych produktów z mleka i serwatki. Zachowanie aktywności w szerokim zakre-sie pH od 4,3 do 6,6 oraz duża termostabilność...
-
alfa-Aminotransferaza kwasu L-alfa-aminoadypinowego z Candida albicans jako cel molekularny
Publication...
-
Otrzymywanie i właściwości preparatów unieruchomionej termostabilnej β-glukozydazy z Sulfolobus shibatae
Publicationβ-Glukozydaza z Sulfolobus shibatae, unieruchomiona poprzez katalizowane transglutaminazą sieciowanie na żelu krzemionkowym, charakteryzuje się niewielką wrażliwością na zmiany pH w zakresie odpowiadającym kwasowości mleka i serwatki. Duża termostabilność preparatu umożliwia jego zastosowanie do hydrolizy laktozy w reaktorze działającym w podwyższonej temperaturze hamującej lub znacznie ograniczającej rozwój niepożądanych drobnoustrojów.
-
A convenient and efficient alfa-sulfenylation of carbonyl compounds
PublicationA method for alfa-sulfenylation of carbonyl compounds by a 5,5-dimethyl-2-thioxo-1,3,2-dioxaphosphorinane-2-disulfanyl derivatives has been developed. Readily available reagents, mild reaction conditions, and excellent yields with high selectivity makes this method quite simple, convenient and practical.
-
Koncepcja urbanistyczna dzielnicy "Alfa Park" w Gdańsku
PublicationKoncepcja urbanistyczna w formacie masterplanu opracowana dla obszaru dawnego poligonu wojskowego w rejonie ul.Myśliwskiej i przystanku PKM Jasień
-
Lingüística Alfal
Journals -
Depression is predictor of SVR to treatment with interferon alfa and ribavirin for HCV
Publication -
A Theoretical and Experimental Study of Moderate Temperature Alfa Type Stirling Engines
PublicationThe Stirling engine is a device that allows conversion of thermal energy into mechanical energy with relatively high efficiency. Existing commercial designs are mainly based on the usage of high temperature heat sources, whose availability from renewable or waste heat sources is significantly lower than that of moderate temperature sources. The paper presents the results of experimental research on a prototype alpha type Stirling...