Search results for: odoriferous substances

• Rozróznianie substancji odpowiedzialnych za wrażenia smakowe za pomocą oscylatorów z membraną ciekłą.Recognition of substances responsible for taste by using liquid membrane oscillators.

  Publication

  • M. Szpakowska
  • A. Magnuszewska
  • E. Płocharska-Jankowska

  - Year 2004

  Otrzymano krzywe oscylacyjne oscylatorów z membraną ciekłą zawierających anionowy (oleinian sodu) lub kationowy (chlorek brnzylodimetylotetradecyloamoniowy) surfaktant i substancje należące do czterech podstawowych klas samaku (słony, słodki, kwaśny i gorzki). Dla każdego przypadku zrekonstuowano portrety fazowe metodą opóźnienia czasowego. Stwierdzono, iż oscylatory z kationowym surfaktantem wydają sie byż korzystniejsze do rozróżniania...

• Determination of the substances potentially allergenic in water

  Publication

  • A. Szreniawa-Sztajnert

  - Year 2012

  Personal care chemicals are continuously released into environment through domestic and industrial wastewater, causing adverse effects on human health. Their presence can be detected in different environmental compartments. A group of chemicals included in most personal care products are the allergen fragrances. In the present work, simple and rapid methodology based on ultrasound-assisted emulsification-microextraction (USAEME)...

• Substance Abuse

  Journals

  ISSN: 0889-7077 , eISSN: 1547-0164

• A chamber for testing the release of volatile substances secreted by animals, especially mammals, as exemplified by substances released by rats in response to stress

  Publication

  • R. Hauser
  • M. Marczak
  • J. Namieśnik
  • B. Karaszewski

  - Year 2005

  Powodzenie badań lotnych związków organicznych emitowanych przez zwierzęta zależy od stworzenia odpowiednich warunków do pobierania próbek używanych do ich izolacji i identyfikacji. Warunki te odgrywają ważną rolę w badaniach feromonów, które występują na bardzo niskich poziomach stężeń. W dostępnej literaturze autorzy nie znaleźli rozwiązania pozwalającego uniknąć zanieczyszczenia pobieranych próbek powietrza zawierających lotne...

• Substancje zapachowe

  Publication

  • J. Grabowska

  - Year 2002

  Wiele substancji odpowiedzialnych za zapach i smak żywności tworzy się w na-turalnych procesach dojrzewania przypraw, ziół, owoców i warzyw. Część tychsubstancji jest wytwarzana przez drobnoustroje. Lotne związki zapachowe pow-stają z prekursorów w różnych procesach produkcji żywności - w reakcjachMaillarda, karmelizacji, degradacji cieplnej i utlenianiu lipidów.

• Possibility of discrimination of sour substances by liquid membrane oscillators

  Publication

  • M. Szpakowska
  • A. Magnuszewska
  • E. Płocharska-Jankowska

  - DESALINATION - Year 2006

  Zbadano wpływ kwaśnych substancji oraz stężenia kwasu cytrynowego na charakterystyki oscylacyjne oscylatorów z membraną ciekłą (nitrometan) zawierających kationowy lub anionowy surfaktant. Zależą one od rodzaju substancji smakowej. Wyznaczono atraktory w przestrzeni dwuwymiarowej metodą opóźnienia czasowego. One mogą być użyte jako tzw. ''Jingerpmint'' do rozróżniania substancji kwaśnych. Jednakże nie znaleziono bezpośredniej korelacji...

• Treated wasetewater as a source of humic substances in surface waters

  Publication

  • H. Obarska-Pempkowiak
  • M. Gajewska
  • E. Wojciechowska

  - Year 2009

  Humic substances impose substantial effect on the aquatic environment as well as the water organisms and human health. Among other features, the humic acids determine organoleptic properties of surface waters. Therefore explanation of the origin and properties of humic acids in surface waters is one of the priorities of water technology.Recently it was pointed out that in the wastewater treatment process organic compounds characterized...

• Applications of Raman spectroscopy for detection of selected substances in tissues

  Publication

  • M. Wróbel

  - Year 2019

  This dissertation explores the applications of Raman spectroscopy for biological tissue analysis. Basics of Raman and surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) are described, along with an analysis of the literature on biodetection and non-invasive blood analysis with emphasis on glucose detection. Instrumentation for Raman measurements is described. The sources of noise and interferences occurring in biological tissue measurements...

• Inflence of taste substances on oscillation characterstics of oscillators with surfactants.

  Publication

  • M. Szpakowska
  • I. Czaplicka
  • E. Płocharska-Jankowska
  • A. Magnuszewska
  • O. B. Nagy

  - Year 2004

  Wykazano, że charakterystyki oscylacyjne oscylatorów z anionowym lub katinowym surfaktantem są różne w obecności substancji smakowych należących do czterech klas smaku. Wydaje się, że w pewnych warunkach badane oscylatory mogą być użyte do rozpoznania poszczególnych substancji smakowych.

• Simulation and measurements for the substance identification by AFM

  Publication

  • S. Babicz-Kiewlicz
  • A. Zieliński

  - Zeszyty Naukowe Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej - Year 2011

  Full text available to download