Wyszukiwarka
Effect of Co-Encapsulated Natural Antioxidants with Modified Starch on the Oxidative Stability of β-Carotene Loaded within Nanoemulsions
Abstrakt
Cytowania
-
6
CrossRef
-
0
Web of Science
-
6
Scopus
Autorzy (11)
-
Ahmad Ali
-
Abdur Rehman
-
Seid Jafari
-
Muhammad Ranjha
-
Qayyum Shehzad
-
Hafiz Shahbaz
-
Sohail Khan
-
Muhammad Usman
-
-
Maciej Jarzębski
-
Wenshui Xia
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
Applied Sciences-Basel
nr 12,
wydanie 3,
ISSN: 2076-3417 - ISSN:
- 2076-3417
- Rok wydania:
- 2022
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.3390/app12031070
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 86 razy