Wyszukiwarka
Abstrakt
Cytowania
-
1 0
CrossRef
-
0
Web of Science
-
5 7
Scopus
Autorzy (7)
-
Paulina Pauter
-
Maria Różańska
-
Paulina Wiza
-
Sandra Dworczak
-
Natalia Grobelna
-
Paulina Sarbak
-
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- Publikacja w czasopiśmie
- Opublikowano w:
-
ACTA Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria
nr 17,
wydanie 3,
strony 227 - 233,
ISSN: 1644-0730 - ISSN:
- 16440730
- Rok wydania:
- 2018
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.17306/j.afs.0570
- Weryfikacja:
- Brak weryfikacji
wyświetlono 28 razy