Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine - Publikacja - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine

Abstrakt

Elżbieta Skierka, Maria Sadowska, Elżbieta Rzeżuchowska. (2009). Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine, 65(nr 6), 422-426.

Informacje szczegółowe

Kategoria:
Publikacja w czasopiśmie
Typ:
artykuł w czasopiśmie indeksowanym TR Master Journal List
Opublikowano w:
Medycyna Weterynaryjna nr 65, strony 422 - 426,
ISSN: 0025-8628
Język:
polski
Rok wydania:
2009
Opis bibliograficzny:
Skierka E., Sadowska M., Rzeżuchowska E.: Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine // Medycyna Weterynaryjna. -Vol. 65., nr. nr 6 (2009), s.422-426

wyświetlono 24 razy

Publikacje, które mogą cię zainteresować

Meta Tagi