Wyniki wyszukiwania dla: 3-MONOCHLOROPROPANE-1,2-DIOL

• 3-Monochloropropane-1,2-diol in Infant Foods and Human Breast Milk: Determination by GC-MS

  Publikacja

  • R. Marcinkowska
  • M. Kupska
  • J. Gromadzka
  • J. Namieśnik

  - Rok 2013

  3-Monochloropropane-1,2-diol is one of the food borne contaminants called chloropropanols. Over the last decade plenty of analytical methods was developed in order to determine 3-monochloropropane-1,2-diol in its free and bound form in various foodstuffs with the use of GC-FID, GC-ECD, LC-TOFMS and finally GC-MS, which is now widely used in laboratories. The aim of this research was the determination of 3-monochloropropane--1,2-diol...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Determination of 3-MCPD and 2-MCPD esters in edible oils, fish oils and lipid fractions of margarines available on Polish market

  Publikacja

  • R. Marcinkowska
  • A. Głowacz-Różyńska
  • J. Gromadzka
  • J. Namieśnik

  - FOOD CONTROL - Rok 2016

  3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) and 2-monochloropropane-1,3-diol (2-MCPD) are intensively investigated food contaminants, which recently emerged as a serious problem within the discovery of high levels of their fatty acid esters in lipid samples. In order to monitor the concentrations of mentioned toxicants in edible oils and fats, several analytical methods have been developed so far. This paper presents the screening research...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Application of modern sample-preparation techniques to the determination of chloropropanols in food samples

  Publikacja

  • R. Marcinkowska
  • A. Głowacz-Różyńska
  • M. Kupska
  • J. Gromadzka
  • J. Namieśnik

  - TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY - Rok 2014

  Chloropropanols are heat-induced food toxicants that recently caused concern among industrial and scientific experts. World and European organizations related to food safety asked researchers to investigate mitigation strategies regarding these contaminants. The essential objective of this project was development of fast analytical methods enabling reliable determination and quantification of 3-monochloropropane-1,2-diol, 2-monochloropropane-1,3-diol...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Francia 1, 2, 3

  Czasopisma

  ISSN: 1867-6448

• The first manganese trialkoxysilanethiolates: formation, properties and structure of solvent ligated complexes - [Mn{SSi(OBut)3}2(MeCN)] and [Mn{SSi(OBut)3}2(MeOH)4]

  Publikacja

  • A. Mietlarek-Kropidłowska
  • J. Chojnacki
  • B. Becker

  - INORGANIC CHEMISTRY COMMUNICATIONS - Rok 2006

  W pracy przedstawiono otrzymywanie i strukturę pierwszych trialkoksysilanotiolanowych kompleksów manganu(II). Syntezy prowadzone były reakcji 2≡SiSH+ MnCl2 + 2Et3N = (≡SiS)2Mn + 2Et3N.HCl doprowadziły do otrzymania nowych kompleksów: [Mn{SSi(OBut)3}2(MeOH)4] (gdy jako rozpuszczalnik zastosowano MeOH) oraz [Mn{SSi(OBut)3}2(NCCH3)], gdy w badaniach posłużono się acetonitrylem.

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Thermodynamics of aggregation of 1-methyl-3-tetradecylimidazolium chloride in an aqueous solution

  Publikacja

  • J. Łuczak
  • J. Hupka
  • J. Thőming
  • C. Jungnickel

  - Rok 2007

  Zbadano zależność agregacji chlorku 1-metylo-3-tetradecyloimidazoliowego w środowisku wodnym od temperatury. Wyznaczono krytyczne stężenie agregacji (CAC) oraz stopień jonizacji metodą pomiaru przewodnictwa właściwego. Otrzymane wyniki wykorzystano do predykcji parametrów termodynamicznych - entalpii swobodnej, entalpii i entropii, stosując phase separation model. Wykazano, że krzywa zależności CAC od temperatury jest U-kształtna...

• The 2:1 cocrystal of benzamide and pentafluororbenzoic acid

  Publikacja

  • W. Jankowski
  • M. Gdaniec
  • T. Połoński

  - ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION C-CRYSTAL STRUCTURE COMMUNICATIONS - Rok 2006

  Krystaliczna struktura centrosymetrycznej supermolekuły składa się z czterech cząsteczek benzamidu oraz dwóch kwasu karboksylowego, które powiązane są ze sobą za pomocą wiązań wodorowych typu O-H...O oraz N-H...O.

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Jacek Tomków dr hab. inż.

  Osoby

  Instytut Technologii Maszyn i Materiałów

  Wykształcenie:1. 2018 r.Doktor inżynier - Politechnika Gdańska, Wydział Mechaniczny, Inżynieria Materiałowa,rozprawa doktorska: Wpływ warunków spawania pod wodą na skłonność do tworzenia pęknięć zimnych w stalach o podwyższonej wytrzymałości 2. 2012 r.Magister inżynier - Politechnika Gdańska, Wydział Mechaniczny, Mechanika i Budowa Maszyn, specjalność: Technologia Maszyn i Komputerowe Wspomaganie Produkcji,praca magisterska: Badania...

• Dichlorido-1Cl,3Cl-hexakis[1,1,2,2,3,3(n5)-methylcyclopentadienyl]di-μ2-oxido-1:2κ2O:O;2:3κ2O:O-trihafnium(IV)

  Publikacja

  • A. Wiśniewska
  • K. Kazimierczuk
  • J. Pikies

  - ACTA CRYSTALLOGRAPHICA SECTION E-STRUCTURE REPORTS ONLINE - Rok 2008

  Tytułowy związek jest trójrdzeniową cząsteczką. Dwie jednostki (MeCp)2HfCl połączone są z (MeCp)2Hf przez mostki tlenowe. Mostki Hf-O-Hf są prawie liniowe. Geometria trzech atomów Hf jest tetraedryczna.

  Pełny tekst do pobrania w portalu

• Influence of transglutaminase or 1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC) on the properties of fish-skin gelatin films

  Publikacja

  • B. Piotrowska
  • K. Sztuka
  • I. Kołodziejska
  • E. Dobrosielska

  - FOOD HYDROCOLLOIDS - Rok 2008

  Badano wpływ sieciowania żelatyny przy użyciu transglutaminazy (TG) lub EDC na rozpuszczalność oraz mechaniczne i barierowe właściwości wytworzonych folii. Rozpuszczalność sieciowanych enzymatycznie folii w buforach o pH 3 i 6 obniżyła się ze 100% do 30%, a folii modyfikowanych TG w obecności ditiotreitolu lub cysteiny, odpowiednio, do 5 i 15%. Rozpuszczalność folii modyfikowanych EDC wynosiła 10%. Sieciowanie enzymatyczne nie...