Filtry
wszystkich: 2221
-
Katalog
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: agro-food products
-
Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) as a medicinal plant and its natural products
Publikacja -
Analysis of Serum of Patients With Alzheimer’s Disease for the Level of Advanced Glycation End Products
Publikacja -
Evaluation of the photoprotective effect of β-cyclodextrin on the emission of volatile degradation products of ranitidine
PublikacjaThe process of the photo-excitation of ranitidine hydrochloride (RAN) in a solid state makes visible changes to its colour and generates an unpleasant odour. The purpose of the present study was to observe the protective effects of ˇ-cyclodextrin (CD) complexation as well as the effect of the mixture of two stoichiometries 1:1 and 1:2 (RAN:CD, IC) on the photostability of samples in a solid state. Samples of inclusion complexes...
-
Bioactive Compounds of Blueberries: Post-Harvest Factors Influencing the Nutritional Value of Products
Publikacja -
The exploitation of anticarcinogenic potential of white cabbage to improve nutritional value of meat products
PublikacjaBadania dotyczyły wykorzystania zalet składników kapusty białej w celu opracowania technologii wytwarzania wyrobów mięsnych wzbogaconych w związki przeciwrakotwórcze a zatem o poprawionej wartości żywieniowej. Wybór warzywa wynikał zarówno z środkowoeuropejskiej tradycji spożywania kapusty z daniami mięsnymi jak i badań modelowych wskazujących na technologiczne i zdrowotne zalety skojarzenia tego warzywa z mięsem.
-
COMPLEXITY OF INNOVATIVE FINANCIAL PRODUCTS: THE CASE OF SYNTHETIC EXCHANGE TRADED FUNDS IN EUROPE
PublikacjaThe aim of the text is the presentation of the most important categories of exchange traded funds (ETFs) – physical and synthetic ones. A theoretical part of the text includes an overview of the main features of ETFs, the presentation of differences between physical and synthetic funds and the main risks posed by both types to their users and the whole financial systems. An empirical part focuses on the European market. Time span...
-
Stability studies of selected phenoxyacid herbicides in water samples and detrmination of their transformation products
PublikacjaZbadano procesy przemian fenoksykwasów (takich jak: 2,4-D, MCPA, mekoprop, dichlorprop) w różnych roztworach wodnych. Sprawdzono wpływ parametrów (światło, temperatura oraz czas przechowywania próbki) na stabilność fenoksykwasów. Oznaczeń końcowych dokonano przy użyciu techniki chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrem mas.
-
British Food Journal
Czasopisma -
Food Science and Technology
Czasopisma -
FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY
Czasopisma -
Food and Energy Security
Czasopisma -
FOOD AND NUTRITION BULLETIN
Czasopisma -
FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
Czasopisma -
Food Quality and Safety
Czasopisma -
Food Engineering Reviews
Czasopisma -
FOOD QUALITY AND PREFERENCE
Czasopisma -
Food and Environmental Virology
Czasopisma -
Applied Food Biotechnology
Czasopisma -
Food and Bioprocess Technology
Czasopisma -
ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION
Czasopisma -
AIMS Agriculture and Food
Czasopisma -
Food & Nutrition Research
Czasopisma -
FOOD TECHNOL-CHICAGO
Czasopisma -
Food and Waterborne Parasitology
Czasopisma -
Ukrainian Food Journal
Czasopisma -
Nutrition & Food Science
Czasopisma -
Agriculture and Food Security
Czasopisma -
Food Structure-Netherlands
Czasopisma -
Food Protection Trends
Czasopisma -
Agricultural and Food Economics
Czasopisma -
Food Chemistry: X
Czasopisma -
Cogent Food & Agriculture
Czasopisma -
Food Science and Technology
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD LIPIDS
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Czasopisma -
npj Science of Food
Czasopisma -
Food Hydrocolloids for Health
Czasopisma -
Applied Food Research
Czasopisma -
Journal of Food Legumes
Czasopisma -
Food Engineering Progress
Czasopisma -
Optimization of capillary isotachophoretic method for determination of major macroelements in blue honeysuckle berries (Lonicera caerulea L.) and related products
PublikacjaA reliable and repeatable isotachophoretic method for the simultaneous determination of K+, Na+, Ca2+, Mg2+ and ammonium in berries of different blue honeysuckle cultivars was developed. The usefulness of the complex-forming equilibria in determining the cations mentioned above was studied. The addition of 7.5 mM 18-crown-6 and 2 mM α-hydroxyisobutyric acid to sulfuric acid enhanced the separation capacity of the leading electrolyte....
-
Wojciech Wojnowski dr inż.
OsobyUkończył V Liceum Ogólnokształcące w Gdańsku w klasie o profilu matematyczno-fizycznym z wykładowym językiem angielskim. W 2009 roku rozpoczął studia na Wydziale Chemicznym PG na kierunku technologia chemiczna, uzyskując w 2012 roku tytuł inżyniera, a w 2013 tytuł magistra. W latach 2013–2015 studiował sinologię na Uniwersytecie w Nankinie dzięki uzyskaniu Stypendium Rządu ChRL. Po powrocie do Polski w 2015 roku rozpoczął studia...
-
Interaction of selected drugs with food in the group of patients over 60 years of age
Publikacja -
Thymus serpyllum Essential Oil and Its Biological Activity as a Modern Food Preserver
Publikacja -
Food sources of natural antioxidants for body defense against SARS-CoV-2
Publikacja -
The Use of Effective Microorganisms as a Sustainable Alternative to Improve the Quality of Potatoes in Food Processing
Publikacja -
Confirmative electric DNA array-based test for food poisoning Bacillus cereus
Publikacja -
Bioactive properties of Sambucus nigra L. as a functional ingredient for food and pharmaceutical industry
Publikacja -
Nanoparticle-assisted biohydrogen production from pretreated food industry wastewater sludge: Microbial community shifts in batch and continuous processes
PublikacjaBiohydrogen production from industrial waste has gained a significant attention as a sustainable energy source. In this study, the enrichment of biohydrogen production from pretreated dissolved air flotation (DAF) sludge, generated from food industry wastewater treatment plants, was investigated using SiO2@Cu-Ag dendrites cor- e–shell nanostructure (NS). The effect of NS on the changes of the microbial community and biohydrogen...
-
J-FOR-Journal of Science & Technology for Forest Products and Processes
Czasopisma