Search
Filters
total: 241
-
Catalog
- Publications 169 available results
- Journals 1 available results
- People 3 available results
- Inventions 2 available results
- Research Teams 2 available results
- Research Equipment 3 available results
- e-Learning Courses 50 available results
- Events 1 available results
- Open Research Data 10 available results
Search results for: tluszcze
-
Chemia a zdrowa żywność : Dodatki i zanieczyszczenia żywności : problemy i wyzwania
PublicationPodstawowe składniki pożywienia to: tłuszcze, węglowodany, białka, składniki mineralne, w tym makroelementy i mikroelementy, witaminy oraz składniki bioaktywne. Niebezpiecznymi składnikami żywności mogą być: dodatki do żywności w trakcie procesu produkcji, substancje powstające w trakcie obróbki, organiczne i nieorganiczne zanieczyszczenia oraz substancje występujące w sposób naturalny, np. alkaloidy grzybowe. Stosowanie dodatków...
-
Superconductivity and appearance of negative magnetocaloric effect in Ba1–xKxBiO3 perovskites, doped by Y, La and Pr
PublicationRecently, substantial attention is given to the bismuth-based perovskites for variety of electronic applications. The perovskites are used for quantum dots displays (QLED), photovoltaic systems and superconducting (HTS) devices. In this paper comprehensive studies of Ba1–xKxBi1–yREyO3 bismuth perovskites (REBKBO, RE = Y , La or Pr) are reported. Apart from structural anomalous behavior at low temperatures, the electronic properties...
-
ELEKTRONIKA PRZEMYSŁOWA [Niestacjonarne][2021/22]
e-Learning Courses -
SMARTGYsum [2021/22]
e-Learning Courses -
Application of human bile salts for in vitro digestion models
PublicationIn this study, experimental in vitro models simulating the environment of the human gastrointestinal tract were used to assess the impact of physiological surfactants, such as bile salts, on the kinetics of digestion. Bile salts are biosurfactants synthesised in the liver and secreted together with bile into the small intestine. There are many reports on the role of bile salts in lipolysis, but the knowledge of their influence...
-
The impact of cytogenetic evolution and acquisition of del(17p) on the prognosis of multiple myeloma patients
Publication -
PRZYDATNOŚĆ DIAGNOSTYCZNA REAKCJI PCR W ROZPOZNAWANIU BORELIOZY
PublicationBorelioza jest wieloukładową chorobą wywoływaną przez bakterie zaliczane do kompleksu Borrelia burgdorferi sensu lato. Wektorem przenoszącym infekcję są kleszcze z rodzaju Ixodes, które zakażają kolejnych żywicieli krętka podczas spożywania ich krwi. Zróżnicowany przebieg boreliozy uniemożliwia jej rozpoznanie na podstawie objawów klinicznych. W związku z tym diagnostyka choroby z Lyme opiera się głównie na metodach laboratoryjnych,...
-
Biocompatibility and potential functionality of lanthanum-substituted cobalt ferrite spinels
PublicationBulk and nanostructurized lanthanum-cobalt spinels have attracted a lot of interest from researchers, due to their unique physical and chemical properties as well as functionalities, which are interesting for biomedical and electronic industries. In this manuscript we show that introducing small lanthanum (La3+) content can tune magnetic, electronic and cytotoxic properties of the CoFe2− xLaxO4 system (x ≤ 0.1). The mechanisms...
-
Grzegorz Łuszczek
People -
Badanie jakości wybranych produktów
PublicationW monografii „Badania jakości wybranych produktów” scharakteryzowano siedem grup produktów żywnościowych oraz dwie grupy produktów nieżywnościowych i opisano badania pozwalające na ocenę ich jakości, które można wykonać w laboratorium Katedry Nauk o Jakości Wydziału Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Są to: pieczywo, tłuszcze jadalne, mleko i płynne produkty mleczne, jaja i produkty jajeczne, wody pitne, gazowane napoje...
-
Katedra Metrologii i Systemów Informacyjnych
Research Teams* Diagnostyka silników elektrycznych i magnesów nadprzewodzących * Metody pomiaru impedancji zwarciowej * Zastosowania modulowanych częstotliwościowo sygnałów impulsowych * Pomiary dla diagnostyki medycznej * Ocena niepewności pomiaru * Zastosowanie grafenu do wykrywania elektronicznego
-
Closed-Loop Control System Design for Wireless Charging of Low-Voltage EV Batteries with Time-Delay Constraints
PublicationThis paper presents an inductive power transfer system on the basis of a double single- phase three-level T-type inverter and two split transmitting coils for constant current and constant voltage wireless charging of low-voltage light electric vehicle batteries with closed-loop control, considering time-delay communication constraints. An optimal control structure and a modified control strategy were chosen and implemented to...
-
Sliding Wear Performance of AlCrN Coating on TiB2/Ti Composites at High Temperatures
Publication -
FIZYKA [ARiSS][2021/22]
e-Learning Courses -
FIZYKA [ET][2021/22]
e-Learning Courses -
FIZYKA [ET][2020/21]
e-Learning Courses -
The impact of resistance exercise range of motion on the magnitude of upper-body post-activation performance enhancement
Publication -
Napęd elektryczny
e-Learning CoursesE-a, 1 st., 4 sem., niestac.
-
ELEKTRONIKA [ARiSS][2023/24]
e-Learning Courses -
Elektrotechnika i elektronika dla kier. ZiIP st. I stopnia 2022/23 sem.2
e-Learning CoursesKurs wspierający realizację przedmiotu Elektrotechnika i elektronika na WIMiO na studiach stacjonarnych I stopnia na kier. Zarządzanie i Inżynieria Produkcji w sem. 2 w roku akad. 2022/23.
-
Elektronika dla kier. Mechatronika sem. 3 w r. akad. 2023/24
e-Learning CoursesKurs z przedmiotu Elektronika dla studentów WIMiO kierunku Mechatronika na sem. 3 w roku akademickim 2023/24. Zawiera wszelkie materiały pomocnicze, regulaminy, program przedmiotu i informacje natury organizacyjnej (zamieszczane na bieżąco w czasie trwania zajęć semestralnych).
-
Badania świeżości mleka UHT przechowywanego w warunkach chłodniczych po codziennym otwieraniu opakowania
PublicationMleko, jako codziennie spożywany produkt o wysokiej wartości spożywczej i dietetycznej, powinno charakteryzować się dobrą jakością. Z praktycznego punktu widzenia ważne jest czy mleko nadaje się jeszcze do spożycia po okresie czasu podanym przez producenta na opakowaniu.Badano zmiany trwałości mleka UHT w okresie od 0 do 430 godz. po otwarciu opakowania. Serie badań dotyczyły mleka o różnej zawartości tłuszczu (2%, 3,2%) przechowywanego...
-
FIZYKA [ET][Niestacjonarne][2021/22]
e-Learning Courses -
FIZYKA [ARiSS][2020/21]
e-Learning Courses -
FIZYKA [Niestacjonarne][2020/21]
e-Learning Courses -
Cykl trzech performance 1. O byciu bratem, 2. O emanowaniu miłością, 3. O byciu ptakiem
PublicationNie jestem „najlepszym” bratem, jestem słaby w byciu bratem, to mnie zasmuca. Zobaczyłem go z bliska, z bliska przez kilka dni: jego uśmiech, łzy, otwarte usta, dołeczki w policzkach i łyżeczkę, która tam przyciskała, widziałem jak pali papierosa, jak się garbi, zakrzywioną linię pleców, wobec względnie prostej krawędzi balkonowych drzwi i wobec jeszcze dalszych, prostych linii tyłu budowli sakralnej, widziałem jak zakrywa twarz...
-
Urządzenie do pomiaru czynności życiowych człowieka
Inventions -
JEDZENIE EMPIRYCZNE I 8/16 ŚWIADOME ODŻYWIANIE Z POLSKIMI PRODUKTAMI
PublicationJedzenie empiryczne to podejście do diety i odżywiania, które polega na dostosowywaniu spożywanych pokarmów na podstawie indywidualnych potrzeb organizmu oraz obserwacji jego reakcji. Jest to metoda opartej na świadomej analizie tego, co jemy i jak wpływa to na nasze zdrowie. Współczesne badania naukowe sugerują, że empiryczne podejście do odżywiania może być kluczowe w utrzymaniu dobrego samopoczucia oraz minimalizacji ryzyka...
-
Urządzenie do wytwarzania gazowych mieszanin wzorcowych zawierających substancje zapachowe (lotne alkohole, aldehydy, ketony, alkany, merkaptany, sulfidy oraz siarkowodór i amoniak)
InventionsPrzedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania mieszanin gazowych o żądanym składzie. Sposób ten ma mieć zastosowanie jako przyłącze do elektronicznego nosa w badaniach środowiska, do kalibrowania analizatorów gazu, do odtwarzania mieszanin gazowych występujących w naturze takich jak aromat cytryny, waniliny, przypalonego tłuszczu, kwiatów, benzyny, czosnku, siarki, siarkowodoru. W porównaniu...
-
The wear of PVD coated elements in oscillation motion at high temperature
Publication -
ELEKTRONIKA PRZEMYSŁOWA [Niestacjonarne][2020/21]
e-Learning Courses -
'24/'25 Fakty i mity na temat żywności – od historii, która zabija po kanapowców-smartfonowców [PG_00057828]
e-Learning CoursesOd koczownictwa po GMO. 200 tysięcy lat bez lodówki. Głód i niewłaściwe odżywianie się - najwięksi ludobójcy w dziejach człowieka. Funkcjonowanie i rozwój ludzkości możliwy dzięki owocom największej rewolucji w swoich dziejach: rolnictwa. Przemiany gospodarcze, społeczne, polityczne, obyczajowe, etyczne, które następowały wraz z rozwojem rolnictwa. Technologiczny aspekt rozwoju produkcji żywności. Wykwintna kuchnia francuska...
-
Tracking Clonal Evolution of Multiple Myeloma Using Targeted Next-Generation DNA Sequencing
Publication -
Katedra Energoelektroniki i Maszyn Elektrycznych
Research Teams* Modelowania, projektowania i symulacji przekształtników energoelektronicznych * Sterowania i diagnostyki przekształtników energoelektronicznych * Kompatybilności elektromagnetycznej przekształtników i regulowanych napędów elektrycznych * Jakości energii elektrycznej * Modelowania, projektowania i diagnostyki maszyn elektrycznych i transformatorów * Projektowania czujników i silników piezoelektrycznych * Technik CAD i CAE dla...
-
Komora ekranowama GTEM
Research EquipmentKomory pomiarowe GTEM dają możliwość wykonywania badań odporności na promieniowanie radiowe i emisji zakłóceń w bardzo szerokim paśmie częstotliwości.
-
Stanowisko do badań odporności urządzeń na zaburzenia impulsowe
Research Equipment -
Stanowisko do badań wybranych parametrów jakości energii elektrycznej
Research Equipment -
PING 2023/2024
e-Learning CoursesNa potrzeby koła naukowego PING
-
Katedra Metrologii i Systemów Informacyjnych
e-Learning Courses -
PING 2021/2022
e-Learning CoursesNa potrzeby koła naukowego PING
-
Egzaminy dyplomowe
e-Learning Courses