
dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk
Zatrudnienie
- Profesor uczelni w Katedra Chemii,Technologii i Biotechnologii Żywności
Obszary badawcze
Kierownik projektu
-
HumMilkPres Przechowywanie mleka kobiecego w stanie niezamrożonym w warunkach wysokiego ciśnienia i temperatury poniżej 0C - nowa metoda utrwalania
Projekt realizowany w Katedra Chemii,Technologii i Biotechnologii Żywności zgodnie z porozumieniem NOR/SGS/HumMilkPres/0009/2020-00 z dnia 2022-04-04
wyświetlono 5129 razy