A systematic approach to selenium speciation in selenized yeast.

Aleksandra Połatajko; Magdalena Śliwka-Kaszyńska; Michaly Dernovics; Rafał Ruzik; Encinar Jorge Ruiz; Joanna Szpunar

A systematic approach to selenium speciation in selenized yeast.

Abstrakt

Przedstawiono nowe zaawansowane metody specjacji selenu w drożdżach spożywczych. Zoptymizowano procedury analityczne dotyczące frakcjonowania i identyfikacji rozpuszczalnych w wodzie selenoprotein.

Autorzy (6)

Aleksandra Połatajko
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska
Magdalena Śliwka-Kaszyńska dr hab.
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska
Michaly Dernovics
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska
Rafał Ruzik
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska
Encinar Jorge Ruiz
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska
Joanna Szpunar
- Wydział Chemiczny
- Politechnika Gdańska

Cytuj jako

Pełna treść

pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu

Słowa kluczowe

Informacje szczegółowe

Kategoria:: Publikacja w czasopiśmie
Typ:: artykuł w czasopiśmie z listy filadelfijskiej
Język:: angielski
Rok wydania:: 2004
Opis bibliograficzny:: Połatajko A., Śliwka-Kaszyńska M., Dernovics M., Ruzik R., Ruiz E., Szpunar J.: A systematic approach to selenium speciation in selenized yeast.// . -., (2004),
Weryfikacja:: Politechnika Gdańska