Wyszukiwarka
Abstrakt
Celem pracy było zbadanie zmian wartości całkowitego potencjału antyoksydacyjnego (TAS), stężeń witamin antyoksydacyjnych i izoprostanów (markery stresu oksydacyjnego) w siarze i mleku dojrzałym. Badaniami objęto 49 kobiet po pełno terminowej ciąży i naturalnym porodzie. Kryteria wyłączenia to czynne i bierne palenie tytoniu, ostre i przewlekłe schorzeniach oraz farmakoterapia inna niż suplementacja witamin. Próbki siary pobierano w 3 dobie po porodzie, mleko dojrzałe pomiędzy 30 a 32 dniem po porodzie. Pomimo braku istotnych różnic w ilości witamin A i E przyjmowanych z pożywieniem poziom TAS dojrzałego mleka ludzkiego była istotnie wyższy w porównaniu do siary (p = 0,002), natomiast stężenie witaminy E były istotnie niższe w mleku dojrzałym (p = 0,003 i p = 0,001). Chociaż stężenie izoprostanów dojrzałego mleka było wyższe niż w siarze, różnica ta nie była statystycznie istotna (p = 0,129).
Cytowania
-
4 1
CrossRef
-
0
Web of Science
-
4 1
Scopus
Autorzy (10)
-
Agnieszka Szlagatys-Sidorkiewicz
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuł w czasopiśmie wyróżnionym w JCR
- Opublikowano w:
-
Early Human Development
nr 88,
strony 421 - 424,
ISSN: 0378-3782 - Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2012
- Opis bibliograficzny:
- Szlagatys-Sidorkiewicz A., Zagierski M., Jankowska A., Łuczak G., Macur K., Bączek T., Korzonek M., Krzykowski G., Martysiak-Żurowska D., Kamińska B.: Longitudinal study of vitamins A, E and lipid oxidative damage in human milk throughout lactation// Early Human Development. -Vol. 88, nr. iss. 6 (2012), s.421-424
- DOI:
- Cyfrowy identyfikator dokumentu elektronicznego (otwiera się w nowej karcie) 10.1016/j.earlhumdev.2011.10.007
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 109 razy
Publikacje, które mogą cię zainteresować
Lipidomika mleka kobiecego - wiele do odkrycia.
- D. Garwolińska,
- W. Hewelt-Belka,
- J. Namieśnik
- + 1 autorów
Comparison of Z-E isomerization in Langmuir-Blodgett layers and in solution
- I. Zawisza,
- R. Bilewicz,
- K. Janusz
- + 3 autorów