Abstrakt
Zsyntetyzowano estrowe pochodne poligliceroli i kwasu laurynowego w obecności laurynianu sodu powstającego in situ. Przeanalizowano wpływ temperatury, stężenia katalizatora oraz czasu reakcji na postęp reakcji polimeryzacji glicerolu, a także wpływ stężenia karboksylanu i czasu reakcji na reakcję estryfikacji uzyskanej mieszaniny polioli kwasem laurynowym. Zauważono, że zastosowana metoda syntezy estrów poligliceroli prowadzi do uzyskania emulgatorów charakteryzujących się wartością równowagi hydrofilowo-lipofilowej (HLB) od 4,9 - 14,0.
Autorzy (3)
Cytuj jako
Pełna treść
pełna treść publikacji nie jest dostępna w portalu
Słowa kluczowe
Informacje szczegółowe
- Kategoria:
- Publikacja w czasopiśmie
- Typ:
- artykuły w czasopismach recenzowanych i innych wydawnictwach ciągłych
- Język:
- angielski
- Rok wydania:
- 2005
- Opis bibliograficzny:
- Szeląg H., Szyszko A., Kornacka K.: Polyglycerol esters of lauric acid with defined hydrophile-lipophile properties.// . -., (2005),
- Weryfikacja:
- Politechnika Gdańska
wyświetlono 107 razy