Wyniki wyszukiwania dla: POLYPHENOLS

• Editorial: Pharmacology of Plant Polyphenols in Human Health and Diseases

  Publikacja

  • H. Devkota
  • K. Paudel
  • N. Lall
  • M. Tomczyk
  • A. Atanasov

  - Frontiers in Pharmacology - Rok 2022

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Composition of polyphenols of asparagus spears (Asparagus officinalis) and their antioxidant potential

  Publikacja

  • J. Kobus-Cisowska
  • D. Szymanowska
  • O. Szczepaniak
  • A. Gramza-Michałowska
  • D. Kmiecik
  • B. Kulczyński
  • P. Szulc
  • P. Górnaś

  - CIENCIA RURAL - Rok 2019

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Bioavailability of Tannins and Other Oligomeric Polyphenols: a Still to Be Studied Phenomenon

  Publikacja

  • N. Sahakyan
  • A. Bartoszek-Pączkowska
  • J. Claus
  • M. Petrosyan
  • A. Trchounian

  - Current Pharmacology Reports - Rok 2020

  Purpose of Review Polyphenols are a group of plant secondary metabolites characterized with the presence ofmultiples of phenol structural units. Tannins are plant originated phenolic substances, which play an important role in plant defense system as well as have found applications in medicine, industry, and other fields of human activity. Despite these, the mechanisms of bioavailability of these substances are poorly studied and...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Identification of Polyphenols from Coniferous Shoots as Natural Antioxidants and Antimicrobial Compounds

  Publikacja

  • M. Dziedzinski
  • J. Kobus-Cisowska
  • D. Szymanowska
  • K. Stuper-Szablewska
  • M. Baranowska
  • M. Dziedziński

  - MOLECULES - Rok 2020

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Interaction of human serum albumin with volatiles and polyphenols from some berries

  Publikacja

  • R. Beema
  • T. Dymerski
  • J. Namieśnik
  • Z. Jastrzębski
  • S. Vearasilp
  • S. Gorinstein

  - FOOD HYDROCOLLOIDS - Rok 2017

  Headspace solid-phase microextraction coupled with comprehensive two-dimensional gas chromatography with time-of-flight mass spectrometry (HS-SPME/GC GCeTOFMS) identified 19 and quantified 6 monoterpenes in gooseberries, blueberries and cranberries. As a protein model human serum albumin (HSA) was used in interaction with terpenes. Specific binding of terpenes to HSA under the physiological conditions was a result of the formation...

  Pełny tekst do pobrania w portalu

• Polyphenolic Compounds from Rubus saxatilis

  Publikacja

  • M. Tomczyk
  • J. Gudej

  - CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS - Rok 2005

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• In vitro studies of polyphenols, antioxidants and other dietary indices in kiwifruit (Actinidia deliciosa)

  Publikacja

  • Y. Park
  • S. Jung
  • S. Kang
  • J. Drzewiecki
  • J. Namieśnik
  • R. Haruenkit
  • D. Barasch
  • S. Trakhtenberg
  • S. Gorinstein

  - INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION - Rok 2006

  Opisano wyniki badań poziomu protein oraz potencjału przeciwutleniającego w próbkach owoców kiwi, przechowywanych i dojrzewających w atmosferze etylenu ( w ciągu pierwszych 10 dni). Próbki owoców kiwi podzielono (w sposób przypadkowy) na dwie grupy:-próbki nie poddawane obróbce,-próbki poddawane obróbce (dojrzewanie w atmosferze etylenu).W próbkach oznaczano między innymi: wolne cukry, proteiny, polifenole oraz zdolność przeciwutleniającą....

• Simultaneous determination of polyphenolics in extracts of Potentilla species

  Publikacja

  • M. Tomczyk
  • A. Bazylko
  • A. Staszewska

  - PLANTA MEDICA - Rok 2008

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• In vitro anticariogenic effects of polyphenolics from Potentilla recta

  Publikacja

  • M. Tomczyk
  • A. Wiater
  • M. Pleszczynska
  • M. Tomczykowa

  - PLANTA MEDICA - Rok 2011

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Influence of potato variety on polyphenol profile composition and glycoalcaloid contents of potato juice

  Publikacja

  • P. Kowalczewski
  • J. Zembrzuska
  • A. Drożdżyńska
  • K. Smarzyński
  • D. Radzikowska
  • M. Kieliszek
  • P. Jeżowski
  • Z. Sawinska

  - Open Chemistry - Rok 2021

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym