Urszula Zarzecka - Publikacje - MOST Wiedzy

mgr Urszula Zarzecka

Zatrudnienie

Doktorant w Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
2018 - present PhD student w Faculty of Food Science, Chair of Industrial and Food Microbiology

Obszary badawcze

Publikacje

wyników na stronę:
rok:
- zaznaczony Sortuj po rok od najnowszych
- Sortuj po rok od najstarszych
tytuł:
- zaznaczony Sortuj po tytuł A-Z
- Sortuj po tytuł Z-A
cytowania:
- Sortuj po cytowania malejąco
- Sortuj po cytowania rosnąco

Filtry

wszystkich: 11

Rok 2023

Effect of high pressure processing on changes in antibiotic resistance genes expression among strains from commercial starter cultures
Publikacja
- U. Zarzecka
- A. Zadernowska
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- P. Adamski
- FOOD MICROBIOLOGY - Rok 2023
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2022

A Comparison of Methods for Identifying Enterobacterales Isolates from Fish and Prawns
Publikacja
- A. Zakrzewski
- U. Zarzecka
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zadernowska
- Pathogens - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Antibiotic Resistance Carriage Causes a Lower Survivability Due to Stress Associated with High-Pressure Treatment among Strains from Starter Cultures
Publikacja
- U. Zarzecka
- A. Zadernowska
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- K. Wiśniewska
- M. Modzelewska-Kapituła
- Animals - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Effects of osmotic and high pressure stress on expression of virulence factors among Enterococcus spp. isolated from food of animal origin
Publikacja
- U. Zarzecka
- A. Zadernowska
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- FOOD MICROBIOLOGY - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
High pressure processing, acidic and osmotic stress increased resistance to aminoglycosides and tetracyclines and the frequency of gene transfer among strains from commercial starter and protective cultures
Publikacja
- U. Zarzecka
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zakrzewski
- A. Zadernowska
- M. Fraqueza
- FOOD MICROBIOLOGY - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Linezolid-Resistant Enterococcus spp. Isolates from Foods of Animal Origin—The Genetic Basis of Acquired Resistance
Publikacja
- U. Zarzecka
- A. Zakrzewski
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zadernowska
- Foods - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Microorganisms from starter and protective cultures - Occurrence of antibiotic resistance and conjugal transfer of tet genes in vitro and during food fermentation
Publikacja
- U. Zarzecka
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zadernowska
- LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym
Occurrence of antibiotic resistance among Enterobacterales isolated from raw and ready-to-eat food – phenotypic and genotypic characteristics
Publikacja
- U. Zarzecka
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zadernowska
- INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL HEALTH RESEARCH - Rok 2022
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2021

Enterococci isolated from plant-derived food - Analysis of antibiotic resistance and the occurrence of resistance genes
Publikacja
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- U. Zarzecka
- A. Zadernowska
- LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - Rok 2021
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2020

Starter cultures as a reservoir of antibiotic resistant microorganisms
Publikacja
- U. Zarzecka
- A. Zadernowska
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - Rok 2020
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

Rok 2019

Enterococci from ready-to-eat food - horizontal gene transfer of antibiotic resistance genes and genotypic characterization by PCR melting profile
Publikacja
- W. Chajęcka-Wierzchowska
- A. Zadernowska
- U. Zarzecka
- A. Zakrzewski
- J. Gajewska
- Journal of the Science of Food and Agriculture - Rok 2019
Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

wyświetlono 200 razy