Biotechnologia ogólna BT 2022/2023

Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów I stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 6 w roku akademickim 2022/2023. Kurs obejmuje zarówno wykłady, seminarium i laboratorium z przedmiotu Biotechnologia ogólna. Za kurs odpowiada dr inż. Izabela Sinkiewicz, prof. PG.

Funkcjonalne właściwości składników żywności 2022/2023

Kurs przeznaczony jest dla studentów studiów II stopnia kierunku Biotechnologia realizujących zajęcia w semestrze 1 i 2 w roku akademickim 2022/2023.  Kurs obejmuje wykłady i zajęcia laboratoryjne z przedmiotu Funkcjonalne właściwości składników żywności Za kurs odpowiada dr hab. inż. Hanna Staroszczyk, prof. PG.

Instrumentalne Metody Badań Struktur Biomakromolekuł 2025

Celem przedmiotu jest zapoznanie Studentów z różnymi technikami instrumentalnymi, stosowanymi na WCh i WFTiMS w analizie strukturalnej biomakrocząsteczek, w tym przede wszystkim : ze stosowaną aparaturą oraz jej możliwościami i ograniczeniami, a także metodami przygotowania materiału do pomiarów, z podstawowymi metodami obróbki i analizy danych.   Zajęcia podzielone są na dwie części: 2h praca w laboratorium nad przygotowaniem...

PROJEKTOWANIE PROCESÓW BIOTECHNOLOGICZNYCH

Zastosowania techniczne nanocieczy

Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z nanocieczami, czyli zawiesinami nanocząstek w cieczy bazowej oraz z ich technicznymi zastosowaniami. W trakcie kursu omówione zostaną definicje i klasyfikacja nanocieczy, ich właściwości fizykochemiczne oraz metody syntezy i stabilizacji tych układów koloidalnych. Studenci poznają, w jaki sposób dodatek nanocząstek wpływa na cechy cieczy, co przekłada się na liczne zastosowania praktyczne....

24/25_Prawne aspekty gospodarki odpadami