Filtry
wszystkich: 112
-
Katalog
Wyniki wyszukiwania dla: ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ W SEKTORZE SPOŻYWCZYM
-
Zarządzanie jakością a bezpieczeństwo w sektorze spożywczym
Publikacja -
Katedra Zarządzania Jakością i Towaroznawstwa
Zespoły BadawczeZakład Towaroznawstwa * analiza etykiet i projekty nowych opakowań wybranych produktów spożywczych, * badania nad sensorami smaku, * analiza jakości produktów spożywczych, * wybrane zagadnienia z ekologii i ochrony środowiska naturalnego w aspekcie integracji z Unią Europejską. Zakład Zarządzania Jakością * zarządzanie jakością, TQM; * systemy zarządzania jakością, środowiskiem, BHP oraz bezpieczeństwem informacji; * systemy...
-
Komputerowe wspomaganie zarządzania jakością w systemach klasy MRP/ERP z uwzględnieniem specyfiki sektora MŚP
PublikacjaW opracowaniu przedstawiono koncepcje integracji komputerowych aplikacji wspomagających zarządzanie jakością z systemami klasy MRP/ERP. W rezultacie przeprowadzonej analizy dotyczącej genezy i zastosowań modułów wspierających zarządzanie jakością w systemach zintegrowanych sformułowano wnioski dotyczące funkcjonalności tych systemów zarządzania oraz ich możliwości aplikacyjnych w sektorze MŚP.
-
Aktualne trendy w zakresie certyfikacji normatywnych systemów zarządzania w branży spożywczej
PublikacjaW opracowaniu omówiono aktualne trendy dotyczące certyfikacji systemu zarządzania jakością w sektorze rolno-spożywczym. Na podstawie danych uzyskanych z dużej, renomowanej jednostki certyfikującej przedstawiono analizę porównawczą dotyczącą liczby wydanych certyfikatów dla ogólnych systemów zarządzania oraz dla systemów branżowych dedykowanych sektorowi rolno-spożywczemu w odniesieniu do przedsiębiorstw różnych wielkości.
-
Piotr Grudowski dr hab. inż.
OsobyDr hab. inż. Piotr Grudowski, profesor w Politechnice Gdańskiej karierę naukową rozpoczynał na Wydziale Mechanicznym Technologicznym Politechniki Gdańskiej w zespole „Inżynierii Jakości i Metrologii”. Stopień doktora nauk technicznych w dyscyplinie budowa i eksploatacja maszyn uzyskał w roku 1993 na Wydziale Mechanicznym PG a stopień doktora habilitowanego nauk ekonomicznych, w dyscyplinie nauk o zarządzaniu, w 2008 roku na Wydziale...
-
Mateusz Muchlado dr
OsobyMateusz Muchlado - adiunkt w Katedrze Inżynierii Zarządzania i Jakości. Stopień doktora nauk o zarządzaniu i jakości uzyskał w roku 2020 na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej broniąc pracę pt. "Outsourcing w wybranych podmiotach leczniczych województwa pomorskiego". Związany z Politechniką Gdańską od 2010 roku, absolwent kierunku "International Management", studiował w latach 2011-2012 na Otto-Friedrich-Universität...
-
Zarządzanie wiedzą w systemach zarządzania jakością
PublikacjaW artykule przedstawiono rozważania dotyczące specyfiki zarządzania wiedzą w sektorze MŚP oraz roli systemów zarządzania jakością opartych na wymaganiach normy ISO 9001 w promowaniu tej koncepcji. Szczególną uwagę zwrócono na powiązania zarządzania wiedzą z podejściem procesowym stanowiącym jeden z filarów systemów zarządzania jakością.
-
Zarządzanie Jakością
Czasopisma -
Jakość, bezpieczeństwo, ekologia w sektorze rolno-spożywczym. Kierunki rozwoju
PublikacjaW opracowaniu przedstawiono najważniejsze informacje dotyczące cyklicznej konferencji na temat jakości organizowanej przez zespół prof. Małgorzaty Wiśniewskiej z Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego.
-
Zarządzanie jakością własnego życia.
PublikacjaW opracowaniu zamieszczono wybrane elementy teorii przemian jakościowychprocesów jakości życia. Zaprezentowano modele zarządzania jakością własnego życia osób nie oczytanych i oczytanych w zagadnieniach jakości życia.
-
TQM - Kompleksowe Zarządzanie Jakością w doskonaleniu przedsiębiorstw
PublikacjaW niniejszym artykule zaprezentowano podstawowe aspekty Kompleksowego Zarządzania Jakością. Omówiono podstawowe cechy takie jak orientacja na klienta, ciągłe doskonalenie, a także powszechne uczestnictwo.
-
Quality and environmental management systems in polish shipbuilding industry - methods of implementation
PublikacjaW pracy przedstawiono metodę wdrażania systemu zarządzania jakością i środowiskiem, którą wykorzystano przy realizacji projektu BALTECOLOGICALSHIP. Metoda oparta była o wzory i doświadczenia szwedzkie. Rezultatem było wykonanie przeglądu środowiskowego w 50 organizacjach z obszaru przemysłu stoczniowego oraz wdrożenie w 13 firmach systemu zarządzania jakością i środowiskiem. Praca zawiera również wskazanie barier we wdrażaniu obu...
-
Normatywne systemy zarządzania. Czynnik wspierający zarządzanie wiedzą w sektorze MŚP
PublikacjaZasadniczym celem niniejszego opracowania jest określenie możliwości wykorzystania mechanizmów normatywnych systemów zarządzania do zarządzania wiedzą. Przedstawiono relacje pomiędzy podejściem procesowym reprezentowanym w modelach normatywnych systemów zarządzania a zarządzaniem wiedzą. Szczególną uwagę zwrócono na specyficzne, w tym kontekście, uwarunkowania występujące w sektorze MŚP.
-
Zarządzanie jakością i innowacyjność w świetle doświadczeń organizacji Pomorza
PublikacjaPrzedstawione w tej pracy koncepcje i metody zarządzania potwierdzają, że wykorzystanie orientacji na jakość i w ramach tego na stałe usprawnianie, przynosi pozytywne efekty nie tylko w odniesieniu do procesów produkcyjnych, ale także wszelkiego rodzaju procesów związanych z realizacją usług, w tym działań wspierających procesy operacyjne, we wszystkich obszarach funkcjonalnych organizacji. Szczególnie istotny jest korzystny wpływ...
-
Zarządzanie relacjami w szkołach wyższych elementem zarządzania jakością kształcenia
PublikacjaWe współczesnym świecie relacje stały się czynnikiem, który można potraktować, jako podstawową determinantę przetrwania i rozwoju oraz istotny czynnik tworzenia przewagi konkurencyjnej. Na szczególną uwagę zasługują relacje z „klientami”, gdyż sukces na rynku osiągają wyłącznie te organizacje, które skutecznie odpowiadają na potrzeby i oczekiwania „klientów”. W artykule przedstawiono istotę zarządzania relacjami w szkołach wyższych...
-
Zarządzanie jakością, P, TiL, sem.05, zimowy 22/23
Kursy OnlineZarządzanie jakością, P, TiL, sem.05, zimowy 22/23.
-
Zarządzanie jakością i niezawodnością oprogramowania w systemach związanych z bezpieczeństwem
PublikacjaW artykule poruszono problem zapewnienia wymaganej jakości i niezawodności oprogramowania stosowanego w systemach związanych z bezpieczeństwem. Przedstawiono podstawowe rodzaje modeli niezawodnościowych oprogramowania i wynikające z nich specyficzne właściwości tego elementu systemu. Na przykładzie "Modelu V" cyklu życia omówiono zasady zarządzania procesem wytwarzania oprogramowania, ze szczególnym uwzględnieniem roli procesów...
-
Zarządzanie jakością produkcji
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji
Kursy Online -
KOMPLEKSOWE ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ
Kursy Online -
Zarządzanie procesami z zastosowaniem metodyki Six Sigma w sektorze MŚP. Kontekst lokalny i sektorowy
PublikacjaW artykule postawiono tezę, że skuteczność projektowania i implementacji orientacji procesowej w sektorze MŚP decyduje o skuteczności i efektywności zastosowań elementów koncepcji Six Sigma™. Przedstawiono wybrane wyniki badań mających odpowiedzieć na pytanie - w jakim stopniu małe i średnie firmy produkcyjne, usługowe oraz produkcyjno-usługowe w regionie pomorskim są świadome znaczenia i przygotowane do systemowo ujętego nadzorowania...
-
Zarządzanie jakością w TSL (PG_00056211), P, TiL, sem. 5, zimowy, 24/25
Kursy OnlineZarządzanie jakością w TSL (PG_00056211), Projekt, TiL sem. 5, zimowy, 24/25 Harmonogram, Polityka, Cele, SO, SPP, P, I, F, PP, OP
-
Zarządzanie jakością w TSL (PG_00056211), P, TiL, sem. 5, zimowy, 2023/24
Kursy OnlineZarządzanie jakością w TSL (PG_00056211), Projekt, TiL sem. 5, zimowy, 24/25 Harmonogram, Polityka, Cele, SO, SPP, P, I, F, PP, OP
-
Zarządzanie jakością produkcji testowy
Kursy Online -
ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ PRODUKCJI (PG_00060987)
Kursy Online -
ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ PRODUKCJI (PG_00044443)
Kursy Online -
Zarządzanie jakością realizacji projektu
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji ćwiczenia stacjonarne
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji wykład testowy
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji wykład stacjonarne
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością 2021/2022 STAC.
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością nstac. 2024/2025
Kursy Online -
Studia Podyplomowe Efektywność Energetyczna w Sektorze Publicznym - Zarządzanie Energią w Gminach i Powiatach
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji ćwiczenia 2021/2022 niestacjonarne
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji MSU 2023 LATO ZAOCZNE
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością WIMiO 22/23 STAC.
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością WZiE 22/23 STAC.
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji 2022/2023 LATO ZAOCZNE
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji wykład 2021/2022 niestacjonarne
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością WIMiO 23/24 STAC.
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji MSU 2024/2025 zima
Kursy Online -
Zarządzanie jakością produkcji ZI 2024/2025 zima
Kursy Online -
Zarządzanie Jakością Produkcji MSU - ZIMA 2023/2024
Kursy Online -
Zarządzanie Jakością Produkcji sem letni 2023/2024
Kursy Online -
Zarządzanie Jakością Produkcji - INŻ - ZIMA 2023/2024
Kursy Online -
Kompleksowe Zarządzanie Jakością nstac. 2024/2025 ON-LINE
Kursy Online -
Julita Wasilczuk dr hab.
OsobyUrodzona 5 kwietnia 1965 roku w Gdańsku. W latach 1987–1991 odbyła studia na Wydziale Ekonomiki Transportu Uniwersytetu Gdańskiego (obecnie Wydział Ekonomii). Od 1993 roku zatrudniona na nowo utworzonym Wydziale Zarządzania i Ekonomii, Politechniki Gdańskiej, na stanowisku asystenta. W 1997 roku uzyskała stopień doktora nauk ekonomicznych na WZiE, a w 2006 doktora habilitowanego nauk ekonomicznych w dyscyplinie nauki o zarządzaniu,...
-
Kompleksowe Zarządzanie Jakością NSTAC. 2022/2023 semestr zimowy
Kursy OnlineII stopień Zarządzanie
-
Kompleksowe Zarządzanie Jakością NSTAC. 2023/2024 semestr zimowy
Kursy OnlineII stopień Zarządzanie - nstac.
-
Zarządzanie jakością produkcji MSU online LATO 2023 ZAOCZNE
Kursy Online