Dorota Martysiak-Żurowska - Dydaktyka - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Zdjęcie osoby: dr hab. inż. Dorota Martysiak-Żurowska

dr hab. inż. Dorota Martysiak-Żurowska

Zatrudnienie

Prowadzone zajęcia

Lista recenzowanych prac

  • Wpływ chemicznego sieciowania kolagenu rybiego na właściwości materiałów kolagenowo-celulozowych

    Praca magisterska

    - 2016

  • Badanie odporności na utlenianie oleju lnianego tłoczonego na zimno, mieszanki tłoczonego oleju arachidowego z rafinowanym olejem rzepakowym oraz mieszanki rafinowanych olejów rzepakowego i lnianego.

    Praca magisterska

    - 2016

  • Wyznaczenie okresu przydatności do spożycia olejów roślinnych oraz mieszanek olejów dostarczonych przez ZT "Kruszwica" S.A.

    Praca magisterska

    - 2016

  • Chromatografia wykluczania tłuszczów i produktów ich konwersji bez- i z- oddziaływaniami sorpcyjnymi.

    Praca magisterska

    - 2015

  • Badanie odporności na utlenianie wybranych mieszanek olejów oraz oleju rzepakowego typu "virgin"

    Praca magisterska

    - 2015

  • Wpływ procesu pasteryzacji i ciśnieniowania na przeżywalność drobnoustrojów w mleku kobiecym.”

    Praca magisterska

    - 2013

  • Zafałszowania w żywności .Ocena metodyki analitycznej spektrofotometrycznej zgodnej z normą PN ISO 3496 2000 do oznaczania stężenia barwnej pochodnej hydroksyproliny

    Praca magisterska

    - 2013

  • Oznaczanie wybranych związków z grupy hormonów płciowych w próbkach środowiskowych przy wykorzystaniu techniki HPLC - optymalizacja etapu przygotowania próbek do analizy chromatograficznej.

    Praca magisterska

    - 2012

wyświetlono 543 razy