Filtry
wszystkich: 1593
-
Katalog
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: food microstructure and texture
-
Brazilian Journal of Food Technology
Czasopisma -
Modern Food Science and Technology
Czasopisma -
Journal of Food Science and Biotechnology
Czasopisma -
Preventive Nutrition and Food Science
Czasopisma -
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
Czasopisma -
Japan Journal of Food Engineering
Czasopisma -
International Journal of Food Studies
Czasopisma -
International Journal of Food Engineering
Czasopisma -
Journal of Insects as Food and Feed
Czasopisma -
Journal of Excipients and Food Chemicals
Czasopisma -
Shipin Kexue/Food Science
Czasopisma -
Journal of Food and Nutrition Research
Czasopisma -
Journal of Food Chemistry and Nanotechnology
Czasopisma -
Food Science of Animal Resources
Czasopisma -
ACS Food Science & Technology
Czasopisma -
Food Processing: Techniques and Technology
Czasopisma -
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
Czasopisma -
RENEWABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS
Czasopisma -
Journal of Nutrition and Food Security
Czasopisma -
Food Chemistry: Molecular Sciences
Czasopisma -
Frontiers in Sustainable Food Systems
Czasopisma -
Food Science and Applied Biotechnology
Czasopisma -
International Journal of Food Contamination
Czasopisma -
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Czasopisma -
Journal of Agriculture and Food Research
Czasopisma -
International Journal of Food Design
Czasopisma -
Food Production Processing and Nutrition
Czasopisma -
Journal of Food Agriculture & Environment
Czasopisma -
Food Science and Human Wellness
Czasopisma -
Current Research in Food Science
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
Czasopisma -
Journal of Food Distribution Research
Czasopisma -
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH
Czasopisma -
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Czasopisma -
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Czasopisma -
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Czasopisma -
Food Bioscience
Czasopisma -
Applications of Cannabis Sativa L. in Food and Its Therapeutic Potential: From a Prohibited Drug to a Nutritional Supplement
Publikacja -
Bioactive compounds of potato (Solanum tuberosum L.) juice: from industry waste to food and medical applications
Publikacja -
Biological Activity and Antibiofilm Molecular Profile of Citrus aurantium Essential Oil and Its Application in a Food Model
Publikacja -
Titanium Dioxide Nanoparticles in Food and Personal Care Products—What Do We Know about Their Safety?
Publikacja -
Pinus Species as Prospective Reserves of Bioactive Compounds with Potential Use in Functional Food—Current State of Knowledge
Publikacja -
Assessment of ecotoxicity and total volatile organic compound (TVOC) emissions from food and children's toy products
PublikacjaThe development of new methods for identifying a broad spectrum of analytes, as well as highly selective tools to provide the most accurate information regarding the processes and relationships in the world, has been an area of interest for researchers for many years. The information obtained with these tools provides valuable data to complement existing knowledge but, above all, to identify and determine previously unknown hazards. Recently,...
-
Wpływ mikrostruktury stali o podwyższonej wytrzymałości na niszczenie wodorowe = Influence o higher strength steel microstructure on hydrogen destruction
PublikacjaW artykule przedstawiono niszczenie wodorowe stali 18G2A i jej symulowanej strefy wpływu ciepła (SWC). Jako parametry niszczenia wodorowego wybrano względne wartości energii zniszczenia, wydłużenia, przewężenia i wytrzymałości na rozciąganie. Parametry te wyznaczono w próbie odkształcania z małą prędkością na próbkach okrągłych gładkich. Stwierdzono, że stal 18G2A w środowisku kwaśnym podczas polaryzacji katodowej jest bardziej...
-
Wpływ modyfikacji strontem na strukturę i własności mechaniczne stopu AlSi10Mg=Strontium modyfication influence on the microstructure and properties of AlSi10Mg alloy
PublikacjaPrzedstawiono wyniki badań materiałowych stopu odlewniczego AlSi10Mg przed i po modyfikacji strontem. Wykazano korzystne zmiany w strukturze i wzrost własności mechanicznych na skutek modyfikacji stopu.
-
Barbara Kusznierewicz dr hab. inż.
Osoby -
Marek Biziuk prof. dr hab. inż.
OsobyUr. 25.06.1947 w Sokółce, Województwo Podlaskie. W latach 1964-1969 studiował na Wydziale Chemicznym PG. Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w 1977 r., a stopień doktora habilitowanego nauk chemicznych w zakresie chemia uzyskał na Wydziale Chemicznym PG 24.05.1995 r. Tytuł naukowy profesora nauk chemicznych uzyskał na Wydz. Chemicznym PG 6.04.2001 r. Członek Komitetu Chemii Analitycznej PAN od 2008, członek Zespołu ds....