Wyniki wyszukiwania dla: bread quality, health safety of bread, health threats of bread, small bakeries, sanitary inspection competences, haccp - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: bread quality, health safety of bread, health threats of bread, small bakeries, sanitary inspection competences, haccp

Filtry

wszystkich: 8176
wybranych: 173

wyczyść wszystkie filtry


Filtry wybranego katalogu

  • Jednostka administracyjna

  • Liczba publikacji

    • od
      do
  • Uczestniczy w projektach

wyczyść Filtry wybranego katalogu niedostępne

Wyniki wyszukiwania dla: bread quality, health safety of bread, health threats of bread, small bakeries, sanitary inspection competences, haccp

  • Beata Basińska dr hab.

    Psycholożka pracy i organizacji. Jej główne zainteresowania to psychologia zdrowia w pracy (dobrostan i emocje) i pozytywne zachowania organizacyjne. Jest aktywną członkinią the European Academy of Occupational Health Psychology (EAOHP), European Association of Work and Organizational Psychology (EAWOP), European Health Psychology Society (EHPS) i sekcji psychologii zdrowia Polskiego Towarzystwa Psychologicznego (PTP).

  • Karolina Zielińska-Dąbkowska dr inż. arch.

    Karolina M. Zielinska-Dabkowska (dr inż. arch., Dipl.-Ing. Arch.[FH]) jest adiunktem na Wydziale Architektury Politechniki Gdańskiej. W roku 2002 ukończyła studia na Wydziale Architektury i Urbanistyki  Politechniki Gdańskiej a w 2004 inżynierii architektonicznej na HAWK Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim w Niemczech. Po studiach pracowała dla kilku firm o światowej renomie w Berlinie, Londynie, Nowym Jorku...

  • Julita Wasilczuk dr hab.

    Urodzona 5 kwietnia 1965 roku w Gdańsku. W latach 1987–1991 odbyła studia na Wydziale Ekonomiki Transportu Uniwersytetu Gdańskiego (obecnie Wydział Ekonomii). Od 1993 roku zatrudniona na nowo utworzonym Wydziale Zarządzania i Ekonomii, Politechniki Gdańskiej, na stanowisku asystenta. W 1997 roku uzyskała stopień doktora nauk ekonomicznych na WZiE, a w 2006 doktora habilitowanego nauk ekonomicznych w dyscyplinie nauki o zarządzaniu,...

  • Piotr Grudowski dr hab. inż.

    Dr hab. inż. Piotr Grudowski, profesor w Politechnice Gdańskiej karierę naukową rozpoczynał na Wydziale Mechanicznym Technologicznym Politechniki Gdańskiej w zespole „Inżynierii Jakości i Metrologii”. Stopień doktora nauk technicznych w dyscyplinie budowa i eksploatacja maszyn uzyskał w roku 1993 na Wydziale Mechanicznym PG a stopień doktora habilitowanego nauk ekonomicznych, w dyscyplinie nauk o zarządzaniu, w 2008 roku na Wydziale...

  • Grzegorz Boczkaj dr hab. inż.

  • Jakub Miler dr inż.

    Kariera akademicka: 2000: mgr inż. Wydział ETI, Politechnika Gdańska, praca pt. "Computer system for supporting risk management in a software engineering project", promotor prof. Janusz Górski 2005: dr inż. Wydział ETI, Politechnika Gdańska, rozprawa pt. "A Method of Software Project Risk Identification and Analysis", obroniona z wyróżnieniem, dziedzina nauki techniczne, dyscyplina informatyka, promotor prof. Janusz Górski Zainteresowania...

  • Adam Macierzanka dr hab. inż.

    2015-presentHead of Department, Associate ProfessorDepartment of Colloid and Lipid Science, Faculty of Chemistry, Gdansk University of Technology, Gdansk, Poland 2019-2020Visiting Professor, Food Science and NutritionRiddet Institute, Massey University, Palmerston North, New Zealand 2014-2015Research LeaderColloid Science, Food & Health Research ProgrammeInstitute of Food Research, Norwich, United Kingdom 2012-2014Full Professor,...

  • Javed Ather Siddiqui DR.

    Osoby

    I AM PSYCHATRIST,WANTS TO BRING SMILE ON THE FACES OF MENTALLY ILL PATIENTS. I LOVE MY PROFESSION AND WANT TO FACE CHALLENGES FOR SAKE OF THE PATIENTS. I EARNED POST GRADUATE DEGREE FROM MUMBAI UNIVERSITY AT G S SRTH MEDICAL COLLEGE AND KEM HOSPITAL, MUMBAI, INDIA. I HAVE OVER 20 YEARS OF MENTAL HEALTH EXPERIENCE. I HAVE WORKED IN VARIETY OF CLINICAL SETTINGS THAT HAVE INCLUDED DRUG DEADDICTION, CHILD, ADOLESCENT, GERIATRIC AND...

  • Michał Tomasz Tomczak dr hab.

    Doktor nauk społecznych, adiunkt badawczo-dydaktyczny na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Pracował jako visiting scholar w University of North Texas, College of Health and Public Service, w Stanach Zjednoczonych. Jest pierwszym polskim naukowcem w obrębie dyscypliny nauk o zarzadzaniu i jakości, który prowadził badania nad neuroróżnorodnością i pracą zawodową. Autor i współautor ponad 50 publikacji w obszarze...

  • Beata Krawczyk-Bryłka dr

    Psycholog, doktor nauk humanistycznych w dziedzinie zarządzania, adiunkt w Katedrze przedsiębiorczości. 2018 - 2021: Kierownik projektu NCN: „Efektuacyjny model zespołu przedsiębiorczego. Jak działają przedsiębiorcze zespoły odnoszące sukces" od 2016: Quality Standards Lead filaru People management & personal development na studiach MBA Politechniki Gdańskiej 2008 – 2012: Prodziekan ds kształcenia Wzydziału Zarządzania i Ekonomii...

  • Marek Krawczuk prof. dr hab. inż.

    Kariera naukowa 1987 mgr inż. - absolwent Wydziału Mechanicznego PG 1991 dr inz. - Instytut Maszyn Przepływowych PAN 1995 dr hab. inż. - Instytut Maszyn Przepływowych PAN 2003 prof - Instytut Maszyn Przepływowych PAN   Zatrudnienie 1987-89 Politechnika Gdańsk 1989-2007 Instytut Maszyn Przepływowych PAN w Gdańsku 2001-2003 Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie 2003 - Politechnika Gdańska

  • Janusz Górski prof. dr hab. inż.

    Osoby

  • Kazimierz Kosmowski prof. dr hab. inż.

    Osoby

    Kazimierz Tadeusz Kosmowski (ur. 12 maja 1947 r. w Nakle nad Notecią) – specjalizacja z zakresu niezawodności i bezpieczeństwa systemów technicznych. Prowadzi badania dotyczące metod identyfikacji zagrożeń oraz analizy i oceny ryzyka ukierunkowanych na obiekty przemysłowe i systemy infrastruktury krytycznej w cyklu życia. Aktualne zainteresowania naukowe dotyczą współdziałania systemów OT i IT oraz bezpieczeństwa funkcjonalnego...

  • Jacek Mąkinia prof. dr hab. inż.

  • Paweł Możejko dr hab.

  • Sylwester Kaczmarek dr hab. inż.

    Sylwester Kaczmarek ukończył studia w 1972 roku jako mgr inż. Elektroniki, a doktorat i habilitację uzyskał z technik komutacyjnych i inżynierii ruchu telekomunikacyjnego w 1981 i 1994 roku na Politechnice Gdańskiej. Jego zainteresowania badawcze ukierunkowane są na: sieci IP QoS, sieci GMPLS, sieci SDN, komutację, ruting QoS, inżynierię ruchu telekomunikacyjnego, usługi multimedialne i jakość usług. Aktualnie jego badania skupiają...

  • Wojciech Kustra dr inż.

      I am a Faculty member (Assistant Professor, Highway and Transportation Engineering Department) at the Faculty of Civil and Environmental Engineering, Gdansk University of Technology, Poland). My main research interests include: road safety, accident analysis, traffic modeling, transportation planning, traffic engineering, transport management, gis analysis.

  • Grzegorz Zieliński dr inż.

    Autor ponad 100 publikacji naukowych (zarówno w języku polskim, jak i angielskim) z zakresu zarządzania działalnością usługową, doskonalenia podmiotów, w tym podmiotów leczniczych. Zainteresowania naukowo-badawcze obejmują obszary związane z dojrzałością i doskonałością przedsiębiorstw w różnych aspektach ich działalności. Uczestniczył w projektach badawczych Narodowego Centrum Nauki oraz projektach realizowanych przez międzynarodowe...

  • Mariusz Franciszek Kaszubowski dr

    Biogram Mariusz Kaszubowski jest adiunktem w Katedrze Statystyki i Ekonometrii Wydziału Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Prowadzi zajęcia ze statystyki opisowej i matematycznej, a także statystyki społecznej i statystyki ubezpieczeniowej. Wykłada również statystykę na podyplomowych studiach z kontroli jakości „Lean Six Sigma Black Belt”. Jest absolwentem dwóch kierunków studiów: Zarządzania (specjalność Statystyka...

  • Sławomir Jerzy Ambroziak dr hab. inż.

    Sławomir J. Ambroziak urodził się w 1982 r. Uzyskał tytuł zawodowy magistra inżyniera w zakresie systemów i usług radiokomunikacyjnych w roku 2008, w 2013 r. uzyskał stopień doktora nauk technicznych w dyscyplinie telekomunikacja, w specjalności radiokomunikacja, natomiast w 2020 r. uzyskał stopień doktora habilitowanego. Od 2008 r. jest pracownikiem Katedry Systemów i Sieci Radiokomunikacyjnych na Wydziale Elektroniki, Telekomunikacji...

  • Maciej Bagiński prof. dr hab. inż.

  • Luciano Segreto prof. dr

  • Bartosz Jakub Myśliwiec dr n. med i n. o zdr.

    My name is Bartosz Jakub Myśliwiec. I am a doctor - doctor of medical sciences and health sciences - specialist in the field of internal diseases.Since 2022 I have been the Vice-Dean of the Faculty of Applied Sciences and the Head of the Department of Nursing at the Academy of Entrepreneurship Prince Kazimierz Kujawski in Inowrocław.In addition, since 2019 I have been acting as the deputy director for medical treatment - chief...

  • Mirosław Andrusiewicz prof. dr hab. n. med. i n. o zdr.

    Osoby

    Posiadane dyplomy, stopnie naukowe lub artystyczne  ̶    stopień doktora habilitowanego nauk medycznych (dyscyplina biologia medyczna) z dnia 4 grudnia 2017 r. Tytuł osiągnięcia naukowego: „Analiza wybranych genów związanych z przebiegiem zmian patologicznych w komórkach wywodzących się z żeńskich wewnętrznych narządów płciowych”; Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu, Wydział Lekarski II; recenzenci: Prof....

  • Nicole Nawrot dr inż.

    Dr inż. Nicole Nawrot jest zatrudniona w Katedrze Inżynierii Sanitarnej od 2016 roku. W 2021 uzyskała tytuł naukowy doktora z wyróżnieniem w dziedzinie nauk inżynieryjno-technicznych w dyscyplinie inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka. Pracę doktorską pt. „Heavy metals in urban retention tanks bottom sediments: distribution, source tracking, and evaluation of phytostabilisation adaptability and performance of P. australis...

  • Roman Śmierzchalski prof. dr hab. inż.

    Urodził się w 1956 r. w Gdyni. Jest absolwentem Wydziału Elektrycznego Politechniki Gdańskiej (1979). W  1989 r. uzyskał stopień doktora, w roku 1999 stopień doktora habilitowanego, a w roku 2014 tytuł profesora. W latach  1980–2009 był pracownikiem naukowo-dydaktycznym Akademii Morskiej w Gdyni. Od 2009 jest r. pracownikiem naukowo-dydaktycznym Politechniki Gdańskiej. Jego zainteresowania naukowe obejmują: sterowanie i automatykę,...

  • Krzysztof Jan Kaliński prof. dr hab. inż.

    Ukończył studia magisterskie na Wydziale Mechanicznym Technologicznym (MT) PG (1980, dyplom z wyróżnieniem). Stopień doktora otrzymał na Wydziale Budowy Maszyn PG (1988, praca wyróżniona), stopień doktora habilitowanego na Wydziale Mechanicznym (WM) PG (2002, praca wyróżniona), a tytuł profesora nauk technicznych – w 2013 r. Od 2015 r. jest profesorem zwyczajnym, a od 2019 r. - profesorem. Obszar jego badań naukowych obejmuje:...

  • Magdalena Szuflita-Żurawska

    Magdalena Szuflita-Żurawska jest kierownikiem Sekcji Informacji Naukowo-Technicznej na Politechnice Gdańskiej oraz Liderem Centrum Kompetencji Otwartej Nauki przy Bibliotece Politechniki Gdańskiej. Jej główne zainteresowania badawcze koncentrują się w obszarze komunikacji naukowej oraz otwartych danych badawczych, a także motywacji i produktywności naukowej. Jest odpowiedzialna między innymi za prowadzenie szkoleń dla pracowników...

  • International Journal Of Medical Research &Amp; Health Sciences (Ijmrhs)

    Osoby

  • Anna Danuta Dettlaff dr inż.

    Tytuł magistra inżyniera uzyskała z wyróżnieniem w 2013 roku w Wydziale Chemii Analitycznej. W latach 2013-2017 była doktorantką na kierunku Technologia Chemiczna, podczas których zajmowała się pracą pt. "Badania nad nanokompozytami bazującymi na polimerach przewodzących oraz materiałach węglowych w celu zastosowania ich w superkondensatorach".  W 2015 roku odbyła trzymiesięczny staż naukowy w Oldenburgu w Niemczech. Stopień doktora...

  • Narek Parsamyan mgr inż.

  • Joanna Rymaszewska prof. dr hab. n. med.

    Osoby

    CV Joanna Rymaszewska Wroclaw University of Science and Technology, Wroclaw, Poland +48 601 98 26 24, joanna.rymaszewska@pwr.edu.pl orcid.org/0000-0001-8985-3592 2023 → Professor of Wroclaw University of Science and Technology (WUST), Poland 2011 → 2023 Professor of Wroclaw Medical University (WMU), PL 2016 → 2022 Head of the Department of Psychiatry, Wroclaw Medical University 2016 → 2022 Head of the Clinic of Psychiatry,...

  • Marta Kuc-Czarnecka dr

    Marta Kuc-Czarnecka jest zastępczynią kierownika Katedry Statystyki i Ekonomii na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Pełni również funkcję pełnomocniczki Dziekana ds. akredytacji AMBA. Jest współzałożycielką Rethinking Economics Gdańsk oraz członkinią Fundacji im. Edwarda Lipińskiego na rzecz promocji pluralizmu w naukach ekonomicznych. W latach 2018-2022 była ekspertką Europejskiej Fundacji na Rzecz Poprawy...

  • Piotr Krajewski dr

    Piotr Krajewski pracuje jako starszy bibliotekarz w Bibliotece Politechniki Gdańskiej. Jako pracownik Sekcji Informacji Naukowo-Technicznej skupia się przede wszystkim na zagadnieniach związanych z ruchem Open Access oraz rolą repozytoriów instytucjonalnych w jego rozwoju. Jest także autorem artykułów poruszających kwestie standaryzacji statystyk wykorzystania zasobów elektronicznych jak również problematykę „drapieżnych wydawców”....

  • Justyna Kucińska-Lipka dr hab. inż.

  • Ewa Marjańska dr inż.

    Ewa Marjańska pracuje jako adiunkt na Politechnice Gdańskiej na Wydziale Zarządzania i Ekonomii. Uzyskała stopień doktora w dziedzinie nauk o towaroznawstwie. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się przede wszystkim na metodach ilościowego pomiaru jakości, w tym analizie jakości żywności i systemach zarządzania jakością. Jest autorką artykułów opublikowanych w recenzowanych czasopismach o zasięgu międzynarodowym, m.in. Desalination...

  • Tomasz Janowski dr

    Tomasz Janowski jest kierownikiem Katedry Informatyki w Zarządzaniu, Politechnika Gdańska; profesorem wizytującym w Department for E-Governance and Administration, University for Continuing Education Krems, Austria; oraz współredaktorem naczelnym czasopisma Government Information Quarterly, Elsevier. Wcześniej był założycielem i kierownikiem United Nations University Operating Unit on Policy-Driven Electronic Governance (UNU-EGOV),...

  • Piotr Szczuko dr hab. inż.

    Dr hab. inż. Piotr Szczuko w 2002 roku ukończył studia na Wydziale Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki Politechniki Gdańskiej zdobywając tytuł magistra inżyniera. Tematem pracy dyplomowej było badanie zjawisk jednoczesnej percepcji obrazu cyfrowego i dźwięku dookólnego. W roku 2008 obronił rozprawę doktorską zatytułowaną "Zastosowanie reguł rozmytych w komputerowej animacji postaci", za którą otrzymał nagrodę Prezesa Rady...

  • Anna Zielińska dr

    Od 2016 r. rozpoczęła pracę na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Od 2018 r. członek rady International Project Management Association Young Crew Polska. Autorka licznych publikacji naukowych zakresu zarządzania antykryzysowego, zarządzania projektami i programami zdrowotnymi oraz doskonalenia podmiotów gospodarczych. Zainteresowania naukowo-badawcze obejmują zarządzanie programami i projektami, nowoczesne...

  • Hanna Obracht-Prondzyńska dr inż. arch.

    Osoby

    Dr inż. arch. Hanna Obracht-Prondzyńska Adiunktka na Uniwersytecie Gdańskim w Zakładzie Gospodarki Przestrzennej, nauczycielka akademicka ucząca projektowania urbanistycznego i analizy danych. Architektka i urbanistka zajmującą się projektowaniem w oparciu o dane. Tytuł doktora nauk inżynieryjno-technicznych w dyscyplinie architektura i urbanistyka obroniła z wyróżnieniem w 2020 r. na Wydziale Architektury Politechniki Gdańskiej,...

  • Krzysztof Wilde prof. dr hab. inż.

    Krzysztof Wilde (ur. 11 I 1966 r. w Gdańsku) – specjalista z zakresu mostownictwa, mechaniki budowli, diagnostyki i geodezyjnego monitoringu konstrukcji inżynierskich. Prowadził badania ukierunkowane na opracowanie systemów redukcji drgań obiektów mostowych wywołanych działaniem wiatru i trzęsieniami ziemi. Prowadzi badania naukowe i prace rozwojowe związane z implementacją urządzeń i technologii diagnostyki nieniszczącej w obiektach...

  • Zdzisław Kowalczuk prof. dr hab. inż.

    W 1978 ukończył studia w zakresie automatyki i informatyki na Wydziale Elektroniki Politechniki Gdańskiej, następnie rozpoczął pracę na macierzystej uczelni. W 1986 obronił pracę doktorską, w 1993 habilitował się na Politechnice Śląskiej na podstawie pracy Dyskretne modele w projektowaniu układów sterowania. W 1996 mianowany profesorem nadzwyczajnym, w 2003 otrzymał tytuł profesora nauk technicznych. W 2006 założył i od tego czasu...

  • Jacek Tomków dr hab. inż.

    Wykształcenie:1. 2018 r.Doktor inżynier - Politechnika Gdańska, Wydział Mechaniczny, Inżynieria Materiałowa,rozprawa doktorska: Wpływ warunków spawania pod wodą na skłonność do tworzenia pęknięć zimnych w stalach o podwyższonej wytrzymałości 2. 2012 r.Magister inżynier - Politechnika Gdańska, Wydział Mechaniczny, Mechanika i Budowa Maszyn, specjalność: Technologia Maszyn i Komputerowe Wspomaganie Produkcji,praca magisterska: Badania...

  • Jacek Poplatek dr inż. arch.

    Jacek Poplatek – adiunkt w Studio Architektury Ochrony Zdrowia należącym do Katedry Architektury Miejskiej i Przestrzeni Nadwodnych. W pracy naukowo-badawczej zajmuje się głównie problematyką programowania i projektowania obiektów architektury służby zdrowia, w tym głównie szpitali. Przedmiotem zainteresowania są także badania XIX wiecznej architektury historycznej Sopotu i ochrony jej dziedzictwa.  Jest autorem wielu publikacji...

  • Tomasz Korol dr hab. inż.

    Wykształcenie Politechnika Gdańska, Wydział Zarządzania i Ekonomii (2001) University of Applied Sciences Stralsund (1999) Stopień naukowy Doktor habilitowany – Politechnika Gdańska, Wydział Zarządzania i Ekonomii (2015) Doktor – Politechnika Gdańska, Wydział Zarządzania i Ekonomii (2004) Zatrudnienie Politechnika Gdańska: profesor uczelni (od 2019); profesor nadzwyczajny (2017-2019); adiunkt (2004-2016); asystent (2001-2004) I-Shou...

  • Tatiana Ilczyszyn mgr

  • Arsalan Muhammad Soomar Doctoral Student

    Osoby

    Hi, I'm Arsalan Muhammad Soomar, an Electrical Engineer. I received my Master's and Bachelor's Degree in the field of Electrical Engineering from Mehran University of Engineering and Technology, Jamshoro, Sindh, Pakistan.  Currently enrolled as a Doctoral student at the Gdansk University of Technology, Gdansk, Poland. Also worked in Yellowlite. INC, Ohio  as a Solar Design Engineer.   HEADLINE Currently Enrolled as a Doctoral...

  • Agnieszka Bartoszek-Pączkowska prof. dr hab. inż.

  • Marcin Budzyński dr inż.

    Jestem pracownikiem naukowo - dydaktycznym (adiunkt, Katedra Inżynierii Drogowej i Transportowej) na Wydziale Inżynierii Lądowej i  Środowiska, Politechnika Gdańska, Polska. Moje główne zainteresowania badawcze obejmują: badania w zakresie bezpieczeństwa ruchu drogowego, w tym budowa i wdrażanie narzedzi zarządzania bezpieczeństwem, modelowanie miar bezpieczeństwa. Dodatkowo zajmuję się projektowaniem infrastruktury drogowej oraz...

  • Joanna Żukowska dr hab. inż.

    Joanna Żukowska (ur. 15.12.1974 r. w Kwidzynie) – specjalista inżynierii drogowej i bezpieczeństwa transportu. Prowadzi badania w zakresie zarządzania bezpieczeństwem transportu, a także polityki transportowej w kontekście zdrowia publicznego. Głównymi obszarami jej zainteresowań naukowych są: modelowanie ryzyka w ruchu drogowym, prognozowanie trendów bezpieczeństwa oraz programowanie i wdrażanie systemów zarządzania bezpieczeństwem...