Wyniki wyszukiwania dla: FOLIE%20Z%20%C5%BBELATYNY%20RYBNEJ

• IV Pomorska Uczniowska Konferencja Naukowa "Zdolni z Pomorza" 21.11.2020

  Kursy Online

  • A. Niewulis

• The influence of hydrophobic substances on water vapor permeability of fish gelatin films modified with transglutaminase or 1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC)

  Publikacja

  • K. Sztuka
  • I. Kołodziejska

  - FOOD HYDROCOLLOIDS - Rok 2009

  Folie z niemodyfikowanej, a także usieciowanej enzymatycznie (transglutaminazą) lub chemicznie (EDC) żelatyny rybnej wykazują nadmierną przepuszczalność pary wodnej. Polepszenie właściwości barierowych w stosunku do wody uzyskano poprzez wprowadzenie w struktury folii substancji hydrofobowych. Dodatek oleju z amarantusa lub wosku pszczelego spowodował zmniejszenie WVP folii o ok. 20-90% w zależności od stężenia tych substancji...

  Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

• Effect of transglutaminase and EDC on biodegradation of fish gelatin and gelatin-chitosan films

  Publikacja

  • K. Sztuka
  • I. Kołodziejska

  - EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY - Rok 2008

  Celem pracy było zbadanie podatności usieciowanych folii opakowaniowych z naturalnych polimerów na enzymatyczną hydrolizę. Niemodyfikowane folie żelatynowe były całkowicie hydrolizowane przez pepsynę i proteinazę N oraz w 60% przez pepsynę. Sieciowania przy użyciu transglutaminazy lub EDC zmiejszyło podatność folii na hydrolizę tylko przez pepsynę. Obecność chitozanu w dwuskładnikowych foliach modyfkownych EDC zmniejszyła stopień...

• Projekt zespołowy - P, Mechatronika, I st., sem. VI, lato 2021-22 (M:31437W0)

  Kursy Online

  • R. Gawarkiewicz
  • A. T. Wiśniewska

  Drodzy Studenci i Drogie Studentki, wraz z dotychczasowymi moimi Studentami i Studentkami opracowaliśmy metodę zdalnego nauczania, która zapewnia możliwie najwyższą jakość tej formy kształcenia. Do prowadzenia zajęć on-line wybraliśmy platformę ZOOM. W tym miejscu czuję się w obowiązku poinformować Państwa, że IOD CUI był bardzo przeciwny użyciu platformy ZOOM do zdalnego kształcenia. Ostatecznie zgodził się, ale pod warunkiem...

• Podstawy konstrukcji maszyn I - W, C, L, IMM, I st., sem. V, lato 2021-22 (M:31639W0)

  Kursy Online

  • R. Gawarkiewicz
  • A. T. Wiśniewska

  Drodzy Studenci i Drogie Studentki, wraz z dotychczasowymi moimi Studentami i Studentkami opracowaliśmy metodę zdalnego nauczania, która zapewnia możliwie najwyższą jakość tej formy kształcenia. Do prowadzenia zajęć on-line wybraliśmy platformę ZOOM. W tym miejscu czuję się w obowiązku poinformować Państwa, że IOD CUI był bardzo przeciwny użyciu platformy ZOOM do zdalnego kształcenia. Ostatecznie zgodził się, ale pod warunkiem...

• Podstawy konstrukcji maszyn III - P, IMM, I st., sem. VI, lato 2021-22 (PG_00050262)

  Kursy Online

  • R. Gawarkiewicz
  • A. T. Wiśniewska

  Drodzy Studenci i Drogie Studentki, wraz z dotychczasowymi moimi Studentami i Studentkami opracowaliśmy metodę zdalnego nauczania, która zapewnia możliwie najwyższą jakość tej formy kształcenia. Do prowadzenia zajęć on-line wybraliśmy platformę ZOOM. W tym miejscu czuję się w obowiązku poinformować Państwa, że IOD CUI był bardzo przeciwny użyciu platformy ZOOM do zdalnego kształcenia. Ostatecznie zgodził się, ale pod warunkiem...

• Dominika Wróblewska dr inż. arch.

  Osoby

  Katedra Geodezji

  Dr inż. arch. Dominika Wróblewska, profesor uczelni uzyskała tytuł doktora nauk technicznych w 2000 roku. Od 2002 roku rozpoczęła pracę na wydziale Budownictwa Wodnego i Inżynierii Środowiska na Politechnice Gdańskiej (obecnie wydział Inżynierii Lądowej i Środowiska) na stanowisku adiunkta. Od  2019 roku  pracuje na stanowisku profesora uczelni. Obszary zainteresowań to zmiany wprowadzanie edukacji opartej na interdyscyplinarnym...

• MODALITY corpus - SPEAKER 21 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 01 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 10 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 03 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 17 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 27 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 33 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 32 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• MODALITY corpus - SPEAKER 35 - COMMANDS C5

  Dane Badawcze

  • A. Czyżewski
  • B. Kostek
  • P. Bratoszewski
  • M. Szykulski
  • J. Kotus
  • S. Zaporowski
  • P. Spaleniak
  • P. Odya

  - seria: MODALITY corpus

  The MODALITY corpus is one of the multimodal database of word recordings in English. It consists of over 30 hours of multimodal recordings. The database contains high-resolution, high-framerate stereoscopic video streams and audio signals obtained from a microphone array and a laptop microphone. The corpus can be employed to develop an AVSR system,...

• Architektura a dekonstrukcja. Przypadek Petera Eisenmana i Bernarda Tschumiego

  Publikacja

  • C. Wąs

  - Rok 2015

  Architecture and Deconstruction Case of Peter Eisenman and Bernard Tschumi   Introduction Towards deconstruction in architecture Intensive relations between philosophical deconstruction and architecture, which were present in the late 1980s and early 1990s, belong to the past and therefore may be described from a greater than...

  Pełny tekst do pobrania w portalu