Filtry
wszystkich: 3035
-
Katalog
- Publikacje 2457 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 41 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 26 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 2 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 4 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 115 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 2 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 387 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: MEAT SPOILAGE
-
The impact of environmentally friendly refrigerants on heat pump efficiency
PublikacjaThis paper discusses the issue of heat pump simulation. Lower operating costs can be achieved through good equipment design and appropriate operation. Detailed technical and economic analysis inform the selection of system components with the highest possible efficiency and lower energy demand. The use of systems based on environmentally friendly refrigerants can deliver long product life, which is associated with a shorter payback...
-
Modelling of heat and mass transfer through wooden buildings
PublikacjaThe aim of this review paper is to examine the most recent available studies dealing with theoretical, numerical and experimental aspects related to modelling of heat and mass transfer through wooden buildings. The main thermophysical, mechanical and hygrometric properties of wood are firstly discussed. Then, the basic governing equations of heat and mass transfer phenomena are presented. A detailed description of the physical...
-
Gas boiler as a heat source for the domestic micro-CHP
PublikacjaThis analysis considers a commercially available domestic gas boiler as a heat source for a domestic organic Rankine cycle system. An experimental study was made into the applicability of the gas boiler (De Dietrich with thermal power 25 kW) coupled with the laboratory prototype micro ORC setup. The main aim of the study is to determine the working fluid temperature, attainable heat rates and effciencies of the whole system. Preliminary...
-
Convective heat transfer inside hemispherical reflective concentrator.
PublikacjaW pracy przedstawiono uproszczone rozwiązanie analityczne, obliczenia numeryczne wykonane za pomocą programu FLUENT/UNS i wyniki badań eksperymentalnych swobodnej konwekcyjnej wymiany ciepła wewnątrz izotermicznej powierzchni kołowej w przestrzeni nieograniczonej. Wykonane obserwacje bezpośrednie konwekcyjnych struktur przepływu, jak i wyniki obliczeń numerycznych otrzymane w postaci pola prędkości i linii prądu wewnątrz...
-
Geothermal heating plant with a combustion engine heat pump.
PublikacjaPrzedstawiono koncepcję ciepłowni geotermalnej zagospodarowującej zasoby energii zawarte w nisko i średniotemperaturowej wodzie termalnej. W tym celu zaproponowano zastosowanie pompy grzejnej napędzanej silnikiem spalinowym.
-
Hydrodynamics and heat transfer in bubbly flow in the turbulent boundarylayer
PublikacjaW pracy przedstawiono oryginalne podejście do modelowania przepływu pęcherzykowego w warstwie przyściennej i w kanale. Podejście oparte jest na sumowaniu energii dyssypacji pochodzącej od przepływu ścinającego w kanale oraz dyssypacji pochodzącej od obecności pęcherzyków. W wyniku otrzymuje się naprężenia styczne ekwiwalentnego przepływu jednofazowego. Zaproponowano własne podejście do modelowania stopnia zapełnienia opisane równaniem...
-
Thermochromic liquid crystals applied for heat transfer research
PublikacjaAutorzy opisali własne wieloletnie doświadczenia z badań wymiany ciepła, w których wykorzystali termochromatyczne ciekłe kryształy. Obejmowały one badania przepływów w kanałach o różnorakiej konfiguracji, badania w przestrzeniach zamkniętych oraz podczas zmiany stanu skupienia badanego płynu.
-
Dedicated scheduling of tasks to minimize mean flow time
PublikacjaThis paper investigates the complexity of scheduling biprocessor tasks on dedicated processors to minimize mean flow time. Since the general problem is strongly NP-hard, we assume some restrictions on task lengths and the structure of associated scheduling graphs. Of particular interest are acyclic graphs. In this way we identify a borderline between NP-hard and polynomially solvable special cases.
-
The use of thermochromic liquid crystals in heat transfer research
PublikacjaW ostatnich latach ciekłe kryształy zostały z powodzeniem zastosowane do wizualizacji pola temperatury w stanach ustalonych i przejściowych na różnych powierzchniach. Analiza otrzymanych obrazów początkowo była skomplikowana, ale dzięki zastosowaniu obróbki komputerowej pomiary stały się o wiele dokładniejsze i szybsze. W opracowaniu przedstawiono przegląd badań, w których zastosowano automatyczną technikę analizy obrazów, a prowadzone...
-
Natural convective heat transfer from isothermal cuboids
PublikacjaPrzestawiono rozważania teoretyczne i wyniki badań eksperymentalnych konwekcyjnej wymiany ciepła od powierzchni izotermicznego prostopadłościanu. W rozwiązaniu analitycznym uwzględniono pełną długość warstwy przyściennej i sposób jej rozchodzenia się wzdłuż powierzchni prostopadłościanu. W celu zweryfikowania otrzymanego rozwiązania przeprowadzono badania eksperymentalne w trzech możliwych położeniach bryły. Zaproponowano uniwersalną...
-
The effect of temperature difference on heat transport in solar cells
PublikacjaW pracy omówiono wpływ wzrostu temperatury i mechanizm transportu ciepła na drodze przewodzenia w układach hybrydowych PV/T. Wyznaczono współczynniki przewodzenia krystalicznego krzemu typu n i p oraz gęstość strumienia ciepła w zakresie temperatur od 0 do 100 st. C.
-
Natural convective heat transfer from isothermal cuboids
PublikacjaThe paper presents results of theoretical and experimental investigations of the convective heat transfer from isothermal cuboid. The analytical solution was performed taking into account complete boundary layer length and the manner of its propagation around isothermal cuboid. It arises at horizontal bottom surface and grows on vertical lateral surface of the block. After changing its direction, the boundary layer occurs above...
-
Investigations of welded joints of dissimilar heat resistant steels.
PublikacjaPrzeprowadzono badania metalograficzne połączeń spawanych różnorodnych stali żarowytrzymałych rur o przekroju 31,8x7,1 mm ze stali 10H2M z blachą ze stali 20H23N18. Badania makro- i mikrostruktury złączy spawanych wykazały, że istotnym czynnikiem wpływającym na właściwości mechaniczne złącza jest obecność wad takich jak pory lub wtrącenia żużla. Te nieciągłości w materiale powodują koncentrację naprężeń i powstawanie mikropęknięć.
-
Heat and mass exchange in the process of condensation on critical droplets.
PublikacjaSformułowano model wzrostu kropli krytycznej podając równania zmiany masy i temperatury kropli. Pokazano formę zlinearyzowaną tych równań dobrze aproksymującą wzrost kropli w poblizu wymiaru krytycznego. Podano rozwiązanie układu zlinearyzowanego uzależniając zmianę temperatury od zmiany masy kropli i czasu charakterystycznego.
-
Korozja rur ciepłowniczych = Heat water tubes corrosion
PublikacjaZbadano uszkodzenia korozyjne instalacji ciepłowniczej w aspekcie jakości rur zgrzewanych i korozyjności wody sieciowej. Rury przewodowe ze stali niskowęglowej zostały zniszczone przez korozję wżerową/podosadową zlokalizowaną w obszarze połączenia zgrzewanego wskutek nieodpowiedniej jakości wody.
-
Dariusz Mikielewicz prof. dr hab. inż.
OsobyDariusz Mikielewicz – urodził się 6 lutego 1967 roku w Gdańsku, w 1985r. zdał pomyślnie egzaminy wstępne na Wydział Budowy Maszyn Politechniki Gdańskiej, który ukończył z wynikiem bardzo dobrym w 1990 roku na specjalności Maszyny i Urządzenia Energetyczne. Zainteresowania pracą naukową skłoniły go do podjęcia badań na University of Manchester na wydziale mechanicznym i energetyki jądrowej (Mechanical and Nuclear Engineering Department)...
-
Recent advances of selected passive heat transfer intensification methods for phase change material-based latent heat energy storage units: A review
PublikacjaThe following article overviews recent studies regarding heat transfer enhancement methods, explicitly focusing on fins and coils utilization, in phase change material-based latent heat thermal energy storage systems. It discusses the influence of various geometrical and material parameters on the melting and solidification processes, as well as the orientation of the heat transfer surface within the storage tank. Additionally,...
-
Strategies to improve the nutritional value of meat products: incorporation of bioactive compounds, reduction or elimination of harmful components and alternative technologies
Publikacja -
Effect of Oyster Mushroom Addition on Improving the Sensory Properties, Nutritional Value and Increasing the Antioxidant Potential of Carp Meat Burgers
Publikacja -
Meta-narracja jako aranżacja miasta innowacyjnego...Studium przypadku miasta nadmorskiego = Meta-Narrative as an innovative arrangement of the city...Seaside town case study
PublikacjaW miastach współczesnych praktykowane jest "wdrażanie" nowo realizowanych elementów tkanki fizycznej w nowej meta-skali. Dotyczy to przestrzeni zabudowanej a także tkanki krajobrazowej, dzieje się bez względu na zastałe uwarunkowania. Meta-narracja to idea fragmentaryczna, niemająca związku z polityka architektoniczną w skali regionalnej czy narodowej, to opowieść nadmiernie rozbudowana: wzdłuż, wszerz i wzwyż. Sylwetka miasta...
-
Small wood waste fired combined heat and power plant. Possible use of wood biomass for the generation of electric and heat energy as an alternative to fossil fuels
PublikacjaThis article discusses the possibility of burning wood biomass instead of fossil fuels in boilers. It describes the properties of wood biomass, including the variation of its calorific value depending on the moisture content of wood. The article proposes several variants of a combined heat and power plant (CHP) system burning wood biomass for the generation of electric and heat energy, using the energy contained in exhaust gases...
-
JOURNAL OF THERMOPHYSICS AND HEAT TRANSFER
Czasopisma -
Optimization of the geometry of the crankshaft for an internal combustion engine with heat regeneration
Publikacja -
On the tolerance modelling of heat conduction in functionally graded laminated media
Publikacja -
Contribution of small heat shock proteins to muscle development and function
Publikacja -
Heat calculations for water-cooled radiators of the inverter for induction heating
Publikacja -
Antioxidant Potential of Curcumin—A Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials
Publikacja -
Heat transfer enhancement through nanofluids with applications in automobile radiator
Publikacja -
Potential of Mean Force of Hydrophobic Association: Dependence on Solute Size
Publikacja -
Modelling heat transfer in heterogeneous media using fractional calculus
Publikacja -
Modeling Heat Transfer in Heterogeneous Media Using Fractional Calculus
Publikacja -
Meta-Design and the Triple Learning Organization in Architectural Design Process
Publikacja -
A Comparison of the Exergy Efficiencies of Various Heat-Integrated Distillation Columns
Publikacja -
Conventional and unconventional yeasts able to grow on rapeseed meal hydrolysates
Publikacja -
Measurements of heat transfer enhanced by the use of transverse vortex generators
PublikacjaArtykuł dotyczy badań eksperymentalnych wymiany ciepła w modelowym wymienniku ciepła z turbulizatorami przepływu dla różnej geometrii turbulizatorów. Badania wykonano przy użyciu termografii ciekłokrystalicznej i cyfrowej anemometrii obrazowej.
-
Model of heat transfer in the stagnation point of rapidly evaporating microjet
PublikacjaThe paper presents investigation in the single water microjet surface cooling producing evaporating film. Reported tests were conducted under steady state conditions. It was proved that the phenomenon is similar to that of pool boiling. Results of experiments were compared with predictions by the model showing a good consistency.
-
Numerical heat transfer model in skin burn depth simulations
PublikacjaW artykule przedstawiono numeryczny model wymiany ciepła zachodzącej w tkance skórnej . Wyniki symulacji na modelu zostały porównane z wynikami pomiarów In vivo na zwierzętach.
-
Measurements of heat transfer enhanced by the use of transverse vortex generators
PublikacjaArtykuł dotyczy badań eksperymentalnych intensyfikacji wymiany ciepła w modelowym wymienniku ciepła z turbulizatorami przepływu dla różnej geometrii turbulizatorów. W badaniach zastosowano termografię ciekłokrystaliczną i cyfrową anemometrię obrazową.
-
The influence of air humidity on human heat stress in a hot environment
Publikacja -
The influence of fuel type on heat balance of medium-speed engine
PublikacjaW artykule zaprezentowano analizę wpływu rodzaju zastosowanego paliwa na bilans cieplny silników średnioobrotowych stosowanych w energetyce stacjonarnej. Przedmiotem analizy są silniki ZS i ZI zasilane gazem ziemnym oraz silniki ZS zasilane olejem napędowym. Dodatkowo analizę uzupełniono o wyniki obliczeń wykonanych dla silników dwupaliwowych, tzn. silników, w których zapłon mieszanki paliwowo gazowej realizowany jest przez pilotażowy...
-
Heat transfer during pool boiling on smooth tube bundle
PublikacjaPrzedstawiono wyniki pomiarów współczynnika przejmowania ciepła dla pęku 19 gładkich rurek ze stali nierdzewnej ogrzewanych elektrycznie podczas wrzenia wody destylowanej, metanolu i R141b. Zaproponowano równanie korelacyjne do obliczania średniego współczynnika przejmowania ciepła.
-
MEAN SHIFT BASED SEGMENTATION FOR BLEEDING REGIONS IN ENDOSCOPIC VIDEOS
PublikacjaWith a set of 38 manually marked bleeding regions form endoscopic videos, the authors attempted to find an optimal image segmentation method for reproducing doctor’s markup. Mean shift segmentation combined with HSV histogram segmentation were used as a segmentation method, which was then optimized by tuning the parameters of the method using global optimization algorithm. A target function for measuring the quality of segmentation was...
-
Model of heat transfer in the stagnation point of rapidly evaporating microjet
PublikacjaThe paper presents investigation into the single water microjet surface cooling producing evaporating film. Reported tests were conducted under steady state conditions. Experiments were conducted using the nozzle size of 70 and 100 mikrometer respectively. In the course of investigations obtained were experimental relations between heat flux and wall superheating. It was proved that the phenomenon is similar to that of pool boiling...
-
Convective momentum and heat transfer in single and two-phase flows
PublikacjaW pracy przedstawiono dorobek autora w zakresie modeowania wymiany pędu i ciepław w przepływach jedno i dwufazowych.
-
Osteotomies and Total Knee Arthroplasty: Systematic Review and Meta-Analysis
Publikacja -
Numerical Simulation of Operating Parameters of the Ground Source Heat Pump
Publikacja -
Performance of a plate heat exchanger operated with water-Al2O3 nanofluid
PublikacjaThis study is focused on experimental investigation of a selected type of brazed plate heat exchanger (PHEx). The main aim of the paper was to experimentally check the ability of nanofluids to enhance the performance of PHEx. A typical water-Al2O3 nanofluid was tested and compared to that of the base fluid, i.e. water. Nanoparticles were tested at the concentration of 0.1% and 1% by weight. Impact of the 1 day and 3 days break...
-
Heat capacities and thermodynamic properties of antimony substituted lanthanum orthoniobates
PublikacjaThe results of heat capacity measurements for the lanthanum orthoniobate substituted with 10, 20 and 30 mol% of antimony (LaNb0.9Sb0.1O4, LaNb0.8Sb0.2O4 and LaNb0.7Sb0.3O4) are presented and discussed. Temperature dependence of low temperature heat capacity was analyzed within the Debye and Einstein models. The Debye temperature decreased, whereas the Einstein temperature increased with antimony content. The decrease of the Debye...
-
Investigation of the influence of capilary effect on operation of the loop heat pipe
PublikacjaIn the paper presented are studies on the inestigation of the capillary forces effect inducted in the porous structure of a loop heat pipe using water and ethanol ad test fluids. The potential application of such effects is for example in the evaporator of the domestic micro-CHP unit, where the reduction of pumping power could be obtained. Preliminary analysis of the results indicates water as having the best potential for developing...
-
Heat transfer characteristics of hybrid microjet -microchannel cooling module
PublikacjaThe paper presents the experimental investigation of heat transfer intensification in a microjet- microchannel cooling module. Applied technology takes benefits from two very attractive heat removal techniques. When jets are impinging on the surface, they have a very high kinetic energy at the stagnation point, also in microchannels boundary layer is very thin allowing to obtain very high heat fluxes. Main objective of this paper...