Filtry
wszystkich: 4848
-
Katalog
- Publikacje 3374 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 239 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 6 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 353 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 6 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 47 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 8 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 502 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 24 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 288 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: chemia żywności
-
Syntetyczne słodziki-czy powinniśmy się ich bać?
PublikacjaŻywność produkowana na skalę masową zawiera szereg różnorodnych dodatków. Niektóre z nich zwiększają jej trwałość (konserwanty), inne dodają koloru (barwniki), jeszcze inne zmieniają teksturę (zagęszczacze, spulchniacze). Szczególną rolę wśród tych dodatków pełnią syntetyczne substancje słodzące. Nie tylko pozwalają nanadanie żywności tak pożądanego smaku słodkiego, lecz również czynią ją mniej kaloryczną, przyjazną diabetykom...
-
Quantum chemical modeling of electrochromism of tungsten oxide films
Publikacja -
A Database Schema for the Analysis of Global Dynamics of Multiparameter Systems
Publikacja -
New materials and technologies used in chemical equipment design
Publikacja -
Rapid cardiac ischemia detection with an epicardial graphene probe
Publikacja -
Ionization of tocopherols and tocotrienols in atmospheric pressure chemical ionization
Publikacja -
Chemical Composition and Antimicrobial Activity of New Honey Varietals
Publikacja -
Chemical Hand Warmers in Protective Gloves: Design and Usage
Publikacja -
Chemical composition of water from roof in Gdańsk, Poland
PublikacjaThis study deals with the assessment of roof runoff waters from the region of Gdansk collected during the winter season (2007/2008). The chemical analysis includes 16 chemical variables: major ions, PAHs and PCBs measured at 3 sampling sites for 6-14 rain events. Although the data set is of limited volume the statistical data treatment using self-organizing maps (SOM) reveals the main factors controlling roof runoff water quality...
-
Chemical structures and physical properties of cured segmental polyurethanes
PublikacjaPrzedmiotem badań były poliuretany (PUR) segmentowe otrzymywane w dwuetapowej syntezie oligomerycznego α,ω-dihydroksy(adypinianu etylenowo-butylenowego) oraz dwóch różnych aromatycznych diizocyjanianów: 4,4'-diizocyjanianu difenylenometanu (MDI) albo MDI modyfikowanego diizocyjanianem karbodiimidu. Na etapie przedłużania łańcucha, oprócz typowo używanego do tego celu 1,4-butanodiolu, stosowano triol - 1,3-dihydroksy-2-(hydroksymetyleno)propan...
-
The influence of glycols on thermal stability and chemical structure of glycolysates
PublikacjaW pracy omówiono wpływ glikoli (etano-1,2-diolu - heksano-1,6-diolu) na właściwości termiczne oraz budowę chemiczną glikolizatów. Analizy przeprowadzono dla półproduktów wytworzonych w jednym stosunku masowym odpadowego poliuretanu do glikolu wynoszącego 10:1.
-
Functionalization of Parylene During Its Chemical Vapor Deposition
PublikacjaTwo possible mechanisms for the reaction of four halogenated (metha)acrylate-based molecules with Parylene [poly (paraxylylene)] during its chemical vapor deposition were proposed. The chemical reactivity of acrylate double bond with the paraxylylene biradical was calculated for all four (metha)acrylate-based molecules. These calculations allowed the evaluation of the energetically favorable mechanism and indeed a direct correlation...
-
Chemical reactivity and antimicrobial activity of N-substituted maleimides
PublikacjaZsyntezowano kilkanaście N-podstawionych maleimidów, zawierających w swojej strukturze podstawniki o różnej wielkości i polarności.Maleimidy o charakterze obojętnym wykazywały silny efekt przeciwgrzybowy; ich aktywność przeciwbakteryjna była zróżnicowana. Niską aktywność przeciwbakteryjną, ale wysoką aktywność cytostatyczną stwierdzono dla maleimidów o charakterze zasadowym. Reaktywność chemiczna i lipofilowość miały wpływ na aktywność...
-
Rynkowa premia za ryzyko w warunkach polskich
PublikacjaRynkowa premia za ryzyko stanowi niezbędny element dla celów szacowania kosztu kapitału własnego i zarazem stopy dyskontowej. W artykule ukazano zagadnienia dotyczące metod szacowania premii za ryzyko, z uwzględnieniem warunków polskich. Ponadto przeprowadzono kalkulację realnej rynkowej premii za ryzyko dla warunków polskich na podstawie danych pochodzących z rodzimego rynku.
-
The Influence of Waste Expanded Perlite on Chemical Durability of Mortars
Publikacja -
Chemical denudation and the role of sulfide oxidation at Werenskioldbreen, Svalbard
PublikacjaThis study aims to determine the rate of chemical denudation and the relationships between dominant geochemical reactions operating in the proglacial and subglacial environments of the polythermal glacier Werenskioldbreen (SW Svalbard) during an entire ablation season. Water sampling for major ion chemistry was performed at a proglacial hydrometric station and from subglacial outflows from May to September 2011. These data were...
-
Toxicity and chemical analyses of airport runoff waters in Poland
PublikacjaThe aim of this study was to assess the ecotoxicological effects of various compounds in complex airport effluents using a chemical and ecotoxicological integrated strategy. The present work deals with the determination of sum of PCBs, PAHs, pesticides, cations, anions, phenols, anionic, cationic, non-ionic detergents, formaldehyde and metals – as well as TOC and conductivity – in runoff water samples collected from 2009 to 2011...
-
Mobile chromatographs and spectrometers for the analysis of chemical warfare agents
PublikacjaThis article describes the technological state of readiness regarding mobile chromatographs and spectrometers and their appiicability for the analysis of chemical warfare agents (CWAs), degradation products, simulants, and precursors.
-
Chemical and Mechanical Properties of 70-Year-Old Concrete
PublikacjaThe aim of this research is to determine the durability and strength of concrete continuous footing based on the chosen mechanical, physical, and chemical properties of the concrete. The presented investigations constitute some opinions from experts on the bearing capacity of concrete continuous footing and the possibilities of carrying additional loads and extended working life. The cylindrical specimens were taken from continuous...
-
Polymerization of chloro-p-xylylenes, quantum-chemical study
PublikacjaThe p-xylylene monomers of parylene N, C and D have similar high polymerization reactivity. For effective copolymerization processes this fact is basically a draw- back and for instance the copolymerization with styrene doesn't go at all (Corley et al. J Pol Sc 13(68):137156, 1954). Substitution of terminal hydrogen atoms by chlorine atoms reduces reactivity dramatically. 7,7,8,8-tetrachloro-p- xylylene and 2,5,7,7,8,8-hexachloro-p-xylylene...
-
Chemical instability of the cobalt oxyhydrate superconductor under ambientconditions.
PublikacjaPrzedstawiono badania dyfrakcyjne i termograwimetryczne uwodnionego, sodowo-kobaltowego tlenku nadprzewodzącego: NaxCoO2 yH2O (y=1.4). Materiał ten jest niestabilny już w temperaturze pokojowej i przechodzi w nowo odkrytą fazę = 0.6.
-
Mechanical properties of dissimilar welded joints for chemical tankers
PublikacjaArtykuł przedstawia właściwości mechaniczne złączy różnoimiennych stali typu duplex oraz austenitycznej typu 316L otrzymanych za pomocą spawania automatycznego łukiem krytym. Wykazano możliwość wykorzystania wysokowydajnej metody SAW w miejsce dotychczas stosowanych metod GTAW i GMAW do spawania blach zbiorników statków do przewozu chemikaliów. Pomimo obawy uzyskania nieodpowiednich struktur złączy okazało się, że spawanie stali...
-
Nanocrystalline undoped ceria oxygen sensor.
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań struktury i elektrycznych właściwości nanokrystalicznego czujnika na bazie niedomieszkowanego tlenku ceru. Zbadano wpływ ciśnienia parcjalnego tlenu na rezystancję cienkowarstwowego tlenku ceru. Konduktancja tlenku ceru w zakresie stężeń tlenu od 10ppm do 100% ma charakter eksponecjalny z parametrem -0.25. Zbadano szybkość odpowiedzi oraz wpływ dwutlenku azotu oraz dwutlenku siarki na odpowiedź...
-
Janusz Rachoń prof. dr hab. inż.
OsobySprawował urząd rektora w latach 2002-2008 Urodził się 11 sierpnia 1946 r. w Nowym Sączu. Studia wyższe ukończył w 1969 r. na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej, uzyskując tytuł magistra inżyniera chemika. W 1969 r. rozpoczął pracę na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej, na którym uzyskał w 1975 r. doktorat, a w 1985 r. habilitację. Na stanowisko docenta został powołany w 1989 r., na stanowisko profesora nadzwyczajnego...
-
CHEMICAL & ENGINEERING NEWS
Czasopisma -
CHEMICAL SPECIATION AND BIOAVAILABILITY
Czasopisma -
CHEMICO-BIOLOGICAL INTERACTIONS
Czasopisma -
CHEMICAL ENGINEERING PROGRESS
Czasopisma -
CHINESE CHEMICAL LETTERS
Czasopisma -
ACS Chemical Neuroscience
Czasopisma -
CHEMICAL VAPOR DEPOSITION
Czasopisma -
CHEMICAL RESEARCH IN TOXICOLOGY
Czasopisma -
Advances in Chemical Physics
Czasopisma -
Cell Chemical Biology
Czasopisma -
Acta Chimica Slovaca
Czasopisma -
Education for Chemical Engineers
Czasopisma -
CHEMICAL AND PETROLEUM ENGINEERING
Czasopisma -
ANNALI DI CHIMICA
Czasopisma -
Indian Chemical Engineer
Czasopisma -
THEMIS POLSKA NOVA
Czasopisma -
Journal of Chemical Metrology
Czasopisma -
Iranian Chemical Communication
Czasopisma -
Bulgarian Chemical Communications
Czasopisma -
Chemical Biology Letters
Czasopisma -
Chemical Data Collections
Czasopisma -
HELVETICA CHIMICA ACTA
Czasopisma -
Current Chemical Biology
Czasopisma -
Applied Chemical Engineering
Czasopisma -
European Chemical Bulletin
Czasopisma -
Green Chemical Engineering
Czasopisma