Search
Filters
total: 1257
-
Catalog
- Publications 775 available results
- Journals 1 available results
- Publishing Houses 3 available results
- People 213 available results
- Inventions 5 available results
- Projects 42 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 17 available results
- Research Equipment 5 available results
- e-Learning Courses 146 available results
- Events 1 available results
- Open Research Data 47 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: W/O AND O/W EMULSIONS
-
Terminal and hindered settling of solid particles in O/W emulsions
PublicationProwadzono badania szybkości opadania swobodnego cząstek stałych w emulsjach typu O/W oraz sedymentacji zawiesin ciało stałe - emulsja. Zbadano wpływ stężenia zawiesiny na szybkość sedymentacji. Opracowano zależność na prędkość opadania cząstek stałych w zawiesinacjh w emulsjach O/W w zakresie ruchu laminarnego.
-
Emulsifying blends based on natural fats for eco-design of O/W emulsions
PublicationEmulsifier blends are most often used to stabilize and modulate the properties of cosmetic and pharmaceutical emulsions, such as skin care or application-related consistency. However, the rational design of such emulsifier blends is often not well understood, especially when their ingredients are natural raw materials. This study aimed to analyze the influence of natural fatty ingredients selected as emulsifiers on the emulsion...
-
Viability of fruit seed oil O/W emulsions in personal care products
PublicationThe use of fruit seed oils in personal care products is of significance to both their function and image. Poland is an important processor of fruit products within the EU, and thus has a large availability of seeds from domestic fruits, which are normally considered to be a waste material or feed for livestock. Unfortunately, current literature is scarce of the suitability of these oils for topical dermatological use in the form...
-
Properties of W/O emulsions stabilized with acylglycerol emulsifiers modified with zinc carboxylates.
PublicationZbadano właściwości modelowych emulsji W/O, stabilizowanych emulgatorami acyloglicerolowymi, modyfikowanymi karboksylanami cynku. Przedstawiono wyniki mikroskopowej, konduktometrycznej i kalorymetrycznej analizy wpływu składu i stężenia emulgatora oraz zawartości fazy wodnej na wielkość kropel fazy rozproszonej emulsji i stabilność układu dyspersyjnego.
-
Bacterial cellulose vs. bacterial cellulose nanocrystals as stabilizer agents for O/W pickering emulsions
PublicationThe growing interest in Pickering emulsions in functional food systems resulted in the need to find suitable stabilizers for them. The work considers the use of bacterial cellulose for this purpose, and its aim was to compare the properties of disintegrated bacterial cellulose, before and after freeze-drying, and its nanocrystals obtained using H2SO4 under variable of time and concentration conditions. The structure of nanocrystals...
-
Effect of different crystalline structures on W/O and O/W/O wax emulsion stability
PublicationtThe possibility of emulsion stabilization using mineral and vegetable wax particles only (without sur-factant) was investigated. Mineral waxes, paraffin wax and ceresin, and a vegetable wax, carnauba wax,were used. The content of the wax particles and the water to oil proportion were found crucial for thestability of all emulsions. Some emulsions were also produced with a liquid wax (i.e. jojoba oil). Themultiple light scattering...
-
One-Step Synthesis of W/O and O/W Emulsifiers in the Presence of Surface Active Agents
PublicationThe main goal of this study was to describe the method of the synthesis of the dodecyl-, tetradecyl-, hexadecyl- and octadecyl-propylene glycol emulsifiers in the presence of selected anionic and nonionic surfactants. Acyl propylene glycol emulsifiers were produced by esterification of propane-1,2-diol (propylene glycol, PG) with C12:0-C18:0 fatty acids in the presence of anionic sodium dodecyl sulfate (SDS) and nonionic-poly(ethylene...
-
O Miłoszu w Finlandii
Publication -
O topologii w architekturze
PublicationOpracowanie dotyczy inspiracji we współczesnej architekturze topologicznymi koncepcjami. Wzbogacenie warsztatu projektowego o komputerowe narzędzia obliczeniowe umożliwiające tworzenie i modyfikowanie unikalnej, krzywoliniowej, geometrii katalizuje formalne i konceptualne eksploracje przestrzeni topologicznej przez awangardowych projektantów. Podejście topologiczne manifestuje się zarówno w dynamice procesu projektowania opartego...
-
Uwagi o roli matematyki w walce o przewagę konkurencyjną.
PublicationAutor podejmuje kwestię znaczenia różnych form zewnętrznej oceny jakości kształcenia dla jej stymulacji. Wskazuje na wiele luk, które występują między oczekiwaniami pod adresem jakości studiów a rzeczywistym jej poziomem. Dla podniesienia jakosci niezbędne jest zwiększenie liczby godzin zajęć dydaktycznych z zakresu matematyki i podniesienie autorytetu tego przedmiotu na kierunkach studiów ekonomicznych.
-
Analiza przyczyn zwarcia w rozdzielnicy 15 kV w Masfalt sp. z o. o. w Elblągu
PublicationOpisano przyczynę i skutki zwarcia łukowego o czasie trwania nie przekraczającym 10 sekund w rozdzielnicy średniego napięcia 3 polowej typu RSL o napięciu roboczym 24 kV.
-
O nieposzanowaniu języka w chromatografii
PublicationW pracy przedstawiono najczęstsze błęy popełniane w języku polskim w mowie i piśmie dotyczące chromatografii.
-
O nadjeżdżającej rewolucji w transporcie
Publication1,3 miliona – tyle osób rocznie na świecie ginie w wypadkach drogowych. Ponad 20 milionów zostaje rannych! 4 miliardy złotych – prawie tyle rocznie tracą kierowcy w 7 największych miastach w Polsce z powodu korków (a są to jedynie szacowane koszty straconego czasu i paliwa, bez uwzględnienia np. negatywnego wpływu na środowisko). Czy możemy coś z tym zrobić?
-
O. W. M. wśród przewodników Miłosza na emigracji [O. W. M. in the guides of the emigrant Miłosz]
Publication -
Preparation of colloidal silver in W/O microemulsion
PublicationStabilne koloidy srebra otrzymano poprzez redukcję azotanu srebra w mikroemulsji dodekan-woda-AOT. Otrzymane zawiesiny nanocząstek srebra w dodekanie wykazywały stabilność w czasie, tj. nie zmieniały właściwości przez kilka miesięcy. Stwierdzono, że stabilność otrzymanych roztworów koloidalnych nie zależy od stężenia srebra w zakresie od 60 do 1000 mg/dm3, natomiast silnie zależy od stężenia surfaktanta. Niska toksyczność dodekanu,...
-
Wrzenie w przepływie w kanałąch o małych średnicach
PublicationW pracy przedstawiono wyniki badań wrzenia w przepływie w kanałach o małej średnicy. Przedstawione wyniki otrzymano dla przypadku cienkościennej rurki sredrnej o średnicyu wewnętrznej 2.3mm oraz długości 38cm. Wyniki porównano z własnym modelem wrzenia w przepływie uzyskując zadowalającą zgodność.
-
O przekładach z Mickiewicza – w liczbach
Publication -
Kilka słów o "W czasie zatrzymane"
Publication -
O dydaktyce w czasie BFN-u
PublicationW artykule przedstawiono wybrane aspekty dydaktyczne związane z przygotowaniem imprezy w ramach Bałtyckiego Festiwalu Nauki
-
Wymiar sprawiedliwości w naukach o zarządzaniu
PublicationW artykule przedstawiono różnice pomiędzy organizacjami stanowiącymi rdzeń subdyscypliny zarządzanie publiczne a sądami czy szerzej wymiarem sprawiedliwości, na który one się składają.
-
Nauki o żywieniu w erze postgenomicznej
Publicationbrak
-
O aspektach politechnicznych w Księdze Rodzaju
Publication.
-
Nadal o cyklu życiowym w budownictwie.
PublicationRozważonotematykę cyklu życiowego, adresowaną do projektowania obiektów, systemów ich zarządzania, integracji procesów projektowania i zarządzania, działań optymalizacyjnych oraz dotychczasowych doświadczeń europejskich.
-
O problemach w projektowaniu konstrukcji membranowych.
PublicationArtykuł omawia podstawowe problemy projektowania konstrukcji membranowych wykonanych z tkanin technicznych. Autorzy zwracają uwagę m.in. na: wstępne kształtowania, dobór sił wstępnego napięcia przekrycia w konfiguracji początkowej, wybór modelu konstytutywnego, sposób przyjmowania obciążeń wiatrem i śniegiem.
-
Kilka tez o racjonalności w ekonomii
PublicationTekst omawia dwa podstawowe sposoby pojmowania racjonalności w ekonomii: racjonalności instrumentalnej i spontanicznie kształtującej się racjonalnośći systemu gospodarczego jako całości. test zajmuje się poza tym racjonalnością samego działającego podmiotu, racjonalnością subsystemu zjawisk ekonomicznych na tle racjonalności całego systemu społecznego a także warunkami racjonalności systemu społecznego niezbędnymi do wyłonienia...
-
O strumieniu mocy w silniku lub w układzie napędowym
PublicationW silniku lub w układzie napędowym wielkość strumienia mocy rośnie w kierunku przeciwnym do kierunku przepływu mocy. Straty energetyczne i sprawność energetyczna silnika lub układu napędowego powinny być przedstawiane jako funkcje wielkości fizycznych niezależnych od strat. Takimi wielkościami są prędkość i obciążenie silnika. Jednakże obraz strumienia mocy w silniku lub w układzie napędowym jest przedstawiany w literaturze w formie...
-
O strumieniu mocy w silniku lub w układzie napędowym
PublicationW silniku lub w układzie napędowym, wielkość strumienia mocy rośnie w kierunku przeciwnym do kierunku przepływu mocy. Straty energetyczne i sprawność energetyczna silnika lub układu napędowego powinny być przedstawiane jako funkcje wielkości fizycznych niezależnych od strat. Takimi wielkościami są prędkość i obciążenie silnika. Jednakże obraz strumienia mocy w silniku lub w układzie napędowym jest przedstawiany w literaturze w...
-
Zakłócenia w sieciach bezprzewodowych o dużej pojemności.
PublicationWiększość bezprzewodowych punktów dostępu do Internetu (hotspotów) projektowana jest z myślą o niezbyt dużej liczbie korzystających z nich jednocześnie użytkowników. Najczęściej obszar, na którym zapewniany jest dostęp bezprzewodowy do Internetu, jest stosunkowo duży, rzędu tysięcy metrów kwadratowych. Prezentowane w tym referacie zagadnienia dotyczą negatywnych zjawisk, jakie pojawiają się podczas eksploatacji hotspota o dużej...
-
Etyka - o konieczności dyskursu etycznego w organizacjach
PublicationDo budowania zasad dobrego funkcjonowania organizacji, do odkrywania mechanizmów jej funkcjonowania, analizowania ludzkich potrzeb i możliwości ich realizowania, do wpływu warunków ekonomicznych i kulturowych na sposób funkcjonowania organizacji – do tych problemów przywiązuje się wielką wagę w naukach o zarządzaniu. Czy równie dużą wagę przykłada się – i docenia – rangę zachowań ludzkich w sferze moralnej, wpływ zasad etycznych...
-
O problemie kolmatacji geowłóknin stosowanych w drenażach
PublicationSystemy drenażowe występujące przy obiektach drogowych są niezwykle istotnym elementem tych budowli. Jednym z materiałów, które obecnie powszechnie stosowane są w systemach drenażowych są geowłókniny. Ich zadaniem jest zabezpieczenie odwadnianego gruntu przed procesem sufozji, jak również ochrona drenażu przed zamuleniem przy jednoczesnym zachowaniu wodoprzepuszczalności. Typową trwałość drenażu, w zależności od rozwiązań, szacować...
-
Porozumienie o współpracy w zakresie edukacji młodzieży
PublicationOmówiono uroczyste podpisanie porozumienia pomiędzy Politechniką Gdańską - Wydziałem Mechanicznym a Zespołem Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Gdańsku w zakresie podwyższenia jakości edukacji uczniów i przygotowania ich do podjęcia studiów
-
Kilka refleksji o obyczajach w kształceniu akademickim.
PublicationPunktem wyjścia rozważań stanowi aksjomat: Nauczyciel akademicki jest wzorem dla studenta. Jest on szczególnie istotny przy masowości kształcenia na poziomie wyższym. W oparcie o wyniki ankiety internetowej oraz własne doświadczenia przeanalizowano rolę wzajemnego oceniania studentów i nauczycieli oraz skomentowano ocenę nieuczciwości studentów dokonaną przez nich samych. W konkuzji podkreślono konieczność nadania wyższej rangi...
-
O znaczeniu wątków treściowych w ogrodach współczesnych.
PublicationArtykuł jest streszczeniem referatu wygłoszonego 7 listopada 2002 r na posiedzeniu Sekcji Sztuki i Architektury Ogrodowej PAN w Krakowie w ramach cyklu Sztuka ogrodowa i dendrologia historyczna. Temat sesji : W poszukiwaniu nowego stylu ogrodowego (ogrody 2. połowy XX i początku XXI wieku). Autorka porusza temat wątków treściowych w sztuce ogrodowej. Analizuje znaczenie idei w dawnej sztuce ogrodowej, przyczyny zamierania wątków...
-
O poprawnej polszczyźnie w pracach i wypowiedziach.
PublicationW artykule przedstawiono:- przykłady stosowania żargonu w praktyce analitycznej, - propozycje polskojęzycznych terminów w zakresie wybranych technik i metodyk analitycznych.
-
Uwagi o kształceniu odpłatnym w wyższych uczelniach
PublicationW artykule przedstawiono zależność udziału odpłatnych form kształcenia od miejsca rankingowego. Analiza dotyczyła uniwersytetów oraz uczelni technicznych. Zauważono, że niższemu miejscu rankingowemu towarzyszy większy udział studentów studiów zaocznych i wieczorowych (zwłaszcza w uczelniach technicznych).
-
O znaczeniu szkła w budownictwie i architekturze
PublicationO znaczeniu szkła w budownictwie i architekturze
-
Ewaluacja w projektach o charakterze społeczno-gospodarczym
PublicationW rozdziale omówiono zagadnienia teoretyczne - w odniesieniu do doświadczeń praktycznych autorów w zakresie ewaluacji projektów o charakterze społeczno-gospodarczym finansowanych z funduszy strukturalnych.
-
Algorytmy samostabilizujące w sieciach o wybranych topologiach
PublicationIdea algorytmów samostabilizujących została zapoczątkowana przez E. Dijkstrę artykułem pt. „Self-stabilizing systems in spite of distributed control” (Communications of the ACM, 1974). W rozprawie został położony nacisk na algorytmy samostabilizujące działające w sieciach o pewnych specyficznych topologiach, jak na przykład w grafach maksymalnych zewnętrznie planarnych, iloczynach kartezjańskich tych grafów ze ścieżkami i w drzewach. Wykorzystując...
-
O potrzebie badań wpływów politycznych w samorządzie terytorialnym w Polsce
PublicationW pracy określono potrzebę badań wpływów politycznych w samorządzie terytorialnym w Polsce.
-
Łukowanie rozjazdów o nietypowej konstrukcji w metrze w Sao Paulo
PublicationNa PKP stosowanie rozjazdów łukowych obwarowane jest wieloma zastrzeżeniami i ogranicza się do wykorzystywania rozjazdów z krzyżownicą łukową w torach głównych na szlakach i stacjach oraz kilku typów rozjazdów łukowych symetrycznych z krzyżownicą prostą stosowanych przede wszystkim w strefach podziałowych grup kierunkowychna stacjach rozrządowych. Podczas pobytu w Brazylii autor miał okazję przyjrzeć się łukowaniu rozjazdów o odmiennym...
-
Nieprawidłowości w umowach o roboty budowlane w obszarze zamówień publicznych
PublicationW artykule prezentuje się i analizuje zasadnicze błędy, uchybienia i nieprawidłowości występujące w umowach na roboty budowlane w obszarze zamówień publicznych.
-
O dobrych obyczajach w nauce - dodatkowych słów kilka
PublicationOpis kilku opracowań dotyczących etyki ludzi nauki.
-
Filozoficzny spór o rolę chrześcijaństwa w kwestii ekologicznej
Publication -
Baza doświadczeń w oparciu o system klasy workflow
PublicationW pracy przedstawiono koncepcję bazy wiedzy opartej na doświadczeniach gromadzonych w systemie zarządzania zwanym WORKFLOW.
-
Investigation of dialkyldimethylammonium bromides as stabilizers and/or emulsifiers for O/W emulsion
Publication -
O obliczeniach membranowego przekrycia amfiteatru w Pruszczu Gdańskim
PublicationPrzedstawiono konstrukcję membranową dachu amfiteatru wykonaną z tkaniny technicznej. Opisano procedurę wykonywania prób laboratoryjnych niezbędnych do określenia nieliniowo-sprężystych właściwości tkanin technicznych oraz długotrwałej wytrzymałości na rozciąganie. Parametry materiałowe do zaprojektowania przekrycia wyznaczano na podstawie badań jednoosiowego rozciągania. Omówiono proces projektowania przekrycia z wykorzystaniem...
-
Walka o podmiotowość prawną kobiet w epoce Oświecenia
PublicationW czasach Oświecenia rozwija się ruch emancypacyjny kobiet. Istotny wpływ na kształtowanie opinii publicznej miały wtedy salony prowadzone przez damy z towarzystwa oraz wpływowe kobiety w otoczeniu polityków. Orędownikiem podmiotowości kobiet był m. in. Denis Diderot a zwolenikiem ich udziału w życiu politycznym Jean Antoine Nicolas de Condorcet. Uchwalona w 1789 r. Deklaracja Praw Człowieka i Obywatela skierowana była wyłącznie...
-
Podpiętrzenie w studzience. O cofce kanalizacyjnej nieco inaczej
PublicationCofka w kanalizacji sanitarnej. Konsekwencje zablokowania przepompowni. Zabezpieczenia
-
Spawalność stali o podwyższonej wytrzymałości w warunkach podwodnych
PublicationW pracy scharakteryzowano problemy spawalności stali o podwyższonej wytrzymałości w środowisku wodnym. Oceniono eksperymentalnie skłonność do tworzenia pęknięć zimnych stali S355J2G3 i S500M spawanych w warunkach mokrych. Stwierdzono, że badane stale cechują się skłonnością do pękania, zaproponowano i zweryfikowano eksperymentalnie przydatność techniki ściegu odpuszczającego jako metody poprawy spawalności SPW
-
Perspektywa jakości w szkolnictwie wyższym. O modelu QualHE
PublicationKategoria jakości w szkolnictwie wyższym, choć tak ważna dla zapewnienia oczekiwanego tempa rozwoju państw i społeczeństw, ciągle jeszcze nie znajduje odpowiadającego jej randze odzwierciedlenia w pracach przedstawiających tę problematykę w sposób holistyczny, w odniesieniu do stale zmieniających się możliwości i wyzwań. Oddawana do rąk Czytelników monografia wnosi wkład w wypełnianie wspomnianej luki, przede wszystkim poprzez:...