Filters
total: 2108
-
Catalog
- Publications 1638 available results
- Journals 15 available results
- Publishing Houses 3 available results
- People 151 available results
- Inventions 27 available results
- Projects 20 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 11 available results
- e-Learning Courses 224 available results
- Events 14 available results
- Open Research Data 3 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: przemysł spożywczy
-
Nauka w świecie cyfrowym okiem młodego inżyniera - ciekawe profesje w branży informatycznej
PublicationUmiejętność organizowania i przetwarzania informacji jest kluczowym elementem w dzisiejszych czasach. Komputery i inne urządzenia elektroniczne są zaprojektowane tak, aby szybko i efektywnie obsługiwać, przetwarzać i prezentować duże ilości informacji. Jednak nie mogą nic zrobić, dopóki ktoś nie powie im, co mają robić. Celem tego artykułu jest przybliżenie młodym adeptom technologii cyfrowych ciekawych zawodów w branży informatycznej.
-
Nauka w świecie cyfrowym okiem młodego inżyniera - strumieniowanie muzyki w sieci
PublicationNa początku konsumpcja treści multimedialnych, związanych początkowo z sygnałami audio, była możliwa tylko w sposób stacjonarny. Odtwarzacz muzyczny znajdował się w domu, wraz z niezbędnym nośnikiem fizycznym. Alternatywnym sposobem dla jednostki był udział w występie na żywo w sali koncertowej lub zorganizowanie prywatnego koncertu w domu. Podsumowując, efekty audiowizualne były zarezerwowane tylko dla wąskiego grona odbiorców.
-
Reception of Terrestrial DAB+ and FM Radio with a Mobile Device: A Subjective Quality Evaluation
PublicationNowadays, terrestrial broadcasting enables to receive content anytime and everywhere. People can obtain information both with a portable or desktop receiver, which include pocket-sized devices as well as high-end Hi-Fi equipment, not to mention car audio systems. Numerous manufacturers include FM-compatible chipsets in a variety of user equipment (UE), including mobile phones. However, digital radio signal processing modules, such...
-
Audio Content and Crowdsourcing: A Subjective Quality Evaluation of Radio Programs Streamed Online
PublicationRadio broadcasting has been present in our lives for over 100 years. The transmission of speech and music signals accompanies us from an early age. Broadcasts provide the latest information from home and abroad. They also shape musical tastes and allow many artists to share their creativity. Modern distribution involves transmission over a number of terrestrial systems. The most popular are analog FM (Frequency Modulation) and...
-
Nauka w świecie cyfrowym okiem młodego inżyniera - zawód streamer
PublicationBezapelacyjnie nowe środki łączności i komunikacji bezprzewodowej oraz mobilne terminale użytkownika zmieniły nie tylko metody dostarczania treści, ale też sposób, w jaki postrzegamy samą informację. Obecnie, dzięki globalnej sieci, ludzie mogą z łatwością konsumować i wymieniać zdigitalizowane dane. Współcześnie większość z nas nie używa już fizycznych dysków do przechowywania plików, robią to za nas platformy chmurowe online.
-
Nauka w świecie cyfrowym okiem młodego inżyniera - wpływ pandemii na branżę transmisji strumieniowej
PublicationTrwająca pandemia znacznie ograniczyła mobilność użytkowników. Wiele osób zrezygnowało ze swobodnego przemieszczania się z powodów zdrowotnych, osobistych lub innych. Fakt ten dotyczył zwłaszcza studentów, którzy musieli przejść na kształcenie na odległość. Także wiele zawodów powiązanych z technologiami ICT postanowiło skorzystać ze zdalnych mechanizmów wymiany informacji i komunikacji z klientem. Czynniki te z pewnością dały...
-
Urządzenia przemysłu spożywczego i ochrony środowiska W/Ć, MiBM, I st., sem. 6, lato 22/23 (PG_00039907)
e-Learning Courses -
Aparatura i Maszyny w Przemyśle Tworzyw Sztucznych - WYKŁAD I SEMINARIA 2022/2023
e-Learning CoursesKierunek: Inżynieria Materiałowa (Studia I Stopnia - Semestr V) Specjalność: Inżynieria Materiałów Polimerowych Rok akademicki: 2022/2023 WYKŁAD: prof. dr hab. inż. Janusz Datta SEMINARIUM: dr inż. Ewa Głowińska
-
Czas Pionierów. Politechnika Gdańska 1945
Publication24 maja 2020 roku minęła 75 rocznica przekształcenia Politechniki Gdańskiej w polską państwową szkołę akademicką. Decyzja dotycząca odbudowy Politechniki i rozpoczęcia nauki po zakończeniu działań wojennych została podjęta na początku 1945 roku. W dniu 5 kwietnia 1945 r. przybyła do Gdańska delegacja Ministerstwa Oświaty, której zadaniem było zabezpieczenie, zorganizowanie i uruchomienie opuszczonej politechniki. W październiku...
-
Modelling and simulation analysis of process alternatives in the cellular manufacturing of axially symmetric parts
PublicationAnalizowano procesy technologiczne (PT) alternatywnego wytwarzania określonego spektrum przedmiotów (PO) w różnych systemach gniazdowych. Rozpatrzono warianty PT z operacjami zintegrowanej obróbki wiórowej kształtującej i obróbki wykańczającej poprzez nagniatanie, oraz wariantów z różnicowaniem operacji, w których obróbka wykańczająca realizowana jest w oddzielnych operacjach szlifowania. Dla potrzeb gniazdowej dekompozycji systemów...
-
Modelling and simulation analysis of process alternatives in the cellular manufacturing of axially symmetric parts [online]
PublicationAnalizowano procesy technologiczne (PT) alternatywnego wytwarzania określonego spektrum przedmiotów (PO) w zróżnicowanych systemach gniazdowych. Rozpatrzono warianty PT z operacjami zintegrowanej obróbki wiórowej kształtującej i obróbki wykańczającej poprzez nagniatanie, oraz wariantów z różnicowaniem operacji, w których obróbka wykańczająca realizowana jest w oddzielnych operacjach szlifowania. Dla potrzeb gniazdowej dekompozycji...
-
Przemysław Dominiczak dr inż.
People -
Przemysław Król
People -
Urządzenia Przemysłu Spożywczego i Ochrony Środowiska, W/Ć, MiBM - UCPiAP, I st., sem. 06, letni 21/22, (PG_00039907)
e-Learning Courses -
Translation into Polish, critical study, editing, preparation for publication and publication of the so-called 4th volume of Ernst Cassirer's "Philosophy of Symbolic Forms" entitled. "Zur Metaphysik der symbolischen Formen".
ProjectsProject realized in Department of Social Sciences and Philosophy
-
DEC-2019/03/X/NZ9/01257 Phylogenetic characterization and identification of the role of phosphate-accumulating microorganisms (PAO) in the production of nitrous oxide in activated sludge systems with integrated nutrient removal
ProjectsProject realized in Gdańsk University of Technology according to DEC-2019/03/X/NZ9/01257 agreement from 2019-12-19
-
SURF-RIDING Experimental exploration of the ship surf-riding in bi-chromatic following seas with the view to expand the understanding of this phenomenon in irregular wave conditions
ProjectsProject realized in Zakład Projektowania Okrętu according to 4720010958 / N62909-23-1-2083 agreement from 2023-10-12
-
Conference_GdanskTech Organisation of the scientific conference International Ship Stability Workshop 2022
ProjectsProject realized in Zakład Projektowania Okrętu
-
Charakterystyka filogenetyczna oraz identyfikacja roli mikroorganizmów akumulujących fosforany (PAO) w procesach produkcji podtlenku azotu w systemach osadu czynnego ze zintegrowanym usuwaniem biogenów
ProjectsProject realized in Department of Sanitary Engineering according to DEC-2019/03/X/NZ9/01257 agreement from 2019-12-19
-
Analiza in silico bioaktywnych peptydów pochodzących z keratyny z piór drobiowych
PublicationKeratyna należy do najbardziej powszechnie występujących białek strukturalnych pochodzenia zwierzęcego. Stanowi ok. 90% masy piór wytwarzanych w dużych ilościach przez przemysł drobiarski. Ten odpadowy produkt pozostaje w dużym stopniu niezagospodarowany. Celem pracy była analiza bioinformatyczna pierwszorzędowej struktury keratyny z piór kurzych pod kątem występowania w niej peptydów bioaktywnych....
-
Technologia wytwarzania addytywnego przewodzących nanokompozytów węglowych z matrycą polilaktydową w aspekcie zastosowań elektrochemicznych
PublicationDruk 3D jest obecny w wielu przestrzeniach życia codziennego, od hobbystów po przemysł samochodowy, lotniczy czy medycynę. Znalazł on również swoje zastosowanie w badaniach elektrochemicznych. We wstępie pracy opisano historię oraz rozwój druku 3D. Szczególnie skupiono się na komercyjnie dostępnych przewodzących materiałach kompozytowych PLA, używanych w badaniach elektrochemicznych. Rozdział zawierający wyniki badań podzielono...
-
Analityka związków chemicznych z grupy bisfenoli w próbkach o skomplikowanym składzie matrycy, w tym pochodzenia biologicznego
PublicationBisfenol A jest substancja produkowaną globalnie na ogromną skalę. Używany jest w produkcji opakowań do żywności, papieru termalnego, wypełnień dentystycznych i całej gamy innych przedmiotów, z którymi człowiek ma na co dzień kontakt. Ze względu na stosunkowo dobrze poznane mechanizmy jego szkodliwego działania, zarówno w kontekście zdrowia ludzkiego jak i dobrostanu ekosystemów, przemysłowe zastosowanie tego związku podlega szeregowi...
-
Projektowanie i konstrukcja jachtów
e-Learning CoursesWykład dotyczy teorii projektowania i konstruowania jachtów.
-
Wybrane zagadnienia projektowania okrętu 2022/2023
e-Learning CoursesGłówne parametry projektowe okrętu nomenklatura i określenia definiujące; Spirala projektowa; Klasyczne zagadnienia wstępnego projektowania parametrycznego; Zagadnienie wyznaczania wartości parametrów projektowych układu napędowego okrętu: Metodyka Naval Architecture Approach; Metodyka Marine Engineering Approach; Podstawy pływalności statku. Podstawy stateczności statku w stanie nieuszkodzonym. Miary stateczności wykorzystywane...
-
Instalacje wewnętrzne woda, gaz, kanalizacja od teorii do praktyki
e-Learning Courses -
Podstawy hydrostatyki okrętu (jachtu) - sem letni 2023/2024
e-Learning Courses -
Elementy prawa pracy
e-Learning Courses -
Praca projektowa II
e-Learning Courses -
Projektowanie obiektów oceanotechnicznych
e-Learning Courses -
Pierwszy Projekt Inżynierski sem. IV 2023/2024
e-Learning Courses -
Teoria Okrętu II 2023/2024
e-Learning Courses -
Podstawy hydrostatyki okrętu - sem. letni 2023/2024
e-Learning CoursesWykonywanie obliczeń hydrostatycznych. Tworzenie skali Bonjeana. Tworzenie krzywych hydrostatycznych.
-
Safety and risk in transportation systems - summer semester 2023/2024
e-Learning CoursesPodstawy teorii bezpieczeństwa i ryzyka w kontekście aplikacji w systemach transportowych.
-
Elementy Prawa AG, Ekonomia, ZI 2023 - nowy
e-Learning Courses -
ELEMENTY PRAWA 2024/2025, ZI, Ek, AG
e-Learning Courses -
Projektowanie inżynierskie (PG_00061900)
e-Learning Courses -
Transport i Towaroznawstwo Produktów Spożywczych (S), STW, ZwT, sem. 5, zimowy 21/22, (O:09950)
e-Learning Courses -
Klasyfikacja polskich wschodnich i zachodnich obszarów przygranicznych na szczeblu NUTS 3 według poziomu rozwoju
PublicationArtykuł poświęcony jest analizie poziomu rozwoju wybranych polskich podregionów. Spośród 22 jednostek na poziomie NUTS 3, których granica przynajmniej w części pokrywa się z lądową granicą państwa do badań wybrano 7 sąsiadujących z Republiką Federalną Niemiec i Ukrainą. Do oceny poziomu rozwoju zastosowano standardowy zestaw mierników używany do porównań międzyregionalnych, który nieznacznie zmodyfikowano. Porównywalność danych...
-
NOMM Organizational maturity model to support the employability of neurodiverse individuals
ProjectsProject realized in Department of Entrepreneurship and Business Law according to UMO-2021/43/B/HS4/00499 agreement
-
Typologia aktywności online konsumenta w zakresie marki
PublicationWeb 2.0 daje konsumentom nieograniczone możliwości wchodzenia w interakcje, wypowiadania się, udostępniania oraz kreowania treści dotyczących produktów i marek. Tego typu aktywność konsumentów, która ma miejsce w Internecie (tzw. COBRA), stanowi wielką wartość dla firm. Niniejszy artykuł stanowi pierwszą próbę przedstawienia pełnej klasyfikacji tego typu zachowań w trzech głównych kategoriach (konsumpcji, kontrybucji i kreacji),...
-
Pomiar kapitału marek własnych detalistów
PublicationCelem artykułu jest przybliżenie istoty pojęcia kapitału marek własnych, zaprezentowanie potencjalnych implikacji praktycznych i przedstawienie kierunków dalszych badań w tym zakresie.
-
Influence of nanoparticle concentration on convective heat transfer of water-Al2O3 nanofluids inside horizontal tubes
PublicationThis work presents preliminary results of the experimental investigation of the forced convection heat transfer of water-Al2O3 nanofluids inside stainless steel tube with 8 mm internal diameter and 2000 mm length. Nanoparticles were tested at the concentrations of 0.01%, 0.1%, 1% and 5% by weight and the Reynolds number range encompasses laminar as well as turbulent flows.
-
Effects of Store Brand Perceived Risk on Buyers’ Behavior – Four Decades of Research Overview = Wpływ postrzeganego ryzyka związanego z markami własnymi na zachowania nabywców – przegląd czterech dekad badań
PublicationAbstract. The aim of this paper is to present the concept of store brand perceived risk and the most important studies on its measurement that were being conducted for 40 years. For this purpose, an extensive literature review is introduced. Some aspects of the risk constructs and major effects of store brand perceived risk are emphasized. This paper provides key directions to brand managers regarding store brand assortment.
-
Osiadanie grupy pali w odniesieniu do współczesnych metod obliczeniowych
PublicationW artykule omówiono zagadnienie osiadania fundamentów palowych obciążonych siłami pionowymi. Przedstawiono wykorzystywane na świecie metody obliczeniowe umożliwiające racjonalne oszacowanie osiadania pali w grupie. Metody wymieniono począwszy od prostych i mało dokładnych metod empirycznych po wyrafinowane techniki obliczeniowe, korzystające z metod numerycznych. Główny nacisk położono na nowoczesne metody analityczne, w obrębie...
-
Influence of a Radio Frequency on RF Fingerprinting Accuracy Based on Ray Tracing Simulation
PublicationIn this paper the influence of a radio signal frequency on performance of Indoor Positioning System based on fingerprinting has been examined using ray-tracing simulations. It has been simulated how spatial distribution of an RF signal strength change with the signal’s frequency. The results were used to show its’ impact on the behavior of localization algorithms that are employing RSS measurements to determine node’s position...
-
The 5S methodology as a tool for improving organization of production
PublicationThe chapter presents the 5S method as a tool for continuous improving lean management processes, whose task is to create a highly efficient, clean, and ergonomic working environment. The method is presented as a collection of 5 simple rules, and at the same time it is a tool that allows you to control the workplace visually. The history of the 5S tool originates from Japanese philosophy, namely the five basic elements of the system: Seiri...
-
The innovations services in Scania company
PublicationThis chapter shows us the service innovations in Scania company. Current research were based on actual situation on market and were supported by tools which help to generate innovative ideas. The new product will not only benefit the company and its clients, but also improve the situation on the market.
-
On the fast BSS transition algorithms in the IEEE 802.11r local area wireless networks
PublicationHandover performance is critical to support multimedia services that are becoming increasingly available over the wireless devices. The high transition delay can be unaccepted for such services or can be a source of disruption on the session. On the other side, IEEE 802.11 standard is being extended with new functionalities. Security and QoS features, included in recent IEEE 802.11-2007 standard, add management frames that are...
-
Doktorat akademicki czy zawodowy. Na marginesie badań sondażowych w Politechnice Gdańskiej
PublicationW artykule zaproponowano nowy typ doktoratu, nazywany zawodowym lub profesjonalnym i uzasadniono konieczność poszukiwania rozwiązań prawnych, które doprowadzą do jego wprowadzenia w ramach dziedziny naukowej.
-
Badanie skuteczności dezynfekcji ścieków
PublicationAktualne przepisy prawne regulują jakość odpływów z komunalnych oczyszczalni ścieków jedynie w aspekcie cech fizykochemicznych (stężenie zawiesiny, substancji organicznych i związków biogennych). Jakość mikrobiologiczna ścieków nie jest monitorowana, choć odpływy z oczyszczalni mogą stanowić istotny rezerwuar bakterii chorobotwórczych przenoszonych drogą wodną i stanowiących zagrożenie dla zdrowia i życia ludzi (Rozdz.2). Ponadto,...