Filtry
wszystkich: 330
-
Katalog
- Publikacje 246 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 2 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 13 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 1 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 4 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 3 wyników po odfiltrowaniu
- Aparatura Badawcza 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 57 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 2 wyników po odfiltrowaniu
Wyniki wyszukiwania dla: sensory optyczne i elektrochemiczne
-
Optoelektroniczne metody ochrony infrastruktury teleinformatycznej.
PublikacjaKluczowe znaczenie infrastruktury teleinformatycznej w funkcjonowaniu współczesnego państwa wymaga zapewnienia bezpieczeństwa jej funkcjonowania. W referacie omówiono metody kontroli dostępu do obiektów infractruktury teleinformatycznej wykorzystujące optyczne techniki wykrywa-nia i zobrazowania oraz interferometryczne rozłożone sensory światłowodowe i sieci sensorowe. Przedstawiono zastosowanie technik biometrycznych w identyfikacji...
-
Wytwarzanie i charakterystyka cienkich warstw diamentowych na podłożach ze szkła kwarcowego, w szczególności na światłowodach włóknistych, dla zastosowań w sensorach optoelektronicznych
PublikacjaGłównym celem naukowym prac badawczych przeprowadzonych w rozprawie było wytwarzanie i modyfikacja funkcjonalności cienkich, przewodzących warstw diamentowych syntezowanych na podłożach optycznych. W ramach przeprowadzonych badań wytworzono szereg warstw diamentowych o specyficznych właściwościach optycznych i elektrycznych, mających na celu wykazanie możliwości wykorzystania takich struktur dla celów sensorycznych. Do poprawy...
-
STRUKTURA I TRANSPORT ELEKTRYCZNY UKŁADU Li-Ti-O
PublikacjaTytanian litu Li1+xTi2-xO4 (0 ≤ x ≤ 1/3) jest tlenkiem, który dzięki swym unikalnym właściwościom od połowy lat 70 pozostaje źródłem zainteresowania i obiektem badań naukowców. Jedną z najciekawszych właściwości tego związku jest przejście w stan nadprzewodzący poniżej temperatury około 13 K i jej silna zależność od stechiometrii układu. Oprócz nadprzewodnictwa wyróżniają go ciekawe właściwości elektrochemiczne oraz fotokatalityczne,...
-
Sensory analysis of confectionery products.
Dane BadawczeThe data set presents the results of the sensory analysis of confectionery products, which was carried out by the sensory profiling analysis method based on the PN-ISO 11035: 1999 standard – “Sensory analysis - Identification and selection of descriptors for determining the sensory profile using multivariate methods”. The method was used to evaluate...
-
Sensory analysis of bread samples with the addition of beetroot
Dane BadawczeThe data set presents the results of the sensory analysis of bread samples with the addition of beetroot, which was carried out by the sensory profiling analysis method based on the PN-ISO 11035: 1999 standard – “Sensory analysis - Identification and selection of descriptors for determining the sensory profile using multivariate methods”. The method...
-
Optyczne techniki przetwarzania informacji.
PublikacjaWykorzystanie promieniowania optycznego w procesie przetwarzania informacji pozwoli na budowę komputerów o mocy przetwarzania o wiele rzędów wielkości większej od od najpotężniejszych komputerów elektronicznych używanych teraz i w przyszłości. Proces optycznego przetwarzania może być analogowy lub cyfrowy. Przykładem obecnego wykorzystania optycznego przetwarzania informacji są systemy do przetwarzania sygnałów cyfrowych o...
-
Komplementarne metody optyczne do badania struktury molekularnej nowoczesnych materiałów dla optoelektroniki.
PublikacjaZastosowano komplementarne metody optyczne: spektroskopię ramanowską oraz spektroskopię w podczerwieni do badania reakcji zachodzących w czasie wytwarzania polimerów hybrydowych. Umożliwiło to uszczegółowienie opisu reakcji hydrolizy monomerów w trakcie żelowania.
-
Potencjometryczne sensory smaku z membranamii polimerowymi
PublikacjaOmówiono wielkanałowe, potencjometryczne sensory smaku z elektrodami zawierającymi polimerowe membrany ze związkamoi jonoselektywnymi. Wykazano, że te sensory mozna zastosować do rozrózniania produktów podobnych z róznych firm. Wadą ich jest niewystarczająca stabiloność membrany polimerowej.
-
Skanowanie optyczne stalowych elementów konstrukcyjnych
Publikacja -
Reaktory elektrochemiczne w przemyśle - konstrukcja i zastosowania
PublikacjaZ biegiem lat reakcje elektrochemiczne przestały być postrzegane jedynie jako eksperymenty laboratoryjne lub proste baterie. Chociaż mechanizm reakcji i budowa prostych reaktorów znana jest ludzkości już od ponad 100 lat w ostatnich latach można zauważyć największy wzrost zainteresowania tą dziedziną. Nowy stale opracowywane są lepsze projekty budowy reaktorów. Modyfikacje to nie tylko rodzaje i formy materiałów, z których wykonane...
-
SENSORY GARDENS INCLUSIVELY DESIGNED FOR VISUALLY IMPAIRED USERS.
PublikacjaThis paper discusses the design of sensory gardens, created especially to provide for the needs of sight impaired children and youth. These gardens should be inclusively available to general public. A sensory garden may have both therapeutic and educational effects. The research findings concerning therapeutic effects of contact with nature on children and youth are reviewed. The design problems related to providing a space for...
-
Elektrochemiczne badania korozyjne stali do azotowania.Electrochemical corrosion tests of nitriding steels
PublikacjaPrzedstawiono badania elektrochemiczne podatności na korozję stali do azotowania gatunków 31CrMoV9 i 34CrAlNi7-10 oraz warstw azotowanych jarzeniowo. Badania wykonano metodą potencjoskokową w środowisku słabo kwaśnym.
-
Use of Sensory Analysis Methods to Evaluate the Odor of Food and Outside Air
PublikacjaSensory analysis is applied in many areas of daily life. It is used to carry out the sensory evaluation of foodstuffs or other products and to evaluate the properties of odors present in the environment. The authors attempt to summarize the knowledge on the classification and application of sensory analysis methods to evaluate the odor nuisance of air, which allows the identification of sensory impressions and determination of...
-
Optyczne właściwości materiałów 2022
Kursy OnlineKurs wspierający zajęcia wykładowe i seminaria z przedmiotu "Optyczne właściwości materiałów", który realizowany jest ze studentami II stopnia kierunku Inżynieria Materiałowa, Inżynieria Materiałów Funkcjonalnych.
-
The Use of Sensory Analysis Techniques to Assess the Quality of Indoor Air
PublikacjaThe quality of indoor air is one of the significant elements that influences people's well-being and health inside buildings. Emissions of pollutants, which may cause odor nuisance, are the main reason for people's complaints regarding the quality of indoor air. As a result, it is necessary to perform tests aimed at identifying the sources of odors inside buildings. The article contains basic information on the characteristics...
-
Badania elektrochemiczne wpływu powłok zawierających grafit na korozję stali konstrukcyjnej
PublikacjaPrzeprowadzono badania elektrochemiczne powłok przewodzących zawierających grafit. W przypadku bezpośredniego kontaktu elektrycznego powłok zawierających grafit ze stalą konstrukcyjną w środowisku elektrolitycznym może powstawać ogniwo galwaniczne. Stal konstrukcyjna w tym przypadku pełni rolę anody, co stwarza duże zagrożenie korozyjne. Przeprowadzono badania szybkości korozji stali konstrukcyjnej w wyniku działania ogniwa galwanicznego...
-
IDENTIFICATION OF ODOR OF VOLATILE ORGANIC COMPOUNDS USING CLASSICAL SENSORY ANALYSIS AND ELECTRONIC NOSE TECHNIQUE
PublikacjaThe paper compares two methods of analysis of odour of volatile organic compounds: classical sensory analysis and electronic nose technique. Eight volunteers participated in the classical sensory analysis investigations, which lasted two weeks. An instrumental odour analysis involved a prototype of 6-sensor electronic nose designed by the authors. The research performed with this device provided higher reproducibility and reliability...
-
Urządzenia elektrochemiczne wykorzystujące wysokotemperaturowe przewodniki protonowe
PublikacjaW artykule omówiono możliwe zastosowania wysokotemperaturowych przewodników protonowych. Omówiono zasadę działania różnych urządzeń elektrochemicznych opartych o elektrolit przewodzący protony.
-
Materiały optyczne i ich właściwości 2023
Kursy OnlineKurs wspierający zajęcia wykładowe i laboratoryjne z przedmiotu "Materiały optyczne i ich właściwości", który realizowany jest ze studentami II stopnia kierunku Inżynieria Materiałowa, Inżynieria Materiałów Funkcjonalnych.
-
Materiały optyczne i ich właściwości 2024
Kursy OnlineKurs wspierający zajęcia wykładowe i laboratoryjne z przedmiotu "Materiały optyczne i ich właściwości", który realizowany jest ze studentami II stopnia kierunku Inżynieria Materiałowa, Inżynieria Materiałów Funkcjonalnych.
-
Exploring the technological dimension of Autonomous sensory meridian response-induced physiological responses
PublikacjaBackground In recent years, the scientific community has been captivated by the intriguing Autonomous sensory meridian response (ASMR), a unique phenomenon characterized by tingling sensations originating from the scalp and propagating down the spine. While anecdotal evidence suggests the therapeutic potential of ASMR, the field has witnessed a surge of scientific interest, particularly through the use of neuroimaging techniques...
-
Spektroskopia szumowa. Część II. Badania przyrządów półprzewodnikowych, szumy elektrochemiczne i emisja akustyczna w diagnostyce.
PublikacjaPrzedstawiono wyniki pomiaru szumów 1/f tranzystorów z GaAs i ich analizę w spektroskopii. Opisano procedurę klasyfikacji na grupy o zróżnicowanej jakości półprzewodnikowych elementów mocy na podstawie wyników pomiaru szumów małoczęstotliwościowych. Szumy elektrochemiczne stanowią dogodne narzędzie do analizy korozji, zwłaszcza korozji wżerowej. Przedstawiono wyniki pomiaru szumów ogniw słonecznych i ich porównanie z analizą niejednorodności...
-
Comparison of the Physical and Sensory Properties of Hybrid Citrus Fruit Jaffa® Sweetie in Relation to the Parent Fruits
PublikacjaIn the presented study, an overall Jaffa sweetie evaluation was made to find a correlation between Citrus grandis Osbeck × Citrus paradisi Macf. and its parent fruits’ (Citrus grandis Osbeck, Citrus paradisi Macf.) properties. Based on the sensory analysis, it was found that the taste and aroma of the new hybrid fruit are close to pummelo. By the use of chromatographic analysis, the selected monoterpenes present in the fruits were...
-
Światłowodowe sensory odkształceń i temperatury wykorzystujące pomiar czasu .
PublikacjaW pracy przedstawiono zasadę działania światłowodowych sensorów wykorzystujących pomiar czasu przelotu krótkich impulsów laserowych. Sensory te mogą pracować w trybie transmisyjnym lub odbiciowym. Dzięki swej małej tłumienności można je łatwo łączyć w sieci o różnych topologiach, mających wiele (dziesiątki lub setki punktów pomiarowych). Przykładem sensora z pomiarem czasu przelotu jest odcinek światłowodu jednomodowego poddany...
-
The microbial and sensory quality of mackerel hot smoked in mild conditions
PublikacjaThe quality indices of Atlantic mackerel, hot smoked at core temperature not exceeding 60°C, containing 14–27 g salt and 580–670 g water per kg meat, was determined just after smoking and during storage. The aerobic plate count after smoking, chilling and packing in cardboard boxes was 0–12 cfu/25 cm2of the skin of the smoked fish and 10–240 cfu/g of flesh. It was 1.9 log cycle lower than that in the frozen raw material. At 2°C,...
-
Elektrochemiczne badania korozyjne laserowo nadtopionego stopu Ti6A14V
PublikacjaPraca prezentuje wstępne wyniki projektu badawczego, dotyczącego modyfikacji powierzchni stopu ti6al4v laserem dużej mocy w temperaturze ciekłego azotu.
-
Superkondensatory elektrochemiczne jako urządzenia do magazynowania energii
PublikacjaW artykule przedstawiono zasady działania superkondensatorów ich charakterystykę pracy oraz przykłady zastosowania w praktyce.
-
Czujniki optyczne jako narzędzia analityczne do wykrywania i oznaczania jonów
PublikacjaPrawidłowe funkcjonowanie organizmu ludzkiego w dużej mierze opiera się na odpowiedniej równowadze jonowej. Jak wykryć i oznaczyć te jony?
-
Influence of the Addition of Selected Spices on Sensory Quality and Biological Activity of Honey
PublikacjaBee honey is nutritious and has numerous health benefits, but its taste is for many people too bland. Honey with addition of spices could be important to the food industry as a functional product with positive health image and interesting taste. Such product would definitely meet health-driven consumers’ expectations. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of addition of selected spices on sensory, antimicrobial,...
-
Optical recognition elements. Macrocyclic imidazole chromoionophores entrapped in silica xerogel
PublikacjaNowe chromojonofory zawierające fragment eteru koronowego i resztę azolu zostały unieruchomione w krzemionkowej matrycy żelowej metodą zol-żel i zbadane jako optyczne elementy rozpoznające kationy Li+,Cs+, Cu2+. Elementy optyczne oparte na 21-członowych pochodnych imidazolu i 4-metyloimidazolu rozpoznawały jony Li+ w roztworze wodnym. Wyznaczono parametry g i A na podstawie badań EPR dla kompleksów 18-członowej i 21-członowej pochodnej...
-
Metody elektrochemiczne w zastosowaniach biomedycznych
Kursy OnlineWykład przeznaczony dla studentów kierunku IBM II st. Prowadzący prof. dr hab.inż. Anna Lisowska-OLeksiak
-
Elektrochemiczne techniki pomiarowe 2022/23
Kursy Online -
ELEKTROCHEMICZNE ŹRÓDŁA ENERGII [2023/24]
Kursy Online -
Electrochemical sensors of air pollutants. Elektrochemiczne czujniki zanieczyszczeń powietrza.
PublikacjaPrzedstawiono aktualny stan wiedzy na temat elektrochemicznych czujników gazów. Opisano najnowsze rozwiązania konstrukcyjne czujników amperometrycznych i potencjometrycznych a także ich zastosowania w ochronie środowiska.
-
Badania elektrochemiczne złączy spawanych stali o wysokiej wytrzymałości
PublikacjaOceniono podatność na korozję ogólną i wżerową złączy spawanych stali o wysokiej wytrzymałości w wodzie morskiej. Wyznaczono krzywe polaryzacji różnych obszarów złącza spawanego przy użyciu mikroceli elektrochemicznej.
-
Elektrochemiczne polaryzacyjne badania korozyjne = Elecrochemical polarisation corrosion testing
PublikacjaW pracy przedstawiono sposoby określania szybkości korozji metali na podstawie analizy krzywych polaryzacyjnych.
-
Elektrochemiczne układy stosowane w urządzeniach do magazynowania energii
PublikacjaW pracy przedstawiono badania materiałów związanych z chemicznymi źródłami prądu, w tym materiały dla kondensatorów elektrochemicznych, nowoczesnych akumulatorów litowych oraz tanie materiały aktywne w świetle widzialnym
-
Elektrochemiczne magazyny energii - baterie przepływowe typu "redox flow"
PublikacjaRozwój i wzrost udziału energii odnawialnej, ze względu na kurczące się zasoby konwencjonalnych źródeł energii i ochronę środowiska, jest możliwy tylko dzięki współpracującym z nimi odpowiednim stacjonarnym magazynom energii. Technologia baterii przepływowych (ang. redox flow batteries, RFB) pozwala świetnie zaspokoić tego typu potrzeby ze względu na: (i) wyjątkowo dużą skalowalność układów; (ii) niezależny dobór mocy i pojemności...
-
Monitoring of odour nuisance on the adjacent areas to the landfill using fast GC and sensory analysis
PublikacjaThe paper shows the results of investigation on classification of the atmospheric air samples collected in a vicinity of the landfill during August and September period have been presented. The studies was conducted by the use of Fast GC HERACLES II from AlphaMOS company and sensory analysis. About 86% of the atmospheric air samples ollected were classified correctly using PCA and LDA. Based on a classification of the atmospheric...
-
Authenticity Assessment of the "Onisiówka" Nalewka Liqueurs Using Two-Dimensional Gas Chromatography and Sensory Evaluation
PublikacjaThe “Onisiówka” nalewka liqueur is a regional Polish alcoholic beverage, which is inscribed on the list of regional and traditional products of the Ministry of Agriculture and Rural Development in Poland. It is produced from multiflower honey, black elderberry flower syrup, and spirit. Due to fact that the “Onisiówka” nalewka liqueur has never been investigated, these studies are the foundation for further work on this regional...
-
Sensory Characteristics of Tonic Waters with Various Sweetening Substances vs Young Consumers' Opinion
PublikacjaThe attitude of young consumers towards food products containing low calorie sweeteners was analyzed as well as consumers’ awareness to the medical recommendations regarding artificial sweeteners. The questionnaire was carried out within the group of 97 respondents at the age of 21 – 30. Strongly negative attitude towards consumption of food products containing low calorie sweeteners was declared by almost half of respondents....
-
Badania elektrochemiczne stopu Al-Mg podczas realizacji procesu rozciagania
PublikacjaW pracy wykonano badania metodą dynamicznej spektroskopii impedancyjnej (DEIS) podczas pomiarów mechanicznych polegających na rozciąganiu próbek wykonanych ze stopu typu Al-Mg aż do zerwania. Stwierdzono, że w zakresie sprężystym zachodzi zjawisko mechanicznego pękania warstwy pasywnej, mające wpływ na znaczne załamanie się właściwości barierowych warstwy i w związku z tym początek procesów korozyjnych na powierzchni. W zakresie...
-
Comparison of an Electronic Nose Based on Ultrafast Gas Chromatography, Comprehensive Two-Dimensional Gas Chromatography, and Sensory Evaluation for an Analysis of Type of Whisky
PublikacjaWhisky is one of the most popular alcoholic beverages. There are many types of whisky, for example, Scotch, Irish, and American whisky (called bourbon). The whisky market is highly diversified, and, because of this, it is important to have a method which would enable rapid quality evaluation and authentication of the type of whisky. The aim of this work was to compare 3 methods: an electronic nose based on the technology of ultrafast...
-
The role of microbial coagulants on the physicochemical, proteolysis, microstructure and sensory properties of low-fat Edam cheese manufactured from ultrafiltered buffalo milk
PublikacjaThis work investigates the influence of using microbial coagulants, including Rhizomucor miehei (MCR) protease and Cryphonectria parasitica (MCC) protease, on the quality characteristics of low-fat Edam cheese made from ultrafiltered buffalo milk (LFUE). Concurrently, a benchmark with calf rennet (CR) has been also performed. Throughout a 90-day ripening period, the cheeses were assessed for their physicochemical features, proteolysis,...
-
Optoelektroniczne sensory fluorescencyjne dla monitoringu zanieczyszczeń środowiska
Publikacjaw pracy zaproponowano i opisano optoelektroniczny fluorescencyjny sensor do pomiaru stężenia kobaltu w wodzie. opisano zasadę działania tego typu sensorów. zaproponowano konfigurację laboratoryjnego stanowiska pomiarowego i przeprowadzono dobór niektórych jego komponentów. przedstawiono także etapy dalszych prac badawczych nad konstrukcją sensora.
-
Highly Reliable Passive RFID-Based Inductor–Capacitor Sensory System Strengthened by Solvatochromism for Fast and Wide-Range Lactate Detection
PublikacjaA passive radio frequency-identification-based inductor-capacitor (LC) lactate sensory system with a specific dye-containing interdigitated capacitor (IDC) in which the sensing signal is amplified by the solvatochromic effect is proposed. When a lactate solution contacts the IDC of the LC lactate sensor, the capacitance of the IDC changes, changing the resonance frequency of the sensor. This changes the oscillation frequency of...
-
Metody elektrochemiczne w zastosowaniach biomedycznych 2022/2023
Kursy OnlinePRZEDMIOT OBEJMUJE: WYKŁAD, LABORATORIUM, PROJEKT Treści wykładu Podstawy elektrochemii, elektryczna warstwa podwójna metal /elektrolit, półprzewodnik elektrolit. Kinetykaprocesów elektrodowych. Elektrokataliza. Podstawy metod pomiarowych: woltamperometria,chronoamperometria, elektrochemiczna spektroskopia impedancyjna. Wykorzystanie metodelektrochemicznych w projektowaniu sensorów w zastosowaniach biomedycznych. Biokompatybilnośćmateriałów...
-
Optyczne techniki pomiarowe 2022/2023
Kursy OnlineEiT, I st., sem. 7, OptoKierunek: Elektronika i telekomunikacja Studia inżynierskie (I stopnia)Profil: OptoelektronikaRok 4Semestr 7
-
Optyczne techniki pomiarowe 2023/2024
Kursy OnlineEiT, I st., sem. 7, OptoKierunek: Elektronika i telekomunikacja Studia inżynierskie (I stopnia)Profil: OptoelektronikaRok 4Semestr 7
-
Optyczne techniki pomiarowe 2024/2025
Kursy OnlineEiT, I st., sem. 7, OptoKierunek: Elektronika i telekomunikacja Studia inżynierskie (I stopnia)Profil: OptoelektronikaRok 4Semestr 7