Search results for: OBRONA ŻYWNOŚCI - Bridge of Knowledge

Search

Search results for: OBRONA ŻYWNOŚCI

Filters

total: 2673
filtered: 227

clear all filters


Chosen catalog filters

  • Administrative Unit

  • Number of publications

    • from
      to
  • Participate in projects

clear Chosen catalog filters disabled

Search results for: OBRONA ŻYWNOŚCI

  • Edyta Malinowska-Pańczyk dr hab. inż.

    Edyta Malinowska-Pańczyk w 1995 r. ukończyła Technikum Przemysłu Spożywczego w Krajence (specjalność analiza środków spożywczych). Kontynuowała naukę na Wydziale Technologii Żywności Akademii Rolniczej w Poznaniu (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu). W 2000 r., po uzyskaniu tytułu magistra inżyniera rozpoczęła naukę na Studium Doktoranckim Politechniki Gdańskiej. W 2006 r. obroniła pracę doktorską...

  • Paweł Filipkowski dr inż.

    Paweł Filipkowski Ph.D. Biotechnology Department of Chemistry, Technology and Biotechnology of Food Faculty of Chemistry Gdansk University of Technology Narutowicza 11/12 80-233 Gdansk, Poland Tel: +48 58 3472456 e-mail: pawel.filipkowskiATpg.edu.pl   Current position: Assistant Professor/Senior Lecturer*(from Jan.2019) of Biotechnology, Department of Chemistry, Technology and Biotechnology of Food, Gdansk University of Technology. Education: Eng....

  • Żaneta Polkowska prof. dr hab. inż.

  • Jacek Namieśnik prof. dr hab. inż.

    People

    Scientific discipline: chemistryRector in 2016-2019 He was born on 10 December, 1949 in Mogilno. He graduated in 1972 at the Faculty of Chemistry at Gdańsk University of Technology, obtaining a master's degree in chemical engineering. In 1972 he started working at Gdańsk University of Technology, where in 1978 he defended his doctoral thesis and in 1985 he completed his habilitation. He was appointed an associate professor in 1991...

  • Justyna Płotka-Wasylka dr hab. inż.

    Urodziła się w Słupsku (24.03.1986).W 2005 roku ukończyła I Liceum Ogólnokształcące im. Jana II Sobieskiego w Wejherowie i rozpoczęła studia na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. Po ich ukończeniu w 2010 rozpoczęła pracę naukową na tej uczelni, uzyskując w 2014 roku stopień doktora nauk chemicznych. Tematem jej rozprawy doktorskiej, wykonywanej pod kierunkiem prof. Marka Biziuka oraz dr Caluma Morrisona (Uniwersytet w...

  • Anita Jaśkiewicz-Sojak dr inż. arch.

    Anita Jaśkiewicz-Sojak (PhD Eng Arch) architect, architectural historian and conservator, assistant professor in the Department of History, Theory of Architecture and Monument Preservation, Faculty of Architecture, Gdańsk University of Technology. Education: graduate studies and doctoral studies in architecture and urban planning (Gdańsk University of Technology), graduate studies in history (University of Gdańsk) and post graduate...

  • Hanna Staroszczyk dr hab. inż.

    Absolwentka Wydziału Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej, od 2007 roku pracuje w Katedrze Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej. Pracowała w Politechnice Krakowskiej, Akademii Rolniczej w Krakowie, Institute of Food Research w Norwich, Academia Sinica w Tajpej oraz University of Arkansas w Fayetteville. W 2013 roku uzyskała stopień doktora habilitowanego...

  • Mirosław Wołoszyn dr hab. inż.

    Mirosław Wołoszyn born in 1963 in Gdynia. He received the M.Sc. degree in 1987, the Ph.D. degree in 1997, and the D.Sc. (‘habilitation’) degree in 2013, all from the Gdańsk University of Technology. Since 1987 he has been with the above university, where he is currently Associate Professor of Electrical Engineering. His research interests include localization and identification of ferromagnetic objects by means of the magnetometric...

  • Eugeniusz Kozaczka prof. dr hab. inż.

    People

  • Agnieszka Bartoszek-Pączkowska prof. dr hab. inż.

  • Robert Tylingo dr hab. inż.

  • Ewa Marjańska dr inż.

    Ewa Marjańska works as an assistant professor at the Gdańsk University of Technology, at the Faculty of Management and Economics. She received her doctorate in the field of commodity science. Her scientific interests focus primarily on the methods of quantitative measurements of quality, including food quality analysis and quality management systems, as well as on the quality of higher education. She is the author of papers published...

  • Dariusz Dąbrowski dr hab. inż.

    Dariusz Dąbrowski graduated from the Faculty of Shipbuilding at Gdańsk University of Technology and in 1987 began working at the university as an assistant in the Department of Shipbuilding Industry Organization within the then Institute of Organization and Design of Production Systems. In 1990, he went on a TEMPUS scholarship from the EU and spent 14 months at the University of Sheffield, where he participated in the Master of...

  • Dorota Martysiak-Żurowska dr hab. inż.

  • Technologia Żywności

    People

  • Cezary Specht prof. dr hab. inż.

    People

  • Maria Szpakowska prof. dr hab. inż.

    People

    Prof. dr hab. inż. Maria Jolanta Szpakowska jest absolwentką Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej, na którym uzyskała stopnie i tytuły naukowe. W latach 1969–1995 pracowała w Zakładzie Chemii Fizycznej a w latach 1995 – 2022 na Wydziale Zarządzania i Ekonomii (WZiE). Pełniła kolejno funkcję kierownika Pracowni, Zakładu Towaroznawstwa a następnie Katedry Zarządzania Jakością i Towaroznawstwa. W latach 2008-2010 była prodziekanem...

  • Ryszard Katulski prof. dr hab. inż.

  • Karol Parchem dr inż.

  • Jacek Marszal dr hab. inż.

    Jacek Marszal received M.Sc., Ph.D. and D.Sc. degrees in Telecommunications Engineering at Gdansk University of Technology (GUT), Poland, in 1977, 1989 and 2014 respectively. His scientific specialty is underwater acoustics. Immediately after graduation in 1977,  he started working at the Gdansk University of Technology, where since 2015 he is the Head of the Department of Marine Electronic Systems. He is the author and co-author...

  • Daniel Załuski dr hab. inż. arch.

    People

  • Andrzej Nowak dr hab. inż.

    Studia wyższe ukończył na Wydziale Chemicznym w roku 2003, uzyskując tytuł magistra chemii. W roku 2008 uzyskał stopień doktora nauk chemicznych, a w roku 2017 – habilitację w dziedzinie nauki techniczne, w dyscyplinie technologia chemiczna. Od 2008 roku zatrudniony jest na Wydziale Chemicznym w zespole prof. dr hab. Anny Lisowskiej-Oleksiak. Autor ponad 20 publikacji w zakresie otrzymywania i charakteryzacji materiałów do magazynowania...

  • Marek Biziuk prof. dr hab. inż.

    People

    CURRICULUM VITAE Marek BIZIUK  Born                                        1947 MSc                                         1969 GUT PhD                                         1977 GUT DSc                                         1994 GUT Professor                                 2001   Membership of scientific society - Gdansk Scientific Society - Romanian Society of Analytical Chemistry - Engineers and Techniques of...

  • Robert Hirsch dr hab. inż. arch.

  • Tomasz Majchrzak dr inż.

    Dr inż. Tomasz Majchrzak urodził się 29.01.1992 roku w Elblągu. W młodym wieku przejawiał zainteresowania z zakresu nauk społecznych i historii, stąd wykształcenie średnie uzyskał w I LO w Elblągu w klasie o profilu społeczno-prawnym. Jednak, rzucając sobie wyzwanie, zdecydował się wybrać studia na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej, z którym związany jest do teraz. Swoją karierę naukową rozpoczął jeszcze na studiach inżynierskich...

  • Ilona Kołodziejska prof. dr hab. inż.

    People

  • Agata Sommer dr inż.

  • Jan Bielański dr inż.

    People

  • Krzysztof Bronk

    People

  • Krzysztof Wróblewski prof. dr art. mal.

  • Antoni Taraszkiewicz mgr inż.

  • Bogdan Pankiewicz dr hab. inż.

    Bogdan Pankiewicz graduated in 1993 from the Department of Electronics at Gdansk University of Technology (GUT) and in 2002 he obtained a doctoral degree in the field of electronics at the Faculty of Electronics, Telecommunications and Informatics at GUT. From the beginning of his career he is associated with GUT: first as an assistant (years 1994-2002) and then as assistant professor (since 2002) at the Faculty of Electronics,...

  • Katarzyna Rozmarynowska dr hab. inż. arch.

    People

  • Barbara Kusznierewicz dr hab. inż.

  • Szymon Mania dr inż.

  • Izabela Sinkiewicz dr inż.

  • Bogdan Zygmunt prof. dr hab. inż.

    People

  • Marek Zienkiewicz dr inż.

      Doctor engineer Marek Hubert Zienkiewicz is a graduate of the Faculty of Geodesy, Spatial Engineering and Construction at the University of Warmia and Mazury in Olsztyn. During his engineering, master's and doctoral studies he developed his scientific interests under the supervision of representatives of the Olsztyn geodetic compensatory calculus school. In 2011, he obtained the title of Master of Science in Geodesy and Cartography,...

  • Marika Mróz mgr inż.

  • Wojciech Litwin dr hab. inż.

    1992÷1996 - study on Mechanical Department at Gdansk University of Technology1996 – employed in the Faculty of Ocean Engineering and Ship Technology at the Gdansk University of Technology2004 – PhD2014 – habilitation2016 - vice dean for science at Faculty of Ocean Engineering2020 - dean of the Faculty of Ocean Engineering2021 - head of Institute of Naval Architecture He participated in a number of designing and research programs...

  • Karolina Zielińska-Dąbkowska dr inż. arch.

    Karolina M. Zielinska-Dabkowska, Ph.D., Eng. Arch., M. Arch., is an Assistant Professor at the Faculty of Architecture of Gdańsk University of Technology (GUT). In 2002, she completed her studies of Architecture and Urban Planning at Gdańsk University of Technology (Gdańsk Tech) and in 2004, Architectural Engineering at the University of Applied Sciences and Arts (HAWK) in Hildesheim, Germany. After graduation, she worked for several...

  • Barbara Borowa-Mazgaj mgr inż.

    People

  • Halina Szeląg prof. dr hab. inż.

    People

  • Marcin Olszewski dr hab. inż.

    People

  • Sebastian Cygert dr inż.

  • Dagmara Nikulin dr

    Bio: Dagmara Nikulin Dagmara Nikulin has been employed at the Faculty of Management and Economics as a research and teaching assistant professor since 2014. Initially, she worked at the Department of Economic Sciences, and now at the Department of Statistics and Econometrics. She is a graduate of the Faculty of Economics at the Poznań University of Economics (2009) and the Faculty of Social Sciences of the Adam Mickiewicz University...

  • Francesco Fedele M.D.

    People

    Francesco Fedele is a Medical Resident in Obstetrics and Gynaecology at San Raffaele Hospital in Milan, Italy. Previously, he held the same position at Fondazione IRCCS Ca' Granda Ospedale Maggiore Policlinico in Milan. He received his surgical training at Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata in Verona, Italy from 2022 to 2024.He graduated with honors from the 6-year International MD Program Degree in Medicine and Surgery...

  • Grzegorz Bukal dr hab. inż. arch.

  • Marta Kuc-Czarnecka dr

    Marta Kuc-Czarnecka is the deputy head of the Department of Statistics and Economics at the Faculty of Management and Economics of the Gdańsk University of Technology. She also serves as the Dean's proxy for AMBA accreditation. She is a co-founder of Rethinking Economics Gdańsk and a member of the Foundation Edward Lipiński for the promotion of pluralism in economic sciences. In 2018-2022, she was Eurofound’s quality of life and...

  • Joanna Badach dr inż. arch.

    Biography