Filters
total: 4147
-
Catalog
- Publications 1724 available results
- Journals 79 available results
- Publishing Houses 11 available results
- People 1011 available results
- Inventions 2 available results
- Projects 31 available results
- Laboratories 5 available results
- Research Teams 22 available results
- e-Learning Courses 1215 available results
- Events 47 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: inzynieria ekologiczna
-
Polskie regulacje prawne, na tle przepisów unii europejskiej, dotyczące zawartości pestycydów w produktach żywnościowych=Polish regulations, comparing with European Union legislation, relating to pesticides content in foodstuffs
PublicationZanieczyszczenia żywności, m.in. pestycydy, występują w różnych produktach żywnościowych często w ilościach śladowych, stanowiąc mimo to poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka. Prowadzone obecnie badania składu określonych produktów spożywczych i surowców rolniczych oraz występujących w nich zanieczyszczeń wykonywane na zlecenie producentów, importerów i eksporterów żywności, a także organizacji odpowiedzialnych za monitoring...
-
Preparing samples for analysis - the key to analytical success=Przygotowanie próbek do analizy - droga do sukcesu
PublicationW artykule przedstawiono i dokonano krytycznego omówienia informacji literaturowych na temat poszczególnych etapów przygotowania próbek środowiskowych do etapu oznaczeń końcowych analitów występujących w tych próbkach na niskich poziomach zawartości.Szczególną uwagę zwrócono na:- Wyzwania związane z analityką specjacyjną,- Nowoczesne techniki ekstrakcji i wzbogacania analitów,- Możliwość zastosowania ultradźwięków oraz promieniowania...
-
Skład moczu jako źródło informacji o narażeniu zawodowym na związki organiczne = Urine as a source of information on accupational exposure to organic compounds - A review
PublicationW publikacja przedstawiono przegląd informacji na temat wykorzystania próbek moczu ludzkiego do badań analitycznych, prowadzonych w celu uzyskania informacji o ekspozycji zawodowej na związki organiczne. Toksyczne działanie większości z tych związków stwarza nadal duże zagrożenie wystąpienia chorób zawodowych. Stąd też bardzo ważne jest wykorzystanie monitoringu biologicznego do ocena ryzyka zawodowego. W pracy przedstawiono również...
-
Road and roof runoff waters as a source of pollution in a big urban agglomeration (Gdańsk, Poland) = Wody spływne z arterii komunikacyjnych i dachów budynków jako źródło zanieczyszczenia w dużych aglomeracjach miejskich (Gdańsk, Polska)
PublicationWody spływne są bardzo ważnym medium, transportującym zanieczyszczenia atmosferyczne z powietrza do gleby i wody powierzchniowej. Przedstawiono wyniki dotyczące analizy próbek opadów atmosferycznych oraz wód spływnych z arterii komunikacyjnych i dachów budynków. Wykonano oznaczenia na zawartość anionów, kationów, metali ciężkich i pestycydów. Próbki były pobierane podczas wystąpienia opadu w różnych miejscach na terenie Gdańska....
-
Wykorzystanie różnych form opadów i osadów atmosferycznych do oceny zanieczyszczenia środowiska w różnych regionach geograficznych Polski - część II - rosa = Various forms of atmospheric precipitation and deposits as a measure of environmental pollution in different geographic regions of Poland - part II - dew
PublicationW ramach pracy przeprowadzono analizy 235 próbek rosy i 65 próbek deszczu zebranych na 8 stacjach na terenie Polski w okresie od sierpnia 2004 do listopada 2006 roku. W zależności od położenia oraz charakteru tła emisji zanieczyszczeń stacje pogrupowano na: rolnicze (Wrocław, Dziemiany); miejskie w strefie wybrzeża (Gdańsk, Gdynia, Sopot); miejskie, położone poza strefą wybrzeża (Bytów, Kraków, Mława) Próbki opadu i osadu atmosferycznego...
-
Combined chemical-biological treatment of effluents from soil remediation processes by surfactants solutions flushing
PublicationŚcieki powstające podczas procesu remediacji gruntu zawierają surfaktanty o wysokim stężeniu oraz oleje w postaci zemulgowanej i zsolubilizowanej lub wolnej. Do oczyszczenia takich ścieków zastosowano chemiczne utlenianie, biologiczne oczyszczanie oraz zintegrowany proces chemiczno biologiczny. Efektywność procesu oceniono na podstawie redukcji ChZT oraz zmiany stężenia surfaktantu w oczyszczanych ściekach. Chemiczne utlenienie...
-
Gaseous products from scrap tires pyrolisis
PublicationIn European Union 75% of used tires should be recycled. The most common method of used tires disposal, is burning in cement kilns, which does not solve the problem. Pyrolysis process can be an alternative way of utilization of tires. The aim of the researches was to check the influence of pyrolysis products (gas and oil fractions) on environment. Samples from pyrolysis process, like light oil fractions or pyrolysis gases were analyzed...
-
Distillation cleanup preceded gc determination of short-chain monocarboxylic acids in aqueous and solid samples of wastewater origin = Oznaczanie krótkołańcuchowych kwasów monokarboksylowych w próbkach wodnych i stałych pochodzących z oczyszczalni ścieków z wykorzystaniem chromatografii gazowej poprzedzonej destylacją
PublicationShort-chain monocarboxylic acids (SCMAs) (C2-C5) formed in the process of aerobic biodegradation of larger organic molecules should often be monitored to optimize wastewater biological treatment and study the processes of converting organic waste matter into methane, etc. Gas chromatography (GC) seems a method of choice for such a task. Majority of samples require clean up before they can be injected into GC system. In this work...
-
Material Balance for Stepwise Extraction of Freshwater Algae Biomass with Heavy Metal Sequestration
Publication -
Estimation of the effectiveness of nbpt for limiting ammonia emission from urea based on the field experiments
PublicationThe efectiveness of the ammonia emission reduction from NBPT-stabilized urea was investigating in 2011 during a field experiment on a grassland plot fertilized with a one-time dose of 60 kgN/ha. The obtained reduction coefficient of ammonia emission equaled 73% and 39-51% relative to erea without the inhibitor and ammonium nitrate, respectively.
-
Zanieczyszczenie obecne w próbkach śniegu pobranego z warstw jako źródło informacji o stanie środowiska w dużej aglomeracji miejskiej = Pollutants present in snow samples collected from various layers of snow cover as a source of information about the state of environment in a big urban agglomeration
PublicationPróbki śniegu pobierano przez okres około miesiąca z 12 miejsc zlokalizowanych na terenie Trójmiasta. Sześć z nich znajdowało się w pobliżu dróg komunikacyjnych o różnym natężeniu ruchu. Każde z nich miało swój punkt odniesienia oddalony od niego o około 200 m. W próbkach śniegu oznaczano pH, przewodność, zawartość wybranych anionów i kationów. Wartości pH wyznaczono przy użyciu elektrody szklanej połączonej z pH/tlenomierzem mikrokomputerowym,...
-
Oznaczanie stężeń jonów fluorkowych w próbkach wody pitnej z terenu miasta Malborka = Determination of fluoride ions in drinking water samples collected from the area of the town of Malbork
PublicationW pracy przedstawiono badania próbek wody pitnej z terenu miasta Malborka. Próbki wody pobierano sześciokrotnie (w miesięcznych odstępach - październik 2008, listopad 2008, grudzień 2008, styczeń 2009, luty 2009 oraz marzec 2009) w siedmiu punktach leżących w głównych dzielnicach miasta Malborka. Pobrane próbki podano analizie w celu oznaczenia następujących parametrów: zawartość anionów: F-, Cl-, Br-, 2NO , 3NO , 34 PO , 24 SO...
-
Biofumigacja jako alternatywna metoda ochrony roślin
PublicationZagrożenia zdrowotne związane z powszechnym stosowaniem pestycydów i nawozów sztucznych przyczyniły się do wzrostu zainteresowania alternatywnymi środkami ochrony roślin. Wśród nich coraz większe znaczenie zyskuje biofumigacja. Polega ona na wykorzystaniu naturalnych związków występujących głównie w roślinach z rodziny kapustowatych (Brassicaceae) w zwalczaniu szkodników i drobnoustrojów atakujących uprawy rolne. Ponadto korzystnie...
-
Pyrolysis Process of Whole Waste Tires as a Biomass Energy Recycling
PublicationThe article is devoted to the description of material recycling of whole waste tires, including a new method of pyrolysis process, resulting in the final products: technically oil fractions (rubber plasticizer of rubber compounds) or diesel fuels (light, medium and heavy), activated carbon, gas fuel and steel scrap. Operational and performance tests of the first version of the pilot plant, consisting of three contributions cooperating...
-
Determination of Surfactants in Environmental Samples. Part III. Non-Ionic Compounds
PublicationNon-ionic surface active agents are a diverse group of chemicals which have an uncharged polar head and a non-polar tail. They have different properties due to amphiphilic structure of their molecules. Commercial available non-ionic surfactants consist of the broadest spectrum of compounds in comparison with other types of such agents. Typically, non-ionic compounds found applications in households and industry during formulation...
-
POLLUTANTS PRESENT IN DIFFERENT COMPONENTS OF THE SVALBARD ARCHIPELAGO ENVIRONMENT
PublicationDuring last years an interest in the processes of transport and fate of pollutants to the polar regions located distantly from industrial centers, has significantly increased. The current analytical techniques enabling conducting studies prove that the Arctic regions (in the past considered as a pollution free area) have become an area of highly intensive anthropopresion. Svalbard archipelago stands out from the other polar regions...
-
DETERMINATION OF SURFACTANTS IN ENVIRONMENTAL SAMPLES - PART I. CATIONIC COMPOUNDS = Oznaczanie Surfaktantów W Próbkach Środowiskowych. Część I. Związki Kationowe
PublicationCompounds from the group of cationic surfactants are widely applied in household, industrial, cleaning, disinfectant, cosmetic and pharmaceutical products as their specific properties (antimicrobial, emulsifying, anticorrosion, softening). After use, cationic surfactants are disposed to wastewater-treatment plants and finally with effluent water to surface waters due to their incomplete degradation. Moreover, they can freely circulate...
-
DETERMINATION OF SURFACTANTS IN ENVIRONMENTAL SAMPLES. PART II. ANIONIC COMPOUNDS
PublicationSurfactants (SAA) with negative charge of polar group are named as anionic compounds. They are main constituent of most products containing synthetic surfactants. The linear alkylbenzene sulfonates (LAS), alkyl ethoxysulfates (AES) and alkyl sulfates (AS) are typically applied from this class of compounds. Those surfactants are ingredients of household detergents and cleaners, laundry detergents, cosmetic. Moreover they can be...
-
APPLICATION OF CHEMOMETRIC ANALYSIS TO THE STUDY OF SNOW AT THE SUDETY MOUNTAINS, POLAND
PublicationSnow samples were collected during winter 2011/2012 in three posts in the Western Sudety Mountains (Poland) in 3 consecutive phases of snow cover development, i.e. stabilisation (Feb 1st), growth (Mar 15th) and its ablation (Mar 27th). To maintain a fixed number of samples, each snow profile has been divided into six layers, but hydrochemical indications were made for each 10 cm section of core. The complete data set was subjected...
-
SURFACTANTS IN KLODNICA RIVER (KATOWICE, POLAND). PART I. LINEAR ALKYLBENZENE SULPHONATES (LAS)
PublicationSurfactants are a group of compounds with specific physico-chemical properties and therefore they are used in many spheres of human activity. Surface-active substances undergo various physico-chemical transformations, what enables their migration between different elements of the environment and may lead to its pollution. Selected anionic surfactants were determined in samples of water from the Klodnica river (25 samples) and bottom...
-
Mobile Gas Chromatographs Coupled with Mass and Ion Mobility Spectrometers and their Applications
PublicationThe articles describes the developments un combining of mass and ion mobility spectrometers (MS, IMS0 with miniature gas chromatographs (GC). The examples of applications of miniaturised GC-MS and GC-IMS devices are presented.
-
The Issue of Shading Photovoltaic Installation Caused by Dust Accumulation on the Glass Surface
PublicationThe issue of accumulation of dust and other pollutants on the surface of photovoltaic modules was thoroughly analysed over the years. One of the first surveys in this field of knowledge linked pollutant accumulation on the module surface with transmittance loss of its glass covering, which leads to lessened amount of solar radiation reaching solar cells. First stage of this accumulation process is linear transparency loss, and second...
-
ELECTRICAL CONDUCTIVITY AND pH IN SURFACE WATER AS TOOL FOR IDENTIFICATION OF CHEMICAL DIVERSITY
PublicationIn the present study, the creeks and lakes located at the western shore of Admiralty Bay were analysed. The impact of various sources of water supply was considered, based on the parameters of temperature, pH and specific electrolytic conductivity (SEC25). All measurements were conducted during a field campaign in January-February 2017. A multivariate dataset was also created and a biplot of SEC25 and pH of the investigated waters...
-
Energy Yield Generated by a Small Building Integrated Photovoltaic Installation
PublicationIn the recent years photovoltaic (PV) industry has experienced a major growth, caused by the ever present annual decrease in module production prices and the expanding awareness of the general public in terms of renewable energy. There are numerous ways to implement PV modules as an additional energy source for a building, be it mounted on the rooftop, or building integrated (BIPV). An analysis of BIPV consisting of 8 modules with...
-
ENVIRONMENTAL ASSESSMENT OF SOLAR CELL MATERIALS
PublicationIn today’s world, fossil fuels, including coal, oil, and gas, are the primary energy sources from which electricity is obtained. As they are exhaustible and their exploitation has a negative impact on the natural environment, they should be, at least partially, replaced by renewable energy sources. One of these sources is solar energy. The use of solar energy releases no CO2, SO2, or NO2 gases, and does not contribute to global...
-
Piotr Sypek dr inż.
PeoplePiotr Sypek received the M.S.E.E. and Ph.D. degrees (with hons.) in microwave engineering from the Gdańsk University of Technology, Gdańsk, Poland, in 2003 and 2012, respectively. He was involved in the design and implementation of parallel algorithms for the formulation and solution of electromagnetic problems executed on CPUs (workstations and clusters) and GPUs. His current research interests include parallel processing in computational...
-
Polityka ekonomiczna Ekonomia sem zimowy 2022/2023
e-Learning CoursesĆWICZENIA: Wprowadzenie do tematyki polityki ekonomicznej. Budżet państwa. Polityka rynku pracy i zatrudnienia. Zmiany demograficzne a polityka ekonomiczna. Polityka pieniężna i kursowa. Transformacja systemowa. Regionalna polityka gospodarcza. Polityka rozwoju i wsparcia przedsiębiorczości. Polska na tle wybranych krajów UE. Globalizacja - efekty dla gospodarki narodowej.
-
Efektywność techniczna i ekonomiczna Odnawialnych Źródeł Energii
e-Learning CoursesKurs ma przedstawić możliwość wykorzystania lekcji interaktywnych platformy Moodle do kształcenia na odległość. Niniejszy kurs zawiera dwie lekcje. Lekcje interaktywne opierają się na idei prezentacji fragmentów tematu i przeplatania ich pytaniami weryfikującymi przyswojenie zaprezentowanej wiedzy.
-
Lokalne ekologiczne elektrociepłownie z silnikami spalinowymi, Energetyka, I st.
e-Learning CoursesCharakterystyka lokalnych systemów energetyki skojarzonej. Rynek energii i rola energetyki rozproszonej na krajowym rynku energii. Wskaźniki charakteryzujące warunki eksploatacji elektrociepłowni. Średnioroczna sprawność ogólna układu energetycznego. Optymalizacja pracy układu energetycznego kryteria i sposoby realizacji założeń optymalizacyjnych. Charakterystyka podstawowych instalacji układów elektrociepłowni z silnikami spalinowymi....
-
Projektowanie i potrzeby cyklu życiowego infrastruktury.
PublicationW artykule podkreślono, że w budownictwie intelekt inżyniera musi się dziś mierzyć z różnymi potrzebami zrównoważonego rozwoju i dlatego winien korzystać nie tylko z wiedzy czysto technicznej ale mieć swoje źródła również poza nią.
-
Podstawy chemii w inżynierii środowiska - semestr zimowy 2022/2023
e-Learning CoursesPODSTAWY CHEMII W INŻYNIERII ŚRODOWISKA (wykłady) Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr I, studia stacjonarne
-
Podstawy chemii w inżynierii środowiska - semestr zimowy 2023/2024
e-Learning CoursesPODSTAWY CHEMII W INŻYNIERII ŚRODOWISKA (wykłady) Kierunek: Inżynieria Środowiska I stopień, semestr I, studia stacjonarne
-
Zastosowanie technologii teleinformatycznych do powszechnej diagnostyki zagrożeń hałasem
PublicationCelem projektu realizowanego przez Katedrę Inżynierii Dźwięku i Obrazu PG jest zmniejszenie częstości występowania chorób słuchu powodowanych nadmiernym hałasem i innego rodzaju niepożądanymi dźwiękami w życiu codziennym. W toku realizacji projektu zostaną wykorzystane najnowsze osiągnięcia technologiczne z dziedziny teleinformatyki.
-
Wykonanie i sterowanie układem stabilizacji obiektu na równi pochyłej
PublicationPlatforma ball and beam jest jednym z najbardziej popularnych fizycznych modeli laboratoryjnych przydatnych w nauczaniu inżynierii systemów sterowania. W artykule przedstawiono projekt, wykonanie i oprogramowanie platformy ball and beam. Opisano proces doboru i implementacji filtrów sygnałów pomiarowych oraz syntezę algorytmu sterowania.
-
Diagnostyka elementów stalowych nawierzchni kolejowej w pracach dr inż. Rafała Radomskiego
PublicationW referacie omówiono działalność, prace i osiągnięcia dr inż. Rafała Radomskiego, pracownika Katedry Inżynierii kolejowej Politechniki Gdańskiej z okazji jego przejścia na emeryturę. Dr inż. Rafał Radomski w swej długoletniej pracy zajmował się przede wszystkim elementami stalowymi nawierzchni kolejowej.
-
Postępy obrazowania termicznego w podczerwieni
PublicationOmówiono stan technik obrazowania termicznego w podczerwieni. Uwagę skupiono na metodach aktywnej termografii dynamicznej, która jest intensywnie rozwijana w Katedrze Inżynierii Biomedycznej PG, we współpracy z AMG i UG, w zakresie diagnostyki oparzeń, nowotworów piersi i w nadzorze kardiochirurgicznym.
-
Wieczorowa Szkoła Inżynierska (WSI) w Gdańsku – geneza powstania i działalność
PublicationSytuacja po II wojnie światowej, zniszczenia Gdańska i Pomorza, odbudowa przemysłu, przejmowane i uruchamiane zakłady przemysłowe wymagały coraz większej liczby fachowców, kadry inżynierskiej i technicznej. Z inicjatywy pracowników naukowych Politechniki Gdańskiej oraz techników zatrudnionych w przemyśle w październiku 1948 r. powstała samodzielna wyższa uczelnia techniczna: Wieczorowa Szkoła Inżynierska w Gdańsku dla pracujących,...
-
Natalia Krystyna Gietka dr inż.
PeopleSince 2014, an employee of the Faculty of Civil and Environmental Engineering at the Gdańsk University of Technology. Currently an assistant professor at the Department of Geotechnics and Water Engineering, where she develops her scientific interests related to the field of hydraulics, fluid mechanics, meteorology and hydrology. Together with the Center for Innovative Education, it strives to introduce innovative solutions in teaching,...
-
- -
ProjectsProject realized in Faculty of Mechanical Engineering according to UDA-POKL-08.02.01-22-005/12 agreement from 2012-12-19
-
Model szkolenia "Blended learning" z wykorzystaniem platformy Oracle I-learning.
PublicationW artykule zaproponowano modele organizacyjne szkoleń "blended learning", które pokazują możliwości współpracy firm prywatnych z instytucjami edukacyjnymi w dziedzinie e-learningu. W ramach wspólnego eksperymentu firm Oracle, Incenti S.A., WiedzaNet Sp. z o.o. oraz Centrum Edukacji Niestacjonarnej Politechniki Gdańskiej w semestrze letnim roku akademickiego 2003/2004 udostępniony będzie kurs dla studentów Wydziału Inzynierii Lądowej...
-
Równoległy Internet IPv6 QoS: Realizacja systemu zarządzania i sygnalizacji
PublicationW artykule przedstawiono realizację systemu zarządzania i sygnalizacji dla sieci IPv6 QoS. Sieć ta stanowi jeden z Równoległy Internetów w ramach Systemu IIP umożliwia-jącego wirtualizację infrastruktury sieci i zbudowanego w ramach projektu Inżynieria Internetu Przyszłości (IIP). System zarządzania siecią IPv6 QoS odpowiada za realiza-cję następujących procesów: proces tworzenia/usuwania Równoległego Internetu, wymiarowanie sieci,...
-
Nauczanie geotechniki - cele i wyzwania
PublicationPorównano stopnie i systemy kształcenia w zakresie geotechniki realizowane w kraju i za granicą oraz formy nauczania nowego zawodu inżynier geotechnik. Porównano zakresy programowe nauczania geotechniki za granicą oraz w sześciu wybranych uczelniach krajowych na 3 kierunkach studiów: budownictwo, inżynieria środowiska, górnictwo i geologia. Uwypuklono rolę komputerów, internetu i nauczania interaktywnego w edukacji geotechnicznej....
-
Recykling krzemu w przemyśle fotowoltaicznym
PublicationKrzem jest obecnie materiałem najchętniej używanym do produkcji urządzeń fotowoltaicznych, będących w stanie przetwarzać energię promieniowania słonecznego w sposób bezpośredni na energię elektryczną. Problemem są jednak nadal wysokie koszty wytwarzania krzemu, odpowiedniego do zastosowań w przemyśle fotowoltaicznym. Opracowanie efektywnych metod, umożliwiających skuteczne zagospodarowanie powstających na każdym etapie produkcji...
-
Sztohholm : ''Europejska Zielona Stolica 2010'' - tytuł dla miasta przyjaznego środowisku naturalnemu
PublicationTytuł "The European Green Capital Award" (EGCA) jest co roku przyznawana miastu europejskiemu, które przoduje w promocji rozwiązań urbanistycznych przyjaznych środowisku naturalnem. Co roku Komisja Europejska tytuł "Zielonej Stolicy Europy" przyznaje miastu, które całościowo poprawiło stan środowiska miejskiego poprzez konkretne działania. Wnioski samorządów miast są oceniane na podstawie wyników w zakresie wysokich standardów...
-
Absolwent Wydziału Mechanicznego Złotym Inżynierem "Przeglądu Technicznego"
PublicationPrzedstawiono sylwetke i dorobek mgr. inż. Janusza Ochocińskiego, tegorocznego laureata plebiscytu czasopima "Przegląd Techniczny", o tytuł Złotego Inżyniera 2019 w kategorii Menedżer. Pan Janusz Ochociński jest absolwentem Wydziału Mechanicznego Technologicznego Politechniki Gdańskiej z roku 1981.
-
INNOWACYJNA KONSTRUKCJA UTLENIAJĄCEGO REAKTORA KATALITYCZNEGO UWZGLĘDNIAJĄCA UDZIAŁ WĘGLOWODORÓW W SPALINACH
PublicationObserwowany wzrost świadomości ekologicznej leży u podstaw inicjatyw mających na celu prawne zagwarantowanie ograniczenia uciążliwości dla środowiska wszelkich pojazdów z silnikami spalinowymi. Zaostrzenie norm emisji spalin wymusza poszukiwanie nowych rozwiązań technicznych, szczególnie w zakresie układów oczyszczania spalin. W artykule przedstawiono koncepcję utleniającego reaktora katalitycznego z użyciem nanomateriałów. Naniesienie...
-
Estymacja respiracji wykorzystująca pomiar stężenia tlenu w SBR
PublicationBiologiczna oczyszczalnia ścieków jest złożonym nieliniowym systemem przemysłowym. Jednym z istotnych i kosztownych procesów tam zachodzących jest napowietrzanie ścieków. Z procesem tym związana jest respiracja, czyli szybkość zużywania tlenu przez bakterie oczyszczające ścieki. Jest to jeden z najważniejszych parametrów, decydujący o efektywności oczyszczania ścieków. Niestety koszt zakupu urządzeń do pomiaru respiracji – respirometrów...
-
Wpływ relacji człowieka i przyrody na obraz miasta
PublicationWzajemne relacje zachodzące między człowiekiem a otaczającym go światem przyrody są jednym z czynników odgrywających rolę w procesie powstawania miast. Zrozumienie obrazu miasta w kolejnych epokach możliwe jest dzięki przyjrzeniu się tym stosunkom w kontekście filozoficznym, etycznym i socjologicznym obowiązujących w danym czasie. Przez większość czasu nadrzędnym czynnikiem warunkującym zależność natura-miasto było zakorzenione...
-
Rodniki, utleniacze i przeciwutleniacze
PublicationLiczne procesy chemiczne, enzymatyczne i mikrobiologiczne, zachodzące podczas przechowywania i przetwarzania, mają wpływ na kształtowanie jakości żywności. Istotne znaczenie ma utlenianie przy udziale wolnych rodników i reaktywnych form tlenu (RFT). Zmiany powodowane utlenianiem m.in. pogarszają sensoryczne właściwości i wartość odżywczą żywności oraz mogą wywoływać zagrożenia zdrowotne wynikające ze szkodliwości niektórych produktów...
-
SYMULACJA PRACY UKLADU SPREZARKOWEJ POMPY CIEPLA Z PROEKOLOGICZNYMI CZYNNIKAMI CHLODNICZYMI
PublicationArtykuł poświęcony jest zagadnieniu symulacji pracy układu sprężarkowej pomy ciepła. Prawidłowe zaprojektowanie instalacji oraz jej właściwa eksploatacja pozwala na mniejsze koszty eksploatacyjne. Dokładna analiza techniczno-ekonomiczna pozwala na dobór elementów instalacji o możliwie największej sprawności, a zatem niskim zapotrzebowaniu energii. Zastosowanie układów opartych o przyszłościowe, proekologiczne czynniki chłodnicze...