Filtry
wszystkich: 2867
wybranych: 1508
-
Katalog
- Publikacje 1508 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 49 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 30 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 1 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 3 wyników po odfiltrowaniu
- Aparatura Badawcza 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 26 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 10 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 1239 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: edible films
-
Antibacterial activity of gelatin-based films incorporated with chitosan or silver
PublikacjaFolie żelatynowe z dodatkiem srebra jonowego powodowały redukcję komórek Escherichia coli i Staphylococcus aureus o 90% pod powierzchnią folii. Nie obserwowano natomiast strefy zahamowania wzrostu dookoła krążków folii. W przypadku filmów chitozanowych lub żelatynowo-chitozanowych ich przeciwdrobnoustrojowa aktywność zależała od stopnia deacetylacji chitozanu.
-
Development and Characterization of Bioactive Polypropylene Films for Food Packaging Applications
Publikacja -
CHARACTERISATION OF CHITOSAN/HYALURONIC ACID BLEND FILMS MODIFIED BY COLLAGEN
Publikacja -
Electronic excitation energy migration in partly ordered polymeric films
PublikacjaWieloetapowa migracja energii pomiędzy podłużnymi fluoroforami (karbocyjaniny) w osiowo rozciąganych foliach polimerowych była studiowana na podstawie pomiarów anizotropii emisji i symulacji Monte Carlo. W przeciwieństwie do układów nieuporządkowanych pokazano eksperymentalnie, że stężeniowa depolaryzacja fluorescencji w osiowo orientowanych foliach jest ekstremalnie słaba, mimo tego, że zachodzi zjawisko migracji energii. Opierając...
-
Nanocrystalline doped zirconia and ceria films for fuel cell application
PublikacjaW artykule przestawiono porównanie właścowości warstw nanokrystalicznych przygotowanych w technologii 'net-shape'. Materiały te mają zastosowanie w tlenkowychogniwach paliwowych.
-
LSCO films for bolometer applications manufactureted without thermal processing.
PublikacjaPrzedstawiono proces produkcji warstw LSCO przeznaczonych na bolometry IR wykonane technologią nie wymagającą obróbki termicznej.
-
Gas sensing by thermoelectric voltage fluctuations in SnO2 nanoparticle films
PublikacjaPrzedstawiono eksperymentalne wyniki wykrywania gazów za pomocą badania fluktuacji napięcia termoelektrycznego w warstwie SnO2 przygotowanej z jednorodnych ziaren o średnicy 20 nm. Obserwowano fluktuacje napięcia bez zewnętrznej polaryzacji warstwy SnO2. Intensywność obserwowanych fluktuacji przekraczała 1000-krotnie intensywność szumów termicznych. Obserwowane zjawisko może byc wykorzystane do zwiększenia czułości wykrywania...
-
Transport of alkali metal cations in poly(3,4-ethylenethiophene) films.
PublikacjaElektrochemicznie otrzymana warstwa kompozytowa złożona z poli(3,4-etyleno-dioksytiofenu) i poli(styrenosulfonianu) podczas polaryzacji ulega odwracalnemu procesowi sorpcji-desorpcji kationów z elektrolitu zewnętrznego. Transportowi jonowemu towarzyszą cząsteczki wody (rozpuszczalnika). Ilość cząsteczek wody przypadająca na jednostkowy kation metali alkalicznych została wyznaczona za pomocą metody elektrochemicznej mikrowagi...
-
Magnetic hyperfine modulation of charge photogeneration in solid films of Alq3.
PublikacjaZewnętrzne pole magnetyczne (B=100mT) zwiększa fotoprzewodnictwo w hydro-sychinolinowym kompleksie aluminium (Alq3) o 6%. W silniejszych polach magnetycznych (B>100mT) wielkość efektu osiąga stałą wartość. Zaobserwowane wyniki doświadczalne wyjaśniono biorąc pod uwagę magnetyczno-polową modulację oddziaływań nadsubtelnych singletowych i trypletowych par elektron-dziurawy tworzonych w procesie fotogeneracji ładunku.
-
Electrical properties of ceria films prepared by net shape technology
PublikacjaW pracy przedtswiono procedurę przygotowania gęstych warstw elektrolitu z wykorzystaniem technologii Net Shpe. Technologia ta na znaczne obniżenie temperatury przygotania tego typu warst. Okresloślono parametry elektryczne warst domieszkowanego ceru przygotowanych w tej technologii.
-
Self-supporting LSFO films for bolometers made with LTCC technology
PublikacjaOpisano metodę wytwarzania przewodzących, tlenkowych warstw ceramicznych tlenków lantanowo-strontowo żelazowych (LSFO) technologią low temperature co-fired ceramics (LTCC). Przedstawiono rezultaty pomiarów parametrów warstw pod kątem przydatności do produkcji detektorów IR.
-
Nanocrystalline doped zirconia and ceria films for fuel cell application
PublikacjaW artykule przedstawiono i porównano właściwości nanokrystalicznych warstw ceramicznych przygotowanych na bazie tlenku ceru i tlenku cyrkonu.
-
Bioactivation of Konjac Glucomannan Films by Tannic Acid and Gluconolactone Addition
PublikacjaWound healing is a dynamic process that requires an optimal extracellular environment, as well as an accurate synchronization between various cell types. Over the past few years, great efforts have been devoted to developing novel approaches for treating and managing burn injuries, sepsis, and chronic or accidental skin injuries. Multifunctional smart-polymer-based dressings represent a promising approach to support natural healing...
-
CGO FILMS ON YSZ ELECTROLYTE FABRICATED BY SPRAY PYROLYSIS FOR SOFC
PublikacjaINTRODUCTION Solid oxide fuel cells are one of the fastest developing energy converters. The advancement introduced by research community provides steady state progress is stability and performance of the fuel cells. Significant influence on the cell’s performance and stability is related to cell design. The simplest design just consists of an anode, a solid electrolyte and a cathode. However, in order to improve the properties,...
-
In-situ optical diagnostics of boron-doped diamond films growth
PublikacjaInterferometry is a desirable method for in-situ measurement of thin, dielectric film growth, as it don't modify conditions of film deposition. Here we present interferometrical measurements of thickness of doped diamond films during Chemical Vapor Deposition (CVD) process. For this purpose we used a semiconductor laser with a 405nm wavelength. Additional ex-situ measurement using spectral interferometry and ellipsometry...
-
Measuring the density of DNA films using ultraviolet-visible interferometry
PublikacjaIn order to determine a proper value for the density of dry DNA films we have used a method based upon the measurement of interference effects in transmission spectra of thin DNA layers. Our results show that the methodology is effective and the density of DNA in this state, 1.407 g/cm3, is much lower than the commonly used 1.7 g/cm3. Obtaining accurate values for the DNA film density will allow the optical constants for DNA to...
-
Preparation and Characterization of Films Based on Disintegrated Bacterial Cellulose and Montmorillonite
PublikacjaThe food packaging materials from natural polymers including polysaccharides offer an ecologically important alternative to commonly used synthetic, non-biodegradable counterparts. The purpose of this work was to modify of bacterial cellulose (BC) leading to the improvement of its functional properties in terms of use as a food packaging material. Effects of disintegration of BC and addition of montmorillonite (MMT) on its water...
-
Hyaluronic acid/tannic acid films for wound healing application
PublikacjaIn this study, thin films based on hyaluronic acid (HA) with tannic acid (TA) were investigated in three different weight ratios (80HA/20TA, 50HA/50TA, 20HA/80TA) for their application as materials for wound healing. Surface free energy, as well as their roughness, mechanical properties, water vapor permeability rate, and antioxidant activity were determined. Moreover, their compatibility with blood and osteoblast cells was investigated....
-
Novel fast analytical method for indirect determination of MCPD fatty acid esters in edible oils and fats based on simultaneous extraction and derivatization
PublikacjaA novel method for indirect determination of MCPD esters levels in lipid samples has been developed. The method is based on combination of extraction and derivatisation in the same sample preparation step. It is achieved by the application of diethyl ether as extraction solvent for isolation of released from esterified forms analytes from water phase and dilution solvent for solid PBA – derivatisation agent. It is a noteworthy...
-
Juices from untypical edible fruits as acidity regulators for food industry. Verification of health promoting properties. Comparison with typical acidity regulators.
PublikacjaNowadays all kind of food additives, and among them acidity regulators, have become necessary components of most food products. Their role is lengthening shelf-life, improving the sensory properties and protecting food products from microbial contaminations. However, despite advantages, there are also some undesirable effects of use of food additives that have raised public concern recently. Therefore, food industry considers the...
-
Juices from untypical edible fruits as acidity regulators for food industry. Verification of health promoting properties. Comparison with typical acidity regulators
PublikacjaThe purpose of this work was to verify possibility of using juices from selected fruits characterized by the high antioxidant potential as natural acidity regulators with improved nutritional properties. The tested fruits included: mirabelle plum, sea buckthorn, lemon and blueberry honeysuckle.The potentiometric titration was used to compare the effiacy of the juices as acidity regulators with citric acid, a widely used acidity...
-
INTERNAL DETERMINANTS OF FIRMS’ INNOVATIVENESS
PublikacjaThis article presents an analysis of the determinants of a firm’s innovativeness deriving from its internal potential and characteristics. The analysis is based on research carried out on 1355 firms that applied for public subsidies from the Innovative Economy Operational Program in 2014. The methods applied are logit regression, comparative analysis and literature review. The analysis is structured ac- cording to Bielski’s model...
-
Customer Engagement Consequences for Firms
PublikacjaPurpose: Customer engagement (CE) is a customers’ voluntary resource contribution to firms’ functions, and it goes beyond transactions during customers’ behavioral manifestations toward the brand or firm’s offerings or activities. The effective CE management requires to understand the potential CE effects, and leverage the potential benefit and threat of CE, however negative consequences or risks of CE have remained unexplored...
-
Automatic tagging of musical files
PublikacjaCelem niniejszej pracy jest zbadanie możliwości automatycznego tagowania utworów muzycznych z wykorzystaniem systemu śledzenia punktu fiksacji wzroku użytkownika. Badania przeprowadzono z udziałem dwudziestu osób o różnym doświadczeniu muzycznym. Zadaniem badanej osoby było wskazanie odpowiedzi na pytania zawarte w ankiecie internetowej, która pozwala na określenie cech utworów muzycznych, takich jak: tempo, dynamika, gatunek....
-
Stability of liquid film formed due to impingement of a two-phase jet
PublikacjaPrzedstawiono analizę teoretyczną i badania eksperymentalne zjawiska rozrywania się warstwy cieczy powstałej na powierzchni ciała stałego z uderzającej strugi.
-
Determination of Local Dye Concentration in Hybrid Porous Silica Thin Films
PublikacjaThe idea of determination of local dye concentration in a nanoporous matrix is proposed based on donor − acceptor energy transfer. The method was tested for a Rhodamine 110 − Rhodamine 101 system in silica and methylated silica nanolayers. Evaluation of acceptor (Rhodamine 101) local concentration was carried out by comparing the results of Monte Carlo simulation of energy transfer from donor (Rhodamine 110) to acceptor (Rhodamine...
-
Piezoresponse force microscopy and dielectric spectroscopy study of Ba0.6Sr0.4TiO3 thin films
PublikacjaResearch on synthesis, characterization and determination of processing – structure – property relationships of commercially important ferroelectric thin films has been performed. The sol-gel-type solution deposition technique was applied to produce good quality thin films of Ba0.6Sr0.4TiO3 (BST60/40) chemical composition on the stainless steel substrates. The thin films were characterized in terms of their microstructure, crystal...
-
Gasochromic effect in nanocrystalline TiO2 thin films doped with Ta and Pd
Publikacjaw pracy zebrano wyniki badań cienkich warstw domieszkowanego tlenku tytanu. w szczególności zaprezentowano zmianę przezroczystości pod wpływem działania par alkoholu etylowego. badane warstwy zostały naniesione na szklane podłoże metodą rozpylania magnetronowego.
-
Properties of nanocrystalline TiO2:V thin films as a transparent semiconducting oxides
Publikacjaw pracy zaprezentowano wyniki badań cienkich warstw tlenku tytanu domieszkowanego wanadem. badany materiał charakteryzowano pod kątem wykorzystania, jako przezroczysty tlenek półprzewodnikowy (tos). warstwy zostały naniesione metodą rozpylania magnetronowego na szklane podłoża.
-
Influence of tb-dopant on water adsorption and wettability of TiO2 thin films
PublikacjaPraca zawiera analizę wpływu domieszki terbu w cienkiej warstwie tlenku tytanu na zwilżalność powierzchni. opisano metodę pomiaru oraz zastosowania warstw hydrofobowych. badania wykazały hydrofilowość warstw. pokazano także wpływ domieszki terbu na zwiększenie densyfikacji struktury tlenku tytanu.
-
XAFS investigations of nitrided NbN-SiO2 sol-gel derived films
PublikacjaPraca poświęcona jest wykorzystaniu analizy widm XAFS zmierzonych na krawędzi K atomów Nb do badania struktury cienkich warstw NbN-(100-x)SiO2 (x = 100, 80, 60 mol%) otrzymanych techniką zol-żel poprzez wysokotemperaturowe wygrzewanie warstw Nb2O5-SiO2 w atmosferze NH3. Otrzymana struktura filmu jest złożona z granul NbN ulokowanych w matrycy SiO2. Analiza XAFS pokazuje, że we wszystkich próbkach w lokalnym otoczeniu niobu znajduje...
-
Charge photogeneration effect on the exciplex emission from thin organic films
PublikacjaZaobserwowano silne wygaszenie fluorescencji i fosforescencji ekscypleksowej w układzie dwuamina TPD (donor elektronu): pochodna fenantroliny BPT (akceptor elektronu) w zewnętrznym polu elektrycznym. Efekt ten przypisano wygaszaniu molekularnych ekscytonów singletowych TPD na elektronach akceptorów BPT.
-
Internal electric fields in vacuum-evaporated films as studied by electroabsorption spectroscopy
PublikacjaMierzono sygnały elektroabsorpcji na I-szej harmonicznej częstości przykładanego sinusoidalnego pola elektrycznego w komórkach sandwiczowych Al/warstwa organiczna/Al. Wyznaczono elektryczne pola wewnętrzne (Fi) dla materiałów stosowanych w organicznych diodach elektroluminescencyjnych (TPD, TAPC, MTDATA, QAC, Alq3, Ir(ppy)3, PtOEP). Mechanizm powstawania pól Fi powiązano z pułapkowaniem ładunku w obszarach przyelektrodowych.
-
Intrinsic and defect-related luminescence of YAlO3 and LuAlO3 single crystals and films
Publikacja -
An Investigation of the Thermal Transitions and Physical Properties of Semiconducting PDPP4T:PDBPyBT Blend Films
Publikacja -
Polylactide Films with the Addition of Olive Leaf Extract—Physico-Chemical Characterization
Publikacja -
Determination of grain shape of laser-irradiated FePdCu thin alloy films
Publikacja -
Influence of Cr Ion Implantation on Physical Properties of CuO Thin Films
Publikacja -
Molecular dynamics simulations of the growth of poly(chloro-para-xylylene) films
Publikacja -
Effect of transglutaminase and EDC on biodegradation of fish gelatin and gelatin-chitosan films
PublikacjaCelem pracy było zbadanie podatności usieciowanych folii opakowaniowych z naturalnych polimerów na enzymatyczną hydrolizę. Niemodyfikowane folie żelatynowe były całkowicie hydrolizowane przez pepsynę i proteinazę N oraz w 60% przez pepsynę. Sieciowania przy użyciu transglutaminazy lub EDC zmiejszyło podatność folii na hydrolizę tylko przez pepsynę. Obecność chitozanu w dwuskładnikowych foliach modyfkownych EDC zmniejszyła stopień...
-
Functionalized mesoporous silica thin films as a tunable nonlinear optical material
Publikacja -
Carboxymethylated polysaccharide-based films as carriers for acrylic pressure-sensitive adhesives
Publikacja -
Polymer films based on silk fibroin and collagen - the physico-chemical properties
Publikacja -
Antibacterial Films Based on Polylactide with the Addition of Quercetin and Poly(Ethylene Glycol)
Publikacja -
Structure and wettability of heterogeneous monomolecular films of phospholipids with cholesterol or lauryl gallate
Publikacja -
Ellipsometric study of carbon nitride films deposited by DC-magnetron sputtering
Publikacja -
Local impedance imaging of boron-doped polycrystalline diamond thin films
Publikacja -
Polymer based thick films - material quality and interface resistance evaluation
PublikacjaThe properties of polymer based thick film layers mede using different resistive pastes and dipping silvers have been studied. The composite of carbon and graphite (C/Gr) conducting particles suspended in different polymer vehicles were used for preparation resistive layers. Interface resistance Rc created between dipping silver (DiAg) contact layer and resistive layer was determined from the surface potential distribution measurements...
-
Transparent thin films of Cu-TiO2 with visible light photocatalytic acitivity
PublikacjaThin films of Cu–TiO2 with a high level of transparency were prepared by a dip-coating procedure on the glass surface. CuCl2 was used as a copper precursor added during sol – gel synthesis of TiO2. The extension of optical absorption into the visible region of as-prepared thin films was indicated by UV/Vis spectroscopy. Only the anatase phase was detected by X-ray di ffraction analysis (XRD). The presence of copper in the structure...
-
The optical properties and band gap energy of nanocrystalline La0.4Sr0.6TiO3 thin films
PublikacjaW pracy zbadano wpływ mikrostruktury na właściwości optyczne La0.4Sr0.6TiO3 przygotowanego w postaci cienkiego filmu. Gęsty film o grubości 200nm i wielkości krystalitów 14-30nm został przygotowany na szafirze.