Filtry
wszystkich: 3105
wybranych: 2526
-
Katalog
- Publikacje 2526 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 41 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 26 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 2 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 4 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 115 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 2 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 388 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: meat authentication
-
Investigations of welded joints of dissimilar heat resistant steels.
PublikacjaPrzeprowadzono badania metalograficzne połączeń spawanych różnorodnych stali żarowytrzymałych rur o przekroju 31,8x7,1 mm ze stali 10H2M z blachą ze stali 20H23N18. Badania makro- i mikrostruktury złączy spawanych wykazały, że istotnym czynnikiem wpływającym na właściwości mechaniczne złącza jest obecność wad takich jak pory lub wtrącenia żużla. Te nieciągłości w materiale powodują koncentrację naprężeń i powstawanie mikropęknięć.
-
Heat and mass exchange in the process of condensation on critical droplets.
PublikacjaSformułowano model wzrostu kropli krytycznej podając równania zmiany masy i temperatury kropli. Pokazano formę zlinearyzowaną tych równań dobrze aproksymującą wzrost kropli w poblizu wymiaru krytycznego. Podano rozwiązanie układu zlinearyzowanego uzależniając zmianę temperatury od zmiany masy kropli i czasu charakterystycznego.
-
Convective heat transfer inside hemispherical reflective concentrator.
PublikacjaW pracy przedstawiono uproszczone rozwiązanie analityczne, obliczenia numeryczne wykonane za pomocą programu FLUENT/UNS i wyniki badań eksperymentalnych swobodnej konwekcyjnej wymiany ciepła wewnątrz izotermicznej powierzchni kołowej w przestrzeni nieograniczonej. Wykonane obserwacje bezpośrednie konwekcyjnych struktur przepływu, jak i wyniki obliczeń numerycznych otrzymane w postaci pola prędkości i linii prądu wewnątrz...
-
Geothermal heating plant with a combustion engine heat pump.
PublikacjaPrzedstawiono koncepcję ciepłowni geotermalnej zagospodarowującej zasoby energii zawarte w nisko i średniotemperaturowej wodzie termalnej. W tym celu zaproponowano zastosowanie pompy grzejnej napędzanej silnikiem spalinowym.
-
Hydrodynamics and heat transfer in bubbly flow in the turbulent boundarylayer
PublikacjaW pracy przedstawiono oryginalne podejście do modelowania przepływu pęcherzykowego w warstwie przyściennej i w kanale. Podejście oparte jest na sumowaniu energii dyssypacji pochodzącej od przepływu ścinającego w kanale oraz dyssypacji pochodzącej od obecności pęcherzyków. W wyniku otrzymuje się naprężenia styczne ekwiwalentnego przepływu jednofazowego. Zaproponowano własne podejście do modelowania stopnia zapełnienia opisane równaniem...
-
Thermochromic liquid crystals applied for heat transfer research
PublikacjaAutorzy opisali własne wieloletnie doświadczenia z badań wymiany ciepła, w których wykorzystali termochromatyczne ciekłe kryształy. Obejmowały one badania przepływów w kanałach o różnorakiej konfiguracji, badania w przestrzeniach zamkniętych oraz podczas zmiany stanu skupienia badanego płynu.
-
Dedicated scheduling of tasks to minimize mean flow time
PublikacjaThis paper investigates the complexity of scheduling biprocessor tasks on dedicated processors to minimize mean flow time. Since the general problem is strongly NP-hard, we assume some restrictions on task lengths and the structure of associated scheduling graphs. Of particular interest are acyclic graphs. In this way we identify a borderline between NP-hard and polynomially solvable special cases.
-
The use of thermochromic liquid crystals in heat transfer research
PublikacjaW ostatnich latach ciekłe kryształy zostały z powodzeniem zastosowane do wizualizacji pola temperatury w stanach ustalonych i przejściowych na różnych powierzchniach. Analiza otrzymanych obrazów początkowo była skomplikowana, ale dzięki zastosowaniu obróbki komputerowej pomiary stały się o wiele dokładniejsze i szybsze. W opracowaniu przedstawiono przegląd badań, w których zastosowano automatyczną technikę analizy obrazów, a prowadzone...
-
Recent Advances in Loop Heat Pipes with Flat Evaporator
PublikacjaThe focus of this review is to present the current advances in Loop Heat Pipes (LHP) with flat evaporators, which address the current challenges to the wide implementation of the technology. A recent advance in LHP is the design of flat-shaped evaporators, which is better suited to the geometry of discretely mounted electronics components (microprocessors) and therefore negate the need for an additional transfer surface (saddle)...
-
A device for measuring heat flux on a rocket skin surface
PublikacjaA novel method for measuring heat flux on a surface is presented. It is an extensive upgrade of currently known heat flux sensors used mostly in civil engineering. As the thermal environment of launchers, especially sounding rocket can have an enormous negative effect on payload, careful considerations have to be taken in the process of preparing insulation. Usually, thermal data provided by the launch vehicle manufacturer is limited...
-
Korozja rur ciepłowniczych = Heat water tubes corrosion
PublikacjaZbadano uszkodzenia korozyjne instalacji ciepłowniczej w aspekcie jakości rur zgrzewanych i korozyjności wody sieciowej. Rury przewodowe ze stali niskowęglowej zostały zniszczone przez korozję wżerową/podosadową zlokalizowaną w obszarze połączenia zgrzewanego wskutek nieodpowiedniej jakości wody.
-
Heat Dissipation from the Power Cable in the Casing Pipe
PublikacjaThe current carrying capacity of a power cable determines its ability to carry a specific current and is related to the efficiency of dissipation of heat generated in the cable laid in a specific environment. The studies were conducted in order to determine how the characteristics of the medium around the cable affected its temperature, and thus the ability of the cable to transmit electricity. The experimentation in the lab and...
-
Heat and mass transfer in air-fed pressurised suits
PublikacjaOpisano konieczność modelowania transportu masy i ciepła w kombinezonach ochronnych. Omówiono różne sposoby modelowania wymiany ciepła, łącznie ze sprzężoną wymianą ciepła. Uwzględniono również ludzki metabolizm i turbulentne mechanizmy wymiany masy i ciepła. Publikacja opisuje również sposób modelowanie turbulentnych przepływów wieloskładnikowych. Pokazano również porównanie obliczeń z eksperymentem.
-
A review of phase change materials and heat enhancement methodologies
PublikacjaPhase change materials (PCMs) are an efficient alternative to store and release heat at a specific range of temperature. Here PCMs and heat enhancement methodologies for PCM storage are reviewed. A short overview of PCMs and their applications is presented in addition to the progress during the last 10 years. Heat enhancement techniques, that is, extended surfaces, multiple and composite PCMs, and encapsulation techniques, are...
-
The methods of heat recovery in air conditioning and ventilation systems
PublikacjaPrzedstawiono wybrane metody i urządzenia do odzysku ciepła takie jak: recyrkulacja, regeneratory obrotowe, rekuperatory, rurki cieplne,układy z czynnikiem pośredniczącym, pompy ciepła oraz układy hybrydowe. Przedyskutowano podstawowe kryteriium oceny odzysku ciepła oraz efektywność cieplną wymiennika w układzie odzysku ciepła.
-
Modelling of heat and mass transfer through wooden buildings
PublikacjaThe aim of this review paper is to examine the most recent available studies dealing with theoretical, numerical and experimental aspects related to modelling of heat and mass transfer through wooden buildings. The main thermophysical, mechanical and hygrometric properties of wood are firstly discussed. Then, the basic governing equations of heat and mass transfer phenomena are presented. A detailed description of the physical...
-
Free Convection Heat Transfer from Horizontal Cylinders
PublikacjaThe results of experimental investigation of free convection heat transfer in a rectangular container are presented. The ability of the commonly accepted correlation equations to reproduce present experimental data was tested as well. It was assumed that the examined geometry fulfils the requirement of no-interaction between heated cylinder and bounded surfaces. In order to check this assumption recently published correlation equations...
-
Flow maldistribution and its mitigation in mini heat exchangers
PublikacjaIn the present paper, a detailed numerical investigation has been carried out to analyze the flow maldistribution in 50 parallel 1 mm x 1 mm rectangular minichannels and 1 mm depth minigap section with rectangular, trapezoidal, triangular or concave mani-folds in Z-type flow configuration (16 different cases). The working medium was ethanol and the mass flow rate was 5×10-4 kg/s. Both sections was heated from the bottom side. Heat...
-
Microwave heat treatment application to pasteurization of human milk
PublikacjaA prototype of microwave pasteurizer has been proposed as an alternative for holder pasteurization (HP) routinely used in Human Milk Bank (HMB), ensuring microbiological safety of human milk (HM). It was shown that the time of heat generation was about 15–16 min shorter by applying the microwave than in HP. Total inactivation of heat-sensitive bacteria Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, and Staphylococcus...
-
The impact of environmentally friendly refrigerants on heat pump efficiency
PublikacjaThis paper discusses the issue of heat pump simulation. Lower operating costs can be achieved through good equipment design and appropriate operation. Detailed technical and economic analysis inform the selection of system components with the highest possible efficiency and lower energy demand. The use of systems based on environmentally friendly refrigerants can deliver long product life, which is associated with a shorter payback...
-
Influence of the thermal modernization of window on transmission heat losses
PublikacjaThe article presents the results of calculations of the heat transfer coefficient for the state before and after renovation for the historic windows. The aim of the analysis was to obtain the values of thermal insulation parameters demanded by the regulations, while not losing the historical value of the window. The described example of the renovation of the existing window consisted in installing an additional window panel from...
-
HIGH TEMPERATURE HEAT PUMPS – PERSPECTIVE HEATING SYSTEMS?
PublikacjaIn the paper presented are authors own concepts of high temperature compressor heat pumps for the utilisation of medium and low temperature sources of heat. Working fluids for use in high temperature heat pumps are discussed, as well as the criteria for their selection. Analyses are presented for the production of in the upper steam source at 130 °C. One-stage systems and cascade systems were analyzed. An analysis of the coefficient...
-
Nuclear power plant as a source of electrical energy and heat
PublikacjaIn this paper certain issues concerning usage of nuclear power plants as sources of not only electric power but also thermal energy will be discussed. For such a solution appeals most of all the need to limit harmful emissions of gases (including CO2) and ashes, which come from the process of burning fossil fuels, as well as the raising demand for network heat and chill. Additionally combined heat and power production brings measurable...
-
Recent advances of selected passive heat transfer intensification methods for phase change material-based latent heat energy storage units: A review
PublikacjaThe following article overviews recent studies regarding heat transfer enhancement methods, explicitly focusing on fins and coils utilization, in phase change material-based latent heat thermal energy storage systems. It discusses the influence of various geometrical and material parameters on the melting and solidification processes, as well as the orientation of the heat transfer surface within the storage tank. Additionally,...
-
Strategies to improve the nutritional value of meat products: incorporation of bioactive compounds, reduction or elimination of harmful components and alternative technologies
Publikacja -
Effect of Oyster Mushroom Addition on Improving the Sensory Properties, Nutritional Value and Increasing the Antioxidant Potential of Carp Meat Burgers
Publikacja -
Meta-narracja jako aranżacja miasta innowacyjnego...Studium przypadku miasta nadmorskiego = Meta-Narrative as an innovative arrangement of the city...Seaside town case study
PublikacjaW miastach współczesnych praktykowane jest "wdrażanie" nowo realizowanych elementów tkanki fizycznej w nowej meta-skali. Dotyczy to przestrzeni zabudowanej a także tkanki krajobrazowej, dzieje się bez względu na zastałe uwarunkowania. Meta-narracja to idea fragmentaryczna, niemająca związku z polityka architektoniczną w skali regionalnej czy narodowej, to opowieść nadmiernie rozbudowana: wzdłuż, wszerz i wzwyż. Sylwetka miasta...
-
Small wood waste fired combined heat and power plant. Possible use of wood biomass for the generation of electric and heat energy as an alternative to fossil fuels
PublikacjaThis article discusses the possibility of burning wood biomass instead of fossil fuels in boilers. It describes the properties of wood biomass, including the variation of its calorific value depending on the moisture content of wood. The article proposes several variants of a combined heat and power plant (CHP) system burning wood biomass for the generation of electric and heat energy, using the energy contained in exhaust gases...
-
Numerical heat transfer model in skin burn depth simulations
PublikacjaW artykule przedstawiono numeryczny model wymiany ciepła zachodzącej w tkance skórnej . Wyniki symulacji na modelu zostały porównane z wynikami pomiarów In vivo na zwierzętach.
-
Optimization of the geometry of the crankshaft for an internal combustion engine with heat regeneration
Publikacja -
Modelling heat transfer in heterogeneous media using fractional calculus
Publikacja -
Modeling Heat Transfer in Heterogeneous Media Using Fractional Calculus
Publikacja -
Osteotomies and Total Knee Arthroplasty: Systematic Review and Meta-Analysis
Publikacja -
Heat transfer enhancement through nanofluids with applications in automobile radiator
Publikacja -
Potential of Mean Force of Hydrophobic Association: Dependence on Solute Size
Publikacja -
The influence of air humidity on human heat stress in a hot environment
Publikacja -
Numerical Simulation of Operating Parameters of the Ground Source Heat Pump
Publikacja -
On the tolerance modelling of heat conduction in functionally graded laminated media
Publikacja -
Contribution of small heat shock proteins to muscle development and function
Publikacja -
Heat calculations for water-cooled radiators of the inverter for induction heating
Publikacja -
Antioxidant Potential of Curcumin—A Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials
Publikacja -
Meta-Design and the Triple Learning Organization in Architectural Design Process
Publikacja -
A Comparison of the Exergy Efficiencies of Various Heat-Integrated Distillation Columns
Publikacja -
Conventional and unconventional yeasts able to grow on rapeseed meal hydrolysates
Publikacja -
MACRO MODEL OF SEAT BELT USE BY CAR DRIVERS AND PASSENGERS
PublikacjaThe article presents some problems of seat belt use by car drivers and passengers. It looks in particular at seat belt use and effectiveness in selected countries. Next, factors of seat belt use are presented and methodology of model development. A macro model of seat belt use is presented based on data from around fifty countries from different continents.
-
Numerical study of turbulent flow and heat transfer of nanofluids in pipes
PublikacjaIn this work, Nusselt number and friction factor are calculated numerically for turbulent pipe flow (6 000 < Re < 12 000) with constant heat flux boundary condition using nanofluids. The nanofluid is modelled with the single-phase approach and the simulation results are compared with experimental data of Vajjha et al. [1]. Ethylene glycol and water, 60:40 EG/W mass ratio, as base fluid and SiO2 nanoparticles are used as nanofluid...
-
Performance of a plate heat exchanger operated with water-Al2O3 nanofluid
PublikacjaThis study is focused on experimental investigation of a selected type of brazed plate heat exchanger (PHEx). The main aim of the paper was to experimentally check the ability of nanofluids to enhance the performance of PHEx. A typical water-Al2O3 nanofluid was tested and compared to that of the base fluid, i.e. water. Nanoparticles were tested at the concentration of 0.1% and 1% by weight. Impact of the 1 day and 3 days break...
-
Performance of a plate heat exchanger operated with water-Al2O3 nanofluid
PublikacjaThis study is focused on experimental investigation of a selected type of brazed plate heat exchanger (PHEx). The main aim of the paper was to experimentally check the ability of nanofluids to enhance the performance of PHEx. A typical water-Al2O3 nanofluid was tested and compared to that of the base fluid, i.e. water. Nanoparticles were tested at the concentration of 0.1% and 1% by weight. Impact of the 1 day and 3 days break...
-
Model of heat transfer in the stagnation point of rapidly evaporating microjet
PublikacjaThe paper presents investigation into the single water microjet surface cooling producing evaporating film. Reported tests were conducted under steady state conditions. Experiments were conducted using the nozzle size of 70 and 100 mikrometer respectively. In the course of investigations obtained were experimental relations between heat flux and wall superheating. It was proved that the phenomenon is similar to that of pool boiling...
-
MEAN SHIFT BASED SEGMENTATION FOR BLEEDING REGIONS IN ENDOSCOPIC VIDEOS
PublikacjaWith a set of 38 manually marked bleeding regions form endoscopic videos, the authors attempted to find an optimal image segmentation method for reproducing doctor’s markup. Mean shift segmentation combined with HSV histogram segmentation were used as a segmentation method, which was then optimized by tuning the parameters of the method using global optimization algorithm. A target function for measuring the quality of segmentation was...