Wyniki wyszukiwania dla: FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS

Filtry

wszystkich: 3152
wybranych: 127

wyczyść wszystkie filtry


Filtry wybranego katalogu

  • Jednostka administracyjna

  • Liczba publikacji

    • od
      do
  • Uczestniczy w projektach

wyczyść Filtry wybranego katalogu niedostępne

Wyniki wyszukiwania dla: FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS

  • Paweł Filipkowski dr inż.

    mgr inż - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności, Katedra Mikrobiologii Technicznej i Żywnosci, Prof. Maria Wojtatowicz/ Prof. Waldemar Rymowicz, adiunkt - Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inzynieryjno-Ekonomiczny, Katedra Inżynierii Bioprocesowej, Prof. Tadeusz Miśkiewicz/ Prof. Edward Cybis, dr - Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny, Katedra Mikrobiologii, ś.p. Prof. Józef Kur, Staże w...

  • Agnieszka Bartoszek-Pączkowska prof. dr hab. inż.

  • Ewa Wagner-Wysiecka dr hab. inż.

    Ewa Wagner-Wysiecka absolwentka Wydziału Chemicznego PG (Kierunek Technologia Chemiczna, kierunek dyplomowania: Technologia Nieorganiczna, specjalność: Analityka Techniczna i Przemysłowa). Pracę magisterską pt. ”Identyfikacja zanieczyszczeń występujących w farmakopealnej sulfachinoksalinie” zrealizowała pod kierunkiem prof. dr hab. inż. Jana F. Biernata. Po ukończeniu studiów magisterskich (1997 r.) rozpoczęła studia doktoranckie....

  • Sebastian Wilczewski dr inż.

    Dr inż. Sebastian Wilczewski jest zatrudniony na stanowisku adiunkta w Katedrze Zastosowań Informatyki w Zarządzaniu, Wydział Zarządzania i Ekonomii. Ponadto od ponad 20 lat pracuje w firmach informatycznych, gdzie zajmował stanowiska od inżyniera i konsultanta, poprzez stanowisko Project Managera, Portfolio Manager i Proces Ownera aż do stanowiska Team Leadera dla zespołu około 30 analityków IT. Zdobytą wiedzą i doświadczeniem...

  • Hanna Staroszczyk dr hab. inż.

    Absolwentka Wydziału Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej, od 2007 roku pracuje w Katedrze Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej. Pracowała w Politechnice Krakowskiej, Akademii Rolniczej w Krakowie, Institute of Food Research w Norwich, Academia Sinica w Tajpej oraz University of Arkansas w Fayetteville. W 2013 roku uzyskała stopień doktora habilitowanego...

  • Agnieszka Potęga dr inż.

  • Adam Macierzanka dr hab. inż.

    2015-presentHead of Department, Associate ProfessorDepartment of Colloid and Lipid Science, Faculty of Chemistry, Gdansk University of Technology, Gdansk, Poland 2019-2020Visiting Professor, Food Science and NutritionRiddet Institute, Massey University, Palmerston North, New Zealand 2014-2015Research LeaderColloid Science, Food & Health Research ProgrammeInstitute of Food Research, Norwich, United Kingdom 2012-2014Full Professor,...

  • Monika Przeor dr inż.

    Osoby

  • Piotr Jasiński prof. dr hab. inż.

    Piotr Jasinski obtained MSc in electronics in 1992 from the Gdansk University of Technology (GUT), Poland. Working at GUT, he received PhD in 2000 and DSc in 2009. Between 2001 and 2004 Post Doctoral Fellow at Missouri University of Science and Technology, while between 2008 and 2010 an Assistant Research Professor. Currently is an Associate Professor at Gdansk University of Technology working in the field of electronics, biomedical...

  • Mariusz Figurski prof. dr hab. inż.

    Dyrektor Centrum Modelowania Meteorologicznego Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej - Państwowy Instytut Badawczy. Urodził się 27 kwietnia 1964 roku w Łasinie. Egzamin maturalny złożył w 1983 roku po ukończeniu II Liceum Ogólnokształcącego im. Jana III Sobieskiego w Grudziądzu, Studia wyższe w trybie indywidualnym ukończył w 1989 (10.07.1989) na Wydziałach Elektromechanicznym i Inżynierii Lądowej i Geodezji Wojskowej Akademii...

  • Jacek Ryl dr hab. inż.

    Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w roku 2010. W tym samym roku podjął pracę w Katedrze Elektrochemii, Korozji i Inżynierii Materiałowej na Wydziale Chemicznym. W 2018 roku uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk technicznych w dyscyplinie technologia chemiczna. Od 2021 roku zatrudniony w Instytucie Nanotechnologii i Inżynierii Materiałowej Wydziału Fizyki Technicznej i Matematyki Stosowanej PG. W pracy naukowej skupia...

  • Anna Zielińska-Jurek prof. dr hab. inż.

    Research work on photocatalysis by Prof. Anna Zielinska-Jurek started in 2006 at Gdansk University of Technology (Poland), including 3-month research stay at Hokkaido University, Training School “Environmental Applications of TiO2 Photocatalysis” at the University of Oulu in Finland granted by COST Program and Training School “NanoBiophotonics” at the Beckmann Institute, Urbana-Champaign in the USA granted by University of Illinois....

  • Tomasz Zubowicz dr inż.

    Tomasz Zubowicz has received his M.Sc. Eng. degree in Control Engineering from the Faculty of Electrical and Control Engineering at the Gda{\'n}sk University of Technology (GUT) in $2008$. He received his Ph.D. Eng. (Hons.) in the field of Control Engineering from the same faculty in $2019$. In $2012$ he became a permanent staff member at the Department of Intelligent Control and Decision Support Systems at GUT and a member of...

  • Karolina Sobieraj mgr inż.

    Osoby

    Mgr inż. Karolina Sobieraj w 2018 r. ukończyła dwustopniowe studia na kierunku Odnawialne Źródła Energii i Gospodarka Odpadami w specjalności Gospodarka Odpadami, z wyróżnieniem w postaci stypendium Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego dla studentów za wybitne osiągnięcia naukowe w roku akademickim 2017/2018. Od października 2019 r. podjęła studia w Szkole Doktorskiej UPWr w dyscyplinie inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka....

  • Roman Śmierzchalski prof. dr hab. inż.

    Urodził się w 1956 r. w Gdyni. Jest absolwentem Wydziału Elektrycznego Politechniki Gdańskiej (1979). W  1989 r. uzyskał stopień doktora, w roku 1999 stopień doktora habilitowanego, a w roku 2014 tytuł profesora. W latach  1980–2009 był pracownikiem naukowo-dydaktycznym Akademii Morskiej w Gdyni. Od 2009 jest r. pracownikiem naukowo-dydaktycznym Politechniki Gdańskiej. Jego zainteresowania naukowe obejmują: sterowanie i automatykę,...

  • Wojciech Wojnowski dr inż.

    Ukończył V Liceum Ogólnokształcące w Gdańsku w klasie o profilu matematyczno-fizycznym z wykładowym językiem angielskim. W 2009 roku rozpoczął studia na Wydziale Chemicznym PG na kierunku technologia chemiczna, uzyskując w 2012 roku tytuł inżyniera, a w 2013 tytuł magistra. W latach 2013–2015 studiował sinologię na Uniwersytecie w Nankinie dzięki uzyskaniu Stypendium Rządu ChRL. Po powrocie do Polski w 2015 roku rozpoczął studia...

  • Barbara Kusznierewicz dr hab. inż.

  • Marek Biziuk prof. dr hab. inż.

    Osoby

    Ur. 25.06.1947 w Sokółce, Województwo Podlaskie. W latach 1964-1969 studiował na Wydziale Chemicznym PG. Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w 1977 r., a stopień doktora habilitowanego nauk chemicznych w zakresie chemia uzyskał na Wydziale Chemicznym PG 24.05.1995 r. Tytuł naukowy profesora nauk chemicznych uzyskał na Wydz. Chemicznym PG 6.04.2001 r. Członek Komitetu Chemii Analitycznej PAN od 2008, członek Zespołu ds....

  • Rengel Cane Sia Doctoral Candidate

    Osoby

    I'm Rengel, born and raised in the Philippines. As an undergraduate I did kinetic modeling on Copper-catalyzed atom transfer radical addition (ATRA). Then I was inspired to do both theoretical and experimental studies, which led me to propose my master's thesis on Synthesis, Computational, Electrochemical, and Photoconductivity Studies on Naphthalene and its derivatives. This led to a master's degree in Chemistry in the Mindanao...

  • Anna Lisowska-Oleksiak prof. dr hab.

    Anna Lisowska-Oleksiak, born in 1952,  has been working at GUT since 1977. Currently is employed at the Faculty of Chemistry as a full professor. She was employed as a research assistant at the University of St Andrews in the group of C. A. Vincent and P.G. Bruce  (1991-1994). She completed a two-month research internship in CEA Grenoble (2011). Anna Lisowska-Oleksiak obtained her MSc in chemistry at Nicolaus Copernicus University...

  • Gracjana Klein-Raina dr hab.

  • Mariusz Szkoda dr inż.

    Mariusz Szkoda urodził się w 1990 roku w Pieniężnie (woj. Warmińsko-Mazurskie), a II LO im. Feliksa Nowowiejskiego ukończył w Braniewie. Studia odbył w latach 2009–2014 na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej (kierunek: Technologie ochrony środowiska, Złota Odznaka Absolwenta). Poza statusem doktoranta, mgr inż. Mariusz Szkoda od października 2017 r. jest także asystentem na Wydziale Chemicznym, a od 2014 roku współpracuje...

  • Andrzej Nowak dr hab. inż.

    Studia wyższe ukończył na Wydziale Chemicznym w roku 2003, uzyskując tytuł magistra chemii. W roku 2008 uzyskał stopień doktora nauk chemicznych, a w roku 2017 – habilitację w dziedzinie nauki techniczne, w dyscyplinie technologia chemiczna. Od 2008 roku zatrudniony jest na Wydziale Chemicznym w zespole prof. dr hab. Anny Lisowskiej-Oleksiak. Autor ponad 20 publikacji w zakresie otrzymywania i charakteryzacji materiałów do magazynowania...

  • Katarzyna Januszewicz dr inż.

    Absolwentka Politechniki Gdańskiej, Wydziału Chemicznego kierunku Technologie Ochrony Środowiska, specjalność Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń. Posiada stopień naukowy doktora w zakresie nauk technicznych. Zajmuje się w swoich badaniach od czasów studium doktoranckiego tematyką pirolizy tj. beztlenowej termicznej degradacji odpadów, w szczególności biomasą oraz zużytymi oponami. Badania dotyczą: procesu pirolizy różnego typu...

  • Konrad Trzciński dr inż.

  • Joanna Rymaszewska prof. dr hab. n. med.

    Osoby

    CV Joanna Rymaszewska Wroclaw University of Science and Technology, Wroclaw, Poland +48 601 98 26 24, joanna.rymaszewska@pwr.edu.pl orcid.org/0000-0001-8985-3592 2023 → Professor of Wroclaw University of Science and Technology (WUST), Poland 2011 → 2023 Professor of Wroclaw Medical University (WMU), PL 2016 → 2022 Head of the Department of Psychiatry, Wroclaw Medical University 2016 → 2022 Head of the Clinic of Psychiatry,...

  • Błażej Prusak dr hab.

    Błażej Prusak jest kierownikiem Katedry Finansów na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej oraz redaktorem naczelnym czasopisma Research on Enterprise in Modern Economy - theory and practice (REME)/Przedsiębiorstwo we współczesnej gospodarce - teoria i praktyka, a także członkiem komitetów redakcyjnych takich czasopism jak: Intellectual Economics; Przestrzeń. Ekonomia. Społeczeństwo; Akademia Zarządzania. Jest autorem...

  • Lidia Jasińska-Walc dr hab. inż.

  • Mohammad Malikan dr inż.

    Mohammad Malikan studied Ph.D. at the Department of Mechanics of Materials and Structures at the Gdańsk University of Technology. He was the first person who graduated in the new form of the doctoral education system of Poland (Doctoral School). He has worked as a mechanical engineer and designer for several years in CAD/CAE fields in various industries, such as feed production lines, machinery, elevator, oil, etc. His main research...

  • Anna Skwierawska dr hab. inż.

  • Dariusz Dąbrowski dr hab. inż.

    Dariusz Dąbrowski ukończył studia w Instytucie Okrętowym Politechniki Gdańskiej, a w 1987 roku podjął pracę na tej uczelni na stanowisku asystenta w Zakładzie Organizacji Przemysłu Okrętowego w ówczesnym Instytucie Organizacji i Projektowania Systemów Produkcyjnych. W 1990 roku wyjechał na stypendium TEMPUS, UE, i spędził 14 miesięcy na Uniwersytecie w Sheffield, gdzie uczestniczył w programie Master of Business Administration...

  • Artur Piekarczuk dr hab. inż. prof. ITB

    Osoby

    My professional activity includes issues related to the examination and evaluation of construction products and the preparation of academic, technical and expert opinions on building construction structures as well as scientific articles in the field of buildings. My interests were focused on the use of modern methods of numerical analysis in research and expert works. I am currently the Manager of the Durability Testing Laboratory...

  • Sebastian Lech Wachowski dr inż.

    Urodziłem się w 1987 roku w Bydgoszczy. W 2007 roku ukończyłem Technikum Elektroniczne przy Zespole Szkół Elektroniczych w Bydgoszczy uzyskując tytuł zawodowy technika elektronika. W tym samy roku przeniosłem się do Gdańska gdzie rozpocząłem studnia na kierunku Fizyka Techniczna ze spec. Nanotechnologia na Wydziale Fizyki Technicznej i Matematyki Stosowanej Politechniki Gdańskiej. W 2011 uzyskuję tytuł inżyniera z wyróżnieniem...

  • Radosław Drozd dr inż.

    Radosław Drozd - Praktyk i wieloletni menedżer zarządzania inżynierskiego i logistyki inżynierskiej. Jest absolwentem Wydziału Zarządzania i Ekonomii PG na specjalności Organizacji systemów produkcyjnych. Jego zainteresowania naukowo-badawcze obejmują projektowanie oraz doskonalenie systemów produkcyjnych i logistycznych, a także rozwój innowacyjnych produktów. Uczestnicząc lub prowadząc projekty w wielu przedsiębiorstwach produkcyjnych...

  • Emilia Irzmańska dr hab inż.

    Osoby

  • Aleksandra Kordalska dr

    Ekonomistka. Zatrudniona na stanowisku adiunkta na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się wokół problemów handlu międzynarodowego, w szczególności handlu międzynarodowego krajów Europy Środkowo-Wschodniej. Najważniejsze badania dotyczą globalnych łańcuchów wartości, zaangażowania w globalne łańcuchy wartości w kontekście wielkości oraz własności przedsiębiorstw, specjalizacji...

  • Mateusz Gerigk dr inż. arch.

    Mateusz Gerigk (dr inż. arch.) urodzony 1987 roku w Gdyni. W 2006 roku ukończył Liceum Ogólnokształcące nr 2 im. A. Mickiewicza w Gdyni oraz Społeczną Szkołę Muzyczną II st. im. Z. Noskowskiego w Gdyni. W 2011 roku ukończył jednolite studia magisterskie na kierunku Architektura i Urbanistyka na Wydziale Architektury Politechniki Gdańskiej. W 2018 obronił doktorat w dziedzinie Architektura i Urbanistyka pt. Wielokryterialne projektowanie...

  • Justyna Kucińska-Lipka dr hab. inż.

  • Bartosz Dawidowicz dr inż.

    Absolwent Wydziału Budowy Maszyn Politechniki Gdańskiej Mgr inż. - Wydział Budowy Maszyn Politechniki Gdańskiej: specjalizacja: Maszyny i Urządzenia Przemysłu Spożywczego (2000)Dr - Wydział Budowy Maszyn Politechniki Gdańskiej, dyscyplina: budowa i eksploatacja maszyn, specjalność: wymiana ciepła (2008) Zainteresowania naukowe dotyczą m.in. technik wodorowych – ogniwa paliwowe, wykorzystanie wodoru na cele energetyczne, odnawialnych...

  • Jarosław Bąkowski dr inż. arch.

    dr inż. arch. Jarosław Bąkowski, adiunkt w Studio Architektury Ochrony Zdrowia Katedry Architektury Miejskiej i Przestrzeni Nadwodnych Wydziału Architektury Politechniki Gdańskiej.Przedmiotem jego zainteresowań jest metodologia i problematyka programowania oraz projektowania budynków złożonych funkcjonalnie (zwłaszcza obiektów architektury służby zdrowia, w tym głównie szpitali). Prowadzi badania dotyczące optymalizacji procesu...

  • Radosław Pomećko dr inż.

  • Ewa Marjańska dr inż.

    Ewa Marjańska pracuje jako adiunkt na Politechnice Gdańskiej na Wydziale Zarządzania i Ekonomii. Uzyskała stopień doktora w dziedzinie nauk o towaroznawstwie. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się przede wszystkim na metodach ilościowego pomiaru jakości, w tym analizie jakości żywności i systemach zarządzania jakością. Jest autorką artykułów opublikowanych w recenzowanych czasopismach o zasięgu międzynarodowym, m.in. Desalination...

  • Marcin Wekwejt dr inż.

    Marcin Wekwejt, absolwent studiów inżynierskich w inż. biomedycznej (2016; Politechnika Bydgoska im. J. i J. Śniadeckich & Collegium Medicum im. L. Rydygiera), studiów magisterskich w inż. mechaniczno-medycznej (2018; Politechnika Gdańska & Gdański Uniwersytet Medyczny) oraz studiów doktoranckich w dyscyplinie inż. materiałowej (2021, Politechnika Gdańska). Uzyskał z wyróżnieniem stopień naukowy doktora nauk inżynieryjno-technicznych...

  • Karol Kufel mgr inż.

    Osoby

    Karol Kufel od 2010 roku pracuje na Wydziale Zarządzania i Ekonomii PG. Od 2014 pełni funkcję asystenta w Katedrze Zarządzania w Przemyśle. Jest absolwentem Wydziału Mechanicznego PG na specjalności Robotyka oraz Wydziału Zarządzania i Ekonomii PG na specjalności Zarządzanie systemami produkcyjnymi. Jego zainteresowania naukowo-badawcze obejmują projektowanie oraz doskonalenie systemów produkcyjnych i logistycznych, a także rozwój...

  • Joanna Bach-Głowińska dr inż. arch.

    I am an architect by education (M.Sc. Arch 1994) and practice (1994-2011), a Town Planner by practice (1999-2017, Ministerial Entitlements 1655/2002), and a Researcher (Ph.D.2012, Postdoctoral Research Fellow at Glasgow School of Art 2013 - 2015, also teaching on Gdansk University of Technology since 2014). I have been the Principal Investigator of Era Net Urban Transformation Capacities EmbedterLabs: Better Embedded Labs for More...

  • Oleksandr Melnychenko dr hab.

    Oleksandr Melnychenko pracuje na stanowisku profesora w grupie pracowników naukowo-dydaktycznych Katedry Finansów na Wydziale Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej; jest tłumaczem przysięgłym języka ukraińskiego; przedsiębiorcą z wieloletnim doświadczeniem prowadzenia własnej działalności i zarządzania finansami firm; ma doświadczenie pracy w banku komercyjnym na stanowisku zajmującym się współpracą banku z systemami płatniczymi,...

  • Ilona Edyta Kłosowska-Chomiczewska dr inż.

  • Anna Bartosiewicz mgr inż.

    Osoby

  • Grzegorz Przemysław Tokarczyk dr inż.

  • Magdalena Podwojewska dr inż. arch.

    Magdalena Podwojewska jest starszym wykładowcą w Katedrze Architektury Miasta i Przestrzeni Nadwodnych Wydziału Architektury PG. Od 2016 r. pełni funkcję prodziekana ds. studenckich. Jest członkiem Pomorskiej Okręgowej Izby Architektów. Jej badania naukowe i publikacje dotyczą adaptacji obiektów infrastruktury kolejowej i poprzemysłowej związanej z transportem kolejowym, potencjałem historycznej tkanki budowlanej i układu komunikacyjnego....