Filtry
wszystkich: 3018
-
Katalog
- Publikacje 2248 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 210 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 98 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 3 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 28 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 4 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 426 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: BIOACTIVE FOOD COMPONENTS
-
Food Protection Trends
Czasopisma -
Agricultural and Food Economics
Czasopisma -
Food Chemistry: X
Czasopisma -
Cogent Food & Agriculture
Czasopisma -
Food Science and Technology
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD LIPIDS
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Czasopisma -
npj Science of Food
Czasopisma -
Food Hydrocolloids for Health
Czasopisma -
Applied Food Research
Czasopisma -
Journal of Food Legumes
Czasopisma -
Food Engineering Progress
Czasopisma -
Interaction of selected drugs with food in the group of patients over 60 years of age
Publikacja -
Thymus serpyllum Essential Oil and Its Biological Activity as a Modern Food Preserver
Publikacja -
Food sources of natural antioxidants for body defense against SARS-CoV-2
Publikacja -
The Use of Effective Microorganisms as a Sustainable Alternative to Improve the Quality of Potatoes in Food Processing
Publikacja -
Confirmative electric DNA array-based test for food poisoning Bacillus cereus
Publikacja -
Multi-Decision Analysis for selection of the best procedure for PAHs determination in smoked food.
PublikacjaMaking a proper decision in multifacitated situation is very challenging task. Especially, if there are many alternatives and criteria, even contradictory ones. The support tools may be application of MultiCriteria Decision Analysis methods. In this study the application of PROMETHEE...
-
Nanoparticle-assisted biohydrogen production from pretreated food industry wastewater sludge: Microbial community shifts in batch and continuous processes
PublikacjaBiohydrogen production from industrial waste has gained a significant attention as a sustainable energy source. In this study, the enrichment of biohydrogen production from pretreated dissolved air flotation (DAF) sludge, generated from food industry wastewater treatment plants, was investigated using SiO2@Cu-Ag dendrites cor- e–shell nanostructure (NS). The effect of NS on the changes of the microbial community and biohydrogen...
-
Paweł Filipkowski dr inż.
Osobymgr inż - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności, Katedra Mikrobiologii Technicznej i Żywnosci, Prof. Maria Wojtatowicz/ Prof. Waldemar Rymowicz, adiunkt - Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wydział Inzynieryjno-Ekonomiczny, Katedra Inżynierii Bioprocesowej, Prof. Tadeusz Miśkiewicz/ Prof. Edward Cybis, dr - Politechnika Gdańska, Wydział Chemiczny, Katedra Mikrobiologii, ś.p. Prof. Józef Kur, Staże w...
-
Enhancing chain-elongating microbiomes: Sequential fungi-bacteria cooperation for efficient food waste upgrading using endogenous electron donors
PublikacjaThe upgrading of organic waste such as food waste (FW) into medium-chain carboxylates (MCC) is within a bio-based circular economy concept. An efficient chain elongation (CE) microbiome is difficult to obtain, which normally requires long-term acclimatization and an exogenous supplement of electron donor (ED, especially ethanol). In this study, the CE microbiome was rapidly shaped within 18 days and an efficient endogenous ethanol-based...
-
Biological and psychological components of depression in patients receiving IFN-alpha therapy for hepatitis C
Publikacja -
Multiaxial fatigue life assessment in notched components based on the effective strain energy density
Publikacja -
Influence of hydrophobic nanosilica and hydrophobic medium on water bound in hydrophilic components of complex systems
Publikacja -
The Problems of Application of PVD/CVD Thin Hard Coatings for Heavy-Loaded Machine Components
Publikacja -
Associations of ESR1 and ESR2 gene polymorphisms with metabolic syndrome and its components in postmenopausal women
Publikacja -
Across-shift changes in upper airways after exposure to bacterial cell wall components
Publikacja -
Problems of the starting and operating of hydraulic components and systems in low ambient temperature (Part II)
PublikacjaPodczas rozruchu zespołów hydraulicznych w warunkach szoku termicznego dochodzi do dynamicznej zmiany wymiarów elementów tych zespołów. Odkształcenia elementów powodują zmianę efektywnego luzu między współpracującymi elementami. Na zmiany luzu ma pływ między innymi: różnica temperatur pomiędzy gorącym olejem a zimnym zespołem hydraulicznym, natężeniem przepływu czynnika roboczego, konstrukcji zespołu, rodzaju materiału i kształtu...
-
Random components influence on the values characterising periodic disturbances in low voltage supply lines.
PublikacjaAnalizowano wpływ składowych losowych na wielkości charakteryzujących zaburzenia okresowe w napięciu zasilania na przykładzie współczynnika zawartości harmonicznych (THD). Zaprezentowano sposób wyznaczania niepewności pomiaru współczynnika THD, uwzględniający występowanie korelacji pomiędzy składową podstawową i kolejnymi harmonicznymi napięcia sieci a także między poszczególnymi harmonicznymi. Przedstawiono analizę wyników z pomiarów...
-
GIS for remote sensing, analysis and visualisation of marine pollution and other marine ecosystem components
PublikacjaW artykule przedstawiono koncepcję oraz prototyp morskiego systemu GIS do zdalnego monitorowania w czasie rzeczywistym zanieczyszczeń środowiska morskiego. System pozwala na gromadzenie i integrowanie danych z różnego rodzaju sensorów, takich jak echosondy jednowiązkowe, sonary boczne i echosondy wielowiązkowe.
-
Problems of the starting and operating of hydraulic components and systems in low ambient temperature (Part I)
PublikacjaW artykule przestawnie są problemy rozruchu i działania zespołów i układów hydraulicznych w niskich temperaturach otoczenia. Z tych powodów autor przebadał hydrauliczne zespoły i układy w warunkach szoku termicznego (oziębione zespoły zasilano gorącym czynnikiem roboczym). Określono parametry rozruchu w tych warunkach kilku zespołów oraz układów hydraulicznych, przy których ich eksploatacja jest bezpieczna. Badania eksperymentalne...
-
Compressed Projection Bases for Model-Order Reduction of Multiport Microwave Components Using FEM
PublikacjaThis paper presents a projection basis compression technique for generating compact reduced-order models (ROM) in the FE analysis of microwave devices. In this approach redundancy is removed from the projection basis by means of the proper orthogonal decomposition technique applied to the projected system of linear equations. Compression allows for keeping the size of a reduced-order model as small as possible without compromising...
-
Bioactive forms of vitamin D selectively stimulate the skin analog of the hypothalamus-pituitary-adrenal axis in human epidermal keratinocytes
Publikacja -
APPLICABILITY OF PLUMS GROWN IN POLAND TO DRYING PROCESS IN TERMS OF CHANGES IN BIOACTIVE COMPOUNDS AND OF MAILLARD REACTION PRODUCTS BEING FORMED
Publikacja -
Bioactive and biodegradable cotton fabrics produced via synergic effect of plant extracts and essential oils in chitosan coating system
PublikacjaFunctional antibacterial textile materials are in great demand in the medical sector. In this paper, we propose a facile, eco-friendly approach to the design of antibacterial biodegradable cotton fabrics. Cotton fiber fabrics were enhanced with a chitosan coating loaded with plant extracts and essential oils. We employed Fourier-transform infrared (FTIR) and X-ray photoelectron spectroscopy (XPS), UV–Vis spectrophotometry, optical...
-
Cold plasma treatment of tannic acid as a green technology for the fabrication of advanced cross-linkers for bioactive collagen/gelatin hydrogels
PublikacjaTannic acid (TA) is a natural compound studied as the cross-linker for biopolymers due to its ability to form hydrogen bonds. There are different methods to improve its reactivity and effectiveness to be used as a modifier for biopolymeric materials. This work employed plasma to modify tannic acid TA, which was then used as a cross-linker for fabricating collagen/gelatin scaffolds. Plasma treatment did not cause any significant...
-
Sylwester Kaczmarek dr hab. inż.
OsobySylwester Kaczmarek ukończył studia w 1972 roku jako mgr inż. Elektroniki, a doktorat i habilitację uzyskał z technik komutacyjnych i inżynierii ruchu telekomunikacyjnego w 1981 i 1994 roku na Politechnice Gdańskiej. Jego zainteresowania badawcze ukierunkowane są na: sieci IP QoS, sieci GMPLS, sieci SDN, komutację, ruting QoS, inżynierię ruchu telekomunikacyjnego, usługi multimedialne i jakość usług. Aktualnie jego badania skupiają...
-
Improved chromatography separation for polybrominated diphenyl ether congeners quantification in the food of animal origin
Publikacja -
Mercury forms in the benthic food web of a temperate coastal lagoon (southern Baltic Sea)
Publikacja -
The simultaneous detection of food dyes from different samples in a 96-well plate by spectrophotometry
Publikacja -
Spray-Dried Potato Juice as a Potential Functional Food Component with Gastrointestinal Protective Effects
Publikacja -
Antimicrobial and antioxidant activities of Cinnamomum cassia essential oil and its application in food preservation
Publikacja -
The use of modified vegetable oil from Crambe abyssinica as a lubricant base for the food industry
Publikacja -
Study on population dynamics for triple-linked food chain using a simulation-based approach
PublikacjaThe procedures based on simulation have become a feasible testing method that does not require investing valuable resources to create a concrete prototype, especially with the increasing computational power of computers. Thus, design changes can be adopted and design errors can be fixed before it is too late. Simulation turns to be a cheap, safe and often more acceptable from an ethical perspective. In our work we summarize the...
-
Dispersive Micro‐Solid Phase Extraction of Selected Metals in Water and Food Samples Followed by ICP‐OES Analysis: Method Development, Analysis of Real Samples and Greenness Evaluation
PublikacjaMultiwalled carbon nanotubes (MWCNTs) are well-known adsorbents because of their high surface area, layered and hollow architecture, hydrophobicity, and multiple and easily accessible adsorption sites. In this study, MWCNTs were used for dispersive micro-solid-phase extraction of various metal chelates in environmental and food samples. Different parameters such as concentration of the chelating reagent, the sorbent dosage, the...
-
The effect of cabbage juice and its active components on transcription factor Nrf2 in breast cell lines
PublikacjaObniżenie zagrożenia chorobami nowotworowymi w przypadku diety bogatej w kapustę wiąże się ze zdolnością bioaktywnych związków tego warzywa do indukowania enzymów ochronnych 2. fazy będacych pod kontrolą czynnika transkrypcyjnego Nrf2. Zbadano wpływ soków z kapusty na poziom Nrf2 w komórkach unieśmiertelnionych i nowotworowych linii odpowiednio MCF10A i MCF-7. W obu przypadkach obserwowano wzrost poziomu tego czynnika oraz jego...
-
Mixed mechanical-metrological approach to quantify the fractographic damage in mechanical components subjected to cyclic loading
Publikacja -
Investigations of irradiation effects on electronic components to be used in VUV-FEL and X-FEL facilities at DESY
Publikacja -
Interactions between components of SrTi0.98 Nb0.02O3-δ-YSZ and SrTi0.98 Nb0.02O3-δ -CeO2 composites
PublikacjaComposites consisting of SrTiO3-based perovskite and either yttria-stabilized zirconia or ceria were investigated. The mechanical compatibility and possible inter-diffusion between phases were characterized by scanning electron microscopy, X-ray diffraction, and energy-dispersive X-ray spectroscopy. A gradual disappearance of Ce-containing phases with an increase in the temperature of reduction in hydrogen was noticed. Moreover,...
-
Nested Space Mapping Technology for Expedite EM-driven Design of Compact RF/microwave Components
PublikacjaA robust simulation-driven methodology for rapid and reliable design of RF/microwave circuits comprising compact microstrip resonant cells (CMRCs) is presented. We introduce a nested space mapping (NSM) technology, in which the inner space mapping layer is utilized to improve the generalization capabilities of the equivalent circuit model corresponding to a constitutive element of the circuit under consideration. The outer layer...