Filtry
wszystkich: 2665
-
Katalog
- Publikacje 2235 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 210 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 97 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 3 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 28 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 4 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 87 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: BIOACTIVE FOOD COMPONENTS
-
Chapter 14 : A new concept of highly porous bioactive titanium alloys with hydroxyapatite coatings
PublikacjaPrzedstawiono koncepcję biomateriału o wysokiej bioaktywności i odporności na korozję. Omówiono metody wytwarzania porowatych stopów tytanu, techniki utleniania, techniki nakładania porowatego hydroksyapatytu, nakładanie bioaktywnych polimerów, metody badan i modelowania struktur porowatych.
-
Planning Around Polarisation: Components of Finding Common Ground Based on Regeneration Projects in London and Gdańsk
PublikacjaVarious forms of public participation in urban design and planning—as presented and discussed in literature—have recently been challenged by the needs and expectations of different stakeholders, including those coming from the private sector. This comes with a redefinition of the public good and the roles and responsibilities of municipal authorities in post‐liberal times. As a result, contemporary participatory processes need...
-
Effects of osmotic and high pressure stress on expression of virulence factors among Enterococcus spp. isolated from food of animal origin
Publikacja -
Juices from untypical edible fruits as acidity regulators for food industry. Verification of health promoting properties. Comparison with typical acidity regulators
PublikacjaThe purpose of this work was to verify possibility of using juices from selected fruits characterized by the high antioxidant potential as natural acidity regulators with improved nutritional properties. The tested fruits included: mirabelle plum, sea buckthorn, lemon and blueberry honeysuckle.The potentiometric titration was used to compare the effiacy of the juices as acidity regulators with citric acid, a widely used acidity...
-
Strategies for computationally feasible multi-objective simulation-driven design of compact RF/microwave components
PublikacjaMulti-objective optimization is indispensable when possible trade-offs between various (and usually conflicting) design objectives are to be found. Identification of such design alternatives becomes very challenging when performance evaluation of the structure/system at hand is computationally expensive. Compact RF and microwave components are representative examples of such a situation: due to highly compressed layouts and considerable...
-
Evaluation and characterisation of the condition of individual components of cathodic protection systems
Publikacja -
The influence of variants of finishing machining on scheduling of shaft components manufacturing
PublikacjaIn the paper variants of technological processes were presented to the study for piston rods and rams of hydraulic cylinders taking issues into consideration scheduling of course of the production in flexible manufacturing cell. At the carried study an attempt of the estimation of the influence of technological variants on the effectiveness to manufacture the flexible manufacturing system on the basis of preliminary schedules of...
-
Chemistry of non-precipitation components of wet deposition with Poland as an example
PublikacjaW pracy przedstawiono badania dotyczące chemizmu osadów atmosferycznych pobieranych na terenie Polski w okresie od 2004 do 2007 roku. Średni skład jonowy (TIC) dla rosy, szronu i mgły (w stanie ciekłym i stałym) wynosił odpowiednio 2147, 1929 i 1014 µeq/l, gdzie typowy skład jonowy TIC dla opadów atmosferycznych wynosi 318 µeq/l. Dla wszystkich typów osadów atmosferycznych różne jony pełnią ważną rolę: Ca2+ i SO42-...
-
Hybrid Integrated Components For Optical Fiber Communication And Instrumentation Systems
Publikacja -
Evaluation of wow defects based on tonal components detection and tracking
PublikacjaReferat przedstawia opis metody wyznaczania charakterystyki pasożytniczego kołysania dźwięku. W metodzie wykorzystuje się informacje o zmianach tonalnych składowych dźwięku wyszukiwanych w kolejnych ramkach czasowych. Komponenty tonalne z poszczególnych ramek łączone są w ścieżki. Na podstawie tych trajektorii tworzona jest krzywa PVC obrazująca pasożytnicze zmiany dźwięku. Krzywa PVC może być wykorzystana do usunięcia pasożytniczego...
-
Nonlinear evolution of components of electromagnetic field of helicoidal wave in plasma
PublikacjaWyprowadzilismy model równań opisujących oddziaływanie pomiedzy kołowo spolaryzowanymi paczkami fal helikoidalnych w dwuwymiarowej plazmie. Dla quasi-jednowymiarowego przypadku otrzymaliśmy warunek nieliniowego rezonansu dla oddziaływania N-fal. Nowym ''osiągnięciem'' badań w kontekscie teorii solitonów, jest znalezienie rozwiązań dla przypadku asynchronizmu fal, które wydaje się być podstawowym dla paczek falowych nachylonych...
-
Evaluation and characterisation of the condition of individual components of cathodic protection systems.
PublikacjaPrzedstawiono wyniki badań wykonanych na pracującej instalacji ochrony katodowej dwóch podziemnych zbiorników LPG. Sprawność anod i zakopanych elektrod odniesienia oceniono wykorzystując technikę elektrochemicznych pomiarów impedancyjnych. Na podstawie uzyskanych widm impedancyjnych stwierdzono niesprawność jednej z anod przyłączonych do długiej linii anodowej. Przedstawiono także mapę rozkładu potencjału chronionych zbiorników....
-
Nonreciprocal components using junction of a ferrite coupled microstrip lines
PublikacjaW oparciu o wyniki modelowania numerycznego zbadano efekty niewzajemne występujące w złączach ferrytowych linii sprzężonych. Opracowano metodyki projektowania złączy w technice linii mikropaskowej dla realizacji ferrytowych układów niewzajemnych. Przeprowadzono symulację parametrów transmisyjnych szeregu układów niewzajemnych wykonanych techniką zintegrowaną.
-
Multimode, multiparametric surrogate models for fast design of waveguide components.
PublikacjaPrzedstawiona została efektywna technika tworzenia wieloparametrycznych mo-deli zastępczych na podstawie wyników symulacji pełnofalowej przy wykorzy-staniu metody Cauchy`ego wielu zmiennych. Metoda pozwala na automatyczny wy-bór rzędu modelu i minimalizuje liczbę koniecznych analiz pełnofalowych. Te-chnika ta jest wykorzystana do tworzenia modeli uogólnionej macierzy rozpro-szenia.
-
Hg2+Reacts with Different Components of the NADPH: Protochlorophyllide Oxidoreductase Macrodomains
Publikacja -
Innovative Techniques of Processing Human Milk to Preserve Key Components
Publikacja -
Generation of Optimal Process Plan Alternatives for Manufacturing Mechanical Components
Publikacja -
Drainage and capillary rise components in water balance of alluvial soils
PublikacjaPrzepływ wody przez dolny brzeg profilu glebowego stanowi ważny element wielu modeli pracy drenażu. Przeciekanie wody w głąb albo podsiąk kapilarny ku górze mierzone były metodą lizymetryczną w warunkach polowych podczas 4 lat (1972-1975). Podsiąk kapilarny wynosił 40-50% ogólnego zasilania w wodę w glebach typu Histosols, natomiast prawie zero w glebach typu Inceptisols. Pomierzone wartości pozwalaja na ocenę wymiany wody pomiedzy...
-
Application of guided wave propagation in diagnostics of steel bridge components
PublikacjaEarly detection of potential defects and identification of their location are necessary to ensure safe, reliable and long-term use of engineering structures. Non-destructive diagnostic tests based on guided wave propagation are becoming more popular because of the possibility to inspect large areas during a single measurement with a small number of sensors. The aim of this study is the application of guided wave propagation in...
-
Influence of design of hydraulic components on their operation in low ambient temperatures
PublikacjaW artykule przestawiono wpływ konstrukcji zespołów hydraulicznych na ich działanie w niskich temperaturach otoczenia.
-
Deformation of the Structural Details of the Components Created by the Rapid Prototyping Method
PublikacjaThe paper present the results of preliminary research and describes the deformation of construction details within the process of producing small element employing a stereography system. The article discuses a scheme for changes in data conversion. Variation in construction details have been described on the basis of analysing photographs.
-
Determination of Local Corrosion Current from Individual Harmonic Components
PublikacjaHarmonic analysis has been used in corrosion measurements for several decades. During this period the method has been refined and developed. Nevertheless, the technique has not been applied to properties determination in local scale yet. This paper is focused on local corrosion current measurements based on harmonic analysis. For this purpose, a non-linear nature of electrode processes is used and measured in local scale applying...
-
Development of a vortex-assisted switchable-hydrophilicity solvent-based liquid phase microextraction for fast and reliable extraction of Zn (II), Fe (II), Pb (II), and Cd (II) from various baby food products
PublikacjaThis manuscript describes the development of a novel liquid phase microextraction (LPME) method for the extraction and determination of Zn (II), Fe (II), Pb (II), and Cd (II) in various infant/baby food and supplements products. The method is based on vortex-assisted extraction combined with a switchable-hydrophilicity solvent (SHS) sample preparation. The SHS, which undergoes reversible phase changes triggered by pH change, enables...
-
Protective effect of lysostaphin from Staphylococcus simulans against growth of Staphylococcus aureus in milk and some other food products
PublikacjaZbadano skuteczność hamowania rozwoju Staphylococcus aureus w mleku, mięsie wieprzowym i majonezie lizostafyną uzyskaną przez ekspresję genu enzymu ze Staphylococcus simulans w komórkach Escherichia coli. Przeprowadzone eksperymenty wykazały znaczący wpływ lizostafyny na ograniczenie rozwoju Staphylococcus aureus.
-
Ammonia amendment promotes high rate lactate production and recovery from semi-continuous food waste fermentation
PublikacjaIn this study, a reliable approach using ammonia nitrogen was proposed to increase lactate production during semi-continuous food waste (FW) fermentation under mesophilic conditions. Both free ammonia nitrogen (FAN) and ammonium ion (NH4+-N) were present in mesophilic reactors, with a wide FAN/NH4+-N ratio variation due to the intermittent pH control. The investigation of responsible mechanisms revealed that the increased production...
-
Error analysis of calculating average d-q current components using Regular Sampling and Park transformation in FOC drives
PublikacjaIn electric drives using voltage source inverters, motor currents contain ripple component resulting from pulse-width modulated (PWM) voltage. The frequency range of the ripples is much higher than the bandwidth of current control. Therefore the control is performed on the basis of a fundamental current component, i.e. average value with the averaging time being the PWM period. In majority of cases the average current is measured...
-
Monitoring of essential and toxic elements in multi-ingredient food supplements produced in European Union
Publikacja -
More Than just Antioxidants: Redox-Active Components and Mechanisms Shaping Redox Signalling Network
PublikacjasettingsOrder Article Reprints This is an early access version, the complete PDF, HTML, and XML versions will be available soon. Open AccessReview More Than just Antioxidants: Redox-Active Components and Mechanisms Shaping Redox Signalling Network by Monika Kuczyńska,Patrycja Jakubek andAgnieszka Bartoszek *ORCID Faculty of Chemistry, Gdańsk University of Technology, 80-233 Gdańsk, Poland * Author to whom correspondence should...
-
The relationship between phytochemical composition and biological activities of differently pigmented varieties of berry fruits; Comparison between embedded in food matrix and isolated anthocyanins.
PublikacjaThe aim of this research was to correlate the composition of phenolic compounds and bioactivities (antioxidant, cytotoxic, antigenotoxic, and influence on selected enzymatic activities) exhibited by extracts from differently pigmented raspberry (yellow and red), grape (white and red), mulberry (white and black), and currant (white, red, and black) varieties. It was presumed that phytocomplexes of the same species will be similar...
-
Bioactive silica-based nanomaterials for doxorubicin delivery: Evaluation of structural properties associated with release rate
Publikacja -
Formulation and In Vitro Characterization of Bioactive Mesoporous Silica with Doxorubicin and Metronidazole Intended for Bone Treatment and Regeneration
Publikacja -
Studies on the bioactive properties of Penicillium mallochi ARA-1 pigment isolated from coffee plantation
Publikacja -
Fragmental Method KowWIN as the Powerful Tool for Prediction of Chromatographic Behavior of Novel Bioactive Urea Derivatives
Publikacja -
Mechanical Properties of Different Nanopatterned TiO2 Substrates and Their Effect on Hydrothermally Synthesized Bioactive Hydroxyapatite Coatings
Publikacja -
Influence of several biodegradable components added to pure and nanosilver-doped PMMA bone cements on its biological and mechanical properties
PublikacjaAcrylic bone cements (BC) are wildly used in medicine. Despite favorable mechanical properties, processability and inject capability, BC lack bioactivity. To overcome this, we investigated the effects of selected biodegradable additives to create a partially-degradable BC and also we evaluated its combination with nanosilver (AgNp). We hypothesized that using above strategies it would be possible to obtain bioactive BC. The Cemex...
-
Partial characterization of white cabbages (Brassica oleracea var. capitata f. alba) from different regions by glucosinolates, bioactive compounds, total antioxidant activities and proteins
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki oznaczeń glukozynolanów (GLS), aktywności przeciwutleniającej (TRSA) oraz białek w próbkach białej kapusty pochodzącej z różnych rejonów geograficznych Europy. Glukobrassycyna i sinigryna były dominującymi GLS we wszystkich próbkach kapusty. Całkowita zawartość GLS mieściła się w zakresie od 3,3-7,7 µmol/g sm. Aktywność przeciwulteniająca próbek kapusty została oszacowana za pomocą testów ABTS,...
-
Bioremediation of pharmaceutical effluent by food industry and agricultural waste biomass
Publikacja -
Military Food Supply Chain during the COVID-19 Pandemic
Publikacja -
The microbiome and its impact on food allergy and atopic dermatitis in children
Publikacja -
An Integrated Approach to Management of Food Allergy – Recommendations for Consumers and Professionals
Publikacja -
Odour nuisance assessment of the food industry wastewater treatment plant
Publikacja -
Food microstructure systems modelling regarding interaction and contact phenomena.
PublikacjaPrzedstawiono wybrane fragmenty teorii modelowania w strukturach rozproszonych mikrostruktury żywności, w których zostały uwzględnione wzajemne oddziaływania cząstek oraz występujące zjawiska kontaktowe. Do oszacowania tych oddziaływań wykorzystano zmodyfikowany przez autora model Buczkowskiego i Kleibera.
-
Food nowadays – local or global? Traditional or innovative? Conference monograph
Publikacja -
Application of Ion Exchangers in Speciation and Fractionation of Elements in Food and Beverages
Publikacja -
Correction to: Essential and toxic elements in commercial microalgal food supplements
Publikacja -
Chapter 14. Physical and chemical interaction of componenets in food systems
PublikacjaBiałka, lipidy, sacharydy, składniki mineralne, woda i inne związki występują w żywności w postaci roztworów i różnych mikrostruktur - kropelek, globulek, kryształów, włókienek i błon. Reaktywne grupy funkcyjne tych składników wchodzą w warunkach przechowywania i obróbki, szczególnie po zniszczeniu oryginalnych struktur, w interakcje wpływające na barwę, zapach, smak i reologiczne właściwości żywności. W technologii żywności wykorzystuje...
-
Future of Food-Journal on Food Agriculture and Society
Czasopisma -
CyTA-Journal of Food
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
Czasopisma