Filters
total: 713
-
Catalog
Search results for: esteraza/lipaza
-
Dariusz Mikielewicz prof. dr hab. inż.
PeopleProfessor Dariusz Mikielewicz – born on February 6, 1967. in Gdansk. Here in 1974 he enrolled first to the Elementary School No. 17, and then in the Grammar School No. 5, named after Stefan Żeromski in Gdansk-Oliwa. After graduating from the Secondary School, with honors, in 1985 he successfully passed the entrance exams to the Faculty of Mechanical Engineering of Technical University of Gdansk, where he graduated with a very good...
-
Badanie przebiegu enzymatycznej hydrolizy mieszaniny oleju rzepakowego i oleju kokosowego oraz produktów jej przeestryfikowania
PublicationPorównywano przebieg enzymatycznej hydrolizy mieszaniny oleju rzepakowego i kokosowego oraz produktów otrzymanych w wyniku jej chemicznego i enzymatycznego przeestryfikowania. Hydroliza prowadzona była w obecności lipazy trzustkowej, w warunkach symulujących proces trawienia. Stwierdzono, że przebieg enzymatycznej hydrolizy był podobny dla wszystkich przebadanych prób, natomiast mieszanina wyjściowa ulegała hydrolizie szybciej...
-
Porównanie przebiegu enzymatycznej hydrolizy oleju rzepakowego świeżego, ogrzewanego oraz jego polarnej i niepolarnej frakcji
PublicationPorównano przebieg enzymatycznej hydrolizy oleju rzepakowego świeżego i ogrzewanego w temp. 185 st. C przez 2,5 h oraz frakcji niepolarnej i polarnej, wyizolowanej z oleju ogrzewanego. Hydroliza prowadzona była w obecności lipazy trzustkowej, w warunkach symulujących proces trawienia. Stwierdzono, że olej rzepakowy ogrzewany oraz jego frakcja polarna i niepolarna hydrolizowane są wolniej niż olej świeży.
-
Enzymatyczne przeestryfikowanie oleju rzepakowego kwasem kaprynowym w układzie reakcyjnym o minimalnej zawartości wody
PublicationOpisano wyniki badań nad wbudowywaniem się kwasu kaprynowego w triacylogli-cerole (TAG) oleju rzepakowego w procesie enzymatycznego przeestryfikowania, prowadzonego w obecności małej ilości wody. Katalizatorem procesu był sn-1,3 specyficzny enzym lipolityczny, Lipozyme IM. Parametrem zmiennym był czas reakcji. Produkty przeestryfikowania analizowano stosując technikę chromatografii kolumnowej, TLC i GLC oraz hydrolizę enzymatyczną...
-
Pierwsza prezentacja obrazu na wystawie "Differentia specifica" w Galerii Feininger w Trzebiatowskim Ośrodku Kultury w Trzebiatowie w terminie 31 lipca do 31 sierpnia 2021. Obraz "Bez tytułu", technika akrylowa na papierze. Wymiary: 75 x 75 cm. Rok powstania: 2021.
PublicationObraz "Bez tytułu", technika akrylowa na papierze. Wymiary: 75 x 75 cm. Rok powstania: 2021
-
INFOGEST inter-laboratory recommendations for assaying gastric and pancreatic lipases activities prior to in vitro digestion studies
PublicationIn vitro digestion studies often use animal digestive enzyme extracts as substitutes of human gastric and pancreatic secretions. Pancreatin from porcine origin is thus commonly used to provide relevant pancreatic enzymes such as proteases, amylase and lipase. Rabbit gastric extracts (RGE) have been recently introduced to provide gastric lipase in addition to pepsin. Before preparing simulated gastric and pancreatic extracts with...
-
Metody badania struktury triacylogliceroli.
PublicationOmówiono strukturę triacylogliceroli oraz liczbę możliwych kombinacji różnych triacylogliceroli w zależności od ilości występujących w nich kwasów tłuszczowych. Przedstawiono różne metody określania rozmieszczenia kwasów tłuszczowych w poszczególnych pozycjach cząsteczek triacylogliceroli. Pokazano metody enzymatyczne z zastosowaniem lipaz regio - i stereospecyficznych oraz metody wykorzystujące wysokosprawną chromatografię cieczową...
-
Joanna Wolszczak-Derlacz dr hab.
PeopleI am an Associate Professor at Gdańsk University of Technology, Faculty of Management and Economics. I gained my PhD in July 2006 for which I received the Polish Prime Ministry’s Award for the outstanding doctoral thesis. Between 2007 and 2008, I was a beneficiary of the Max Weber Fellowship at the European University Institute in Florence, Italy. I conducted part of my research at the Katholieke Universiteit Leuven, Belgium...
-
Sławomir Milewski prof. dr hab. inż.
PeopleSławomir Milewski, born in 1955 in Puck, Poland, graduated in 1979 in Chemistry from the Faculty of Chemistry, Gdańsk University of Technology (GUT). In 1984 was employed at the Department of Pharmaceutical Technology and Biochemistry. In 1985 he got his PhD, in 1994 became a DSc (habilitation) and in 2002 got the professorship in chemical sciences. Currently he is a full professor and Head of the Department of Pharmaceutical Technology...
-
The relationships between asphalt mix rutting resistance and MSCR test results
PublicationW publikacji przedstawiono badania wpływu rodzaju asfaltu na odporność i deformacje. Wykazano, że w przypadku betonów asfaltowych jest lepsza korelacja pomiędzy cechami asfaltów a odpornością na deformacje niż w przypadku mieszanek mineralno-asfaltowych o nieciągłym uziarnieniu.
-
Ocena uszkodzeń studni i wpustów ulicznych w Gdańsku
PublicationW niniejszym artykule przedstawiono metodykę badań oraz wyniki oceny uszkodzeń studni i wpustów ulicznych na wybranych odcinkach ulic w Gdańsku, charakteryzujących się dużym natężeniem ruchu. Łączna długość analizowanych odcinków ulic wynosiła ponad 10 km. Ocenie poddano ponad 500 urządzeń uzbrojenia inżynieryjnego: studni kanalizacji deszczowej i sanitarnej oraz wpustów ulicznych. Stwierdzono trzy najczęściej występujące rodzaje...
-
Professor Janusz Rachon official address at the University of Karlsruhe
PublicationWystąpienie na uroczystości 25−lecia współpracy i 10−lecia podwójnego dyplomu Uniwersytetu w Karlsruhe i Politechniki Gdańskiej, Karlsruhe, 9 lipca 2007
-
From DNA damage to G2 arrest: the many roles of topoisomerase II. W: Prog-ress in Cell Cycle Research. Ed. Meijer L., Jezequel A., Roberge M. London: Plenum Publ. Comp. Ltd**2003 vol. 5 chapt. 30 s. 295-300 Od uszkodzeń DNA do bloku w G2: wiele ról dla topoizomerazy II.
PublicationInhibitory DNA topoizomerazy II sa jednymi z najbardziej szeroko stosowanymi lekami przeciwnowotworowymi. Związki te indukuja pekniecia nici DNA i bloku progresji cyklu komorkowego w fazie G2. Jednak topoizomeraza II jest nie tylko celem molekularnym dla lekow przeciwnowtworowych ale enzym ten pelniwazna role w odpowiedzi komorkowej na dzialanie wielu lekow uszkadzajacych DNA. Topoizomeraza tworzy kompleksy molekularne z bialkami...
-
Benign lipomatous neoplasm of skin and subcutaneous tissue of limbs - Male, 68 - Tissue image [12050630013039521]
Open Research DataThis is the histopathological image of BONES, JOINTS AND ARTICULAR CARTILAGE OF OTHER AND UNSPECIFIED SITES tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: Pannoramic 250 3DHistech slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Benign lipomatous neoplasm of skin and subcutaneous tissue of limbs - Male, 68 - Tissue image [12050630013039601]
Open Research DataThis is the histopathological image of BONES, JOINTS AND ARTICULAR CARTILAGE OF OTHER AND UNSPECIFIED SITES tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: Pannoramic 250 3DHistech slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
17. Europejska Konferencja Młodych Geotechników
PublicationW artykule przedstawiono sprawozdanie z przebiegu 17. Europejskiej Konferencji Młodych Geotechników, która odbyła się w dniach 20-22 lipca 2006 r. w Zagrzebiu.
-
Gdańska Międzynarodowa Szkoła Letnia na WETI
PublicationW dniach 6-12 lipca 2019 roku Katedra Algorytmów i Modelowania Systemów zorganizowała 3. Międzynarodową Szkołę Letnią poświęconą algorytmom dla problemów optymalizacji dyskretnej.
-
Promocja elektrycznego transportu miejskiego : Projekt Trolley
PublicationArtykuł poświęcono programowi Trolley. Jest to program mający na celu popularyzację komunikacji trolejbusowej, finansowany ze środków Unii Europejskiej. Biorą w nim udział instytucje i firmy związane z komunikacją trolejbusową z Gdyni, Salzburga (Austria), Szegedu (Węgry), Brna (Republika Czeska), Parmy (Włochy), Eberswalde i Lipska (Niemcy)
-
Możliwości wykorzystania wysokiego ciśnienia w przemyśle mleczarskim
PublicationWysokie ciśnienie wpływa na strukturę, konformację oraz właściwości funkcjonalne białek mleka. Powoduje inaktywację niektórych enzymów, zmienia rozmiar miceli kazeinowych i kuleczek tłuszczowych. Technika wysokociśnieniowa może znaleźć zastosowanie w produkcji serów, gdyż pozwala na skrócenie czasu koagulacji za pomocą podpuszczki oraz zwiększa wydajność produktu. Jogurty wytwarzane z mleka traktowanego ciśnieniem posiadają również...
-
Zmiany w dostepności do uprawnień budowlanych
PublicationOmówiono konsekwencje zmian w prawie budowlanym z lipca 2005 roku. Wykazano istotne różnice w traktowaniu absolwentów wyższych studiów ''magisterskich'' i ''zawodowych''. Przedstawiono konsekwencje dla osób z wykształceniem ''pokrewnym'' i ''średnim odpowiednim''
-
Helena Janik prof. dr hab. inż.
People -
Ekspertyza techniczna dot. określenia przyczyn awarii konstrukcji kładki otwieralnej nad kanałem portowym w Porcie Ustka
PublicationCelem opracowania części B ekspertyzy jest zidentyfikowanie przyczyn nieprawidłowej pracy konstrukcji obrotowej kładki dla pieszych nad kanałem portowym w Porcie Ustka zaobserwowanym w na początku lipca 2015r. oraz ich wpływu na konstrukcję i wskazanie możliwości naprawy.
-
Obraz "Bez tytułu", technika akrylowa na papierze. Wymiary: 75 x 75 cm.
PublicationPierwsza prezentacja obrazu na wystawie "Differentia specifica" w Galerii Feininger w Trzebiatowskim Ośrodku Kultury w Trzebiatowie w terminie 31 lipca do 31 sierpnia 2021. Obraz "Bez tytułu", technika akrylowa na papierze. Wymiary: 75 x 75 cm. Rok powstania: 2021
-
Bile salts in digestion and transport of lipids
PublicationBecause of their unusual chemical structure, bile salts (BS) play a fundamental role in intestinal lipid digestion and transport. BS have a planar arrangement of hydrophobic and hydrophilic moieties, which enables the BS molecules to form peculiar self-assembled structures in aqueous solutions. This molecular arrangement also has an influence on specific interactions of BS with lipid molecules and other compounds of ingested food...
-
Wyprawa Polarna AREX 2017
PublicationW dniach od 26 lipca do 5 sierpnia 2017 roku uczestniczyłam w XXXI Wyprawie Polarnej Instytutu Oceanologii PAN AREX 2017 na Spitsbergen. Obszarem prowadzenia badań był Fiord Hornsund, a celem wyprawy było między innymi pobranie próbek wody do analiz chemicznych i mikrobiologicznych.
-
Anita Jaśkiewicz-Sojak dr inż. arch.
PeopleAnita Jaśkiewicz-Sojak (PhD Eng Arch) architect, architectural historian and conservator, assistant professor in the Department of History, Theory of Architecture and Monument Preservation, Faculty of Architecture, Gdańsk University of Technology. Education: graduate studies and doctoral studies in architecture and urban planning (Gdańsk University of Technology), graduate studies in history (University of Gdańsk) and post graduate...
-
Generalized Euler method for first order partial differential functional equations
PublicationW pracy prezentowana jest nowa klasa metod numerycznych dla nieliniowych równań różniczkowo funkcyjnych pierwszego rzędu.Rozwiązania klasyczne zagadnień początkowo brzegowych przybliżane są w tej pracy przez rozwiązania odpowiedniego układu quasilininowego równań różnicowych. Podajemy kompletną analizę zbieżności metod i pokazujemy na przykładach, iż nowa metoda jest zauważalnie lepsza niż klasyczne schematy różnicowe. Dowód stabilności...
-
Excitation energy transport and trapping in concentrated solid solutions offlavomononucleotide.
PublicationPraca dotyczy właściwości transportu i pułapkowania energii wzbudzenia w układzie monomer dimer dla flawomononukleotydu rozpuszczonego w filmach alkoholu poliwinylowego. Pokazano, że w tym przypadku wydajność kwantowa i depolaryzacja nie dają się opisać w ramach teorii nie uwzględniającej powrotnego przekazywania energii i że znacznie lepsza zgodność uzyskanych wyników doświadczalnych zachodzi z teorią, w której fluoryzujące...
-
Estera Różycka mgr
People -
Agnieszka Lipska dr inż.
People -
Projekt wnętrza IV sem 22/23 (gr. 3)
e-Learning CoursesProjekt wnętrza, semestr 4, grupa 2 prowadzące: prof. ASP dr hab. Anna Wejkowska- Lipska, anna.wejkowska-lipska@asp.gda.pl dr Natalia Sokół, natalia.sokol@pg.edu.pl zajęcia: piątki 11:15 do 14:00, sala 352
-
Attempt to modeling with FEM of the impact of initial oval shape of tube into creep process.
PublicationOpisano zasady modelowania metodą elementów skończonych zjawiska pełzania dla elementów typu rura oraz pokazano wynik próby modelowania za pomocą MES wpływu początkowej owalności rury na proces pełzania.
-
Diagnostyka zginanej płyty betonowej z zastosowaniem fal ultradźwiękowych modulowanych drganiami niskich częstotliwości
PublicationArtykuł poświęcony jest eksperymentalnej weryfikacji możliwości zastosowania modulacji diagnostycznej fali ultradźwiękowej drganiami niskich częstotliwości. Metoda jest zastosowana do wykrywania stref uszkodzenia płyty betonowej i bazuje na efektach nieliniowych wynikających z otwierania się rys. Uzyskane wyniki pozwalają na sformułowanie wniosku, że badana metoda umożliwia wykrywanie stref zarysowanych wraz z oszacowaniem ich...
-
Zmiana składu kwasów tłuszczowych tłuszczu mlecznego w wyniku przeestryfikowania olejem słonecznikowym.
PublicationProces wzbogacania tłuszczu mlecznego i jego wysokotopliwej frakcji w NNKT prowadzono za pomocą enzymatycznego przeestryfikowania tych tłuszczów olejem słonecznikowym, w obecności lipazy Lipozyme RM IM. Triacyloglicerole (TAG) z surowców i produktów przeestryfikowania izolowano przy pomocy chromatografii kolumnowej. Określono skład kwasów tłuszczowych oraz strukturę otrzymanych TAG. Stwierdzono, że w strukturyzowanych TAG...
-
Ecological Aspects of Polymer Package Recycling
e-Learning CoursesEcological Aspects of Polymer Package Recycling dr hab. inż. Justyna Kucińska-Lipka
-
Wody opadowe 2016
PublicationCharakterystyczne problemy wód opadowych które wystąpiły w 2016 r. Omówiono przewidywane kierunki zmian w polskim systemie prawnym wraz z wynikającymi stąd zagrożeniami. Specyficzne problemy zbiornika retencyjnego. Platforma retencja pl, informacja o przygotowaniu polskiego atlasu elektronicznego wód opadowych PANDA. Podstawowe informacje dotyczące opadu gdańskiego z lipca 2016.
-
Adam Lipka
People -
Opinia geotechniczna dotycząca analizy przyczyn powstania nadmiernych osiadań podłogi obiektu magazynowego zlokalizowanego przy ul. Hutniczej 48 w Gdyni.
PublicationOpinię przygotowano na podstawie umowy nr 13/2023 zawartej w Gdyni w dniu 17 lipca 2023 r. pomiędzy Highgate Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie przy ul. Sienna 73 oraz Politechniką Gdańską z siedzibą w Gdańsku ul. Narutowicza 11/12. Nr archiwalny umowy WILiŚ/16/BZ/002/2023.
-
Polyurethanes Crosslinked with Poly(vinyl alcohol) as a Slowly-Degradable and Hydrophilic Materials of Potential Use in Regenerative Medicine
PublicationNovel, slowly-degradable and hydrophilic materials with proper mechanical properties and surface characteristics are in great demand within the biomedical field. In this paper, the design, synthesis, and characterization of polyurethanes (PUR) crosslinked with poly(vinyl alcohol) (PVA) as a new proposition for regenerative medicine is described. PVA-crosslinked PURs were synthesized by a two-step polymerization performed in a solvent...
-
Poli(estro-eterouretany) zsyntezowane z nienasyconych oligo(alkilenoestro-etero)dioli i 4,4'-diizocyjanianu difenylometanu sieciowane styrenem, akrylanem butylu lub 2,4,6-triallyloksy-1,3,5-triazyną
PublicationPrzedstawiono wyniki badań dotyczące syntezy, budowy i właściwości nienasyconych oligo(alkilenoestro-etero)dioli (OAEE), jako półproduktów do otrzymywania nienasyconych prepolimerów estro-eterouretanowych oraz omówiono rezultaty eksperymentów dotyczących syntezy i właściwości usieciowanych poli(estro-eterouretanów) a także opisano otrzymywanie i właściwości kompozytów poli(estro-eterouretanowo)-szklanych.
-
Powerful connection of laccase and carbon nanotubes: Material for mediator-free electron transport on the enzymatic cathode of the biobattery
PublicationOpisany został sposób wytwarzania koniugatów lakaza - jednościenne nanorurki węglowe i ich zastosowanie jako materiałów modyfikujacych katodę w hybrydowym bioogniwie paliwowym z cynkową anodą. Nanorurki węglowe z przyłączonymi grupami aminoetylowymi stanowiły materiał wyjściowy do chemicznego związania lakazy na ich powierzchni. Otrzymany materiał wykazywał wysoką aktywność bioelektrokatalityczną i jest obiecujacym materiałem do...
-
Rewitalizacja żelbetowego szkieletu monolitycznego na przykładzie pawilonu dydaktyki Akademii Ekonomicznej w Krakowie.
PublicationW pracy przedstawiono problemy zwiazane ze skutkami pominięcia sił poziomych od skurczu i temperatury oraz błędami zwiazanymi z przekazywaniem obciażenia, wykonaniem dylatacji w szkieletowej konstrukcji budynku wielokondygnacyjnego, użyteczności publicznej.Przedstawiono zakres i sposób wzmocnienia najbardziej wytężonych i uszkodzonych elementów konstrukcji.
-
Mechanism of selective anticancer activity of isothiocyanates relies on differences in DNA damage repair between cancer and healthy cells
Publication -
Potwierdzanie efektów uczenia się jakonowe zadanie dla uczelni wyższych
PublicationPraca nawiązuje do przeprowadzonej w 2014 roku nowelizacji ustawy z dnia 27 lipca 2005 r. Prawo o szkolnictwie wyższym. Wprowadzono w niej nowy obowiązek dla uczelni wyższych – potwierdzanie efektów uczenia się nabytych poza systemem studiów. Omowiono zasady kształcenia w kontekście Lifelong Learning oraz walidacji efektów uczenia się. Przedstawiono podstawy wdrożeniowe potwierdzania efektów uczenia się na Politechnice Gdańskiej.
-
Diagnostyczne pasma IRS po modyfikacji bursztynu
PublicationBadania spektroskopowe naturalnego, modyfikowanego i prasowanego sukcynitu (bursztynu bałtyckiego), przygotowanego w określony sposób, oraz próbek zebranych w trakcie prowadzonych badań, pozwoliły z dużym prawdopodobieństwem wskazać diagnostyczne odcinki widm, pozwalające odróżnić materiał naturalny od substancji poddanych obróbce innej niż mechaniczna. Są to w różny sposób wykształcone pasma (w cm-1) w okolicach: 1642 i 888, 1012...
-
Mateusz Sondej dr inż.
PeopleUrodziłem się 5 lipca 1985 roku w Gdyni. W 2010 roku ukończyłem jednolite studia magisterskie na Wydziale Inżynierii Lądowej i Środowiska Politechniki Gdańskiej (kierunek Budownictwo, specjalność Konstrukcje Betonowe) z oceną końcową bardzo dobry. W 2013 roku ukończyłem Studium pedagogiczne przy Wydziale Zarządzania i Ekonomii PG. W 2017 roku obroniłem rozprawę doktorską pt. „Analizy wyboczeniowe metalowych silosów z blachy falistej...
-
Norbert Lipka
People -
Heavy duty vehicle fuel consumption modelling using artificial neural networks
PublicationIn this paper an artificial neural network (ANN) approach to modelling fuel consumption of heavy duty vehicles is presented. The proposed method uses easy accessible data collected via CAN bus of the truck. As a benchmark a conventional method, which is based on polynomial regression model, is used. The fuel consumption is measured in two different tests, performed by using a unique test bench to apply the load to the engine. Firstly,...
-
Gdańskie doświadczenia w przeciwdziałaniu skutkom nadzwyczajnych zdarzeń opadowych
PublicationW roku 2018 przypada 25-ta rocznica funkcjonowania spółki Gdańskie Wody. Publikacja prezentuje działania miasta Gdańska w zakresie zagospodarowywania wód opadowych w tym okresie. Ponieważ od roku 2001 Gdańsk został doświadczony kilkoma zdarzeniami opadowymi o nadzwyczajnych parametrach opadu atmosferycznego, z których najbardzie dramatyczne były epizody z lipca 2001 i 2016 w mieście wykonano wiele działań związanych z poprawą bezpieczeństwa...
-
3-monochloro-1,2-propandiol w produktach żywnościowych
Publication3-monochloro-1,2-propandiol (3-MCPD) jest związkiem należącym do grupy zanieczyszczeń żywności zwanych chloropropanolami. Powstaje on w produktach żywnościowych poddanych działaniu podwyższonej temperatury. Po raz pierwszy jako zanieczyszczenie żywności został zidentyfikowany w 1978 roku w roślinnych hydrolizatach białkowych i produktach pochodnych takich jak sosy sojowe. Później jego obecność wykryto w wielu popularnych produktach...