Filters
total: 2092
filtered: 1626
-
Catalog
- Publications 1626 available results
- Journals 15 available results
- Publishing Houses 3 available results
- People 150 available results
- Inventions 27 available results
- Projects 20 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 11 available results
- e-Learning Courses 221 available results
- Events 14 available results
- Open Research Data 3 available results
Chosen catalog filters
displaying 1000 best results Help
Search results for: przemysł spożywczy
-
The methodology for determining of the value of cutting power for cross cutting on optimizing sawing machine
PublicationIn the article the methodology of forecasting the energy effects of the cross-cutting process using the classical method, which takes into account the specific cutting resistance, is presented. The values of cutting power for the cross-cutting process of two types of wood (softwood and hardwood) were forecasted for the optimizing sawing machine with using presented methodology. The cross-cutting process with high values of feed...
-
Experimental investigation on straight and u-bend double tube heat exchanger with active and passive enhancement methods
PublicationAuthors in this work want to demonstrate the possibility to increase the heat transfer efficiency by using simple wire coil inserts to create turbulent flow in the boundary layer as well as air blowing into the annulus of the pipe. In the study, Wilson plot approach was applied in order to estimate heat transfer coefficients for all heat exchanger (HX) configurations. The study focuses on experimental values of heat transfer coefficient...
-
Multi-objective weather routing of sailboats considering wave resistance
PublicationThe article presents a method to determine the route of a sailing vessel with the aid of deterministic algorithms. The method assumes that the area in which the route is to be determined is limited and the basic input data comprise the wind vector and the speed characteristic of the vessel. Compared to previous works of the authors, the present article additionally takes into account the effect of sea waves with the resultant resistance...
-
Ochrona praw wierzycieli w przypadku niewypłacalności
PublicationW rozdziale podsumowane prace badawcze, podczas realizacji grantu DEC-2013/09/B/HS4/03605 "Ocena poziomu rzeczywistej ochrony prawa wierzycieli w Polsce w latach 2004-2012 - koszty transakcyjne dochodzenia praw z umów. Podstawowym zagadnieniem, które omówiono jest zabezpieczenie praw wierzycieli w przypadku, gdy przedsiębiorca stał się niewypłacalny oraz ocena na ile prawo upadłościowe realizuje ochronę wierzycieli.
-
Specyfika relacji sądów z interesariuszami. W kierunku budowania zaufania do sądów
PublicationSpołeczna odpowiedzialność instytucji publicznych, w tym sądów, powinna być oparta na etycznych relacjach z interesariuszami. Na obecną chwilę wiedza w zakresie zarządzania relacjami z interesariuszami, w szczególności rozpoznanie motywów, jakie skłaniają decydentów do podejmowania konkretnych działań wobec różnych grup interesariuszy, jest wciąż bardzo słabo rozpoznanym obszarem. Z tego względu w artykule podjęto rozważania dotyczące...
-
Wybrane problemy przewidywania odpowiedzi dynamicznej konstrukcji mostowych
PublicationW artykule przedstawiono wybrane problemy związane z przewidywaniem odpowiedzi dynamicznej konstrukcji mostowych.
-
Analyses of the effect of the design features of the spindle of the sliding table saw upon its critical rotational speeds
PublicationProducenci pilarek formatowych do drewna dążą do zwiększania dokładności przecinania. Można to osiągnąć np. przez poprawę zachowania się wrzeciona, gdyż od niego w dużej mierze zależą efekty przecinania. Przedstawiono metodykę wyznaczania prędkości krytycznych wrzeciona pilarki formatowej w funkcji cech konstrukcyjnych wrzeciona i jego napędu.
-
Badania eksperymentalne U-rurowego wymiennika ciepła z turbulizacją pasywną
PublicationArtykuł dotyczy badań eksperymentalnych wymiennika U-rurowego. W wymienniku została zastosowana turbulizacja pasywna w postaci spiralnej wkładki. Artykuł zawiera opis stanowiska oraz wstępne wyniki badań.
-
Wybrane przykłady analizy przęseł mostów stalowych
PublicationPomimo silnego trendu związanego z budownictwem betonowym przęsła stalowe w dalszym ciągu znajdują zastosowanie w Europie i Polsce. W referacie przedstawiono wybrane przykłady historyczne i współcześnie zrealizowanych lub będących w budowie obiektów mostowych. Zwrócono uwagę na odejście od standardowych rozwiązań. Pokazano wybrane przykłady modelowania ostatnio realizowanych mostów. Zwrócono uwagę na nietypowe rozwiązania projektowe.
-
Footbridges. Dynamic Design – Selected Problems
PublicationModern footbridges create challenge in esthetic and structural design. Breaking the proven canons is a recipe for architectural success. However esthetic form has to be also a functional pedestrian bridge. Therefore a good FEM modeling is a key element in engineering part of design. The paper presents selected problems related to the modeling of the dynamic construction of footbridges. Several basic dynamic problems concerning...
-
Moduł eksperymentalny do badania wężownicowych wymienników ciepła
PublicationArtykuł dotyczy badań eksperymentalnych modułu do badania wężownicowych wymienników ciepła. Opracowanie zawiera przykłady zastosowania wymienników z wężownicami, opis stanowiska oraz wstępne badania.
-
Projekt mechanizmu różnicowego do pojazdu samochodowego z zachowaniem wymogów jakościowych ISO/TS 16949
PublicationW artykule przedstawiono proces projektowania mechanizmu różnicowego. Dokonano wyboru koncepcji z pośród istniejących rozwiązań stosowanych obecnie w pojazdach samochodowych. Skupiono się przede wszystkim na przebiegu procesu wykonania prototypu z zachowaniem wymogów i standardów ISO/TS 16949 dla produktu i projektu.
-
Badania eksperymentalne intensyfikacji wymiany ciepła wymiennika U-rurowego z wykorzystaniem turbulizatora helikoidalnego
PublicationW niniejszej pracy zostały zaprezentowane możliwości intensyfikacji wymiany ciepła po stronie płaszcza wymiennika U-rurowego. Badania eksperymentalne zostały przeprowadzone zarówno dla wymienników referencyjnych tj. prosty – rura w rurze, U-rurowy bez turbulizacji jak i wymiennika z turbulizatorem helikoidalnym. Dla konstrukcji rura w rurze w celu uzyskania wartości referencyjnych przeprowadzono pomiary w układzie woda-woda oraz...
-
Centralized and Distributed Structures of Intelligent Systems for Aided Design of Ship Automation
PublicationA design process and accepted solutions made during this process, often base on non-formalized knowledge, obtained from designer (expert) intuition and practice. There are no formalized rules assuring the correctness of design solutions. The analysis of design process of ship automation, including ship power system, shows that this process can be supported by application of the artificial intelligence elements. The article presents...
-
Badania eksperymentalne formowania się kondensatu na zmodyfikowanej powierzchni wymiany ciepła, część 1: podstawy teoretyczne i budowa układu pomiarowego.
PublicationW artykule przedstawiono koncepcję stanowiska naukowo-dydaktycznego, które ma posłużyć do lepszego poznania procesów przemian fazowych w obecności gazów inertnych oraz przy wykorzystaniu nowoczesnych metod intensyfikacji powierzchni celem zwiększenia intensywności wymiany ciepła.
-
Wizualizacja dwufazowego przepływu adiabatycznego: podstawy teoretyczne i budowa stanowiska pomiarowego.
PublicationW artykule zaprezentowano stanowisko przeznaczone do wizualizacji przepływu adiabatycznego. W założeniach do jego konstrukcji autorzy przyjęli jako priorytet walor wizualizacyjny, czyli możliwość realizacji pokazów, a również rzeczywistej pracy instalacji zapewniającej prowadzenie pomiarów laboratoryjnych.
-
Systemidentificationbasedapproachtodynamicweighing revisited
PublicationDynamicweighing,i.e.,weighingofobjectsinmotion,withoutstoppingthemonthe weighing platform,allowsonetoincreasetherateofoperationofautomaticweighing systems, usedinindustrialproductionprocesses,withoutcompromisingtheiraccuracy. Sincetheclassicalidentification-basedapproachtodynamicweighing,basedonthe second-ordermass–spring–dampermodeloftheweighingsystem,doesnotyieldsa- tisfactoryresultswhenappliedtoconveyorbelttypecheckweighers,severalextensionsof thistechniqueareexamined.Experimentsconfirmthatwhenappropriatelymodifiedthe identification-basedapproachbecomesareliabletoolfordynamicmassmeasurementin checkweighers.
-
Odwadnianie pofermentu w wirówce sedymentacyjnej
PublicationZbadano przebieg odwadniania pofermentu z wykorzystaniem siarczanu żelaza (III) oraz polielektrolitu kationowego poliakrylamidu. Efektywność procesu odwadniania oceniono na podstawie zmian wartości chemicznego zapotrzebowania na tlen dla cieczy nadosadowej. Badano też zawartość fosforu oraz azotu ogólnego. Mając na uwadze odzysk fosforu oraz azotu z cieczy nadosadowej flokulację przeprowadzono za pomocą polieletrolitów kationowych....
-
Ocena pracy dźwigara zadaszenia Hali Blanika w Gdańsku
PublicationWartykule przedstawiono kompleksowe sprawdzenie nośności stalowej konstrukcji zadaszenia Hali Leszka Blanika w Gdańsku. Dokonano oceny wpływu otworów dużej średnicy w środnikach dźwigara na jego nośność. Oszacowano nośność nietypowego, zginanego styku doczołowego łączącego elementy dwuteowe klasy 4. Obliczenia wykonano na podstawie norm i analiz modeli MES.
-
Kształtowanie konstrukcji stalowych i betonowych obiektów mostowych
PublicationDokonano przeglądu dokonań w dziedzinie kształtowania mostów belkowych i łukowych
-
Most Cłowy w Szczecinie. Historia i przyszłość
PublicationW referacie przedstawiono historię budowy i cykl życia kablobetonu mostu Cłowego w Szczecinie. W trakcie 56-letniego życia obiektu kilka prac eksperckich i naprawy zostało wykonanych. Ostatecznie most został zamknięty po poważnej awarii strukturalnej zewnętrznego kabla sprężenia. Wyjaśniono główne przyczyny degradacji oraz przedstawiono koncepcję projektową remontu.
-
Reliability estimation of underground horizontal fuel tank limit states
PublicationFuel tanks are designed with regard to standard loads and operating conditions. The investigations of the paper show the impact of such factors as tank corrosion and other means on the variation of stress fields and deformation of the underground horizontal tank shell. The introduction of probabilistic methods allows for structural reliability assessment. While the computational time of the entire tank FEM model is high, the preliminary...
-
A framework estimating the minimum sample size and margin of error for maritime quantitative risk analysis
PublicationThe average accident frequency is essential for quantitative risk analysis and is conventionally estimated from accident statistics. This paper has systematically synthesised the knowledge on statistical errors and offered the missing instructions, a framework, for determining the minimum sample size and the margin of error (MOE) when calculating the average accident frequency from an accident database at hand. We have applied...
-
Wybrane przykłady zrealizowanych przęseł mostów stalowych
PublicationPomimo silnego trendu związanego z budownictwem betonowym przęsła stalowe w dalszym ciągu znajdują zastosowanie w Europie i Polsce. W referacie przedstawiono wybrane przykłady historycznie i współcześnie zrealizowanych lub będących w budowie obiektów mostowych. Zwrócono uwagę na odejście od standardowych rozwiązań. Pokazano wybrane przykłady modelowania ostatnio zrealizowanych mostów. Zwrócono uwagę na nietypowe rozwiązania projektowe.
-
Subjective Quality Evaluation of Underground BPL-PLC Voice Communication System
PublicationDesigning a reliable voice transmission system is not a trivial task. Wired media, thanks to their resistance to mechanical damage, seem an ideal solution. The BPL-PLC (Broadband over Power Line – Power Line Communication) cable is resilient to electricity stoppage and partial damage of phase conductors. It maintains continuity of transmission in case of an emergency situation, including paramedic rescue operations. These features...
-
Subjective and Objective Quality Evaluation Study of BPL -PLC Wired Medium
PublicationThis paper presents results of research on the effectiveness of bi-directional voice transmission in a 6 kV mine cable network using BPL-PLC (Broadband over Power Line - Power Line Communication) technology. It concerns both emergency cable state (supply outage with cable shorted at both ends) and loaded with distorted current waveforms. The narrowband (0.5 MHz–15 MHz) and broadband (two different modes, frequency range of 3 MHz–7.5...
-
Attempt to a Video-Transmission Capability in MV Mine Cable Network Using BPL-PLC Technology
PublicationThis article presents and discusses the attempt to transmit video content using the BPL-PLC (Broadband over Power Line - Power Line Communication) technology. It includes simulation results of a specially developed digital transmitter and receiver, dedicated to a given predefined 6 kV mining power cable. The effect of two different transmission modes (2-7 MHz and 3-7.5 MHz) and two types of coupling (capacitive-inductive and induction-inductive),...
-
Chemometria z lotu ptaka
PublicationRozwój technik pomiarowych i komputeryzacja przyrządów pomiarowych doprowadziły do ogromnego wzrostu ilości gromadzonych danych pomiarowych. We wszystkich sferach działalności badawczej zbierane są dane, które - nie poddane odpowiedniej analizie - jawią się jako niewiele mówiący chaos zalegający w elektronicznych nosnikach pamięci.Jednocześnie z tym procesem trwa rozwój metod analizy danych i wydobywania z nich użytecznej informacji....
-
Konwergencja płac w Unii Europejskiej (1995-2005)
PublicationArtykuł jest próbą oceny procesów konwergencji płac w kontekście postępującej integracji europejskiej. W szczególności, analizujemy tendencjach dotyczące relatywnych stawek płac obserwowalnych w 20 krajach UE (UE-15 oraz pięć krajów Europy Środkowo-Wschodniej) oraz 12 sektorach przemysłu przetwórczego w latach 1995-2005. Analiza konwergencji typu sigma wskazuje, że we wszystkich analizowanych sektorach zróżnicowanie płac jest najwyższe...
-
Badanie degradacji powłok organicznych metodą EIS w warunkach podwyższonych temperatur
PublicationPomimo nieustannego rozwoju zaawansowanych technik antykorozyjnych oraz imponująco wysokiej odporności współczesnych warstw i pokryć ochronnych problem zabezpieczenia powierzchni metalicznych jak i niemetalicznych jest nadal aktualny. Wciąż rosnące zapotrzebowanie na nowe metody ochrony antykorozyjnej oraz dążenie do jak najmniejszej degradacji środowiska naturalnego wytyczają współczesne trendy rozwoju przemysłu antykorozyjnego....
-
Występowanie surfaktantów w próbkach środowiskowych
PublicationOd czasu wytworzenia pierwszego syntetycznego surfaktantu naukowcy wprowadzali wiele zmian w ich składzie, które miały na celu poprawę działania preparatów oraz zmniejszanie ich negatywnego oddziaływania na poszczególne elementy środowiska. Obecnie surfaktanty stosowane są zarówno jako środki piorące, myjące, czyszczące (chemia gospodarcza, kosmetyki) oraz w przemyśle spożywczym,włókienniczym, metalurgicznym, rafineryjnym, petrochemicznym,...
-
Low Frequency Electromagnetic Interferences Impact on Transport Security Systems Used in Wide Transport Areas
Publication -
The Effect of the Phenomenon of “Spectrum Leakage” on the Measurement of Power Quality Parameters
Publication -
Approach Manoeuvre During Emergency Ship-to-Ship Transfer Operation with Oil Spill
PublicationOne of the major activities during Ship to Ship (STS) transfer operation at sea is to safe approach the Ship to be Lightered (SBL) which moves on a constant heading with slow speed or drifting. In the paper described the manoeuvring problem for approaching during emergency STS transfer operation with oil spill. The approach manoeuvre is considered as a sequence of navigation manoeuvres in specific navigational environment with...
-
Trajectory planning for Service Ship during emergency STS transfer operation
PublicationIn this paper trajectory for approaching during emergency STS transfer operation with oil spill is considered as a sequence of navigation manoeuvres in specific navigational environment. The designed way points - ship positions and speed are determined as reference values to support navigator in decision making during steering and to mitigate the risk of collision which mostly results from exceeding the speed limit of approaching....
-
Navigational decision support system during approach manoeuvre in emergency STS transfer operation
PublicationThe paper is concerned with the problem of safe trajectory planning for approaching during emergency STS (Ship to Ship) transfer operation with oil spill. The safe trajectory means that the way points does not cross in the area of the environment with the static and dynamic obstacles and at the same time satisfies ship's stopping and speed deceleration performance. The evolutionary path planning algorithm is used to determine trajectory...
-
Oznaczanie zawartości tokoferoli i tokotrienoli w olejach jadalnych zmodyfikowaną metodą Emmerie Engel`a.
Publication.
-
Autonomiczny system zdalnego pomiaru wentylatorów przemysłowych jako rezultat etapu projektu innowacyjnego
PublicationW artykule przedstawiono proces budowania oraz testowania zdalnego, całkowicie autonomicznego systemu pomiaru parametrów pracy wentylatorów. Proces realizowano w ramach pierwszego etapu innowacyjnego projektu. Przedstawiono szczegółowe kroki budowy systemu zbierania i przetwarzania danych pomiarowych z wentylatorów zainstalowanych w rzeczywistych warunkach eksploatacji oraz wyniki ich analizy. W szczególności opracowano i wdrożono...
-
Udział w wystawie zbiorowej WETWARE: PROLIFERACJA I PRZECZUCIE
Publication„WETWARE: PROLIFERACJA I PRZECZUCIE” Wystawa w Instytucie Cybernetyki Sztuki Dzieła sztuki w ich materialnym aspekcie możemy postrzegać jako nośniki informacji programujące i stymulujące przebieg procesów społecznych. Wystawa proponuje namysł nad dziełami sztuki i aktywnościami artystycznymi poprzez pryzmat terminu WETWARE – rozrostu struktur biologicznych i fizycznych umożliwiających przejawianie się procesów mentalnych....
-
Kreowanie wizerunku miasta przez działania rewitalizacyjne - przykład Gdańska
PublicationArtykuł wskazuje potencjał działań rewitalizacyjnych w procesie budowania wizerunku miasta. W tym kontekście podkreślono rolę city-marketingu, przywołując koncepcję miasta jako produktu. Zaakcentowano także różnicę pomiędzy marketingiem urbanistycznym a turystycznym. Ukazano również związek pomiędzy kreowaniem wizerunku miasta, a rozwojem przemysłów dóbr kultury oraz turystyką miejską. Koncentrując się na przykładzie Gdańska, wskazano...
-
SCRAMBLE’N’GAMBLE: a tool for fast and facile generation of random data for statistical evaluation of QSAR models
Publication -
Marinating and Salting of Herring, Nitrogen Compounds’ Changes in Flesh and Brine
Publication -
Comparative analysis of the quality parameters and the fatty acid composition of two economically important Baltic fish: cod, Gadus morhua and flounder, Platichthys flesus (Actinopterygii) subjected to iced storage
Publication -
Susceptibility to Oxidation of Selected Freshwater Fish Species Lipids as a Potential Source of Fish Oil in Dietary Supplements
Publication -
Taxonomic study of Polystachya Hook. (Orchidaceae) from Asia
Publication -
Two new species of Polystachya Hook. (Orchidaceae) from Africa
Publication -
Komercyjne systemy radiolokalizacyjne
PublicationPrzedstawiono przegląd wybranych komercyjnych systemów radiolokalizacyjnych pracujących w środowisku wewnątrzbudynkowym oraz zewnątrzbudynkowym. Opisano podstawy i zasady działania usług lokalizacyjnych oraz mechanizmy przetwarzania informacji w systemach GIS.
-
Partnerstwo publiczno-prywatne w ocenie potencjalnych partnerów tej współpracy - badania i prezentacja wyników
PublicationObszarem badań praktycznych, których przeprowadzenie było niezbędne do oceny dotychczasowego stopnia wykorzystania partnerstwa publiczno-prywatnego jako formy finansowania różnych przedsięwzięć gospodarczych, były działania dokonywane w tym zakresie przez organy samorządowe Gdańska, Sopotu i Gdyni oraz kilku wybranych gmin z najbliższego terytorialnie otoczenia Trójmiasta. Zbadano również podejście do tematu PPP przedsiębiorców...
-
Degradation of polycaprolactone modified with TPS or CaCO3 in biotic/abiotic seawater
PublicationThis paper is an investigation of the polymer degradation process in two types of seawater (with and without microorganisms) sourced from the Baltic Sea. The chosen polymeric materials were polycaprolactone modified with either thermoplastic starch (PCL/TPS>85%) or calcium carbonate (60% PCL/40% CaCO3) compared directly against unmodified polycaprolactone. All samples were incubated for 28 weeks in seawater with and without microorganisms...
-
Nauka w świecie cyfrowym okiem młodego inżyniera - mobilne aplikacje cross-platformowe
PublicationIstotnym punktem w analizie technologii mobilnych jest poznanie opinii osób z nimi zaznajomionych. W niniejszym artykule przedstawione zostaną wyniki badań dotyczących porównania technologii cross-platformowych (uniwersalnych) i natywnych (dedykowanych), w których uwzględniono opinie i doświadczenia deweloperów pracujących w obszarze technologii mobilnych. Badanie miało na celu zrozumienie preferencji, wyzwań i korzyści związanych...