Filters
total: 4848
-
Catalog
- Publications 3374 available results
- Journals 239 available results
- Conferences 1 available results
- Publishing Houses 6 available results
- People 353 available results
- Inventions 6 available results
- Projects 47 available results
- Research Teams 8 available results
- e-Learning Courses 502 available results
- Events 24 available results
- Open Research Data 288 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: chemia żywności
-
Chemical characteristics of new nanopowder of titania doped with nitrogen atoms
PublicationW pracy zaprezentowano charakterystykę domieszkowanego azotem ditlenku tytanu otrzymanego na drodze jednoetapowej syntezy z kompleksu tytanu (IV) z ligandami zawierającymi atomy azotu. ikrostruktura i morfologia nowego materiału została określony za pomocą badań XRD, AFM, UV-VIS i FT-IR. Raport przedstawia również badania elektrochemiczne, które pozowliły na wyznaczenie potencjału pasma płaskiego na podstawie wykresu Mott
-
The speciation and physico-chemical forms of metals in surface waters and sediments
PublicationWody powierzchniowe mogą być zanieczyszczone przez metale występujące w różnych formach fizykochemicznych przez metale w postaci jonowej jak i również metale związane z materia zawieszoną. Substancje nierozpuszczone występujące w postaci koloidów lub w postaci zaabsorbowanej na powierzchni materii zawieszonej mogą ulegać procesowi rozpuszczania w odpowiedzi na zamianę warunków chemicznych i fizycznych środowiska wodnego.Również...
-
Fog water chemical composition in different geographic regions of Poland
PublicationPróbki wody z mgły były pobierane za pomocą pasywnych i aktywnych próbników na trzech stacjach pobierania próbek. Miejsca pobierania próbek usutuowane były w różnych regionach geograficznych Polski. Analizowano następujące parametry: przewodność, pH, wybrane kationy i aniony. Uzyskane wyniki mogą stanowić wartościową informacje na temat chemizmu atmosfery.Statystyczna analiza wyników wskazuje na znaczne różnice w wartościach otrzymanych...
-
Functional properties of packaging materials from chemical modified stach.
PublicationThis work is focused on study of the mechanical and barrier properties of films obtained from potato starch modified with sodium tetrahydroxozincate generated in situ. The results show that the chemical modification of starch improved the water vapor permeability by about 25%, unfortunately decreased the elongation at break by 60%, when compared with unmodified starch films. However, placitization of films with glycerol at a concentration...
-
Experimental Validation of the Chemical Recycling of Crystalline Silicon Solar Cells
PublicationW ostatnich latach systemy fotowoltaiczne stają się bardzo popularne na całym świecie jako korzystne dla środowiska rozwiązanie problemów energetycznych. Zagadnienie zagospodarowania zużytych elementów systemów fotowoltaicznych, których ilość w przyszłości może być znaczna, nie zostało do tej pory opracowane. Konieczne jest znalezienie optymalnej metody recyklingu i ponownego wykorzystania wycofanych z użycia elementów składowych...
-
Water and chemical properties of hydrometeors over central european mountains
PublicationAtmospheric pollutants are transferred to the groundby the contribution of various types of hydrometeors. Because ofthe different techniques of measurement, comparative analysesbetween them are often neglected. Hence, the main goal is tocompare water volume and chemistry of different types ofhydrometeors and their role in both: water balance and pollutantsdeposition. The results of water input and atmospheric depositschemistry...
-
Variability of physico-chemical parameters in precipitation in Poland (1996-1999)
PublicationW publikacji przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w latach 1996-1999, dotyczących analizy próbek osadów atmosferycznych zebranych w trzech miejscach pobierania próbek. Zostały one porównane z wynikami otrzymanymi w pięciu innych miejscach na terenie Polski, rozmieszczonych zarówno na terenach objętych ochroną, takich jak parki narodowe, jak również narażonych na silny wpływ zanieczyszczeń pochodzących z aglomeracji miejskich...
-
On the sensitivity, selectivity, sensory information and optimalsize of resistive chemical sensors
PublicationWykorzystano pojęcia teorii informacji do określenia możliwości poprawy selektywności i czujności rezystancyjnych sensorów gazu. Podano ogólne rozważania dotyczące limitu selektywnoœci dla tych sensorów. Porównano iloraz sygnału do szumów oraz pojemność kanału informacyjnego dla sensorów chemicznych wykorzystujących jako sygnał zjawiska fluktuacyjne z klasycznymi sensorami charakteryzowanymi jedną wartością. Ogólne rozważania wsparto...
-
Fog water chemical composition in different geographic regions of Poland
PublicationPróbki wody z mgły pobierane były w latach 2005-2006 na terenie Szrenicy, Zakopanego i Borucina. Analiza statystyczna ujawniła znaczące różnice w składzie chemicznym próbek wody z mgły w zależności od regionu geograficznego, wysokości pobierania próbek, ale także od momentu pobierania próbki. Stwierdzono również różnice składu chemicznego pomiędzy mgłą radiacyjna a orograficzną.
-
Clinoptilolite as a natural, active zeolite catalyst for the chemical transformations of geraniol
Publication -
Law requirements of explosion proof protection at working with chemical substances
Publication -
The relationship of potato tubers chemical composition with selected physiological indicators
Publication -
State of the art and prospects of methods for determination of lipophilicity of chemical compounds
PublicationLipophilicity of the compounds is useful to (i) explain their distribution in biological systems, which is different in plant and in animal organisms, (ii) predict the possible pathways of pollutant transport in the environment, and (iii) support drug discovery process and select optimal composition in terms of bioactivity and bioavailability. The lipophilic properties can be determined by two main approaches, experimental, which...
-
Chemical modifications of natural oils and examples of their usage for polyurethane synthesis
PublicationNatural oils have been used in the production of plastics for a long time. However, the number of studies dedicated to polyurethane research has shown an increase only recently. Usually, petrochemical components are used in polyurethane synthesis. Nowadays, there have been attemptsmade to replace polyols in polyurethanes with the modified oils and other natural raw materials. It is a promising and important scenario because the...
-
Chemical identification of rubber fender sample and hardness and density measurements
PublicationScope of testing: Chemical identification of rubber fender sample and hardness and density measurements. - Raport z badań zleconych - Numer umowy: 031178
-
Chemical modifications of graphene and their influence on properties of polyurethane composites: a review
PublicationPolyurethane composites are materials of great interest nowadays due to their wide range of available forms and applications in industry. Controlling and achieving unique properties via matrix modifications and addition of various specific nanofillers seems be one of the key elements to success. The purpose of this work is to briefly present some examples of graphene nanoderivatives, their syntheses, properties and influence on...
-
Chemical Theory of Machines, basic principles of strength with examples of calculations
PublicationThis book encompasses the essential range of information on technical aspects of mechanical design. It was written primarily for the students and staff of chemistry faculties of technical universities, yet it may also be utilized by everyone, who ether would like to try or already enjoys designing, but cannot take advantage of typical stress & machine construction handbooks. These handbooks often require familiarity with the concepts...
-
Frequency distribution of chemical oscillations in the closed Belousov Zhabotinsky reaction.
PublicationW publikacji przedstawiono wykorzystanie metody STFT (krótkoczasowej transformaty Fouriera) do analizy oscylacji chemicznych. Badano rejestry potencjałowe reakcji Biełousowa Żabotyńskiego. Wykazano niestacjonarność analizowanych przebiegów. Wykazano liniową zależność pomiędzy częstotliwością oscylacji a stężeniem jednego z komponentów reakcji (bromian potasu). Udowodniono przydatność analizy czasowo-częstotliwościowej do analizy...
-
Time-frequency characteristics of chemical oscillations. Experimental and model studies.
PublicationW publikacji zaprezentowano wykorzystanie czasowo-częstotliwościowych metod analizy sygnałów niestacjonarnych do badania reakcji Biełousowa-Żabotyńskiego. Zastosowanie krótkoczasowej transformaty Fouriera (STFT) pozwoliło na uzyskanie spektrogramów przedstawiających zmiany energii i częstotliwości oscylacji w trakcie trwania reakcji chemicznej. Przedyskutowano podobieństwa i różnice pomiędzy spektrogramami wygenerowanych dla eksperymentalnych...
-
Potential of ASH technology for protection against chemical and biological attacks
PublicationTechnologia wykorzystująca reaktor cyklonowy dzięki dużej wydajności posiada szczególne predyspozycje do usuwania lub niszczenia składników broni chemicznej i biologicznej ze strumieni gazów o dużym natężeniu przepływu, pochodzących z systemów ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji, bez powodowania znacznych spadków ciśnienia. Reaktor cyklonowy posiada znaczne mniejsze rozmiary, około 10% objętości tradycyjnych systemów oczyszczania...
-
Application of discrete wavelet transform in the analysis of nonlinear chemical system
PublicationW pracy omówiono zastosowanie dyskretnej transformacji falkowej do analizy oscylacji chemicznych. Szczegółowej analizie falkowej poddano rejestry potencjałowe reakcji Biełousowa-Żabotyńskiego. Pozwoliło to zlokalizować trudne do zidentyfikowania przejścia pomiędzy kolejnymi etapami tej złożonej reakcji.
-
Relationships and bioaccumulation of chemical elements in the Baikal seal (Phoca sibirica)
PublicationOznaczono stężenia w próbkach wątroby foki bajkalskiej, planktonu i zoobentosu ryb stanowiących źródło pokarmu dla fok. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem technik ICP-MS oraz ICP-AES. Zbadano wpływ czynników wewnętrzynch i zewnętrznych (środowiskowych) na proces bioakumulacji z wykorzystaniem technik wielowymiarowych (ANOVA, analiza czynników) oraz analizy korelacyjnej. Stwierdzono istotny wpływ płci oraz wieku na proces akumulacji...
-
Concept of the mobile monitoring system for chemical agents control in the air
PublicationW artykule przedstawiono koncepcję mobilnego systemu monitoringu związków chemicznych zanieczyszczających powietrze. Nowością w przedstawionej koncepcji monitoringu jest pomiar zanieczyszczeń powietrza wzdłuż ciągów komunikacyjnych, co do tej pory nie jest realizowane. W tym celu przedstawiono propozycję rozwiązania stosunkowo małego, bezobsługowego modułu do pomiarów związków chemicznych, który z łatwością będzie montowany na...
-
Synthesis, physical and chemical properties of polyetherurethanes modified by natural antioxidant
PublicationOtrzymano nowe polieterouretany modyfikowane witaminą E. Ten naturalny przeciwutleniacz związany został z makrocząsteczkami w postaci bocznych odgałęzień poprzez wiązanie eterowe lub uretanowe, zależnie od użytego w syntezie jednego z dwóch rodzajów otrzymanych uprzednio monomerów. Polimery scharakteryzowano mierząc wytrzymałość na rozciąganie i twardość oraz absorpcję wody i oleju słonecznikowego. Odporność chemiczną badano oznaczając...
-
Teaching of Analytical Chemistry in Polisch Universities
PublicationChemia Analityczna zajmuje się poszukiwaniem i opracowywaniem optymalnych strategii (metod i urządzeń) pozwalających na uzyskiwanie miarodajnych informacji dotyczących chemicznej natury różnych obiektów znajdujących się w naszym otoczeniu i przebiegających w nich procesach. Wykorzystanie informacji analitycznej jest bardzo szerokie. Otrzymany wynik jest towarem, tym droższym im jest bardziej miarodajny. Chemik analityk odpowiada...
-
Robert Tylingo dr hab. inż.
People -
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2018 r.
PublicationZestawienie prac doktorskich habilitacji oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2018 r. w Polsce.
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2021 r.
PublicationPublikacja zawiera zestawienie prac doktorskich, habilitacji oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2021 r.,
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2014 r.
PublicationZestawienie prac doktorskich, habilitacji oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej przeprowadzonych na polskich uczelniach w 2014 r.
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2019 r.
PublicationZestawiono prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2019 r
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2015 r.
PublicationZestawienie prac doktorskich, habilitacji oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej przeprowadzonych na polskich uczelniach w 2015 r.
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2020 r.,
PublicationZestawienie prac doktorskich, habilitacyjnych oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2020 r.,
-
Prace doktorskie, habilitacje oraz profesury o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej w 2017 r.
PublicationZestawienie prac doktorskich, habilitacji oraz profesur o tematyce chemii analitycznej i pokrewnej przeprowadzonych na polskich uczelniach w 2015 r.
-
Challenges of Green Chemistry in monitoring and air protection. Wyzwania Zielonej Chemii w monitoringu i ochronie powietrza.
PublicationW pracy przedstawiono podstawowe założenia Zielonej Chemii do syntezy i przerobu związków chemicznych. W szczególnośi opisano nowe podejście w opracowywaniu metod analitycznych pozwalających na ocenę stanu zanieczyszczenia środowiska - w tym i powietrza. Podkreślono rolę analityki procesowej jako narzędzia kontroli procesu chemicznego, pozwalającego na szybkie wykrycie zagrożenia zanieczyszczenia powietrza.
-
Analiza metodamii chemii obliczeniowej właściwości molekularnych i oddziaływań w układach supramolekularnych pochodnych amfoterycyny B
Publication.
-
Chemistry of the phosphinophosphinidene tBu2P-P, a novel ă-electron ligand.Appl. Organomet. Chem. [online]**2003 vol. 17 [6 December 2002] s. 28-35, 10 rys. bibliogr. 53 poz. Dostępny w Internecie www.interscience.wiley.com Chemia fosfinofosfinidenu tBu2P-P, nowego liganda ă-elektronowego.
PublicationFosfanofosfiniden tBu2P-P w kompleksach z metalami przejściowymi jest z re-guły kompleksowany na sposób hapta-2 i przyjmuje geometrię 1,1-ditertbutyl-difosfenu. W reakcjach z cyklicznymi olefinami związek ten wykazuje właści-wości elektrofilowego singletowego karbenu.
-
Magdalena Śliwka-Kaszyńska dr hab.
People -
Izabela Sinkiewicz dr inż.
People -
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Sectio AA, Chemia
Journals -
Imaging and chemical investigation of silver coating
Open Research DataThe recovery of silver from materials such as plates, still used in clinical radiography [1], or scrap jewelery is still very popular. The subject of the research, part of which was microscopic imaging, was to recreate the behavior of an electrochemically deposited silver coating. The copper electrodes were covered with a layer of silver obtained from...
-
Depth chemical profile in a CeIr3 sample
Open Research DataThe polycrystalline sample of CeIr3 used in the present studies was synthesized by arc-melting cerium (4N) and iridium (3N5) in an arc furnace on a water-cooled copper hearth using a tungsten electrode under a high purity argon atmosphere. A piece of zirconium was used as an oxygen getter. First, a button of Ir was prepared by arc-melting the iridium...
-
Chemical composition analysis of the LSNO ceramics
Open Research DataThe chemical composition of a series of La-Sb-Nb-O ceramics manufactured by the solid-phase reaction method was analyzed. The samples with a various antimony content were measured by XPS method (OmicronNanotechnology UHV system). Analysis confirmed presence of elements: La, Sb, Nb.
-
Chemical analysis of the Au-Ag nanoaloys
Open Research DataThe nanostructures of AuAg nanoalloys were prepared by sequential sputtering of gold and silver thin films. Single layer thickness was usually 2.8 nm were deosted by magnetron sputtering method in a Ar plasma. As deposited layers were annealed in Ar atmosphere at 550 degress for 15 minutes. For XPS measurements five samples were selected: pure gold...
-
Measurements of the chemical composition of LTO:Cu powders
Open Research DataLithium titanate doped by copper was measured by X-ray photoemission spectroscopy (XPS). For sol-gel synthesis lithium acetate dehydrate and titanium (IV) butoxide 97% and copper (II) nitrate from Alfa Aesar were used as a reagents. Cu precursor was added in the proper weight to get an x index equal 0, 0.1 and 0.2. In the first step lithium acetate...
-
Determination of the effective concentration of oxyteracycline solutions on the inhibition of bioluminescence of Vibrio fischeri (Microtox)
Open Research DataIn this study an attempt was made to determine the effective concentration for oxytetracycline solutions on the inhibition of bioluminescence of Vibrio fischeri (Microtox).
-
Ciemna strona Open Access - naukowcy w szponach drapieżnych wydawców
PublicationRuch Open Access (OA), czyli inicjatywa mająca na celu upowszechnienie otwartego modelu komunikacji naukowej, z roku na rok zyskuje zwolenników. Obok znanych i cenionych firm, które poprzez swoją politykę wydawniczą wspierają ruch OA, powstały też takie, które w swej działalności stosują nieprofesjonalne, nieetyczne i krzywdzące publikujących, a często zakazane przez prawo praktyki. Referat ma na celu przybliżenie działań nieuczciwych...
-
ELECTRICAL CONDUCTIVITY AND pH IN SURFACE WATER AS TOOL FOR IDENTIFICATION OF CHEMICAL DIVERSITY
PublicationIn the present study, the creeks and lakes located at the western shore of Admiralty Bay were analysed. The impact of various sources of water supply was considered, based on the parameters of temperature, pH and specific electrolytic conductivity (SEC25). All measurements were conducted during a field campaign in January-February 2017. A multivariate dataset was also created and a biplot of SEC25 and pH of the investigated waters...
-
Recent Progress on Hydrogen Storage and Production Using Chemical Hydrogen Carriers
PublicationDepleting fossil fuel resources and anthropogenic climate changes are the reasons for the intensive development of new, sustainable technologies based on renewable energy sources. One of the most promising strategies is the utilization of hydrogen as an energy vector. However, the limiting issue for large-scale commercialization of hydrogen technologies is a safe, efficient, and economical method of gas storage. In industrial practice,...
-
Chemical Aspects of Biological Activity of Isothiocyanates and Indoles, the Products of Glucosinolate Decomposition
PublicationThere is growing evidence that cancer chemoprevention employing natural, bioactive compounds may halt or at least slow down the different stages of carcinogenesis. A particularly advantageous effect is attributed to derivatives of sulfur-organic phytochemicals, such as glucosinolates (GLs) synthesized mainly in Brassicaceae plant family. GLs are hydrolysed enzymatically to bioactive isothiocyanates (ITC) and indoles, which exhibit strong...
-
Ab initio chemical kinetics of Isopropyl acetate oxidation with OH radicals
PublicationGlobal reactivity descriptors of isopropyl acetate (IPA) and thermo-kinetic aspects of its oxidation via OH radicals have been studied. Transition state theory (TST) was utilized to estimate the bimolecular rate constants. Ten oxidation pathways have been investigated, and all of them are exothermic. The potential energy diagram has been sketched using different pre- and post-reactive complexes for all reaction pathways. Rate coefficient...