Filtry
wszystkich: 1285
-
Katalog
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: agro-food%20products
-
International Journal of Food Contamination
Czasopisma -
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Czasopisma -
Journal of Agriculture and Food Research
Czasopisma -
International Journal of Food Design
Czasopisma -
Food Production Processing and Nutrition
Czasopisma -
Journal of Food Agriculture & Environment
Czasopisma -
Food Science and Human Wellness
Czasopisma -
Current Research in Food Science
Czasopisma -
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
Czasopisma -
Journal of Food Distribution Research
Czasopisma -
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH
Czasopisma -
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Czasopisma -
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Czasopisma -
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Czasopisma -
Distinction of clenbuterol intake from drug or contaminated food of animal origin in a controlled administration trial – the potential of enantiomeric separation for doping control analysis
PublikacjaThe differentiation of clenbuterol abuse and unintentional ingestion by contaminated meat is crucial with respect to the valuation of an adverse analytical finding in human sports doping control. The proportion of the two enantiomers of clenbuterol may serve as potential discriminating parameter. For the determination of the individual enantiomers, specific methods were developed and validated for the different matrices under investigation...
-
Food Bioscience
Czasopisma -
Pinus Species as Prospective Reserves of Bioactive Compounds with Potential Use in Functional Food—Current State of Knowledge
Publikacja -
Applications of Cannabis Sativa L. in Food and Its Therapeutic Potential: From a Prohibited Drug to a Nutritional Supplement
Publikacja -
Bioactive compounds of potato (Solanum tuberosum L.) juice: from industry waste to food and medical applications
Publikacja -
Biological Activity and Antibiofilm Molecular Profile of Citrus aurantium Essential Oil and Its Application in a Food Model
Publikacja -
Titanium Dioxide Nanoparticles in Food and Personal Care Products—What Do We Know about Their Safety?
Publikacja -
Assessment of ecotoxicity and total volatile organic compound (TVOC) emissions from food and children's toy products
PublikacjaThe development of new methods for identifying a broad spectrum of analytes, as well as highly selective tools to provide the most accurate information regarding the processes and relationships in the world, has been an area of interest for researchers for many years. The information obtained with these tools provides valuable data to complement existing knowledge but, above all, to identify and determine previously unknown hazards. Recently,...
-
Barbara Kusznierewicz dr hab. inż.
Osoby -
Marek Biziuk prof. dr hab. inż.
OsobyUr. 25.06.1947 w Sokółce, Województwo Podlaskie. W latach 1964-1969 studiował na Wydziale Chemicznym PG. Stopień doktora nauk technicznych uzyskał w 1977 r., a stopień doktora habilitowanego nauk chemicznych w zakresie chemia uzyskał na Wydziale Chemicznym PG 24.05.1995 r. Tytuł naukowy profesora nauk chemicznych uzyskał na Wydz. Chemicznym PG 6.04.2001 r. Członek Komitetu Chemii Analitycznej PAN od 2008, członek Zespołu ds....
-
Zmiany w systemach jakości BRC dedykowanych producentom żywności
PublikacjaW artykule przedstawiono zmiany wprowadzone w najnowszych wersjach standardu BRC Food wersja 7 i BRC/IoP wersja 5. Na podstawie danych zamieszczonych w ogólnodostępnym katalogu „BRC Global Standards Directory” dokonano oceny stopnia certyfikacji polskich przedsiębiorstw wg standardu BRC Food. Przeprowadzono analizę liczby akredytowanych jednostek certyfikujących w Polsce z uwzględnieniem stopnia ich wydajności.
-
Occurrence of antibiotic resistance among Enterobacterales isolated from raw and ready-to-eat food – phenotypic and genotypic characteristics
Publikacja -
Canned food as a source of bisphenol a (BPA) exposure - estimation of consumption among young women from Gdansk, Poland
PublikacjaBisfenol A (BPA) jest organicznym związkiem endokrynnie czynnym , który modyfikuje pracę hormonów prowadząc do niekorzystnych dla zdrowia skutków. BPA jest substancją stabilizującą chlorek poliwinylu- jednego z najczęściej stosowanych polimerów plastików, wykorzystywanego w produkcji powszechnie używanych produktów, w tym opakowań, plastikowych butelek, zabawek, papieru paragonowego; używany jest także w produkcji żywic epoksydowych...
-
White Clover (Trifolium repens L.) Cultivation as a Means of Soil Regeneration and Pursuit of a Sustainable Food System Model
Publikacja -
Antioxidant potential, mineral composition and inhibitory effects of conifer needle extract on hyaluronidase - prospects of application in functional food
Publikacja -
Mother’s Milk Microbiome Shaping Fecal and Skin Microbiota in Infants with Food Allergy and Atopic Dermatitis: A Pilot Analysis
Publikacja -
Editorial: Food/Diet Supplements From Natural Sources: Current Status and Future Challenges From a Pharmacological Perspective
Publikacja -
The Influence of Co-Fermentation of Agri-Food Waste with Primary Sludge on Biogas Production and Composition of the Liquid Fraction of Digestate
PublikacjaEnergy self-sufficiency is a current trend in wastewater treatment plants. This effect can be achieved by increasing the production of electricity from biogas and by reducing energy consumption for technological processes. One idea, in line with the circular economy concept, is the use of waste rich in organic matter as co-substrates for the fermentation process. The aim of this study was to determine the effect of waste co-fermentation...
-
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
Czasopisma -
Energy, water detailed usage. Living lab testing for sustainable urban food-water-energy cycle.
Dane BadawczeData set contains detailed, continuous measurements of the usage of water and electrical energy (AC power) in an experimental facility set up in a scientific laboratory (Laboratorium im. B.Niemkiewicza) at the Faculty of Mechanical Engineering and Ocean Technology of the Gdansk University of Technology. The test bed was established in co-operation...
-
Assessing Food Insecurity and Its Drivers among Smallholder Farming Households in Rural Oyo State, Nigeria: The HFIAS Approach
Publikacja -
Przegląd metod oznaczania pestycydów i PCB w żywności. Methods of determination of pesticides and PCB´s in food - review
PublikacjaPestycydy i PCB występują w różnych elementach środowiska w dość małych stężeniach, ale związki te ulegają kumulacji i stąd są bardzo niebezpieczne dla zdrowia i życia ludzi i zwierząt. Różnorodność matryc i właściwości fizyko-chemicznych tych związków wymaga stosowania wielu metod przygotowania próbek do analizy i oznaczania. Procedura analityczna składa się z kolejnych bardzo ważnych etapów: pobrania i przygotowania próbki do...
-
Annual Review of Food Science and Technology
Czasopisma -
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Czasopisma -
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
Czasopisma -
JOURNAL OF APPLIED BOTANY AND FOOD QUALITY
Czasopisma -
International Journal of Gastronomy and Food Science
Czasopisma -
International Food and Agribusiness Management Review
Czasopisma -
The Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
Czasopisma -
Journal of Food Science and Technology-Ukraine
Czasopisma -
European Journal of Food Research & Review
Czasopisma -
Carpathian Journal of Food Science and Technology
Czasopisma -
Recent patents on food, nutrition & agriculture
Czasopisma -
International Journal on Food System Dynamics
Czasopisma -
Journal of Food Quality and Hazards Control
Czasopisma