Wyszukiwarka
Wyniki wyszukiwania dla: GC, HPLC, TLC-FID
-
Metodyka i rezultaty oznaczania mgły oraz lotnych składników organicznych podczas nalewu asfaltów
PublikacjaW pracy przedstawiono i porównano metodyki analityczne opracowane w celu kontroli stężenia składników występujących w powietrzu wypływającym do systemu utylizacji oparów, z cystern w czasie nalewu asfaltu drogowego. Badania dotyczyły, oddzielnie, lotnych składników organicznych oraz mgły, zatrzymywanej przez filtr z włókniny. Identyfikację i oznaczanie lotnych związków organicznych wykonywano techniką kapilarnej chromatografii...
-
Chromatografia cienkowarstwowa i technika TLC-FID w badaniach składu grupowego, szczególnie, tłuszczów i produktów ich konwersji
PublikacjaPraca dotyczy zbadania celowości stosowania oraz określenia korzystnych warunków wykorzystania "klasycznej" chromatografii cienkowarstwowej w normalnych układach faz (NP-TLC) oraz techniki chromatografii cienkowarstwowej z detekcją płomieniowo - jonizacyjną (TLC-FID) na pręcikach kwarcowych, jako technik zapewniających oznaczanie składu grupowego, w badaniach nad: - ustaleniem optymalnych warunków rozdzielania grupowego tłuszczów...
-
Research on the separation properties of empty-column gas chromatography (EC-GC) and conditions for simulated distillation (SIMDIS)
PublikacjaThe paper presents the results of investigations on new procedures of determination of selected cleaning additives in diesel fuel. Two procedures: one-step analysis using gas chromatography with flame ionization detection (GC-FID) or mass spectrometry (GC-MS) and a two-step procedure in which normal-phase high-performance liquid chromatography (NP-HPLC) was used for preliminary separation of the additives, were compared. The additive...
-
Application of normal-phase high-performance liquid chromatography followed by gas chromatography for analytics of diesel fuel additives
PublikacjaThe paper presents the results of investigations on new procedures of determination of selected cleaning additives in diesel fuel. Two procedures: one-step analysis using gas chromatography with flame ionization detection (GC-FID) or mass spectrometry (GC-MS) and a two-step procedure in which normal-phase high-performance liquid chromatography (NP-HPLC) was used for preliminary separation of the additives, were compared. The additive...
-
Badania nad rozdzielaniem grupowym i analityką składu grupowego olejów bazowych i smarowych, zwłaszcza o szerokim zakresie polarności składników
PublikacjaRozprawa to studia i badania nad rozdzielaniem i analityką składu grupowego olejów bazowych i smarowych o szerokim zakresie polarności składników. Studium literatury wykazało brak metodyk badania udziału frakcji naftowej i roślinnej w takich olejach oraz nieadekwatność w tym celu HPLC. Pierwsza część pracy to badania nad opracowaniem wielokrotnie zastosowanej w praktyce terenowej metodyki i wyposażenia dla zastosowania fluorescencji...
-
Nowe metodyki oznaczania dodatków do paliw z zastosowaniem rozdzielenia wielopomiarowego = New procedures for fuel additives determination by multidimensional separation systems
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań nad opracowaniem metodyki oznaczania wybranych dodatków "myjących" w paliwie diesla. Porównano metodyki jednoetapowe z wykorzystaniem chromatografii gazowej z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (GC-FID) lub spektrometrem mas (GC-MS) oraz wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detektorem UV z matrycą fotodiodową (HPLC-UV-DAD), z metodykami dwuetapowymi, w których do wstępnej izolacji składników...
-
Niebezpieczeństwo ukryte w żywności-aminy biogenne. Cz. II. Metody oznaczania i wyzwania.
PublikacjaZe względu na aktywność biologiczną amin biogennych ich oznaczanie zarówno jakościowe, jak i ilościowe w żywności ma istotne znaczenie w celu zapewnienia ochrony zdrowia i życia ludzkiego. Obecnie do monitoringu amin biogennych w żywności najczęściej wykorzystuje się: wysokosprawną chromatografię cieczową (HPLC), chromatografię cienkowarstwową (TLC) oraz absorpcyjną spektrofotometrię cząsteczkową. Są to jednak techniki czasochłonne,...
-
Badania wpływu demulgacji i doboru optymalnego demulgatora na skład fazy gazowej i ciekłej ścieków pooksydacyjnych
PublikacjaOczyszczanie ścieków pooksydacyjnych, pochodzących z oksydacji pozostałości z destylacji próżniowej ropy naftowej i produkcji tzw. asfaltów utlenianych, szczególnie drogowych, a także przemysłowych, stanowi duży problem technologiczny i środowiskowy. Wynika to z obecności w ściekach różnych grup związków organicznych, w tym m.in. organicznych związków siarki, tlenu i azotu. Pewna ich część jest zaabsorbowana w wodzie i częściowo...
-
Validation of the HS-GC-FID method for the determination of athanol residue in tablets
PublikacjaW pracy opisano proces walidacji metody oznaczania zawartości pozostałości etanolu w tabletkach. W pomiarach wykorzystano technikę HS-GC-FID. Wyznaczono następujące parametry walidacyjne:- selektywność- liniowość- poprawność- precyzję (powtarzalność i precyzję pośrednią)- granice wykrywalności i oznaczalności- zakres pomiarowy- niepewność
-
Demulgowanie jako efektywna technika rozdzielania stosowana w procesach oczyszczania ścieków przemysłowych
PublikacjaOczyszczanie ścieków przemysłowych ma na celu, z reguły kilku-etapową, redukcję ładunku zanieczyszczeń na drodze procesów fizycznych, chemicznych i biologicznych. W przypadku odprowadzania strumienia ścieków poza zakład, parametry ścieków muszą spełniać normy określające dopuszczalny poziom zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych w ściekach. Duże znaczenie w bilansie ekonomicznym oczyszczania ścieków ma dobór procesów wstępnego...
-
Wielowymiarowa chromatografia cieczowa jako technika przygotowania próbki i oznaczania składu grupowego skomplikowanych mieszanin substancji
PublikacjaCelem ogólnym niniejszej rozprawy doktorskiej jest opanowanie problemu doboru optymalnych warunków przygotowania próbki, z uwzględnieniem rozdzielania grupowego w celu zapewnienia możliwości oznaczania zawartości wybranych analitów lub grup analitów w materiałach stanowiących skomplikowane mieszaniny bardzo wielu substancji. W części wprowadzającej pracy dokonano przeglądu i poddano krytycznej ocenie istniejące techniki i metody...
-
Kontrola jakości i analityka techniczna [Moduł dyscyplinarny, grupa B]
Kursy OnlineProwadzący: Dr hab. inż. Grzegorz Boczkaj prof. PG Terminy realizacji: 25 marca, 1 kwietnia, 15 kwietnia, 22 kwietnia, 13 maja w godz. od 09:15 do 12-tej /zajęcia online Tematyka realizowanego przedmiotu obejmuje: Pobieranie próbek do badań (on-line, off-line, at-line, in-line) Przygotowanie próbek do badań (techniki i przykłady metodyk dla próbek stałych, ciekłych i gazowych) Techniki i wybrane metodyki klasyczne (miareczkowanie,...
-
The Thin-Layer Microchromatography (μTLC) and TLC–FID Technique as a New Methodology in the Study of Lubricating Oils
PublikacjaThis paper concerns the possibility of using TLC coupled with a flame ionization detector (FID) and micro-TLC (μTLC) as precursors for microfluidized devices of analytical techniques to identify and determine the presence and content of the petroleum/vegetable oil base in the lubricating oils applied in cutting devices (chainsaws). This research is related to the problem of ensuring, in compliance with the requirements of environmental...
-
Kontrola jakości i analityka techniczna
Kursy OnlineProwadzący: Dr hab. inż. Grzegorz Boczkaj prof. PG Terminy realizacji: 6.04.,13.04, 20.04, 27.04 i 11 .05 godz. od 09:15 do 12-tej /zajęcia online Tematyka realizowanego przedmiotu obejmuje: Pobieranie próbek do badań (on-line, off-line, at-line, in-line) Przygotowanie próbek do badań (techniki i przykłady metodyk dla próbek stałych, ciekłych i gazowych) Techniki i wybrane metodyki klasyczne (miareczkowanie,...
-
Jacek Namieśnik prof. dr hab. inż.
OsobyUrodził się 10 grudnia 1949 r. w Mogilnie, zmarł 14 kwietnia 2019 r. w Gdańsku – polski chemik, profesor nauk chemicznych, specjalizujący się w chemii analitycznej i środowiskowej. Rektor Politechniki Gdańskiej w latach 2016–2019. Studia wyższe ukończył w 1972 r. na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej, uzyskując tytuł magistra inżyniera chemika. W 1972 r. rozpoczął pracę na Politechnice Gdańskiej, gdzie w 1978 r. obronił...
-
Determination of SCFAs in water using GC-FID. Selection of the separation system
PublikacjaIn the present study, an analytical procedure was developed for the determination of short-chain fatty acids (SCFAs) in landfill leachate and municipal wastewater employing injection of aqueous samples to gas chromatograph with flame ionization detector (GC-FID). Chromatographic conditions such as a separation system, injection volume, oven temperature program were investigated and selected. With two columns, one with a polar (polyethylene...
-
Phenolic composition and antioxidant properties of polish blue-berried honeysuckle genotypes by HPLC-DAD-MS, HPLC postcolumn derivatization with ABTS or FC, and TLC with DPPH visualization
PublikacjaIn this study, different Polish cultivars of blue-berried honeysuckles (Lonicera caerulea L.), wild and bog bilberry, were analyzed for bioactive compounds. The chemical properties verified included composition of anthocyanins and other polyphenols, antioxidant activity, and profiles of antioxidants by HPLC postcolumn derivatization or TLC. The antioxidant activities of different blue-berried honeysuckle cultivars were similar...
-
Direct-Ultrasonic Assisted Microextraction Coupled with RTL-GC-FID/GC-MS as a Future Standard Procedure for Monitoring 26 potentially Allergenic Fragrances in Water Samples
PublikacjaThis research topic grew up as a result of awareness of constant anthropogenic and natural input to the environment constituents of personal care products (PCPs) residues. This group of emerging pollutants encompasses a wide range of chemicals, including potentially allergenic fragrance compounds. The aim of the present study was to investigate presence of 26 fragrance allergens in water samples. Simple and rapid methodology based...
-
Milena Marycz dr inż.
Osoby -
Validation of the HS-GC-FID method for the determination of ethanol residue in tablets
Publikacja -
Application and optimization of headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) coupled with gas chromatography - flame-ionization detector (GC-FID) to determine products of the petroleum industry in aqueous samples
PublikacjaA simple and solvent-free analytical method has been optimized for the determination of hydrocarbons (C6 - C20) from products of the petroleum industry in aqueous samples. Extraction and analysis was carried out using headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) and gas chromatography coupled with flame-ionization detector (GC-FID). A ZB-5 capillary column (30 m × 0.25 mm inner diameter, 0.25 µm film thickness) was used for...
-
The application of TD-GC-FID technique for production of matrix-free reference materials
PublikacjaIn the last few years particular pressure is exerted on finding new analytical methods which would provide real possibilities of monitoring and control of the state of the environment. Intensive development of analytical techniques for measurements of gaseous media and the negative effects of BTX compounds make it necessary to produce new gaseous reference materials. To prepare the appropriate non- matrix reference material thermal...
-
New procedure of silica gel surface modification-preparation of gaseous standard mixtures of methyl chloride using the technique of thermal decomposition of the surface compound for calibration of a TD-GC-FID system.
PublikacjaPrzedstawiono nową procedurę modyfikacji powierzchni żelu krzemionkowego w celu wytworzenia związku powierzchniowego będącego źródłem chlorku metylu. Minimalna temperatura rozkładu (150 st. C) zapewnia trwałość chemicznie modyfikowanego złoża w temp. pokojowej. Badania prowadzono w temperaturze optymalnej (280 st.C). Stwierdzono, że powierzchnia żelu jest obsadzona jednorodnie przez związek powierzchniowy i gazowa mieszanina wzorcowa...
-
GC-FID determination of C2-C4 aliphatic monocarboxylic acids in aqueous samples preceded by solvent extraction
PublikacjaEkstrakcja za pomocą eteru metylo-tert-butylowego (MTBE) została wykorzystana do izolacji krótkołańcuchowych alkanowych kwasów monokarboksylowych (2-4 atomy węgla w cząsteczce) z próbek o matrycy wodnej. Całkowita wydajność dwukrotnej ekstrakcji z próbek wodnych kwasów: octowego, propionowego i masłowego wynosiła odpowiednio ok. 55% , ok. 90% i ponad 90%. Wydajności ekstrakcji są porównywalne z wartościami uzyskiwanymi w przypadku...
-
APPLICATION OF RESPONSE SURFACE MODELING FOR OPTIMIZATION AND DETERMINATION OF MALONDIALDIALDEHYDE BY VORTEX-ASSISTED DISPERSIVE LIQUID-LIQUID MICROEXTRACTION AND GC-FID
Publikacja -
Can matrix solid phase dispersion (MSPD) be more simplified? Application of solventless MSPD sample preparation method for GC–MS and GC–FID analysis of plant essential oil components
Publikacja -
Utilization of standards generated in the process of thermal decomposition chemically modified silica gel for a single point calibration of a GC/FID system
Publikacja -
Reversed-Phase TLC and HPLC Retention Data in Correlation Studies with in Silico Molecular Descriptors and Druglikeness Properties of Newly Synthesized Anticonvulsant Succinimide Derivatives
Publikacja -
Comparison of Air-Assisted, Vortex-Assisted and Ultrasound-Assisted Dispersive Liquid–Liquid Microextraction for the Determination of BTEX Compounds in Water Samples Prior to GC-FID Analysis
Publikacja -
Asfalteny jako fazy stacjonarne w chromatografii cieczowej w normalnych układach faz
PublikacjaRozprawa doktorska dotyczy zbadania możliwości wykorzystania asfaltenów wydzielonych z: próżniowej pozostałości ropy naftowej, produktów jej utleniania i naturalnego asfaltu jako fazy stacjonarnej na powierzchni sorpcyjnej żelu krzemionkowego do rozdzielania nisko polarnych organicznych związków chemicznych w warunkach chromatografii cieczowej w normalnych układach faz, w odniesieniu do żelu krzemionkowego jako nośnika. Opracowano...
-
Separation of Volatile Oxygen-containing Organic Compounds by Gas Chromatography - selectivity comparison of different polarity stationary phases
PublikacjaThis paper present a results of the separation of 36 reference compounds belonging to the group of Volatile Oxygen-Containing Organic Compounds (OVOCs) using capillary gas chromatography with flame ionization detector (GC-FID) and three stationary phases of different polarity. A selectivity has been studied regarding to OVOCs and n -alkanes. The most useful for the separation of the group OVOCs is a polar ionic liquid stationary...
-
Ethylene decomposition on TiO2 under UV
Dane BadawczeData contain chromatograms recorded during decomposition of ethylene over TiO2 in a flow reactor under UV irradiation. Semilac UV lamp with total power of 72 W was used as a source of UV light. Chromatograms were recorded in Trace GC Ultra chromatograph equipped in FID detector. Sampling was realised via the dosing sample loop. TiO2 was coated on the...
-
Ethylene decomposition on TiO2 - UV and Fluorescence lamp
Dane BadawczeData contain chromatograms recorded during decomposition of ethylene flowing over TiO2 through the quartz tubular shape reactor. TiO2 was coated onto glass plates with dimension of 2cmx2cm, in total 3 plates were used and placed inside reactor. Reactor was irradiated by UV (Special 'TL'E, Philips) or fluorescent (Lumilux, OSRAM) 3 ring-shaped lamps,...
-
Separation and determination of the group-type composition of modern base and lubricating oils with a wide range of polarity, especially emitted to the environment
PublikacjaLubricating oils are composed of base oils (>85% v/v) and enriching additives (<15% v/v). Three types of base oils may be distinguished: 1) traditional bases (obtained by low-volatile fractions from crude oil distillation refining), 2) synthetic bases (mainly poly-alpha-olefins, sometimes esters, especially succinic acid esters), 3) bases of natural origin (especially obtained from refined plant oils). The bases of natural origin...
-
The analysis of raw spirits – a review of methodology
PublikacjaAgricultural distillates (raw spirits) are alc oholic l iquids obtained thro ugh dis till ation (preceded by alcoholic ferm entation)of specific agricultural products that do not have the properties of ethyl alcohol or a spirit, but still retain th e aroma andtaste of the raw ingredients used. This review is a brief overview of agricultural distillates and of some methods commonlyused (GC-MS, GC-FID, GC-O, electronic nose) for...
-
Zastosowanie chromatografii gazowej w analityce technicznej do charakterystyki ksylenu technicznego na potrzeby rejestracji w systemie REACH
PublikacjaW pracy przedstawiono metodykę badań ksylenu technicznego w celu jego charakterystyki zgodnie z wymaganiami rejestracyjnych systemu REACH. W badaniach zastosowano technikę chromatografii gazowej z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (GC-FID) oraz w sprzężeniu ze spektrometrią mas (GC-MS) Chromatografia gazowa umożliwia wykonanie dwóch fundamentalnych oznaczeń tego typu mieszaniny – tzn. zbadania czystości mieszaniny oraz identyfikacji...
-
Zastosowanie chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz (RP-LC) w rozdzielanie i oznaczaniu polifenoli i naftochinonów w materiałach roslinnychreversed = Phase liquid chromatography (RP-LC) for separation and quantitative determination of polyphenols and naphtoquinones in plant materials
PublikacjaW pracy przedstawiono przegląd metod rozdzielania i oznaczania naftochinonów i polifenoli pochodzących z materiału roślinnego, z wykorzystaniem technik chromatograficznych w układzie faz odwróconych - RP-TLC (Reversed-Phase Thin Layer Chromatography) oraz RP-HPLC (Reversed-Phase High Performance Liquid Chromatography). Przeanalizowano procedury przygotowania próbki, etap rozdzielania, a także kontroli czystości zbieranych frakcji....
-
High resolution liquid chromatography and time of flight mass spectrometry in perfume analysis
PublikacjaPerfumes consist of a wide range of natural and synthetic compounds that belongs to different chemical classes. Most of these compounds are generally determined by GC. However, in this study RP-HPLC-Q-TOF-MS and HILIC-Q-TOF-MS technique was applied for the determination of ingredients of original perfumes and their imitations. Antioxidants and compounds specific to fragrances of animal \origin were found in original...
-
Investigation of volatile low molecular weight compounds formed during continuous reclaiming of ground tire rubber
PublikacjaGround tire rubber was thermo-mechanically reclaimed at different temperature conditions (80, 120, 160 °C) using a co-rotating twin screw extruder. The progress of ground tire rubber reclaiming was evaluated with specific mechanical energy, sol fraction and thermogravimetric analysis. Volatile organic compounds (VOCs) including volatile sulfur compounds (VCSs) released from ground tire rubber and ground tire rubber after reclaiming...
-
Chromatographic separation, determination and identification of ecdysteroids: Focus on Maral root (Rhaponticum carthamoides, Leuzea carthamoides )
PublikacjaThe review presents general principles for choosing optimal conditions for ecdysteroid separation, identification, and isolation using HPLC/TLC techniques in RP, NP- HILIC or NP modes. Analytics of ecdyteroids pose a still insufficiently resolved problem. Plant-derived ecdysteroids are a point of interest of pharmaceutical industry and sport medicine due to their postulated adaptogenic and anabolic properties. In insects, ecdysteroids...
-
Determination of volatile aliphatic amines in air by solid phase microex traction coupled with gas chromatography with flame ionization detection.
PublikacjaOpisano nową metodę oznaczania lotnych amin alifatycznych w powietrzu. Metodyka oparta jest na zastosowaniu techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej na etapie pobierania próbek oraz zestawu GC-FID do rozdzielania i oznaczania poszczególnych analitów.Badaniom poddano nowe typy faz stacjonarnych.Zbadano wpływ wilgotności powietrza na proces pobierania próbek analitów z powietrza.
-
Optimal conditions of naphthoquinones separation from carnivorous plants extracts using thin-layer chromatography and high performance liquid chromatography
PublikacjaDroseraceae plants are owned by the family of carnivorous plants, which in an unusual way adapt to environments poor in nutrients. Droseraceae obtain essential nutrients catching insects and other small invertebrantes. Plumbagin, chloroplumbagin, ramentaceon and droseron are naphthoquinones, which could be found in leaves and shoots of plants from Droseraceae family. In the literature there are a lot of information about the pharmacological...
-
3-Monochloropropane-1,2-diol in Infant Foods and Human Breast Milk: Determination by GC-MS
Publikacja3-Monochloropropane-1,2-diol is one of the food borne contaminants called chloropropanols. Over the last decade plenty of analytical methods was developed in order to determine 3-monochloropropane-1,2-diol in its free and bound form in various foodstuffs with the use of GC-FID, GC-ECD, LC-TOFMS and finally GC-MS, which is now widely used in laboratories. The aim of this research was the determination of 3-monochloropropane--1,2-diol...
-
Influence of terpenes on indoor air quality
PublikacjaThe aim of this study was to investigate air quality in hairdresser salons, focusing on terpenes determination. Terpenes are known reactive volatile organic compounds that contribute to secondary organic aerosol formation. Those compounds are frequently found in cosmetic products as fragrance agents. Hairdresser salons are special kind of environment, where secondary organic aerosol concentration may be elevated. One hairdresser...
-
Opracowanie instrumentalnych metod oceny jakości i stabilności oksydatywnej wybranych tłuszczów roślinnych
PublikacjaW pracy przedstawiono możliwość zastosowania bezrozpuszczalnikowych technik ekstrakcji (statyczna analiza fazy nadpowierzchniowej HSA i mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej SPME) na etapie przygotowywania próbek, w celu określenia stabilności oksydatywnej olejów roślinnych. W pierwszym etapie badań opracowano dwie procedury oznaczania związków lotnych, głównie aldehydów. Wyznaczono optymalne warunki przygotowywania próbki oraz...
-
New procedure of silica gel surface modification. Preparation of gaseousstandard mixtures for calibration purposes.
PublikacjaPrzedstawiono nową procedurę modyfikacji powierzchni żelu krzemionkowego z wykorzystaniem trimetyloaminy jako odczynnika. Próbki chemiczne modyfikowanego nośnika zostały wykorzystane do sporządzenia gazowych mieszanin wzorcowych (chlorek metylu jako składnik mierzony) techniką termicznego rozkładu związków powierzchniowych. Głównym celem badań było sprawdzenia przydatności nowej procedury modyfikacji powierzchni żelu do...
-
Comparison of the content of phenolic compounds and antioxidant activity of white, red and black currants (Ribes sp.) extracts
PublikacjaThe aim of this study was to compare the content of antioxidant compounds and the antioxidant activity of extracts from white, red and black currants (Ribes sp.). The chemical properties verified included determinations of anthocyanins and other phenols by HPLC-DAD-MS, total antioxidant activity by standard spectrophotometric tests (ABTS, DPPH and FCR), and profiles of antioxidants by TLC with visualization reagents (ABTS, DPPH,...
-
Profiling and Qualitative Assessment of Enzymatically and Thermally Oxidized Egg Yolk Phospholipids using a Two‐Step High‐Performance Liquid Chromatography Protocol
PublikacjaA two‐step high‐performance liquid chromatography (HPLC) method for the profiling and qualitative assessment of oxidized phospholipids (oxPL) present in foods was developed. The applicability of the investigated two‐step HPLC protocol was verified for separation of enzymatically and thermally oxidized hen egg yolk phospholipids (PL) as a relevant food model. In the first step, seven individual PL classes were separated using hydrophilic...
-
Alternatywne metodyki wydzielania, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebie z wykorzystaniem ekstrakcji do nisko polarnej cieczy, chromatografii cieczowej i spektrofotometrii
PublikacjaW niniejszej pracy - na podstawie przeglądu literatury oraz badań -opracowano nowe metodyki wydzielania, rozdzielania od składników towarzyszących, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebach, szczególnie zanieczyszczonych nisko lotnymi produktami pochodzącymi z ropy naftowej. Zastosowano ekstrakcję siarki, nisko oraz średnio polarnych składników gleby do niepolarnego n-heksanu. Rozdzielano składniki ekstraktów...
-
COMPOSITION OF BIOACTIVE SECONDARY METABOLITES AND MUTAGENICITY OF SAMBUCUS NIGRA L. FRUIT AT DIFFERENT STAGES OF RIPENESS
PublikacjaThe relationship between the content of bioactive compounds and mutagenic activity of elderberry fruit at different stages of ripeness was investigated. Signifi cant differences in the antioxidant profi les (TLC, HPLC with post-column derivatization) and antioxidant activity (ABTS, DPPH, and FC tests) were observed for studied elderberry extracts. The more ripen the fruit at the time of harvest were, the higher the content of...