Filtry
wszystkich: 1071
-
Katalog
- Publikacje 703 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 6 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 67 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 5 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 15 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 6 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 267 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: FRP TUBE
-
Nutritional and Pharmaceutical Properties of Bioactive Compounds in Organic and Conventional Growing Kiwifruit
PublikacjaThe bioactivity of two kiwifruit’s cultivars growing under organic and conventional conditions were studied and compared. The bioactive compounds were extracted with water and ethanol using similar conditions which are applied in pharmaceutical applications and for daily fruit consumption such as tea drink. Antioxidant radical scavenging assays [ferric-reducing/antioxidant power (FRAP); cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC);...
-
Design and Optimization of a Compact Super-Wideband MIMO Antenna with High Isolation and Gain for 5G Applications
PublikacjaThis paper presents a super-wideband multiple-input multiple-output (SWB MIMO) antenna with low profile, low mutual coupling, high gain and compact size for microwave and millimeter wave (mm-wave) fifth-generation (5G) applications. A single antenna is a simple elliptical-square shape with a small physical size of 20 × 20 × 0.787 mm3. The combination of both square and elliptical shapes results in an exceptionally broad impedance...
-
Influence of steam cooking on pro-health properties of Small and Large variety of Momordica charantia
PublikacjaSteam cooking is one of the most common preparations of Momordicacharantia dishes. This method improved the tastiness of the fruits but at the same time, some changes occurred in the volatile and non-volatile parts of their food matrices. In this study, for the first time these properties were correlated with the found substances affecting the bioactivity of this fruit. Two varieties of Momordicacharantia were analysed and compared....
-
Multiple transcriptional factors regulate transcription of the rpoE gene in Escherichia coli under different growth conditions and when the lipopolysaccharide biosynthesis is defective.
PublikacjaThe RpoE sigma factor is essential for the viability of Escherichia coli. RpoE regulates extracytoplasmic functions including lipopolysaccharide (LPS) translocation and some of its non-stoichiometric modifications. Transcription of the rpoE gene is positively autoregulated by EσE and by unknown mechanisms that control the expression of its distally located promoter(s). Mapping of 5′ ends of rpoE mRNA identified five new transcriptional...
-
Relationship between the betalain composition in Opuntia ficus indica and Beta vulgaris varieties and biological activity of their extracts
PublikacjaBetalains are a class of pigments that are much less com- monly found in nature than anthocyanins or carotenoids. They occur only in a few edible plants such as red beetroot (Beta vulgaris), prickly pears (Opuntia ficus indica), amaranth (Amaranthus sp.) and some mushrooms. This group of pig- ments can be divided into two major groups: yellow vulgax- anthins and red betanins. Despite their structural similarity to compounds from...
-
LC–MS/MS analysis, antioxidant and anticholinergic properties of galanga (Alpinia officinarum Hance) rhizomes
PublikacjaGalanga (Alpinia officinarum Hance) is a pungent and aromatic rhizome, which is a member of the ginger family (Zingiberaceae). The rhizomes of this plant have been used as a traditional medicine in far east countries for relieving stomach ache, invigorating the circulatory system, treating colds, and reducing swelling. The aim of this study was to investigate antioxidant and anticholinergic properties of galanga. For this purpose,...
-
Waldemar Magda dr hab. inż.
Osoby -
Paweł Śliwiński dr hab. inż.
OsobyStopnie naukowe marzec 2017 – nadanie stopnia doktora habilitowanego;2006 – doktor nauk technicznych (praca doktorska obroniona na Wydziale Mechanicznym PG z wyróżnieniem);2001–2006 – studia doktoranckie „Nowoczesne Technologie i Konwersja Energii” przy Wydziale Mechanicznym Politechniki Gdańskiej; Informacje o dotychczasowym zatrudnieniu: od 01.07.2018 - profesor uczelni, Wydział Mechanicznyod 01.05.2017 – adiunkt, Wydział Mechaniczny...
-
On Accelerated Metaheuristic-Based Electromagnetic-Driven Design Optimization of Antenna Structures Using Response Features
PublikacjaDevelopment of present-day antenna systems is an intricate and multi-step process requiring, among others, meticulous tuning of designable (mainly geometry) parameters. Concerning the latter, the most reliable approach is rigorous numerical optimization, which tends to be re-source-intensive in terms of computing due to involving full-wave electromagnetic (EM) simu-lations. The cost-related issues are particularly pronounced whenever...
-
Transformation of Energy Markets: Description, Modeling of Functioning Mechanisms and Determining Development Trends
PublikacjaOne of the key contemporary economic and social issues today is the global energy transition. Energy transition processes are having a significant impact on the development of world economies, increasing their TFP and leading to an increase in their level of innovation through the transfer of myriad new technologies. These processes also contribute to an increase in foreign direct investment and, consequently, an increase in the...
-
Noble metal modified TiO2 microspheres: Surface properties and photocatalytic activity under UV-vis and visible light
PublikacjaComposite photocatalysts that consist of TiO2and noble metal nanostructures have been considered tobe the promising and pivotal material for accessible enhancement of the efficiency in the photocatalyticprocess carried out in the aqueous and gas phases. In this work we fabricated porous TiO2microspheresthrough a hydrothermal process followed by photochemical reduction of noble metal nanoparticles atthe TiO2surface. The morphology...
-
Preparation, characterization and photocatalytic activity of TiO2 microspheres decorated by bimetallic nanoparticles
PublikacjaComposite photocatalysts that consist of TiO2and noble metal nanostructures have been considered tobe the promising and pivotal material for accessible enhancement of the efficiency in the photocatalyticprocess carried out in the aqueous and gas phases. In this work we fabricated porous TiO2microspheresthrough a hydrothermal process followed by photochemical reduction of noble metal nanoparticles atthe TiO2surface. The morphology...
-
Alternatywne metodyki wydzielania, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebie z wykorzystaniem ekstrakcji do nisko polarnej cieczy, chromatografii cieczowej i spektrofotometrii
PublikacjaW niniejszej pracy - na podstawie przeglądu literatury oraz badań -opracowano nowe metodyki wydzielania, rozdzielania od składników towarzyszących, identyfikacji oraz oznaczania siarki elementarnej w glebach, szczególnie zanieczyszczonych nisko lotnymi produktami pochodzącymi z ropy naftowej. Zastosowano ekstrakcję siarki, nisko oraz średnio polarnych składników gleby do niepolarnego n-heksanu. Rozdzielano składniki ekstraktów...
-
Karol Winkelmann dr inż.
Osoby -
VII Konwent Morski
WydarzeniaW wydarzeniu uczestniczyć będą m.in. Marek Gróbarczyk, minister gospodarki morskiej i żeglugi śródlądowej, Stanisław Karczewski, marszałek Senatu oraz Adam Kwiatkowski, sekretarz stanu w Kancelarii Prezydenta RP.
-
NUTRITIONAL AND PHARMACEUTICAL APPLICATIONS OF BIOACTIVE COMPOUNDS IN TROPICAL FRUITS
PublikacjaDuring the past two decades our international scientific group investigated in vitro the physicochemical and nutritional characteristics of some cultivars of durian at various stages of ripening, mangosteen and new cultivars of snake fruit in comparison with widely used avocado, kiwifruit and mango, and in vivo their influence on laboratory animals. The main objective of the present study was to screen and compare the properties...
-
Partial characterization of indigo (Polygonum tinctorium Ait.) plant seeds and leaves
PublikacjaThe aim of this study was to assess the contents of indigo's bioactive compounds, its antioxidant and anticancer activities in acetone, hexane and DMSO extracts and to compare the overall bioactivity with another more used medicinal plant named prolipid. It was found that the contents of the bioactive compounds in the studied extracts from different parts of indigo plant varied (P < 0.05): the significantly highest content of polyphenols...
-
Progress in ATRP-derived materials for biomedical applications
PublikacjaThe continuing wave of technological breakthroughs and advances is critical for engineering well- defined materials, particularly biomaterials, with tailored microstructure and properties. Over the last few decades, controlled radical polymerization (CRP) has become a very promising option for the synthesis of precise polymeric materials with an unprecedented degree of control over mo lecular architecture. Atom transfer radical...
-
Fracture in Asymmetric Bonded Joints
PublikacjaAdhesion was studied in asymmetric bonded joints using fracture mechanics tests. The asymmetric bonded joints consist of two different type and/or thickness materials bonded by an adhesive. Mentions of asymmetric bonded joint tests employed so far are rare in the literature. They are imperfect and therefore are not standardized. Accordingly three new tests were introduced in this work to study bonded joints. The new metrological...
-
Teaching simulation methods in a university
PublikacjaZmiany, jakie zachodzą we współczesnym środowisku gospodarczym wymagają od menedżerów stosowania narzędzi umożliwiających identyfikację pojawiających się szans i zagrożeń oraz wspomagających procesy podejmowania decyzji. Symulacje komputerowe było stosowane przez firmy już w latach pięćdziesiątych w celu rozwiązywania problemów z zakresu zwiększenia wydajności, obniżki kosztów czy też zwiększenia dochodowości . Współcześnie modelowanie...
-
The thermostability, bioactive compounds and antioxidant activity of some vegetables subjected to different durations of boiling: investigation in vitro
PublikacjaThis research was performed in order to compare the water and acetone extracts of raw and boiled for 10, 20, 40 and 60 min Korean lotus roots (KLR) and Polish white onion (PWO) in the contents of theirbioactive compounds, antioxidant activity and thermostability.It was found that polyphenols (mg GAE/g), flavanols (mg GAE/g), flavonoids (mg CE/g), anthocyanins (mg CGE/kg) and tannins (mg CE/g) in water extract of raw lotus roots...
-
Quality of limes juices based on the aroma and antioxidant properties
PublikacjaKaffir (Citrus hystrix) and Key (Citrus aurantifolia) limes juices were investigated and compared. Two dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry (GC×GC-TOF-MS) was applied to assess the botanical origin of Kaffir and Key limes juices, based on volatile substances. The biggest differences in the contents of selected terpenes in Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as Limonene,...
-
Zastosowanie Internetu w małej firmie
PublikacjaZnaczenie sektora małych i średnich przedsiębiorstw (MSP) rosło w okresie transformacji polskiej gospodarki i od lat utrzymuje się na tym samym, wysokim, poziomie. Niemniej zaobserwowano wysoką śmiertelność firm w tym sektorze. Możliwości przetrwania, rozwoju, czy sprostania konkurencji związane są, między innymi, z wykorzystaniem technologii informacyjnych i/ lub Internetu w prowadzeniu działalności. Z prezentowanych wyników...
-
Electronic structure of TbBa2Cu3O7
PublikacjaW pracy wykonano obliczenia kwantowomechaniczne struktury elektronowej hipotetycznego materiału TbBa2Cu3O7 (Dy123) metodą FP-LAPW (full potential - linearized augmented plane wave) w ramach formalizmu DFT (density functional theory) stosując przybliżenie GGA (generalized gradient approximation). Ze względu na silne oddziaływania korelacyjne elektronów 4f w atomie Tb zastosowano dodatkowo poprawkę kulombowską U w ramach modelu...
-
Structure and paramagnetism in weakly correlated Y8Co5
PublikacjaWe report the basic physical properties of monoclinic Y8Co5 determined by means of magnetic susceptibility, electrical resistivity, and specific heat measurements. The crystal structure of Y8Co5 is monoclinic (P21/c) with lattice parameters a = 7.0582(6) Å, b = 7.2894(6) Å, c = 24.2234(19) Å, and β = 102.112(6)° as refined by using synchrotron powder x-ray diffraction data. The compound shows temperature independent paramagnetism...
-
Profiling and Qualitative Assessment of Enzymatically and Thermally Oxidized Egg Yolk Phospholipids using a Two‐Step High‐Performance Liquid Chromatography Protocol
PublikacjaA two‐step high‐performance liquid chromatography (HPLC) method for the profiling and qualitative assessment of oxidized phospholipids (oxPL) present in foods was developed. The applicability of the investigated two‐step HPLC protocol was verified for separation of enzymatically and thermally oxidized hen egg yolk phospholipids (PL) as a relevant food model. In the first step, seven individual PL classes were separated using hydrophilic...
-
Cytocompatibility of stabilized black phosphorus nanosheets tailored by directly conjugated polymeric micelles for human breast cancer therapy
PublikacjaThe novel procedure of few-layer black phosphorus (FLBP) stabilization and functionalisation was here proposed. The cationic polymer PLL and non-ionic PEG have been involved into encapsulation of FLBP to allow sufficient time for further nanofabrication process and overcome environmental degradation. Two different spacer chemistry was designed to bind polymers to tumor-homing peptides. The efficiency of functionalisation was examined...
-
SMAKI ZIEMI ZABORSKIEJ. dziedzictwo przyrodnicze i kulturowe
PublikacjaSeminarium naukow „Smaki ziemi zaborskiej. Dziedzictwo przyrodnicze i kulturowe” współorganizowane było przez Wydział Architektury Politechniki Gdańskiej oraz Wielewski Dom Kultury im. Hieronima Derdowskiego/ Muzeum Ziemi Zaborskiej. Partnerami były Pomorski Zespół Parków Krajobrazowych, Centrum Edukacji i Informacji Ekologicznej w Gdańsku, Zaborski Park Krajobrazowy, Zaborskie Towarzystwo Naukowe, Muzeum Historyczno-Etnograficzne...
-
Maciej Niedostatkiewicz dr hab. inż.
Osoby -
Lipopeptides - synthesis and their properties
PublikacjaZaprezentowano syntezę nowych pochodnych tripeptydu Gly-Hyp-Lys o potencjalnie lepszych właściwościach lipofilowych. Modyfikacje polegały na acylowaniu N-końca glicyny kwasami tłuszczowymi (np. palmitynowym i stearynowym). Syntezę lipopeptydów zawierających fragment Gly-X-Y (gdzie: X= Met,Hyp,Hyp-Met,Gly-Hyp; Y=Lys,D-Lys) przeprowadzono na fazie stałej z zastosowaniem procedury Fmoc. Do wydłużanie łańcucha peptydowego zastosowano...
-
Demulgowanie jako efektywna technika rozdzielania stosowana w procesach oczyszczania ścieków przemysłowych
PublikacjaOczyszczanie ścieków przemysłowych ma na celu, z reguły kilku-etapową, redukcję ładunku zanieczyszczeń na drodze procesów fizycznych, chemicznych i biologicznych. W przypadku odprowadzania strumienia ścieków poza zakład, parametry ścieków muszą spełniać normy określające dopuszczalny poziom zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych w ściekach. Duże znaczenie w bilansie ekonomicznym oczyszczania ścieków ma dobór procesów wstępnego...
-
Metodyka oznaczania sumarycznej zawartości inhibitorów fermentacji ciemnej oraz monocukrów w brzeczkach fermentacyjnych techniką HPLC-RID-UV-VIS/DAD
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań oraz opracowaną w ich rezultacie metodykę ilościowego oznaczania sumarycznej zawartości inhibitorów fermentacji ciemnej oraz monocukrów w brzeczkach fermentacyjnych z wykorzystaniem techniki chromatografii cieczowej (RP-HPLC-RID-UV-VIS/DAD). Najbardziej przydatną do zbadania sumarycznej zawartości inhibitorów w próbkach rzeczywistych okazało się zastosowanie warunków chromatografii wykluczania...
-
High-performance anode-supported solid oxide fuel cells with co-fired Sm0.2Ce0.8O2-δ/La0.8Sr0.2Ga0.8Mg0.2O3−δ/Sm0.2Ce0.8O2-δ sandwiched electrolyte
PublikacjaIn this study, intermediate-temperature solid oxide fuel cells (IT-SOFCs) with a nine-layer structure are constructed via a simple method based on the cost-effective tape casting-screen printing-co-firing process with the structure composed of a NiO-based four-layer anode, a Sm0.2Ce0·8O2-δ(SDC)/La0·8Sr0.2Ga0.8Mg0·2O3−δ (LSGM)/SDC tri-layer electrolyte, and an La0·6Sr0·4Co0·2Fe0·8O3-δ (LSCF)-based bi-layer cathode. The resultant...
-
The termostability, bioactive compounds and antioxidant activity of some vegetables subjected to different durations of boiling: investigation in vitro.
PublikacjaThis research was performed in order to compare the water and acetone extracts of raw and boiled for 10, 20, 40 and 60 min Korean lotus roots (KLR) and Polish white onion (PWO) in the contents of theirbioactive compounds, antioxidant activity and thermostability. It was found that polyphenols (mg GAE/g), flavanols (mg GAE/g), flavonoids (mg CE/g), anthocyanins(mg CGE/kg) and tannins (mg CE/g) in water extract of raw lotus roots...
-
Metody oznaczania właściwości przeciwutleniających fitozwiązków w systemach komórkowych z wykorzystaniem zjawiska fluorescencji/luminescencji.
PublikacjaOd czasu odkrycia roli reaktywnych form tlenu (RFT) w etiologii tzw. chorób cywilizacyjnych, obejmujących nieinfekcyjne chroniczne choroby, takie jak nowotwory, cukrzyca czy nadciśnienie tętnicze oraz możliwości wykorzystania związków o charakterze przeciwutleniaczy w walce z tymi chorobami, naukowcy opracowali wiele metod służących do oznaczania aktywności przeciwutleniającej , zarówno czystych związków chemicznych, jak i ekstraktów...
-
Underground Water Level Prediction in Remote Sensing Images Using Improved Hydro Index Value with Ensemble Classifier
PublikacjaThe economic sustainability of aquifers across the world relies on accurate and rapid estimates of groundwater storage changes, but this becomes difficult due to the absence of insitu groundwater surveys in most areas. By closing the water balance, hydrologic remote sensing measures offer a possible method for quantifying changes in groundwater storage. However, it is uncertain to what extent remote sensing data can provide an...
-
Degradation of cefadroxil drug by newly designed solar light responsive alcoholic template-based lanthanum ferrite nanoparticles
PublikacjaIn this work, lanthanum ferrite nanoparticles were synthesized via a simple co-precipitation method. Two different templates, namely sorbitol and mannitol, were used in this synthesis to tune the optical, structural, morphological, and photocatalytic properties of lanthanum ferrite. The synthesized lanthanum ferrite-sorbitol (LFOCo-So) and lanthanum ferrite-mannitol (LFOCo-Mo) were investigated through Ultraviolet–Visible (UV–Vis),...
-
Models of using the Internet by young Poles and their social capital.
PublikacjaHighlights • Study examining Polish youth on internet usage styles. • Online communication is the most common form of spending time on the Internet. •...
-
Electronic structure and charge distribution in DyBa2Cu3O7: The ab initio approach
PublikacjaW pracy wykonano obliczenia kwantowomechaniczne struktury elektronowej nadprzewodzącego materiału DyBa2Cu3O7 (Dy123) metodą FP-LAPW (full potential - linearized augmented plane wave) w ramach formalizmu DFT (density functional theory) stosując przybliżenie GGA (generalized gradient approximation). Ze względu na silne oddziaływania korelacyjne elektronów 4f w atomie Dy zastosowano dodatkowo poprawkę kulombowską U w ramach modelu...
-
Study of pH and temperature effect on lipophilicity of catechol-containing antioxidants by reversed phase liquid chromatography
PublikacjaLipophilicity of selected antioxidant phytochemicals, including flavonoids, phenolic acids and xanthonoids, was determined by reversed phase high performance liquid chromatography with UV detection (RP-HPLC-UV). The analyses run at different temperature and pH conditions in isocratic mode suggested that lipophilicity as distribution coefficient (logD) between aqueous and organic phase decreases with increasing temperature. For...
-
Chromatographic separation, determination and identification of ecdysteroids: Focus on Maral root (Rhaponticum carthamoides, Leuzea carthamoides )
PublikacjaThe review presents general principles for choosing optimal conditions for ecdysteroid separation, identification, and isolation using HPLC/TLC techniques in RP, NP- HILIC or NP modes. Analytics of ecdyteroids pose a still insufficiently resolved problem. Plant-derived ecdysteroids are a point of interest of pharmaceutical industry and sport medicine due to their postulated adaptogenic and anabolic properties. In insects, ecdysteroids...
-
UV-induced electron transfer between triethylamine and 5-bromo-2′-deoxyuridine. A puzzle concerning the photochemical debromination of labeled DNA
Publikacja5-Bromo-2'-deoxyuridine (BrdU) photosensitizes DNA to strand break formation. However, this type of photodamage is completely quenched by the presence of triethylamine (TEA) which originates from RP-HPLC purification commonly employed by oligonucleotide providers. While the presence of TEA in oligonucleotide samples does not interfere with PCR or other molecular biology applications, the mechanism of photochemical reaction proceeding...
-
Synthetic lipopeptides as potential topical therapeutics in wound and skin care: in vitro studies of permeation and skin cells behaviour
PublikacjaSeveral Gly-His-Lys analogues were obtained to investigate their antimicrobial properties. Three lipophilic analogues with the structure numbering 1b, 2b, 4b, exhibit significant effect against bacteria and were selected for in vitro evaluation of skin cells behaviour. In the present studies, an in vitro model of wound repair, proliferative cell staining, and tracking of living cells were used. Cell proliferation and cell migration,...
-
Karolina Zielińska-Dąbkowska dr inż. arch.
OsobyKarolina M. Zielinska-Dabkowska (dr inż. arch., Dipl.-Ing. Arch.[FH]) jest adiunktem na Wydziale Architektury Politechniki Gdańskiej. W roku 2002 ukończyła studia na Wydziale Architektury i Urbanistyki Politechniki Gdańskiej a w 2004 inżynierii architektonicznej na HAWK Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim w Niemczech. Po studiach pracowała dla kilku firm o światowej renomie w Berlinie, Londynie, Nowym Jorku...
-
Forum Innowacyjności Sił Zbrojnych
WydarzeniaOrganizatorami są Ministerstwo Obrony Narodowej, Wojskowa Akademia Techniczna, Narodowe Centrum Badań i Rozwoju
-
Piotr Jaskuła dr hab. inż.
OsobyI am a Faculty member (Associate Professor, Highway and Transportation Research Department) at the Faculty of Civil and Environmental Engineering, Gdansk University of Technology, Poland).My main research interests include: pavement structures, interlayer bonding, pavement materials, recycling of road pavements, asphalt mixtures, bitumens, construction and maintenance of pavement structures.My lectures at the University include:...
-
Opracowanie potencjometrycznej wieloczujnikowej platformy wykonanej całkowicie w technologii All-Solid-State do jednoczesnego oznaczania kilku jonów w roztworach wodnych
PublikacjaW pracy przedstawiono charakterystykę i konstrukcje różnych elektrod jonoselektywnych (EJS), a także opisano elektrodę odniesienia i jej funkcję. Przybliżono możliwości zastosowania EJS do monitorowania śladowych ilości ołowiu (II) w otoczeniu kopalni rud cynku i ołowiu, oraz jako biowskaźnik stanu pacjenta w czasie wstrząsu septycznego. Opisano wieloczujnikowe platformy potencjometryczne (WPP) w technologii All-Solid-State (ASS). W...
-
Ryszard Grodnicki dr hab. szt
Osoby -
Deep eutectic solvent-based shaking-assisted extraction for determination of bioactive compounds from Norway spruce roots
PublikacjaPolyphenolic compounds play an essential role in plant growth, reproduction, and defense mechanisms against pathogens and environmental stresses. Extracting these compounds is the initial step in assessing phytochemical changes, where the choice of extraction method significantly influences the extracted analytes. However, due to environmental factors, analyzing numerous samples is necessary for statistically significant results,...
-
Effect of long-term cold storage on physicochemical attributes and bioactive components of kiwi fruit cultivars
PublikacjaVarious kiwi fruit cultivars, bred in Korea, were kept in cold storage for 8–24 weeks for possible increase of their quality. Firmness significantly decreased at initial time in all cultivars.The rate of softeningwas the slowest in “Hayward”, followed by “Hort16A”, “Haenam”, “Daheung”, “Bidan”, “Hwamei”, and “SKK 12”. Sensory value increased with decreasing of firmness. Soluble solids content increased with storage time while acidity gradually...