Search
Filters
total: 2947
-
Catalog
- Publications 2395 available results
- Journals 35 available results
- Conferences 5 available results
- Publishing Houses 1 available results
- People 128 available results
- Inventions 16 available results
- Projects 36 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 4 available results
- e-Learning Courses 142 available results
- Events 42 available results
- Open Research Data 141 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE
-
Equitable coloring of corona products of graphs
PublicationIn this paper we consider an equitable coloring of some corona products of graphs G and H in symbols, G o H). In particular, we show that deciding the colorability of G o H is NP-complete even if G is 4-regular and H is K_2. Next, we prove exact values or upper bounds on the equitable chromatic number of G o H, where G is an equitably 3- or 4-colorable graph and H is an r-partite graph, a path, a cycle or a complete graph.
-
Agricultural products' storage control system
PublicationThe paper discusses the idea and the design of a remote control system for storage management of agricultural products which temperature may rise as the result of biological processes during the storage. An actual potatoes storehouse is discussed as an application for the proposed automation system. Because of existing buildings and infrastructure at the farm, wireless data transfer system has been proposed for communication between...
-
Structural characterization of plasmenylcholine photooxidation products.
PublicationZbadano fotoutlenianie PPlsC w obecności rozpuszczalnego w wodzie sensybilizatora (uczulacza) jakim jest tetrasulfonian ftalocyjaniny zawierający aluminium(III). Stosując metody chromatograficzne (HPLC) wyizolowano, zidentyfikowano oraz scharakteryzowano zasadnicze produkty powstające w obecności tlenu podczas ciągłego naświetlania światłem widzialnym o długości fali 610nm.
-
Praktyki zarządzania wdrażaniem nowych produktów
PublicationW artykule zidentyfikowano praktyki wdrażania nowych produktów stosowane przez krajowych producentów dóbr trwałego użytkowania (DTU), które wiążą się z wysokimi wynikami w tym zakresie. Praktyki te określono na podstawie analizy danych pierwotnych zebranych za pomocą ankiety pocztowej, którą przeprowadzono wśród krajowych producentów DTU zatrudniających powyżej stu pracowników.
-
Ciągły przepływ produktów w przedsiębiorstwie
PublicationObserwując otoczenie wydaje się, że zachodzące w nim zmiany są tak nieprzewidywalne, iż trudno cokolwiek zaplanować. Przedsiębiorstwa stają wobec sytuacji, w której muszą znaleźć sposób na sprostanie wyzwaniom rynku. Wymagało jednak podjęcia działań, które pozwolą na szybką reakcję na zmiany wymagań rynku, czyli uelastycznienie oraz zaprojektowanie procesów w sposób umożliwiający niezachwiane funkcjonowanie w przypadku reakcji...
-
The possibility of use by-products for synthesis of emulsifiers
PublicationIn the last years the interest in use of materials originated from natural sources, e.g. vegetables to produce attractive products still grows. According to that, also the synthesis of these products should be adequate to the green chemistry requirements. The typical example observed in recent years focuses on utlization of bioglycerol - the by - product of global biodiesel manufacturing. The still growing production of biodiesel...
-
Programmatic Simulation of Laser Scanning Products
PublicationThe technology of laser scanning is widely used for producing three-dimensional digital representations of geographic features. The measurement results are usually available in the form of 3D point clouds, which are often used as a transitional data model in various remote sensing applications. Unfortunately, while the costs of Light Detection And Ranging scanners have dropped significantly in recent years, they are still considered...
-
Aspekty wdrażania i certyfikacji produktów
e-Learning CoursesW ramach przedmiotu poruszone zostaną aspekty wdrażania i certyfikacji produktów medycznych. W ramach przedmiotu poruszone zostaną podstawowe zagadnienia związane z procedurami wdrażania produktów - w szczególności medycznych, nadawania oznaczeń oraz sposobów udowadniania spełniania norm przez produkty. Dodatkowo poruszone zostaną podstawowe zagadnienia związane z finansowaniem przedsięwzięcia jakim jest wdrożenie nowego produktu.
-
Social lending - nowy produkt na polskim rynku finansowym
PublicationW artykule ukazano problematykę pożyczek społecznościowych. Przedstawiono zasadę ich działania oraz zalety i wady. Ponadto zaprezentowano aspekty prawno-podatkowe tego produktu w Polsce oraz przeprowadzono analizę porównawczą polskich serwisów pożyczek społecznościowych.
-
Mistrzostwa Świata w Poławianiu Bursztynu jako produkt turystyczny
Publication -
Katechol - najważniejszy produkt pośredni szlaków biodegradacji węglowodorów aromatycznych
PublicationWęglowodory aromatyczne to grupa toksycznych związków organicznych zdolnych do akumulacji w glebie i wodach gruntowych. Bardzo istotnym związkiem, ze względu na jego toksyczność oraz kluczowy udział w szlakach biodegradacji toksycznych węglowodorów aromatycznych, jest katechol. Katechol jest głównym intermediatem w szlakach biodegradacji węglowodorów monoaromatycznych. Pierścień katecholu ulega rozszczepieniu między dwiema grupami...
-
NATURAL PRODUCT RESEARCH
Journals -
Smart Virtual Product Development (SVPD) System to Support Product Inspection Planning in Industry 4.0
PublicationThis paper presents the idea of supporting product inspection planning process during the early stages of product life cycle for the experts working on product development. Aim of this research is to assist a collaborative product development process by using Smart Virtual Product Development (SVPD) system, which is based on Set of Experience Knowledge Structure (SOEKS) and Decisional DNA (DDNA). The proposed system is developed...
-
Smart Virtual Product Development (SVPD): Experience Based Product Development System for Industry 4.0
PublicationThis chapter presents the concept of smart virtual product development (SVPD) system capable of supporting industrial product development. It enhances the decision making process during various activities involved in product development i.e. product design, manufacturing, and inspection planning. This is achieved by using the explicit knowledge of past formal decision events, which are captured, stored, and recalled in the form...
-
Opracowanie procedury oznaczania lotnych produktów utleniania olejów roślinnychtechniką statycznej analizy fazy nadpowierzchniowej = The development of a new procedure for determination of volatile oxidation products in edible oils with the use of static headspace analysis
PublicationW publikacji przedstawiono dobór optymalnych parametrów w celu opracowania nowej metody diagnozowania jakości olejów poprzez oznaczenie lotnych związków będących produktami reakcji utleniania olejów. Próbki rafinowanych olejów roślinnych przed analizą poddano procesowi przyspieszonego utleniania, stosując naświetlanie promieniowaniem ultrafioletowym (12 W, 254 nm). Jako technikę ekstrakcji lotnej frakcji próbki zastosowano statyczną...
-
Sztuczna słodzycz wokół nas
PublicationSyntetyczne słodziki o dużej mocy słodzącej stanowią ważną klasę dodatków do żywności, które są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym. Główną cechą tych zwykle niskokalorycznych środków jest bardzo intensywny słodki smak. Producenci żywności, mając na uwadze osiągnięcie lepszych doznań smakowych, stosują coraz to nowe typy słodzików bądź ich różne mieszaniny. Zapotrzebowanie na żywność z substancjami słodzącymi nieustannie rośnie....
-
Fosfolipidy oraz produkty ich hydrolizy jako żywieniowe czynniki prewencyjne w chorobach cywilizacyjnych
PublicationWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują, że fosfolipidy odgrywają istotną rolę w profilaktyce chorób przewlekłych, z którymi borykają się współczesne społeczeństwa. Omawiane związki są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie błon komórkowych przez zapewnienie odpowiedniej ich płynności oraz przepuszczalności i właściwej aktywności białek błonowych, w tym receptorów. Wspomniane mechanizmy pełnią...
-
Chemical Product and Process Modeling
Journals -
International Journal of Product Development
Journals -
Frontiers in Natural Product Chemistry
Journals -
JOURNAL OF PRODUCT INNOVATION MANAGEMENT
Journals -
Analysis of volatile oxidation products in rapeseed oil
PublicationCelem pracy było opracowanie metody umożliwiającej określenie stabilności oksydatywnej oleju rzepakowego na podstawie analizy lotnych produktów utleniania lipidów. Na etapie opracowywania metody dobrano optymalne parametry ekstrakcji lotnych analitów techniką SPME. Przeprowadzono również elementy walidacji tej procedury. Zaproponowano też substancje markerowe mogące posłużyć za wyróżniki procesu utleniania lipidów.
-
Wybrane aspekty oceny jakości produktów żywnościowych
PublicationPrzedstawiono wybrane aspekty oceny jakości produk tów żywnościo- wych: pojęcie jakości, wybrane metody oceny jakości ze szczególnym uwzględ- nieniem sztucznych potencjometrycznych sensorów sma ku składających się z szeregu elektrod typu ISE (Ion Selective Electrodes ) oraz ASSE (All Solid State Electrodes). Omówiono działanie sztucznych sensorów smaku. Przedstawiono 10 potencjometryczny sensor wprowadzony do obrotu hand lowego....
-
Cena i dystrybucja, jako instrumenty kreujące wizerunek nowego produktu
PublicationNiniejszy rozdział przybliża czytelnikom zagadnienia związane z kształtowaniem ceny oraz znaczenie dystrybucji i kanałów marketingowych w procesie kreowania nowych produktów. Ukazuje także, iż cena może mieć zasadniczy wpływ na postrzeganie jakości produktu, a czasem jest wręcz postrzegana jako wyznacznik jego jakości. Prezentuje także sposób tworzenia strategii cenowej, metody badania wrażliwości cenowej oraz przybliża zagadnienie...
-
Komunikacja marketingowa, jako istotny instrument kreujący wizerunek nowego produktu
PublicationNiniejszy rozdział przybliża czytelnikom zagadnienia związane z komunikacją marketingową w kontekście wprowadzania na rynek nowych produktów. Opisano w nim pojęcie komunikacji marketingowej, elementy procesu komunikacji marketingowej oraz funkcje pełnione przez komunikację. Przybliżono też rodzaje strategii (w tym strategie przekazu) i omówiono kanały komunikacji. Scharakteryzowano również metody ustalania budżetu na realizację...
-
Ocena cyklu życia - wieloaspektowa analiza oddziaływania produktu na środowisko
PublicationPrzedstawiono zasady oceny wpływu na środowisko techniką LCA zgodnie z normami Międzynarodowej Organizacji Standaryzacji. Technika LCA jest ekologicznym wskaźnikiem stanowiącym podstawę dokonania wyboru w kwestiach środowiskowych towarzyszących procesom produkcyjnym i usługowym, lub innej działalności człowieka. Zaletą tej techniki jest porównywanie wielkości oddziaływania na środowisko przez dwa lub większą liczbę produktów, różne...
-
Związki pomiędzy cechami demograficznymi kobiet a zmiennymi dotyczącymi personalizacji produktu
PublicationW artykule skupiono uwagę na temacie dotyczącym personalizacji produktu. Celem pracy jest zbadanie zależności pomiędzy cechami demograficznymi a zmiennymi dotyczącymi personalizacji. Cechy demograficzne obejmują: wiek, wykształcenie, osiągany dochód netto, miejsce zamieszkania, a zmienne dotyczące personalizacji zawierają: znajomość personalizacji, chęć dopasowywania produktów do indywidualnych potrzeb, chęć zakupu spersonalizowanych...
-
Studies on the treatment of lipid-rich wastewater and on the influence of soluble microbial products on activity of microorganisms.Studia nad obróbką ścieków bogatych w tłuszcze(lipidy) i oddziaływanie ubocznych produktów mikroorganizmów na ich aktywność.
Publication.
-
Global Product as a Result of Globalization Process
Publication -
On the metric dimension of corona product graphs
PublicationWe give several results on the metric dimension of corona product graphs.
-
The new concept of product. Cooling band
PublicationThe chapter below presents the innovative solution consist in applying the cooling band to help holding the hot object. The solution was found through substitute inputs analysis and brain storm method. The new product was submitted in Polish Patent Office under the No. W.120905.
-
New Product Creativity Dimensions and Performance
PublicationA new product’s meaningfulness and novelty are recognized as two distinct and important dimensions. Thus, researchers started to investigate their impact on new product performance. However, researchers’ reports on the impact of novelty on performance are still mixed, and several issues need to be solved. One of these problems is comparing how strongly each of these dimensions affects the new product performance. The other is to...
-
Colorings of the Strong Product of Circulant Graphs
PublicationGraph coloring is one of the famous problems in graph theory and it has many applications to information theory. In the paper we present colorings of the strong product of several circulant graphs.
-
Microscopic examination of the texture of paper products
Open Research DataAtomic force microscopy (AFM) can be used to study the state of the paper fibers with the aim of providing qualitative and semi-quantitative information on degradation and aging. The work [1] reports the results of tests of various paper products subjected to deliberate aging processes under the influence of various factors. Chemical and biological...
-
Decomposing Cavities in Digital Volumes into Products of Cycles
Publication -
The antioxidant properties of anthocyanins in different Aronia products
PublicationOgromne znaczenie w patologii wielu chorób, w tym chorób układu krążenia oraz nowotworów, ma stan przewlekłego stresu oksydacyjnego. Podwyższonej produkcji reaktywnych form tlenu mogą zapobiegać naturalne przeciwutleniacze pochodzenia roślinnego. Z tego powodu przedmiotem badań w wielu ośrodkach naukowych na świecie są rośliny, których składniki charakteryzują się wysokim potencjałem przeciwutleniającym. Do takich roślin zalicza...
-
BIOGENIC AMINES IN DRY CURED MEAT PRODUCTS
Publication -
Microbiological corossion of metallic products as a result of biofilm
PublicationWarunkiem do pojawienia się korozji mikrobiologicznej jest utworzenie na powierzchni metalu biofilmu. Zawiera on biologicznie czynne mikroorganizmy wraz z produktami ich przemian metabolicznych. Biofilm ogranicza dyfuzję produktów metabolizmu wytwarzanych przez poszczególne komórki mikrokolonii. Powoduje to, że produkty uboczne tych przemian gromadzą się w bezpośrednim sąsiedztwie metalu. Gdy powierzchnia metalu nie jest odporna...
-
Impact of Advanced Oxidation Products on Nanofiltration Efficiency
Publication -
Honey bees and their products - bioindicators of environmental contamination
PublicationHuman activities produce contaminants, the amounts and toxicity of which often exceed the environment’s homeostatic capacity to cleanse itself. Hence, the systematic analysis and monitoring of the environment is increasingly a matter of urgency. Honey bees, thanks to their morphological features, and also bee products are regarded as good indicators of environmental pollution by toxic substances, be these heavy metals, radioactive...
-
Wpływ temperatury na skład produktów pirolizy
PublicationPraca prezentuje wyniki badań pirolizy biomasy przy różnych temperaturach maksymalnych prowadzenia pro- cesu. Biomasą użytą w eksperymentach były zrębki brzozowe. Analizowano udziały masowe pięciu frakcji pro- duktów: karbonizatu, smół lekkich, smół ciężkich, wody oraz gazu pirolitycznego. Wykonano także analizy ciepła spalania poszczególnych frakcji w zależności od temperatury prowadzenia procesu. Eksperymenty wykonano przy pomocy...
-
Identyfikacja sposobności do tworzenia nowych produktów
PublicationW tym rozdziale monografii przedstawiono koncepcję identyfikacji sposobności do tworzenia nowych produktów jako pierwszego etapu procesu kształtowania nowych produktów. Etap ten poprzedza przygotowanie strategicznych wytycznych w zakresie kształtowania nowych produktów, zaś w jego zakresie scharakteryzowano: poszukiwanie sposobności, rozpoznanie sytuacji rynkowej i wymagań dotyczących sposobności oraz kwalifikowanie sposobności...
-
MIEJSKIE PROJEKTY OŚWIETLENIOWE W KONTEKŚCIE REWITALIZACJI
PublicationUrban Lighting in the Context of Regeneration Processes. The article presents how multi-layered urban lighting projects fi t into the programs of integrated activities to improve the living conditions of the local community, the surrounding space, and its economic relations. The role of the electric lighting in revealing the night image of the city, its promotion and public spaces transformations off ering new impressions to city...
-
Umweltfreunliche Ausfhrungen von Tankkonstruktionen fur lprodukte.
PublicationOmówiono rozwiązania techniczne zabezpieczające grunt i powietrze przed skażeniem wyciekami produktów naftowych i emisją ich par do powietrza. Omówione rozwiązania dotyczą zarówno zbiorników z dachami stałymi jak i z dachami pływającymi. Przedstawiono nowoczesne zabezpieczenia konstrukcyjne stosowane w Polsce i za granicą.
-
New products of reaction of Lawesson's reagent with diols.
PublicationW artykule przedstawiono syntezę i szczegółową charakterystykę strukturalną i konformacyjną 8-, 9- i 10-członowych pierścieniowych związków heterocyklicznych o unikatowym układzie atomów O-P-S-S. W wyniku reakcji a,w-dioli z odczynnikiem Lawessona wobec zasad powstają odpowiednie sole kwasów bisditiofosfonowych, które po utlenieniu dają w/w pierścieniowe disulfidy. Kwasy bisditiofosfonowe przekształcono także w trwałe diestry S-metylowe,...
-
Testowanie koncepcji nowych produktów metodą ankietową.
PublicationCelem pracy jest przedstawienie istoty i roli testowania koncepcji nowego produktu przy użyciu metody ankietowej. Szczególną uwagę zwrócono na sposób konstrukcji kwestionariusza w tak przeprowadzanym teście koncepcji.
-
Gaseous products from scrap tires pyrolisis
PublicationIn European Union 75% of used tires should be recycled. The most common method of used tires disposal, is burning in cement kilns, which does not solve the problem. Pyrolysis process can be an alternative way of utilization of tires. The aim of the researches was to check the influence of pyrolysis products (gas and oil fractions) on environment. Samples from pyrolysis process, like light oil fractions or pyrolysis gases were analyzed...
-
Projekty przebudowy obszarów dworcowych - aspekty finansowe
PublicationArtykuł jest podsumowaniem dyskusji warsztatowej dotyczącej finansowych aspektów przekształceń terenów dworcowych, przydworcowych i pokolejowych. Zawarto w nim refleksje dotyczące zmiebniającej się roli terenów kolejowych, mozliwego przyjecia przez nie nowego programu miejskiego, analizy mozliwych do wykorzystania funduszy, mechanizmów finansowania oraz konieczności myslenia projektowego.
-
Wybrane aspekty oceny jakości produktów żywnościowych
Publication...
-
Museums of Gdansk - Tourism Products or Signs of Remembrance?
PublicationMuseum buildings constitute a significant element in the composition and functionality of contemporary cities. They are both their attractions and landmarks. The article presents a case study illustrating the relation between museum buildings and their location, as well as the showcased exhibition. The article aims at demonstrating the way in which those elements form a harmonious whole - a cultural tourism product affecting the...