Wyniki wyszukiwania dla: PRZEDSIEBIORSTWA BRANŻY HOTELOWEJ I GASTRONOMICZNEJ - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: PRZEDSIEBIORSTWA BRANŻY HOTELOWEJ I GASTRONOMICZNEJ

Filtry

wszystkich: 51414
wybranych: 24868

wyczyść wszystkie filtry


Filtry wybranego katalogu

  • Kategoria

  • Rok

  • Opcje

wyczyść Filtry wybranego katalogu niedostępne

Wyniki wyszukiwania dla: PRZEDSIEBIORSTWA BRANŻY HOTELOWEJ I GASTRONOMICZNEJ

  • Osiadanie pali i fundamentów palowych.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Przedstawiono metody obliczeń pali pojedynczych oraz pali w grupie. Omówiono metody klasyczne oraz metody nowoczesne, uwzględniające parametry geotechniczne dla małych i dużych odkształceń.

  • Ontologie OWL i ich wykorzystanie.

    Publikacja
    • P. Majewski

    - Rok 2004

    Przedstawiono zarys idei sieci semantycznej i rolę języka OWL w tej inicjatywie. Omówiono pojęcie ontologii i jej budowę przyjętą w OWL. Opisano trzy wersje języka wraz ze wskazaniem różnic i odmiennych zastosowań. Szczegółowo przedstawiono sposób definiowania klas i ich instancji, a także metody tworzenia relacji między klasami za pomocą właściwości. Na przykładach omówiono rodzaje właściwości oferowanych przez specyfikację OWL....

  • Koncepcja sprawiedliwości dystrybutywnej i redystrybutywnej.

    Publikacja

    - Rok 2004

    W rozdziale tym zaproponowano uściślenie filozoficznej koncepcji sprawiedliwości dystrybutywnej w odniesieniu do nierówności w rozkładach dochodów. Wykazano, iż w odniesieniu do nierówności, powstających w pierwotnym podziale dochodów, czyli w fazie dystrybucji oraz w podziale wtórnym, czyli w fazie redystrybucji, należy stosować odmienne normy sprawiedliwości. W odniesieniu do oby wymienionych faz podziału dochodów, etyczne normy...

  • Katedra Energoelektroniki i Maszyn Elektrycznych.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Przedstawiono zarys historii oraz tematykę naukowo-badawczą realizowaną w Katedrze Energoelektroniki i Maszyn Elektrycznych Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej.Podano najważniejsze osiągnięcia wdrożeniowe Pracowników Katedry oraz informację o międzynarodowych konferencjach zorganizowanych przez zespoły naukowe Katedry.

  • Odwadnianie olejów silnikowych i odpadowych

    Publikacja

    - Rok 2005

    Konieczność usuwania wody z fazy olejowej pojawia się często w przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją i utylizacją olejów, włączając wydobycie ropy naftowej /odsalanie/ i usuwanie wody z produktów gotowych. Oprócz przemysłu petrochemicznego problem usuwania wody z produktów olejowych występuje także w przemyśle zajmującym się przerobem tłuszczów.

  • Badania i analiza użytkowasystemu OFDM

    Publikacja

    Skonstruowano modem OFDM i wykonano pomiary zbudowanego modelu. Modem przeznaczony jest do wykorzystania w celach dydaktycznych, dlatego skonstruowano go w sposób umożliwiający obserwację i rejestrację sygnałów w kolejnych fazach ich przetwarzania.

  • Komunikacja i współpraca przez Internet

    Publikacja

    - Rok 2005

    Artykuł przedstawia przygotowywany do uruchomienia na Politechnice Gdańskiej kurs internetowy "Komunikacja i współpraca przez Internet". Podstawowym celem kursu jest rozwój wiedzy i praktycznych umiejętności efektywnego posługiwania się narzędziami komunikacji internetowej stosowanymi w społeczeństwie informacyjnym i gospodarce elektronicznej. Kurs będzie wykorzystywał platformę zdalnego nauczania Moodle zlokalizowaną na serwerze...

  • Standard Bluetooth i jego profile.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Przedstawiono historie rozwoju oraz zasady dostępu do medium transmisyjnego standardu Bluetooth 1.1 (oraz 1.2). Scharaktyzowano architekturę protokolarną tego standardu oraz przedstawiono jego profile, które umożliwiają realizacje konkretnych modeli zastosowań (tzw. modeli użytkowych) technologii Bluetooth.

  • Katedra Elektrotechniki Teoretycznej i Informatyki.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Przedstawiono rys historyczny i działalność naukowo-badawczą Katedry Elektrotechniki Teoretycznej i Informatyki.

  • Aquametria. Poezja i akwarele [online].

    Publikacja

    - Rok 2004

    Oswajanie morza pędzlem metafory to przykładanie ludzkiej miary do bezmiaru żywiołu.Reguły akwarelowej technologii zbliżają do uchwycenia istoty wodnego żywiołu i jego niezwykłych przejawów.Nieprzewidywalna różnorodność styku wody z lądem odpowiada podobnym efektom styku mokrego pędzla z powierzchnią papieru, pędzla kierowanego ręką zgodnie z regułami i specyfiką akwarelowej technologii.Prezentacja poezji z tomiku Szukam cię morze...

  • Administracja uniwersytecka - teraźniejszość i przyszłość

    Publikacja

    - Rok 2005

    Autor, analizując strukturę zatrudnienia w uczelniach publicznych i niepublicznych wskazuje na niejednoznaczność określenia liczby oraz roli pracowników administracji uczelnianej, a zwłaszcza dyrektora administracyjnego (obecnie kanclerza)w wybranych uczelniach. Posta-wiona jest teza, że wprowadzeniu stanowiska kanclerza w uczelni towarzyszyć powinno roz-szerzenie jego kompetencji i zadań niezbędnych w kierowaniu współczesną wyższa...

  • Protokół SIP i jego implementacja

    Publikacja

    W pracy została przedstawiona zrealizowana implementacja protokołu SIP dla potrzeb czteroportowej wersji Abonenckiego Terminala Kablowego 7410 firmy DGT z wykorzystaniem dostępnych otwartych kodów źródłowych. W referacie zawarto opis ATK, wykorzystane metody wytwarzania oprogramowania dla potrzeb ATK. Następnie przeprowadzono rozpoznanie możliwości implementacji protokołu SIP w ATK i opisano kryteria wymagań w stosunku do tego...

  • Lizostafyna - źródła otrzymywania i zastosowanie

    Publikacja

    W pracy przedstawiono ogólną charakterystykę liostafyny: budowę, właściwości biochemiczne, źródła otrzymywania enzymu. Przedstawiono także możliwości wykorzystania tego białka w medycynie i weterynarii jako alternatywny chemioterapeutyk przeciw infekcjom wywoływanym przez gronkowce oraz w przemyśle żywnościowym do poprawy mikrobiologicznej jakości produktów.

  • Kosztorysowanie i normowanie w budownictwie.

    Publikacja

    - Rok 2005

    W podręczniku omówiono metodykę i technikę normowania pracy ludzi, maszyn i zużycia materiałów w budownictwie. Przedstawiono zasady i techniki kosztorysowania robót budowlanych z uwzględnieniem obowiązującego stanu prawnego. Omówiono strukturę kosztorysów. Podano zasady zlecania robót budowlanych i zawierania umów oraz omówiono systemy wynagradzania w budownictwie. W formie załączników dołączono obszerne feagmenty typowych rodzajów...

  • Istota marketingu i jego znaczenie

    Publikacja

    - Rok 2005

    W treści rozdziału przedstawiono różne koncepcje marketingu. Najwięcej uwagi poświęcono ujęciu systemowemu. Według tej koncepcji marketing to system składajacy się z: otoczenia (dalszego i bliższego) oraz marketingu wewnętrznego, zewnętrznego i relacji. Wszystkie te elementy zostały wyczerpująco omówione w kolejnych rozdziałach książki.

  • Prorocy i proroctwa Czesława Miłosza

    Publikacja

  • Adam Mickiewicz i Rosjanie (książka)

    Publikacja

    - Rok 2020

    Choć mogłoby się wydawać, że tematyka związków Adama Mickiewicza z Rosjanami jest już wyeksploatowana, to zawartość prezentowanej monografii i jej interdyscyplinarny charakter wyraźnie temu przeczą. Przygotowane w nowatorskim ujęciu badawczym kolejne rozdziały książki przybliżają zapomniane bądź nieznane wręcz fakty dotyczące wielkiego pisarza – jego relacji z Rosjanami, recepcji jego dzieł w Rosji w XIX i XX wieku, a także...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Adama Mickiewicza urodziny i debiut

    Publikacja

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Przekłady Żakiewicza i z Żakiewicza

    Publikacja

    - Rok 2018

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Wspomnienie: Zbigniew Żakiewicz i Finlandia

    Publikacja

    - Rok 2018

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Fotografia i słowo wobec architektury

    Publikacja

    - Rok 2011

    pisanie o architekturze pozornie nie jest najistotniejszym środkiem przekazu dla architektów porozumiewających się własnym językiem zawodowym czyli zapisem rysunkowymZapisane słowo jest jednak niezbędne w komunikacji z przyszłymi użytkownikami, pozwala lepiej zrozumieć zapis rysunkowy projektu.opisywanie architektury - temat architektury w obiegu kultury , jest możliwy dzięki popularyzacji w pismach architektonicznych.

  • Katedra Algorytmów i Modelowania Systemów

    Przedstawiono podstawowe informacje nt. Katedry Algorytmów i Modelowania Systemów Wydziału Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki PG. W szczególności przedstawiono rys historyczny, działalność dydaktyczną, badania podstawowe, nagrody i wyróżnienia oraz ofertę dla przemysłu.

  • Distorsional analysis of I-section beam

    Publikacja

    - TASK Quarterly - Rok 2012

    An elastic stiffness matrix was derived in the case of distortion of a restrained thin-walled I-section beam using the minimum total stationary elastic energy condition. The function describing the angle of distortion was adopted form the solution of differential equation in the case of restrained distortion. The example presented in the paper helps to assess the correctness of the proposed solution. The proposed elastic stiffness...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • Skład i właściwości dymu wędzarniczego

    Publikacja

    W rozdziale omówiono skład chemiczny dymu wędzarniczego, rolę jego składników w wędzeniu oraz jego wpływ na wartość biologiczną i bezpieczeństwo zdrowotne żywności.

  • Modelowanie informacją i pozyskiwanie wiedzy.

    Publikacja

    - Rok 2003

    W rozdziale zaproponowano metody miękkiego modelowania dla wspomagania procesu pozyskania wiedzy. Skoncentrowano się na metodach opartych na teorii grafów skierowanych, drzew decyzyjnych i sieci neuronowych. Omówiono zastosowania metod na przykładach związanych z przepływem informacji w systemach autonomicznych. Wykazano przydatność modelowania miękkiego w procesach pozyskania wiedzy.

  • Napęd i sterowanie kutra rybackiego.

    Publikacja

    - Rok 2003

    W pracy przedstawiono rozwiązanie konstrukcyjne wraz z układem sterowania układu napędowego małej jednostki rybackiej. Układ ten wyposażony w śrubę nastawną został zaprojektowany, wykonany i przebadany na Wydziale Oceanotechniki i Okrętownictwa Politechniki Gdańskiej. Po zainstalowaniu go na jednostce przeszedł pomyślnie próby morskie. Od września 2002r. Jednostka prowadzi intensywne prace połowowe a układ działa bez zarzutu.

  • Twórcze myślenie i zarządzanie wiedzą.

    Publikacja

    - Rok 2003

    Według Petera Druckera dwie najważniejsze wartości, które w najbliższych kilkudziesięciu latach będą decydowały o sukcesach lub porażkach, zarówno w wymiarze indywidualnym jak i zbiorowym, to wiedza i elastyczność (Newsweek Polska 2003/20). W przeprowadzonych badaniach wśród menedżerów amerykańskich 77% podkreśliło znaczenie wiedzy, jej tworzenia, upowszechniania i wykorzystywania dla rozwoju współczesnego biznesu (Foote N. W.,...

  • Destrukcja i renowacja budynków popowodziowych.

    Publikacja

    - Rok 2003

    Po powodzi, jaka w lipcu 1997 r. nawiedziła Polskę, wiele budynków mieszkalnych uległo różnorodnej destrukcji. Po wykwaterowaniu mieszkańców część obiektów objęto pracami remontowymi i wzmacniającymi. Ze względu na czas, ocena stanu budynków nie zawsze była prawidłowa i nie zawsze słusznie opracowywano zakres prac sanacyjnych. Część budynków nadających się do remontu rozebrano.W publikacji podano przykłady błędnej oceny obiektów...

  • Katedra Energoelektroniki i Maszyn Elektrycznych.

    W komunikacie przedstawiono zarys historii oraz działalności naukowo - badawczej i dydaktycznej Katedry Elektroenergetyki i Maszyn Elektrycznych Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej. Podano najważniejsze z ostatnich lat osiągnięcia wdrożeniowe pracowników Katedry oraz kierunki aktualnej współpracy międzynarodowej.

  • Katalityczne odsiarczanie i odazotowanie spalin.

    Publikacja

    - Rynek Energii - Rok 2003

    Przedstawiono główne problemy związane z nowymi układami odsiarczania i odazotowania spalin. Opisano próby wdrożeniowe instalacji Desonox. Podano rezultaty badań instalacji pilotowej w ciepłownictwie.

  • Katedra Elektrotechniki Teoretycznej i Informatyki.

    Publikacja
    • P. Zimny

    - Measurement Automation Monitoring - Rok 2003

    Przedstawiono zarys historii oraz działalności naukowo-badawczej i dydaktycznej Katedry Elektrotechniki Teoretycznej i Informatyki Politechniki Gdańskiej.

  • Diagnostyka słuchu i zagrożeń hałasowych

    Publikacja

    - Rok 2003

    W pierwszej części referatu przedstawiono przesiewową metodę diagnostyki słuchu. Szczegółowo opisano różne rodzaje testów przesiewowych. Zamieszczono dyskusję zastosowanej audiometrii mowy w słuchu. W drugiej części przedstawiono aktualnie opracowywany system zdalnego monitorowania zagrożeń hałasowych. Oprócz ogólnej charakterystyki systemu przedstawiono szczegółowy opis jego poszczególnych elementów składowych.

  • Problemy spektroskopii i tomografii elektroimpedancyjnej.

    Publikacja

    - Rok 2003

    W pracy omówiono technikę badań spektroskopowych i tomograficznych za pomocą pomiarów elektroimpedancyjnych. Przedstawiono zalety i ograniczenia ww. metod.

  • Regulacja napięć i mocy biernej

    Publikacja

    - Elektroenergetyka - Rok 2003

    Przedstawiono algorytm regulacji napięć i rozpływów mocy biernej w systemie elektroenergetycznym w oparciu o system SCADA. Omówiono zadania operatora systemu w zakresie sterowania napięciami i mocą bierną. Zaprezentowano strukturę programową systemu EMS w zakresie realizacji procesu regulacji napięć i rozpływów mocy biernej.

  • Analityka chemiczna - problemy i wyzwania.

    Publikacja

    W artykule przedstawiono podstawowe informacje dotyczące: klasyfikacji metod analitycznych, jednostek używanych w zakresie analityki śladów, źródeł błędów, sposobu eliminacji niekorzystnych czynników mogących mieć wpływ na wynik końcowy analizy.

  • Rozwój mediów i systemów transmisyjnych.

    Przedstawiono rys historyczny rozwoju przewodowych technik transmisji sygnałów. Omówiono media transmisyjne: kable symetryczne i współosiowe o przewodach miedzianych oraz kable optotelekomunikacyjne ze światłowodami. Scharakteryzowano techniki transmisyjne: wielokrotne systemy analogowe FDM oraz systemy cyfrowe PCM, PDH i SDH oraz ATM.

  • Preparatywna i procesowa chromatografia cieczowa.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Opisano znaczenie stosowania wysokosprawnej chromatografii cieczowej (P-HPLC) do rozdzielania i otrzymywania substancji. Podano rodzaje problemów rozdzielczych których rozwiązaniem jest odpowiednia kolumnowa chromatografia cieczowa. Przedstawiono zasady postępowania, zapewniające maksymalizację efektywności otrzymywania substancji z zastosowaniem P-HPLC. Opisano wymagania wobec kolumny chromatograficznej a szczególnie profilu przepływu...

  • SDL i prosty scheduler - zastosowania.

    Publikacja

    - Rok 2004

    Rozdział przedstawia uzupełnienia, usprawnienia i zastosowania prostego schedulera zaproponowanego w [1]. Podstawowym uzupełnieniem jest powiązanie funkcji schedulera z językiem specyfikacji protokołów telekomunikacyjnych SDL [2]. Pokazano na czym polega problem w odmierzaniu czasu w ''procesach'' obsługiwanych przez scheduler oraz istotne ograniczenia mechanizmu odmierzania czasu w systemach warstwowych. Zaproponowano rozwiązania...

  • Utylizacja olejów i tłuszczów posmażalniczych

    Publikacja

    - Rok 2005

    Właściwa utylizacja tłuszczów stosowanych do celów kulinarnych ma swoje uzasadnienie ze względów zarówno energetycznych, jak i ekologicznych. Tłuszcze używane do smażenia przedostają się do sieci ściekowej, gdzie ulegają przemianie do mydeł wapniowych i stwarzają trudności w przesyłaniu i oczyszczaniu ścieków.

  • Protokół SIP i jego implementacja

    Publikacja

    W pracy została przedstawiona zrealizowana implementacja protokołu SIP dla potrzeb czteroportowej wersji Abonenckiego Terminala Kablowego 7410 firmy DGT z wykorzystaniem dostępnych otwartych kodów źródłowych. W referacie zawarto opis ATK, wykorzystane metody wytwarzania oprogramowania dla potrzeb ATK. Następnie przeprowadzono rozpoznanie możliwości implementacji protokołu SIP w ATK i opisano kryteria wymagań w stosunku do tego...

  • Wdrażanie, nadzorowanie i doskonalenie procesów.

    Publikacja

    - Rok 2004

    W artykule omówiono kolejne elmenty metodyki zarządzania procesowego w ramach systemu jakości, przeznaczonej dla małych organizacji. Wskazano relacje pomiędzy strukturą procesową a strukturą dokumentacji systemowej.

  • "Etyczna firma" i odpowiedzialność korporacyjna

    Publikacja

    - Prakseologia - Rok 2002

    W artykule przeprowadzona analiza podstawowych stanowisk w kwestii odpowiedzialności firmy i ich filozoficznych uzasadnień. Naświetlone zagadnienie korporacji jako instancji moralnej.

  • Kontrakt wojewódzki i co dalej?

    Publikacja

    - Rok 2002

    Omówiono instrument ''Kontraktu regionalnego'' w rozwoju województw w latach 2000-2002.

  • Przewodowe i bezprzewodowe sieci LAN.

    Publikacja

    - Rok 2002

    W książce opisano zarówno podstawowe elementy warstwy fizycznej i łącza danych, jak też zasady współpracy standardowych sieci LAN. Podano podstawowe parametry protokołów tworzących sieciowe systemy operacyjne. Dokonano przeglądu i porównania standardowych rozwiązań przewodowych i bezprzewodowych lokalnych sieci komputerowych. Zaprezentowano metody łączenia sieci. Opisano zasady wyboru systemu operacyjnego oraz projektowania...

  • Realizacja usług katalogowych i nazewniczych.

    Publikacja

    - Rok 2002

    Przedstawiono cechy charakterystyczne serwera usług katalogowych. Jako bazę do porównań różnych realizacji opisano założenia standardu CCITT X.500. Zaprezentowano i porównano współczesne technologie usług katalogowych i nazewniczych dla różnych platform systemowych.

  • Architektura i zastosowanie serwerów aplikacji.

    Publikacja

    - Rok 2002

    Przedstawiono podstawowe pojęcia związane z architekturą serwerów sieciowych, serwerów WWW i serwerów aplikacji. Przeanalizowano główne problemy ich projektowania. Zwrócono uwagę na rozwój serwerów aplikacji opisując dwa standardy NET i J2EEE, oraz podając dziedziny ich zastosowań.

  • Koncepcje przekształceń i rewitalizacji osiedli.

    Publikacja

    Artykuł zawiera opisy autorskich koncepcji przekształceń wybranych osiedli socjalnych Gdańska okresu dwudziestolecia międzywojennego, opracowanych przez M. Radziwiłowicz i M. Moczorata.

  • Metody i oceny efektywności inwestowania.

    Publikacja

    - Rynek Energii - Rok 2002

    Przedstawiono syntezę zagadnienia oceny efektywności, która stanowi istotne uzupełnienie dotychczasowego przeglądu metod w zakresie inwestowania w energetyce.

  • Geoinżynieria środowiska. Problemy i wyzwania

    Przedstawiono przyczyny i stan degradacji podłoża gruntowego w Polsce. Omówiono migrację zanieczyszczeń na parametry geotechniczne gruntów oraz zasady określania parametrów odpadów i obliczeń stateczności składowiska odpadów. Przeanalizowano rozwiązania konstrukcyjne składowisk odpadów i możliwości wykorzystania odpadów w budownictwie. Scharakteryzowano techniki oczyszczania gruntów oraz zasady monitoringu i oceny ryzyka. Omówiono...

  • Cele i zachowania dominujących akcjonariuszy

    Publikacja

    Zaprezentowano cele dominujących akcjonariuszy w spółkach giełdowych oraz konsekwencje ich realizacji dla pozostałych akcjonariuszy. Omówiono metody transferu zysków i inne sposoby nadużycia pozycji dominującej przez inwestorów giełdowych.