Wyniki wyszukiwania dla: LIZOZYM BIAŁKA JAJA KURZEGO - MOST Wiedzy

Wyszukiwarka

Wyniki wyszukiwania dla: LIZOZYM BIAŁKA JAJA KURZEGO

Wyniki wyszukiwania dla: LIZOZYM BIAŁKA JAJA KURZEGO

  • Jarosław Wawer dr hab. inż.

  • Biało na białym

    Publikacja

    - Rok 2009

    Druk towarzyszący wystawie indywidualnej malarstwa, która miała miejsce w Galerii Małej w Nałęczowie w kwietniu 2009 roku. Publikacja liczy 4 strony i zawiera tekst krytyczny i notę biograficzną w języku polskim oraz 1 kolorową reprodukcję.

  • Biało na białym.

    Publikacja
    • K. Wroblewski

    - Exit : nowa sztuka w Polsce - Rok 2002

    Artykuł zamieszczony w kwartalniku ''EXIT nowa sztuka w Polsce''. Tekst dotyczy twórczości malarskiej Jana Buczkowskiego i opisuje ''Białe obrazy'' powstałe od 1998 roku. Publikacja związana jest z wystawą galerii ''Koło'' w Gdańsku w maju 2002. Tekst wydany w języku polskim i angielskim.

  • Characteristics of hydration water around hen egg lysozyme as the protein model in aqueous solution. FTIR spectroscopy and molecular dynamics simulation

    W niniejszej pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące hydratacji białka modelowego - lizozymu z jaja kurzego w roztworze wodnym. Wiodącą techniką stosowaną w badaniach była spektroskopia oscylacyjna FTIR z zastosowaniem techniki rozcieńczenia izotopowego wody półciężkiej HDO w roztworze wody zwykłej. Analiza widma HDO przy pomocy "metody widm zaburzonych" pozwoliła na wyizolowanie widma wody zaburzonej przez lizozym, a tym samym...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • A freeze-thaw method for desintegration of Escherichia coli cells producing T7 lysozyme used in pBAD expression systems

    Publikacja

    - Acta Biochimica Polonica - Rok 2007

    Plazmid pLysN zawierający gen kodujący lizozym T7 pod kontrolą promotora lac został skonstruowany w celu ułatwienia dezintegracji komórek po ekspresji rekombinantowych białek w systemach ekspresji indukowanych arabinozą. Użyteczność plazmidu została przetestowana w komórkach Escherichia coli TOP10 i E. coli LMG194, niosących plazmid pBADMHADgeSSB, zawierający gen kodujący białko SSB Deinococcus geothermalis pod kontrolą promotora...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • Stabilizing agents and protein stability

    Białka są kluczowymi elementami żywych organizmów, jak również efektywnymi katalizatorami w biotechnologii i medycynie. Szybki rozwój wielu gałęzi biotechnologii wiąże się z coraz większym zapotrzebowaniem na produkty białkowe charakteryzujące się wysoką stabilnością. Jednym ze sposobów osiągnięcia większej stabilności białek jest wykorzystanie małych związków organicznych, tzw. osmolitów. Do tej grupy związków należą aminokwasy,...

  • Białka - budowa i właściwości

    Publikacja

    - Rok 2002

    Struktura białek wpływa na ich wartość odżywczą, właściwości funkcjonalne wżywności oraz reakcje w surowcach i produktach żywnościowych. W czasie prze-chowywania i przetwarzania żywności białka ulegają przemianom, niepożądanymlub zamierzonym, wskutek reakcji chemicznych i biochemicznych. Poprzez celo-we, enzymatyczne i chemiczne modyfikowanie struktury białek można wpływać naich właściwości funkcjonalne w żywności i wartość biologiczną.

  • Chemometric Method of Spectra Analysis Leading to Isolation of Lysozyme and CtDNA Spectra Affected by Osmolytes

    Publikacja

    - APPLIED SPECTROSCOPY - Rok 2012

    W niniejszej pracy zaprezentowana została chemometryczna metoda analizy danych widmowych, prowadząca do wyizolowania widm FTIR biomakrocząsteczek (lizozymu z białka jaja kurzego i ctDNA) zaburzonych przez wybrane osmolity (TMAO, betainę) w roztworach wodnych. Została ona oparta na metodzie widm różnicowych, wykorzystywanej pierwotnie do określania struktury rozpuszczalnika wokół cząsteczek substancji rozpuszczonej. Cykliczne wykorzystanie...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Charakterystyka białek głównych surowców żywnościowych. Rozdział 6

    Publikacja

    - Rok 2007

    Białka mięśniowe mają w większości bardzo korzystny skład aminokwasowy i pożądane właściwości funkcjonalne. Są to białka cieczy międzykomórkowej i sarkoplazmy, białka włókien mięśniowych - przede wszystkim miozyna i aktyna, a także kolageny i elastyna. Wśród białek mleka największy udział mają kazeiny, uczestniczące w tworzeniu skrzepu w serowarstwie, zaś w serwatce są głównie β-laktoglobulina, α-laktoalbumina, immunoglobuliny,...

  • Oddziaływania międzycząsteczkowe w wybranych układach trójskładnikowych: woda - osmolit - model łańcucha białkowego

    Publikacja

    - Rok 2021

    W niniejszej rozprawie przedstawione zostały wyniki moich prac nad oddziaływaniami międzycząsteczkowych w wodnych układach osmolitów i białek. Wykorzystałam równolegle dwa kierunki badań: spektroskopię w podczerwieni (FTIR) oraz badania wolumetryczne i akustyczne. Mając możliwość śledzenia formowania się włókien amyloidowych, postanowiłam zbadać również wpływ wytypowanych osmolitów na proces formowania się włókien białkowych. Najważniejszym...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • Białka - budowa i właściwości. Rozdział 5

    Publikacja

    - Rok 2007

    Struktura i konformacja białek w żywności zmienia się wskutek przemian fizycznych, biochemicznych i chemicznych zachodzących w warunkach przechowywania i przetwarzania surowców. Duże znaczenie białek jako składników żywności polega na ich wartości biologicznej w żywieniu oraz udziale w tworzeniu pożądanych, sensorycznych właściwości produktów żywnościowych. Funkcjonalne cechy białek to rozpuszczalność w środowisku wodnym o różnej...

  • Optymalizacja biosyntezy białka X w bioreaktorze.

    Publikacja

    - Rok 2012

    .

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Charakterystyka otoczki solwatacyjnej białka przeciwdziałającego zamarzaniu wody

    Publikacja

    Wiele organizmów rozwinęło oryginalne sposoby na radzenie sobie z niebezpieczeństwami związanymi z narażaniem na niskie temperatury. Istnieje np. szczególna grupa białek powstrzymujących wzrost zarodków krystalizacji wody. W budowie analizowanego tu białka wskazać można trzy powierzchnie: jedną wiążącą się do lodu oraz dwie pozostające w kontakcie z wodą w stanie ciekłym. Przedmiotem tej pracy było opisanie struktury wody sąsiadującej...

  • Białka aktywne biologicznie obecne w soku pokrochmalnianym

    Publikacja

    - Ziemniak Polski - Rok 2010

    Podczas przetwarzania 1 tony ziemniaków na skrobię powstaje od 5 do 12 m3 odpadów ciekłych, które zawierają 300-410 g białek na 1 kg suchej masy. Trzy główne grupy białek to: białka typu patatyny, inhibitory proteaz o charakterze zasadowym, grupa białek złożonych o wielkości 22 kDa. Białka te mogą zostać wyizolowane z soku pokrochmalnianego w formie natywnej, a następnie wykorzystane jako: środki ochrony roślin, dodatki do żywności...

  • Białka prokariotycznego systemu MMR: rola oraz interakcje

    Uszkodzenia komórkowego DNA w postaci błędnie sparowanych lub niesparowanych zasad azotowych są wynikiem niewłaściwie zachodzących procesów metabolizmu DNA, takich jak replikacja, rekombinacja oraz naprawa DNA. Utrwalenie tego rodzaju zmian prowadzi do powstania mutacji. System MMR (ang. DNA mismatch repair) usuwa te uszkodzenia przyczyniając się do zwiększenia wierności replikacji DNA oraz utrzymania stabilności genomu komórki....

  • The effect of transglutaminase or 1-ethyl-3-(3-dimethyl amino propyl) carbodimide (EDC) on the properties of two-component films fromfish-skin gelatin and other natural polymers

    Badania dotyczą wpływu transglutaminazy na rozpuszczalność, właściwości mechaniczne oraz przepuszczalność pary wodnej dwuskładnikowych folii z żelatyny rybnej z dodatkiem kazeiny, białek soi, białek jaja kurzego lub pektyn. Dla porównania przeprowadzono równolegle modyfikacje chemiczne przy użyciu EDC.

  • Dzieło profesora Jerzego Kołodziejskiego

    Publikacja

    - Nauka - Rok 2002

    Wystąpienie T. Parteki na sesji Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju Polskiej Akademii Nauk.

  • Albuminy 2S - roślinne białka zapasowe o właściwościach alergennych

    Publikacja
    • J. Czarnecka
    • M. Koziołkiewicz

    - BioTechnologia - Rok 2007

    Roślinne albuminy 2S są znane jako białka zapasowe obecne w nasionach niektórych roślin jadalnych, takich jak: soja, słonecznik, gorczyca i orzech brazylijski. Białka te posiadają niezwykłą strukturę drugorzędową, będącą wynikiem obecności bogatych w cysteinę motywów C-Xn-CXn-CC-Xn-CXC-Xn-C-Xn-C oraz czterech wiązań disiarczkowych. Dzięki tej strukturze, albuminy 2S są odporne na obróbkę termiczną i proteolizę. Niektóre z tych...

  • UDP-glukuronylotransferazy - białka siateczki śródplazmatycznej. Struktura i mechanizm działania

    Izoenzymy UDP-glukuronylotransferazy (EC. 2.4.1.17), UGT, katalizują w organizmach ssaków reakcję koniugacji grupy glikozylowej pochodzącej z nukleotydu UDPGA z aglikonem. UDPGA jest przyłączany do odpowiedniej grupy funkcyjnej metabolitu I fazy, rzadziej związku wyjściowego, przez co polarność aglikonu i zdolność jego wydalania z komórki zwiększa się, a to w konsekwencji obniża efekt toksyczny.Struktura UGT zawiera 2 domeny. Domena...

  • JALA

    Czasopisma

    ISSN: 2211-0682

  • Sapiehowie w „Pamiętnikach” Adama Jerzego Czartoryskiego

    Publikacja

  • Przemoc w wybranych przestępstwach kodeksu karnego

    Publikacja

    - Rok 2015

    W obowiązującym kk nie zdefiniowano pojęcia przemocy, jego wykładnia należy do orzecznictwa oraz doktryny prawa karnego.Dostrzega się ewolucję rozumienia tego pojęcia od przemocy skierowanej na rzecz lub osobę do poglądu że winna ona być skierowana ty76lko względem osoby.Przemoc występuje w licznych przestępstwach kk stanowiąc znamię charakteryzujące sposób działania sprawcy np. przemoc,zgwałcenie , rozbój.

  • Jubileusz 70-lecia profesora Jerzego Ziółko

    Publikacja

    - Rok 2005

    Przedstawiono życiorys i osiągnięcia zawodowe Jubilata jako czołowego dziś specjalisty konstrukcji metalowych w Polsce.

  • Rekombinowane białka fagowe - nowe narzędzie do wykrywania patogenów w żywności

    Publikacja

    Artykuł opisuje nowatorskie i rewolucyjne podejście do wykrywania patogenów w żywności, które polega na zastosowaniu w testach VIDAS specyficznych rekombinowanych białek pochodzących z bakteriofagów.

  • Jaka mogła by Gdynia morska

    Publikacja

    - Rok 2011

    W artykule przedstawiono projekty międzywojenne morskiej fasady miasta jaką miała być strefa nadmorska i Dzielnica Reprezentacyjna Gdyni. Podkreślono aktualność wypracowanej w latach międzywojennych idei otwarcia miasta na morze, która powinna być kontynuowana we współczesnych projektach sporządzanych dla gdyńskiej strefy nadmorskiej. Obecna praktyka urbanistyczna nie zawsze jednak spełnia te wymagania.

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Analysis of the unique structural and physicochemical properties of the DraD/AfaD invasin in the context of its belonging to the family of chaperone/usher type fimbrial subunits

    Publikacja

    - BMC STRUCTURAL BIOLOGY - Rok 2011

    Inwazyna DraD kodowana przez operon dra posiada strukturę charakterystyczną dla białek podjednostkowych fimbrii typu chaperone-usher. Fold-Ig białka DraD posiada dwie charakterystyczne cechy wyróżniające je z pośród rodziny fimbrialnych białek podjednostkowych: 1) zaburzenie struktury beta-beczki w rejonie szczeliny akceptorowej objawiające się układem wiązań wodorowych głównego łańcucha polipeptydowego oraz 2) nietypowo usytuowany...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • Effects of Urea and Trimethylamine-N-oxide on the Properties of Water and the Secondary Structure of Hen Egg White Lysozyme

    W celu określenia sposobu hydratacji mocznika i N-tlenku trimetyloaminy, wykorzystano spektroskopię oscylacyjną FTIR. Dane eksperymentalne, otrzymane z pomiarów widm oscylacyjnych wody półciężkiej (HDO) rozcieńczonej izotopowo w wodnych roztworach badanych związków, analizowane były za pomocą "metody widm różnicowych". Strukturalno-energetyczna charakterystyka wody zaburzonej przez cząsteczki osmolitów wskazuje, że woda zaburzona...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Molecular aspects of biogenesis of Escherichia coli Dr Fimbriae: characterization of DraB-DraE complexes

    Publikacja

    Hemaglutynina Dr uropatogennych szczepów Escherichia coli jest fimbrialnym homopolimerem zbudowanym z podjednostek białkowych DraE kodowanych przez operon dra. Operon dra zawiera geny draB i draC, kodujące białka homologiczne do białek (białko opiekuńcze-białko kanałotwórcze) zaangażowanych w procesie biogenezy struktur polimerycznych eksprymowanych powierzchniowo. Białko DraB jest jednym z białek periplazmatycznych, należącym...

  • Concentration of proteins in the whey stream

    Publikacja

    Zastosowano metodę separacji pianowej do odzyskiwania białka z serwatki. Wykazano silny wpływ prędkości powietrza w kolumnie, początkowego stężenia białka w serwatce i pH roztworu na przebieg i skuteczność flotacji. Współczynnik wzbogacenia maleje ze wzrostem prędkości przepływu powietrza oraz ze wzrostem początkowego stężenia białka serwatkowego. Najwyższą wartość współczynnika wzbogacenia uzyskano dla pH naturalnej serwatki.

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Andrzej Składanowski prof. dr hab. inż.

    Osoby

  • Zastosowanie immobilizowanego białka MutS do wychwytywania fragmentów DNA zawierających niesparowane zasady

    Publikacja

    - Rok 2017

    Białko MutS wiąże DNA zawierające błędnie sparowane oraz niesparowane zasady w DNA. Podjęto szereg prób wykorzystania tego białka jako narzędzia do detekcji nieznanych mutacji lub zagęszczania frakcji DNA z niesparowaną zasadą. Dotychczas żadna z metod oparta na użyciu białka MutS nie została wdrożona powszechnie do praktyki laboratoryjnej. Głównym powodem takiego stanu rzeczy jest stosunkowo silne powinowactwo MutS do DNA w pełni...

  • Wpływ osmolitów na stabilność białek w oparciu o metodę dynamiki molekularnej

    Publikacja

    - Rok 2018

    Celem niniejszej pracy było zbadanie molekularnego mechanizmu wpływu biologicznie znaczących związków, tzw. osmolitów na stabilność białek. Aby zweryfikować istniejące hipotezy i dostarczyć spójnego obrazu działania osmolitów na poziomie molekularnym, wykorzystano metodę dynamiki molekularnej do zasymulowania mechanicznej denaturacji modelowych białek – lizozymu i ubikwityny. W tym podejściu odtworzony został efekt stabilizujący...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • Jaka władza rektora uczelni publicznej?

    Publikacja

    - e-mentor - Rok 2009

    Jak rektorzy polskich publicznych uczelni technicznych postrzegają swoją władzę? Czy należałoby ją wzmocnić ustawowo? Czy tradycyjne przywiązanie do kolegialności w podejmowaniu decyzji nie utrudnia zarządzania w warunkach szybkich zmian w otoczeniu systemowym uczelni? Czy zasadne jest podjęcie dyskusji nad doskonaleniem modelu zarządzania uczelniami publicznymi? To pytania, na które stara się odpowiedzieć autor opracowania, opierając...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Jaka przestrzeń dla rozwoju lokalności?

    Publikacja

    - Rok 2021

    Podwórko-osiedle-dzielnica: wokół tej osi koncentruje się dziś dyskusja publiczna nad lokalnością i rozwojem miejskiej wspólnotowości. Te trzy elementy są zarazem najważniejszymi skalami budowania przestrzeni zamieszkania, od której zależy, czy mieszkamy "razem", czy jedynie obok siebie. Czy wysoka jakość miejskiej przestrzeni powinna być przez nas traktowana bardziej jako luksus, czy przeciwnie - jako dobro pierwszej potrzeby?...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Rok 2011 rokiem Jana Heweliusza

    Publikacja
    • T. J. Wąsowicz

    - Postępy Fizyki - Rok 2011

    Sejm Rzeczypospolitej Polskiej wraz z Radą Miasta Gdańska ustanowił rok 2011 ''Rokiem Jana Heweliusza''. poprzez organizację szeregu naukowych i kulturalnych wydarzeń skierowanych do różnych grup społecznych Miasto Gdańsk świętuje czterechsetną rocznice urodzin Wielkiego Gdańszczanina, którego odkrycia przyczyniły się do rozwoju europejskiej nauki.

  • Kościół św. Jana pamięcią miasta

    Publikacja

    - Rok 2012

    Artykuł dotyczący zagadnienia pamięci zbiorowej wyrażanej przez dzieła kultury materialnej gromadzone prze wieki w gdańskim kościele.

  • Jaka Przyszłość dla Gdyni Zachód?

    Publikacja

    - Rok 2012

    Konferencja posłużyła sformułowaniu odpowiedzi na podstawowe pytania dotyczące przyszłości nowopowstającej dzielnicy mieszkaniowej Gdynia Zachód w kontekście rozwoju Gdynia i metropolii Trójmiasta. Celem głównym konferencji była prezentacja możliwości rozwojowych obszaru na tle głównych trendów urbanistycznych kształtowania współczesnych dzielnic miejskich. Innowacyjne zastosowanie konferencji naukowej jako narzędzia wypracowywania...

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Problem pro rata parte na gruncie prawa karnego

  • Zastosowanie addytywów w separacji pianowej białek serwatkowych i białek mlecznych

    Publikacja

    - Rok 2015

    Zaproponowano proces separacji pianowej do wydzielania białek ze strumieni poprodukcyjnych przemysłu mleczarskiego Ponadto zaproponowano zastosowanie w separacji pianowej białek serwatkowych i mlecznych addytywów dopuszczonych ustawą do stosowania w żywności. Jako cel pracy przyjęto uzyskanie wyników uzasadniających wybór takich addytywów, które intensyfikują przebieg i polepszają wynik procesu separacji pianowej białek. W części...

  • GRA1 protein vaccine confers better immune response compared to codon-optimized GRA1 DNA vaccine

    Publikacja
    • M. Doskaya
    • M. Kalantari-Dehaghi
    • C. M. Walsh
    • E. Hiszczyńska-Sawicka
    • H. D. Davies
    • P. L. Felgner
    • L. S. Larsen
    • R. H. Lathrop
    • W. G. Hatfield
    • J. R. Schulz... i 2 innych

    - VACCINE - Rok 2007

    W publikacji oszacowano immunogenność i właściwości protekcyjne szczepionki anty-Toxoplasma gondii opartej na białku rekombinantowym GRA1 oraz dwóch rodzajach szczepionek DNA (plazmidu zawierającego gen kodujący białko GRA1 dzikiego typu oraz modyfikowanego genu kodującego białko GRA1). Uzyskane wyniki sugerują lepsze właściowści immunoprotekcyjne rekombinantowego białka antygenowego niż szczepionek DNA.

    Pełny tekst do pobrania w serwisie zewnętrznym

  • Kurzer Bericht über das Problem der Knieschmierung

    Publikacja

    - Rok 2006

    Niniejszy artykuł przedstawia krótką informację o smarowaniu stawu kolanowego człowieka biologiczną cieczą synowialną o właściwościach lepkosprężystych. Zostały opisane parametry mechaniczno-geometryczne występujące w tym problemie. Na ich podstawie zaproponowano model matematyczny opisu smarowania powierzchni stawowych kolana z uwzględnieniem wyznaczania wartości ciśnienia hydrodynamicznego i sił nośnych. W kolanie dominuje wyciskanie...

  • Size and effort estimation for application written in Java.

    Publikacja

    Artykuł opisuje metodę szacowania rozmiaru i nakładu dla aplikacji wytworzonych w technologii Java. W publikacji przedstawiono cechy charakterystyczne kodu źródłowego w Javie oraz zaproponowano model szacujący rozmiar na podstawie danych volumetrycznych modelu obiektowego.

  • Dokumentacja - ale jaka? Zmiana w projekcie.

    Publikacja

    - Rok 2005

    Omówiono charakterystyczne problemy wprowadzania zmian w projekcie budowlanym kanalizacji. Zwrócono uwagę na charakterystyczne konsekwencje od rozwiązań projektowych. Zwrócono uwagę na konieczność uwzględniania szczegółów technicznych.

  • Interwencjonizm czy liberalizm - jaka polityka podatkowa

    W makroekonomii stale powraca spór między zwolennikami interwencjonizmu i zwolennikami polityki liberalnej, który w istocie dotyczy tego samego problemu – roli państwa w oddziaływaniu na procesy gospodarcze. Historycznie ukształtowaną rolą każdego rządu jest ochrona indywidualnych wolności i promowania dobrobytu społeczeństwa. Aby pokryć wydatki związane z takimi zadaniami rząd potrzebuje dochodów, które w decydującej części pochodzą...

    Pełny tekst do pobrania w portalu

  • JAMA Cardiology

    Czasopisma

    ISSN: 2380-6583 , eISSN: 2380-6591

  • JAMA Psychiatry

    Czasopisma

    ISSN: 2168-622X , eISSN: 2168-6238

  • JAMA Dermatology

    Czasopisma

    ISSN: 2168-6068 , eISSN: 2168-6084

  • JAMA Pediatrics

    Czasopisma

    ISSN: 2168-6203 , eISSN: 2168-6211

  • JAMA Neurology

    Czasopisma

    ISSN: 2168-6149 , eISSN: 2168-6157

  • JAMA Ophthalmology

    Czasopisma

    ISSN: 2168-6165 , eISSN: 2168-6173