Search
Filters
total: 5150
filtered: 4099
-
Catalog
- Publications 4099 available results
- Journals 379 available results
- Conferences 1 available results
- Publishing Houses 1 available results
- People 247 available results
- Projects 5 available results
- e-Learning Courses 72 available results
- Events 6 available results
- Open Research Data 340 available results
Chosen catalog filters
displaying 1000 best results Help
Search results for: chemical composition of food
-
Change of the Phase Composition and Strength of Al2O3–ZrO2-Ceramic After Hydrothermal Aging
Publication -
Composition and Properties of Protective Coatings Made of Biologically-Derived Polyester Reactive Binder
Publication -
Concept of the multidimensional diagnostic tool based on exhaust gas composition for marine engines
Publication -
The phase composition of the surface layer of laser melted Ti-6Al-4V bioalloy
PublicationZastosowanie metody obróbki laserowej stopów Ti zwiekszyły twardość i odporność stopu na korozję. Jednakże uzyskane warstwy były stosunkowo cieńkie. W pracy zastosowano laser o dużej mocy dla stopu schłodzonego w ciekłym azocie, aby uzyskać grubszą warstwę, która w strefie zewnętrznej złożona będzie z tlenku i azotku tytanu, ważnych faz w biostopach.
-
Designing the Composition of Cement Stabilized Rammed Earth Using Artificial Neural Networks
Publication -
Bioprospecting of the Telekia speciosa: Uncovering the Composition and Biological Properties of Its Essential Oils
Publication -
Influence of Firing Temperature on Phase Composition and Color Properties of Ceramic Tile Bodies
Publication -
Effect of sol composition on the properties of TiO2 powders obtained by the sol-gel method
Publication -
Investigating the Essential Oil Composition of Rosmarinus officinalis Before and After Fertilizing with Vermicompost
Publication -
Influence of potato variety on polyphenol profile composition and glycoalcaloid contents of potato juice
Publication -
Composition and distribution of meiofauna, including nematode genera, in two contrasting Arctic beaches.
PublicationPraca dotyczy porównania zbiorowiska meiofauny, ze szczególnym uwzględnieniem nicieni, na dwóch różnych plażach Arktycznych. Badania prowadzono na Wyspie Niedzwiedziej należącej do archipelagu Svalbard.
-
Short-Term Observations of Rainfall Chemistry Composition in Bellsund (SW Spitsbergen, Svalbard)
PublicationGlobal warming results in increasingly widespread wildfires, mostly in Siberia, but also in North America and Europe, which are responsible for the uncontrollable emission of pollutants, also to the High Arctic region. This study examines 11 samples of rainfall collected in August in a coastal area of southern Bellsund (Svalbard, Norway). It covers detailed analysis of major ions (i.e., Cl−, NO3−, and SO42−) and elements (i.e.,...
-
Chemical modifications of graphene and their influence on properties of polyurethane composites: a review
PublicationPolyurethane composites are materials of great interest nowadays due to their wide range of available forms and applications in industry. Controlling and achieving unique properties via matrix modifications and addition of various specific nanofillers seems be one of the key elements to success. The purpose of this work is to briefly present some examples of graphene nanoderivatives, their syntheses, properties and influence on...
-
Application of Discrete Wavelet Transform in the Analysis of Nonlinear Chemical System
Publication -
Chemical and Genetic Diversity of Nodularia spumigena from the Baltic Sea
Publication -
Physical, Chemical and Mechanical Properties of Novel Poly(Urethaneamideimide)s
Publication -
Chemical instability of the cobalt oxyhydrate superconductor under ambient conditions
Publication -
Variability of physico-chemical parameters in precipitation in Poland (1996-1999)
PublicationW publikacji przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w latach 1996-1999, dotyczących analizy próbek osadów atmosferycznych zebranych w trzech miejscach pobierania próbek. Zostały one porównane z wynikami otrzymanymi w pięciu innych miejscach na terenie Polski, rozmieszczonych zarówno na terenach objętych ochroną, takich jak parki narodowe, jak również narażonych na silny wpływ zanieczyszczeń pochodzących z aglomeracji miejskich...
-
On the sensitivity, selectivity, sensory information and optimalsize of resistive chemical sensors
PublicationWykorzystano pojęcia teorii informacji do określenia możliwości poprawy selektywności i czujności rezystancyjnych sensorów gazu. Podano ogólne rozważania dotyczące limitu selektywnoœci dla tych sensorów. Porównano iloraz sygnału do szumów oraz pojemność kanału informacyjnego dla sensorów chemicznych wykorzystujących jako sygnał zjawiska fluktuacyjne z klasycznymi sensorami charakteryzowanymi jedną wartością. Ogólne rozważania wsparto...
-
Chemical order and crystallographic texture of FePd:Cu thin alloy films
Publication -
Quantum chemical modelling of the process of lithium insertion into WO3 films
Publication -
Characterization of the natural chemical and osmotic environment of early wheat embryogenesis
Publication -
Clinoptilolite as a natural, active zeolite catalyst for the chemical transformations of geraniol
Publication -
The origin of luminescence accompanying electrochemical reduction or chemical decomposition of peroxydisulfates
Publication -
Assessment of chemical‐crosslink‐assisted protein structure modeling in CASP13
Publication -
Law requirements of explosion proof protection at working with chemical substances
Publication -
Effect of Genetically Modified Feeds on Physico-Chemical Properties of Pork
Publication -
Spectroscopic and quantum chemical study of phthalocyanines with 1,4,7-trioxanonyl moieties
Publication -
Chemical characteristics of new nanopowder of titania doped with nitrogen atoms
PublicationW pracy zaprezentowano charakterystykę domieszkowanego azotem ditlenku tytanu otrzymanego na drodze jednoetapowej syntezy z kompleksu tytanu (IV) z ligandami zawierającymi atomy azotu. ikrostruktura i morfologia nowego materiału została określony za pomocą badań XRD, AFM, UV-VIS i FT-IR. Raport przedstawia również badania elektrochemiczne, które pozowliły na wyznaczenie potencjału pasma płaskiego na podstawie wykresu Mott
-
Experimental Validation of the Chemical Recycling of Crystalline Silicon Solar Cells
PublicationW ostatnich latach systemy fotowoltaiczne stają się bardzo popularne na całym świecie jako korzystne dla środowiska rozwiązanie problemów energetycznych. Zagadnienie zagospodarowania zużytych elementów systemów fotowoltaicznych, których ilość w przyszłości może być znaczna, nie zostało do tej pory opracowane. Konieczne jest znalezienie optymalnej metody recyklingu i ponownego wykorzystania wycofanych z użycia elementów składowych...
-
Chemical interaction between perovskite La0.6Sr0.4FeO3 and Super-Ionic Zr0.84Y0.16Ox
PublicationW pracy przedstawiono wyniki badań interakcji chemicznej pomiędzy materiałem perowskitowym LSF a materiałem superjonowym YSZ. Materiał superjonowy został wytworzony w niskiej temperaturze z użyciem prekusora polimerowego i zawiesiny proszku ceramicznego.W badaniach korzystano z spektroskopii rentgenowskiej.
-
Potential of ASH technology for protection against chemical and biological attacks
PublicationTechnologia wykorzystująca reaktor cyklonowy dzięki dużej wydajności posiada szczególne predyspozycje do usuwania lub niszczenia składników broni chemicznej i biologicznej ze strumieni gazów o dużym natężeniu przepływu, pochodzących z systemów ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji, bez powodowania znacznych spadków ciśnienia. Reaktor cyklonowy posiada znaczne mniejsze rozmiary, około 10% objętości tradycyjnych systemów oczyszczania...
-
Application of discrete wavelet transform in the analysis of nonlinear chemical system
PublicationW pracy omówiono zastosowanie dyskretnej transformacji falkowej do analizy oscylacji chemicznych. Szczegółowej analizie falkowej poddano rejestry potencjałowe reakcji Biełousowa-Żabotyńskiego. Pozwoliło to zlokalizować trudne do zidentyfikowania przejścia pomiędzy kolejnymi etapami tej złożonej reakcji.
-
Relationships and bioaccumulation of chemical elements in the Baikal seal (Phoca sibirica)
PublicationOznaczono stężenia w próbkach wątroby foki bajkalskiej, planktonu i zoobentosu ryb stanowiących źródło pokarmu dla fok. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem technik ICP-MS oraz ICP-AES. Zbadano wpływ czynników wewnętrzynch i zewnętrznych (środowiskowych) na proces bioakumulacji z wykorzystaniem technik wielowymiarowych (ANOVA, analiza czynników) oraz analizy korelacyjnej. Stwierdzono istotny wpływ płci oraz wieku na proces akumulacji...
-
Chemical modifications of natural oils and examples of their usage for polyurethane synthesis
PublicationNatural oils have been used in the production of plastics for a long time. However, the number of studies dedicated to polyurethane research has shown an increase only recently. Usually, petrochemical components are used in polyurethane synthesis. Nowadays, there have been attemptsmade to replace polyols in polyurethanes with the modified oils and other natural raw materials. It is a promising and important scenario because the...
-
Frequency distribution of chemical oscillations in the closed Belousov Zhabotinsky reaction.
PublicationW publikacji przedstawiono wykorzystanie metody STFT (krótkoczasowej transformaty Fouriera) do analizy oscylacji chemicznych. Badano rejestry potencjałowe reakcji Biełousowa Żabotyńskiego. Wykazano niestacjonarność analizowanych przebiegów. Wykazano liniową zależność pomiędzy częstotliwością oscylacji a stężeniem jednego z komponentów reakcji (bromian potasu). Udowodniono przydatność analizy czasowo-częstotliwościowej do analizy...
-
Time-frequency characteristics of chemical oscillations. Experimental and model studies.
PublicationW publikacji zaprezentowano wykorzystanie czasowo-częstotliwościowych metod analizy sygnałów niestacjonarnych do badania reakcji Biełousowa-Żabotyńskiego. Zastosowanie krótkoczasowej transformaty Fouriera (STFT) pozwoliło na uzyskanie spektrogramów przedstawiających zmiany energii i częstotliwości oscylacji w trakcie trwania reakcji chemicznej. Przedyskutowano podobieństwa i różnice pomiędzy spektrogramami wygenerowanych dla eksperymentalnych...
-
Synthesis, physical and chemical properties of polyetherurethanes modified by natural antioxidant
PublicationOtrzymano nowe polieterouretany modyfikowane witaminą E. Ten naturalny przeciwutleniacz związany został z makrocząsteczkami w postaci bocznych odgałęzień poprzez wiązanie eterowe lub uretanowe, zależnie od użytego w syntezie jednego z dwóch rodzajów otrzymanych uprzednio monomerów. Polimery scharakteryzowano mierząc wytrzymałość na rozciąganie i twardość oraz absorpcję wody i oleju słonecznikowego. Odporność chemiczną badano oznaczając...
-
Concept of the mobile monitoring system for chemical agents control in the air
PublicationW artykule przedstawiono koncepcję mobilnego systemu monitoringu związków chemicznych zanieczyszczających powietrze. Nowością w przedstawionej koncepcji monitoringu jest pomiar zanieczyszczeń powietrza wzdłuż ciągów komunikacyjnych, co do tej pory nie jest realizowane. W tym celu przedstawiono propozycję rozwiązania stosunkowo małego, bezobsługowego modułu do pomiarów związków chemicznych, który z łatwością będzie montowany na...
-
Chemical Theory of Machines, basic principles of strength with examples of calculations
PublicationThis book encompasses the essential range of information on technical aspects of mechanical design. It was written primarily for the students and staff of chemistry faculties of technical universities, yet it may also be utilized by everyone, who ether would like to try or already enjoys designing, but cannot take advantage of typical stress & machine construction handbooks. These handbooks often require familiarity with the concepts...
-
Confirmative electric DNA array-based test for food poisoning Bacillus cereus
Publication -
Bioactive properties of Sambucus nigra L. as a functional ingredient for food and pharmaceutical industry
Publication -
Spiny-Cheek Crayfish, Faxonius limosus (Rafinesque, 1817), as an Alternative Food Source
Publication -
Food sources of natural antioxidants for body defense against SARS-CoV-2
Publication -
The Use of Effective Microorganisms as a Sustainable Alternative to Improve the Quality of Potatoes in Food Processing
Publication -
Interaction of selected drugs with food in the group of patients over 60 years of age
Publication -
Thymus serpyllum Essential Oil and Its Biological Activity as a Modern Food Preserver
Publication -
Multi-Decision Analysis for selection of the best procedure for PAHs determination in smoked food.
PublicationMaking a proper decision in multifacitated situation is very challenging task. Especially, if there are many alternatives and criteria, even contradictory ones. The support tools may be application of MultiCriteria Decision Analysis methods. In this study the application of PROMETHEE...
-
LED Light Sources and Their Complex Set-Up for Visually and Biologically Effective Illumination for Ornamental Indoor Plants
PublicationOrnamental plants are often used in indoor environments as part of biophilic design to improve the health and wellbeing of occupants, and to support sustainable, green architecture. Unfortunately, many plants do not thrive and need to be continuously replaced, which is economically unsustainable. The wavelengths and spectrum ratio of commonly used light sources such as light emitting diode (LED), and the lack of an appropriate...
-
Application of COSMO-RS-DARE as a Tool for Testing Consistency of Solubility Data: Case of Coumarin in Neat Alcohols
PublicationCoumarin is a naturally occurring lactone-type benzopyrone with various applications in the pharmaceutical, food, perfume, and cosmetics industries. This hydrophobic compound is poorly soluble in water but dissolves well in protic organic solvents such as alcohols. Despite the extensive use of coumarin, there are only a few reports documenting its solubility in organic solvents, and some reported data are incongruent, which...