Search results for: AROMA PROFILE

• Aroma profile and lactic acid bacteria characteristic of traditional Slovak cheese “May bryndza”

  Publication

  • J. Štefániková
  • J. Árvay
  • S. Kunová
  • P. Kowalczewski
  • M. Kačániová

  - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - Year 2021

  Full text to download in external service

• Application of electronic nose based on fast GC for comparison of aroma profiles of homemade cherry "Nalewka" made with addition of different amount of sugar

  Publication

  • M. Śliwińska
  • P. Wiśniewska
  • T. Dymerski
  • W. Wardencki
  • J. Namieśnik

  - Year 2015

  Nalewka is a traditional Polish homemade spirit beverage and there are many different recepies for the production of nalewkas. However, it is not knownwhat amount of sugar can have influence of their aroma profiles. There is little information on the comparison of aroma profiles of Polish cherry nalewkas made with addition of different amount of sugar. For this purpose electronic nose based on fast GC has been used. Electronic...

• Application of electronic nose based on fast GC for comparison of aroma profiles of homemade cherry "Nalewka" made with addition of different amount of sugar

  Publication

  • M. Śliwińska
  • P. Wiśniewska
  • T. Dymerski
  • W. Wardencki
  • J. Namieśnik

  - Year 2015

  Nalewka is a traditional Polish homemade spirit beverage and there are many different recepies for the production of nalewkas. However, it is not knownwhat amount of sugar can have influence of their aroma profiles. There is little information on the comparison of aroma profiles of Polish cherry nalewkas made with addition of different amount of sugar. For this purpose electronic nose based on fast GC has been used. Electronic...

• Quality of limes juices based on the aroma and antioxidant properties

  Publication

  • M. Lubinska-Szczygeł
  • A. Różańska
  • J. Namieśnik
  • T. Dymerski
  • R. B. Shafreen
  • M. Weisz
  • A. Ezra
  • S. Gorinstein

  - FOOD CONTROL - Year 2018

  Kaffir (Citrus hystrix) and Key (Citrus aurantifolia) limes juices were investigated and compared. Two dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry (GC×GC-TOF-MS) was applied to assess the botanical origin of Kaffir and Key limes juices, based on volatile substances. The biggest differences in the contents of selected terpenes in Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as Limonene,...

  Full text to download in external service

• PROFILE GLEBOKICH OTWORÓW WIERTNICZYCH

  Journals

  ISSN: 1231-9848

• Sibutramine and its cardiovascular profile

  Publication

  • K. Narkiewicz

  - INTERNATIONAL JOURNAL OF OBESITY - Year 2002

  Full text to download in external service

• ARIMA vs LSTM on NASDAQ stock exchange data

  Publication

  • D. Kobiela
  • D. Krefta
  • W. Król
  • P. Weichbroth

  - Procedia Computer Science - Year 2022

  This study compares the results of two completely different models: statistical one (ARIMA) and deep learning one (LSTM) based on a chosen set of NASDAQ data. Both models are used to predict daily or monthly average prices of chosen companies listed on the NASDAQ stock exchange. Research shows which model performs better in terms of the chosen input data, parameters and number of features. The chosen models were compared using...

  Full text available to download

• Profile-Issues in Teachers Professional Development

  Journals

  ISSN: 1657-0790 , eISSN: 2256-5760

• Profile of the growing sme's in pomerania region

  Publication

  • J. Wasilczuk
  • K. Zięba

  - Year 2009

  Rozdział opisuje profil firmy wzrostowej na Pomorzu. Opis został poprzedzony analizą teorii wzrostowych małych przedsiębiorstw. Materiał badawczy ujęty w rozdziale pochodzi z badań przeprowadzonych w ramach Pomorskiego Obserwatorium Gospodarczego.

• Standard Bluetooth i jego profile.

  Publication

  • T. Klajbor
  • J. Woźniak

  - Year 2004

  Przedstawiono historie rozwoju oraz zasady dostępu do medium transmisyjnego standardu Bluetooth 1.1 (oraz 1.2). Scharaktyzowano architekturę protokolarną tego standardu oraz przedstawiono jego profile, które umożliwiają realizacje konkretnych modeli zastosowań (tzw. modeli użytkowych) technologii Bluetooth.

• Human serum interactions with phenolic and aroma substances of Kaffir(Citrus hystrix) and Key lime (Citrus aurantifolia) juices

  Publication

  • R. B. Shafreen
  • M. Lubinska-Szczygeł
  • A. Różańska
  • T. Dymerski
  • J. Namieśnik
  • E. Katrich
  • S. Gorinstein

  - JOURNAL OF LUMINESCENCE - Year 2018

  To understand the therapeutic application of polyphenols extracted from Kaffir (PolKaf) and Key (PolKey) limesdifferent analytical methods were applied. Based on quantitative analysis by two dimensional gas chromato-graphy (GC×GC) and time of flight mass spectrometry (TOFMS) it can be observed that the biggest differencesin the contents of selected terpenes of Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as limonene, citraland...

  Full text to download in external service

• Matrix representation of the ARMA(p, q) process spectrum

  Publication

  • J. Przewłócki

  - Year 2003

  Praca dotyczy szeregów czasowych i ich modelowania scałkowanymi procesami autoregresji i średniej ruchomej ARIMA(p,q). Dla dowolnych parametru modelu p i q, zaproponowano opis spektrum wykorzystując zapis macierzowy. Takie podejście pozwoliło na znaczne uproszczenia przy różnego rodzaju wyprowadzeniach, a w efekcie i obliczeniach.

• Atene e Roma

  Journals

  ISSN: 0004-6493 , eISSN: 2239-6306

• Optymalizacja profilu pompoturbinowego.

  Publication

  • Z. Krzemianowski

  - Year 2003

  W wyniku rozwiązania zadania odwrotnego (konstrukcyjnego), dla obydwu trybów prac maszyny rewersyjnej: pompowego i turbinowego, uzyskuje się dwa różne kształty łopatek z parametrami nominalnymi pracy. Mając te łopatki, konieczne jest w dalszej kolejności poszukiwanie jednego profilu wypadkowego dla wirnika pompoturbiny, który byłby kompromisem dla obydwu reżimów przepływowych. Niezbędne jest w takim przypadku wykorzystanie...

• A Method for Optimising the Blade Profile in Kaplan Turbine

  Publication

  • M. Banaszek
  • K. Tesch

  - Year 2011

  This paper introduces a method of blade profile optimisation for Kaplan-type turbines, based on modelling the interaction between rotor and stator blades. Rotor and stator blade geometry is described mathematically by means of a midline curve and thickness distribution. Genetic algorithms are then used to find a global optimum that minimises the loss coefficient. This allows for variety of possible blade shapes and configurations....

• Potentilla—A review of its phytochemical and pharmacological profile

  Publication

  • M. Tomczyk
  • K. Latté

  - JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY - Year 2009

  Full text to download in external service

• Storing Matter’technique in SIMS depth profile analysis

  Publication

  • M. Miśnik
  • K. Piotr
  • Z. Aleksander
  • A. Joahim

  - NUCLEAR INSTRUMENTS & METHODS IN PHYSICS RESEARCH SECTION B-BEAM INTERACTIONS WITH MATERIALS AND ATOMS - Year 2019

  Secondary ion mass spectrometry (SIMS) is a very useful technique for the analysis of layered systems. It is based on the primary ion beam sputtering of solids and mass analysis of the emitted secondary ions. A main limitation of this technique results from the direct quantitative analysis, since the ionization efficiency of a given atom is highly influenced by the neighbouring atoms at the surface. This phenomenon is known as...

  Full text to download in external service

• Application of response surface methodology to optimize solid-phase microextraction procedure for chromatographic determination of aroma-active monoterpenes in berries

  Publication

  • T. Chmiel
  • M. Kupska
  • W. Wardencki
  • J. Namieśnik

  - FOOD CHEMISTRY - Year 2017

  Most of scientific papers concern the qualitative or semi-quantitative analysis of aroma-active terpenes in liquid food matrices. Therefore, the procedure based on solid-phase microextraction and comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry for determination of monoterpenes in fresh berries was developed. The optimal extraction conditions using divinylbenzene-carboxen-polydimethylsiloxane fiber...

  Full text to download in external service

• Is the Fatty Acids Profile in Blood a Good Predictor of Liver Changes? Correlation of Fatty Acids Profile with Fatty Acids Content in the Liver

  Publication

  • D. Maciejewska
  • J. Palma
  • K. Dec
  • K. Skonieczna-Żydecka
  • I. Gutowska
  • M. Szczuko
  • K. Jakubczyk
  • E. Stachowska

  - Diagnostics - Year 2019

  Full text to download in external service

• Profilowe rozmieszczenie oraz mobilność wanadu w glebach leśnych o zróżnicowanym uziarnieniu/Distribution and Mobility of Vanadium in Profiles of Forest Soils of Various Texture

  Publication

  • A. Jeske-Kaczanowska

  - Soil Science Annual - Year 2012

• Aluminium Profile Reinforced with Carbon Fibre: Numerical Analysis

  Publication

  • T. Kwiatkowski

  - Year 2013

• Profile and Areal Surface Parameters for Fatigue Fracture Characterisation

  Publication

  • W. Macek
  • R. Branco
  • M. Szala
  • Z. Marciniak
  • R. Ulewicz
  • N. Sczygiol
  • P. Kardasz

  - Materials - Year 2020

  Full text to download in external service

• Simulation of the profile wear of the tool in double wheel lapping

  Publication

  • A. Barylski
  • M. Deja

  - Year 2009

  W pracy przedstawiono model zużycia narzędzia w docieraniu dwutarczowym. Wyprowadzono równania opisujące kontakt przedmiotu z narzędziem. Przedstawiono wyniki analiz symulacyjnych dla różnych parametrów kinematycznych - dla układu współbieżnego i przeciwbieżnego.

• Serum fatty acid profile in psoriasis and its comorbidity

  Publication

  • H. Myśliwiec
  • A. Baran
  • E. Harasim-Symbor
  • P. Myśliwiec
  • A. Milewska
  • A. Chabowski
  • I. Flisiak

  - ARCHIVES OF DERMATOLOGICAL RESEARCH - Year 2017

  Full text to download in external service

• CLASSIFICATION OF RESTRAINTS IN THE OPTIMIZATION PROBLEM OF A COLD-FORMED PROFILE

  Publication

  • A. Łukowicz
  • E. Urbańska-Galewska
  • P. Deniziak
  • M. Gordziej-Zagórowska

  - Advances in Science and Technology Research Journal - Year 2015

  This work describes the restraints in the optimization problem. This is an important and complicated issue because it requires taking into account a vast range of information related to the design and production. In order to describe the relations of a specific optimization problem, it is essential to adopt appropriate criteria and to collect information on all kinds of restraints, i.e. boundary conditions. The following paper...

  Full text available to download

• A novel sensor for measuring temperature profile during the thermoablation

  Publication

  • A. Bujnowski
  • J. Wtorek

  - Year 2017

  Abstract — A novel approach for monitoring a temperature distribution inside a tissue during thermoablation is presented in the paper. A thermal profile is measured using a set of serially connected thermistors each bypassed by a capacitor. This technique allows a two-wire and simultaneous multi- point measurements using a multi-frequency measurement of electrical impedance. It is...

  Full text available to download

• The system for identification of the band saw wheel cross profile

  Publication

  • K. Orłowski
  • R. Wasielewski

  - Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW Horticulture and Landscape Architecture - Year 2006

  Przedstawiono system do identyfikacji zarysu poprzecznego koła pilarki taśmowej, dzięki któremu producent pił taśmowych ma możliwość naprężenia brzeszczotu piły w sposób zapewniający jej poprawną pracę. Opisano budowę i zasadę działania systemu. Uzyskane dane mogą być wprowadzane do układów sterowania automatycznych urządzeń ze sterowaniem CNC (naprężających piły taśmowe). Dane systemu: szerokość sprawdzanych kół do 300 mm, dokładność...

• Double-ridged horn antenna with sinusoidal ridge profile

  Publication

  • M. Kujałowicz
  • W. Zieniutycz
  • M. Mazur

  - Year 2006

  Przedstawiono wyniki symulacji numerycznej oraz pomiarów parametrów anteny tubowej z podwójnym grzbietem. Badania numeryczne dotyczyły zarówno samego układu zasilania falowodu grzbietowego jak i całej anteny z uwzględnieniem sinusoidalnego profilu impedancji grzbietu. Wyniki obliczeń dopasowania oraz charakterystyk promieniowania, wykonanych przy użyciu symulatora QW-3D, porównano z wynikami pomiarów, stwierdzając dobrą zgodność...

• Tracing of the real cross profile of the band saw wheel.

  Publication

  • K. Orłowski
  • R. Wasielewski
  • . Szyszkowski Stanisław

  - Year 2007

  Przedstawiono sytem do identyfikacji profilu koła pilarki taśmowej. Wyniki pomiarów profilu rzeczywistego służą jako dane wejściowe dla automatycznych urządzeń naprężających piły sterowanych CNC. Dopasowanie piły do profilu koła ma wpływ na jej zachowanie podczas przecinania.

• Simulation of the profile wear of the tool in double wheel lapping

  Publication

  • M. Deja

  - Year 2003

  Przedstawiono założenia modelowe do wyznaczenia zużycia profilowego narzędzia w docieraniu dwutarczowym. Rozkłady istotnych czynników kinematycznych (prędkości docierania i przyspieszenia stycznego) wpływających na zużycie docieraka zaprezentowane zostały dla różnych typów zakreślanych trajektorii.

• Aromagramy - profile zapachowe w ocenie jakości żywności.

  Publication

  • B. Plutowska
  • W. Wardencki

  - Year 2005

  Każdy produkt ma charakterystyczny i unikalny zestaw lotnych składników. Ich identyfikacja i ocena ilościowa może stać się źródłem informacji na temat jakości zdrowotnej żywności na którą składa się zarówno jakość organoleptyczna, jak i bezpieczeństwo dla zdrowia konsumenta. W pracy opisano nowe trendy w oznaczaniu substancji zapachowych opierajace sie na tworzeniu aromagramów, czyli profili zapachowych produktów spożywczych, z...

• Erenet Profile

  Journals

  ISSN: 1789-624X

• Serum mass profile signature as a biomarker of early lung cancer

  Publication

  • P. Widlak
  • M. Pietrowska
  • J. Polanska
  • M. Marczyk
  • M. Ros-Mazurczyk
  • R. Dziadziuszko
  • J. Jassem
  • W. Rzyman

  - LUNG CANCER - Year 2016

  Full text to download in external service

• Extending the Shibboleth identity management model with a networked user profile

  Publication

  • A. Dudczak
  • M. Helinski
  • C. Mazurek
  • M. Mielnicki
  • M. Werla

  - Year 2008

  Full text to download in external service

• Anti-inflammatory Activity and Phytochemical Profile of Galinsoga Parviflora Cav.

  Publication

  • E. Studzińska-Sroka
  • M. Dudek-Makuch
  • J. Chanaj-Kaczmarek
  • N. Czepulis
  • K. Korybalska
  • R. Rutkowski
  • J. Łuczak
  • K. Grabowska
  • W. Bylka
  • J. Witowski

  - MOLECULES - Year 2018

  Full text to download in external service

• Comprehensive analysis of microRNA expression profile in malignant glioma tissues

  Publication

  • M. Piwecka
  • A. Belter
  • A. Barciszewska
  • M. Żywicki
  • M. Michalak
  • S. Nowak
  • M. Naskręt-Barciszewska
  • J. Barciszewski

  - Molecular Oncology - Year 2015

  Full text to download in external service

• Growth Orientation and the Profile of Micro-Entrepreneurs From the Pomorskie Province

  Publication

  • J. Wasilczuk

  - Problemy Zarządzania - Year 2018

  The article begins with the presentation of the concept of Entrepreneurial Orientation. Entrepreneurial Orientation assumes that some enterprises, regardless of size, behave in an entrepreneurial way and are proactive, innovative and willing to take risks. The relationships between Entrepreneurial Orientation and the results of enterprises are also subject to research, although its results are not clear – mainly due to the different...

  Full text available to download

• Ewaluation of a PCR Melting Profile technique for bacterial strain differentiation

  Publication

  • B. Krawczyk
  • A. Samet
  • J. Leibner
  • J. Kur

  - JOURNAL OF CLINICAL MICROBIOLOGY - Year 2006

  Badano przydatność techniki PCR MP w efektywnym typowaniu szczepów w badaniach epidemiologicznych zakażeń szpitalnych. Technika oparta jest na użyciu niskiej temperatury denaturacji podczas LM PCR. Badaniu zostały poddane izolaty Escherichia coli pochodzące od pacjentów Szpitala Klinicznego w Gdańsku. Wykazano, że technika jest szybka, o wysokim potencjale różnicującym i bardzo dobrej powtarzalności i może być zastosowana w badaniach...

  Full text to download in external service

• Profile irregularities of turned surfaces as a result of machine tool interactions

  Publication

  • A. Boryczko

  - Metrology and Measurement Systems - Year 2011

  The paper describes the influence of the machining operation on a surface, which disturbs the projection of the tool profile in the form of its relative movements with respect to the object. The elements of the machine tool undergo constant wear during the machining process, it is therefore important to recognize the effects of their influence on the surface's irregularities. Amplitude-frequency analysis of lateral profiles has...

  Full text available to download

• Stereometry of turned surfaces in a frequency-domain formulation of profile irregularities

  Publication

  • A. Boryczko

  - Metrology and Measurement Systems - Year 2002

  Przedstawiono częstotliwościowe składowe nierówności powierzchni toczonych. Ponieważ nierówności mają charakter szerokopasmowy, trudny do wartościowania parametrami normatywnymi, zastosowano ich analizę amplitudowo-częstotliwościową, opartą na szybkiej transformacie Fouriera. Przedstawiono kształtowanie nierówności wzdłużnych dla toczenia. Zaproponowano oryginalny układ pomiaru sygnału przemieszczeń narzędzia względem przedmiotu...

• The Effects of Pin Profile on HDPE Thermomechanical Phenomena during FSW

  Publication

  • H. I. Khalaf
  • R. Al-Sabur
  • M. Demiral
  • J. Tomków
  • J. Łabanowski
  • M. E. Abdullah
  • H. A. Derazkola

  - Polymers - Year 2022

  Friction stir welding (FSW) of polymeric materials has recently attracted significant attention. Herein, we present the effect of the tool pin profile on the FSW of high-density polyethylene (HDPE) joints through joint experimental analysis and thermomechanical simulations. For analysis of pin profile effects on the thermomechanical properties of HDPE joints, frustum (FPT), cubic (CPT), and triangular (TPT) pin shapes were selected...

  Full text available to download

• Maternal smoking Modulates Fatty Acid Profile of Breast Milk

  Publication

  • A. Szlagatys-Sidorkiewicz
  • D. Martysiak-Żurowska
  • G. Krzykowski
  • M. Zagierski
  • B. Kamińska

  - ACTA PAEDIATRICA - Year 2013

  AIM: We hypothesized that the fatty acid composition of breast milk can be affected by a smoking habit in the mother. Consequently, this study verified whether maternal smoking modulates, and if so to what extent, the breast milk fatty acid profile. METHODS: The study included 20 postpartum women who declared smoking more than five cigarettes daily throughout a period of pregnancy and lactation, and 136 non-smoking postpartum women....

  Full text available to download

• Aromagrams - aromatic profiles in the appreciation of food quality

  Publication

  • B. Plutowska
  • W. Wardencki

  - FOOD CHEMISTRY - Year 2007

  W ostatnich latach obserwuje się coraz powszechniejsze stosowanie analizy instrumentalnej do oceny jakości organoleptycznej produktów spożywczych. Nowe podejście polega na tworzeniu profili zapachowych, swego rodzaju "aromagramów" charakterystycznych dla danego produktu. Do najczęściej stosowanych technik pozwalających na tworzenie i rozpoznawanie "aromagramów" należą techniki chromatograficzne, w szczególności chromatografia gazowa...

  Full text to download in external service

• Determination of terpene profiles in potential superfruits

  Publication

  • M. Kupska
  • T. Wasilewski
  • R. Marcinkowska
  • J. Gromadzka
  • J. Namieśnik

  - INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES - Year 2016

  The aim of this work was to characterize and compare the profiles of volatile terpenes in four potential superfruits. These profiles were determined using headspace solid-phase microextraction coupled with comprehensive two-dimensional gas chromatography linked to time-of-flight mass spectrometry. The proposed technique allowed the separation and identification of 79 terpenes present in cape gooseberry, crabapple, cherry silver...

  Full text available to download

• Autonomus hydroacoustics sound velocity profiler.

  Publication

  • A. Jedel
  • J. Marszal
  • Z. Ostrowski
  • L. Kilian

  - HYDROACOUSTICS - Year 2003

  Praca zawiera opis bezpośredniej zasady pomiarowej i struktury wersji autonomicznego miernika pomiarów rozkładów prędkości dźwięku w akwenach przeznaczonych do stosowania na okrętach nawodnych, podwodnych i opuszczanych antenach sonarowych śmigłowców i okrętów nawodnych.

  Full text available to download

• AC and DC global electric circuit and the height profile of atmospheric conductivity

  Publication

  • I. Kudintseva
  • A. Nickolaenko
  • M. Rycroft
  • A. Odzimek
  • A. Odzimek

  - Year 2016

  Full text to download in external service

• Changes of heavy metals concentrations in the profile of sewage slugde in reed beds

  Publication

  • K. Kołecka
  • H. Obarska-Pempkowiak

  - Year 2007

  W Polsce pojawiły się jedynie pilotowe obiekty trzcinowe unieszkodliwiające osady ściekowe. Natomiast w Danii są one eksploatowane w pełnej skali w dużych oczyszczalniach ścieków. Materiał badawczy pobrano z czterech duńskich obiektów o długim czasie eksploatacji wynoszącym od 7 do 15 lat. Obiekty te zlokalizowane były na terenie oczyszczalni: Rudkobing, Vallo, Naskov i Helsinge koło Kopenhagi obsługujących od 9 000 do 40 000 mieszkańców....

• The cytokine profile of mature milk from smoking and non-smoking mothers

  Publication

  • A. Szlagatys-Sidorkiewicz
  • E. Woś
  • E. Aleksandrowicz
  • G. Łuczak
  • D. Martysiak-Żurowska
  • M. Zagierski
  • K. Marek
  • B. Kamińska

  - JOURNAL OF PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY AND NUTRITION - Year 2013

  Zweryfikowano wpływ palenia kobiet na poziom cytokin (IL-1α, IL-1β, IL-6, IL-8, IL-10 i TNF-α) w mleku ludzkim w 30-32 dni po porodzie. Badana grupa składała się z 24 kobiet po porodzie, które deklarowały palenie więcej niż pięciu papierosów dziennie. Grupę kontrolną stanowiło 45 niepalących kobiet. W porównaniu do kobiet niepalących w mleku kobiet palących stwierdzono znacznie wyższe stężenia cytokiny IL-1α (P = 0,04). Nie stwierdzono...

  Full text to download in external service

• A simple modification of PCR thermal profile applied to evade persisting contamination

  Publication

  • M. Banasik
  • A. Stanisławska-sachadyn
  • P. Sachadyn

  - JOURNAL OF APPLIED GENETICS - Year 2016

  The polymerase chain reaction (PCR), one of the most commonly applied methods of diagnostics and molecular biology has a frustrating downside known as the false positive signal or contamination. Several solutions to avoid and to eliminate PCR contaminations have been worked out to date but the implementation of these solutions to laboratory practice may be laborious and time consuming. A simple approach to circumvent the problem...

  Full text available to download

• Full scattering profile of circular optical phantoms mimicking biological tissue

  Publication

  • I. Feder
  • M. Wróbel
  • H. Duadi
  • D. Fixler
  • M. Szczerska

  - Year 2017

  Human tissue is one of the most complex optical media since it is turbid and nonhomogeneous. In our poster, we suggest a new type of skin phantom and an optical method for sensing physiological tissue condition, basing on the collection of the ejected light at all exit angles, to receive the full scattering profile. Conducted experiments were carried out on an unique set-up for noninvasive encircled measurement. Set-up consisted...

  Full text available to download