Filters
total: 3192
-
Catalog
- Publications 2501 available results
- Journals 7 available results
- Publishing Houses 1 available results
- People 60 available results
- Inventions 5 available results
- Projects 11 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Teams 3 available results
- e-Learning Courses 167 available results
- Events 18 available results
- Open Research Data 417 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: AROMA PROFILE
-
Aroma profile and lactic acid bacteria characteristic of traditional Slovak cheese “May bryndza”
Publication -
Application of electronic nose based on fast GC for comparison of aroma profiles of homemade cherry "Nalewka" made with addition of different amount of sugar
PublicationNalewka is a traditional Polish homemade spirit beverage and there are many different recepies for the production of nalewkas. However, it is not knownwhat amount of sugar can have influence of their aroma profiles. There is little information on the comparison of aroma profiles of Polish cherry nalewkas made with addition of different amount of sugar. For this purpose electronic nose based on fast GC has been used. Electronic...
-
Application of electronic nose based on fast GC for comparison of aroma profiles of homemade cherry "Nalewka" made with addition of different amount of sugar
PublicationNalewka is a traditional Polish homemade spirit beverage and there are many different recepies for the production of nalewkas. However, it is not knownwhat amount of sugar can have influence of their aroma profiles. There is little information on the comparison of aroma profiles of Polish cherry nalewkas made with addition of different amount of sugar. For this purpose electronic nose based on fast GC has been used. Electronic...
-
Quality of limes juices based on the aroma and antioxidant properties
PublicationKaffir (Citrus hystrix) and Key (Citrus aurantifolia) limes juices were investigated and compared. Two dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry (GC×GC-TOF-MS) was applied to assess the botanical origin of Kaffir and Key limes juices, based on volatile substances. The biggest differences in the contents of selected terpenes in Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as Limonene,...
-
PROFILE GLEBOKICH OTWORÓW WIERTNICZYCH
Journals -
Sibutramine and its cardiovascular profile
Publication -
Profile-Issues in Teachers Professional Development
Journals -
ARIMA vs LSTM on NASDAQ stock exchange data
PublicationThis study compares the results of two completely different models: statistical one (ARIMA) and deep learning one (LSTM) based on a chosen set of NASDAQ data. Both models are used to predict daily or monthly average prices of chosen companies listed on the NASDAQ stock exchange. Research shows which model performs better in terms of the chosen input data, parameters and number of features. The chosen models were compared using...
-
Profile of the growing sme's in pomerania region
PublicationRozdział opisuje profil firmy wzrostowej na Pomorzu. Opis został poprzedzony analizą teorii wzrostowych małych przedsiębiorstw. Materiał badawczy ujęty w rozdziale pochodzi z badań przeprowadzonych w ramach Pomorskiego Obserwatorium Gospodarczego.
-
Standard Bluetooth i jego profile.
PublicationPrzedstawiono historie rozwoju oraz zasady dostępu do medium transmisyjnego standardu Bluetooth 1.1 (oraz 1.2). Scharaktyzowano architekturę protokolarną tego standardu oraz przedstawiono jego profile, które umożliwiają realizacje konkretnych modeli zastosowań (tzw. modeli użytkowych) technologii Bluetooth.
-
Human serum interactions with phenolic and aroma substances of Kaffir(Citrus hystrix) and Key lime (Citrus aurantifolia) juices
PublicationTo understand the therapeutic application of polyphenols extracted from Kaffir (PolKaf) and Key (PolKey) limesdifferent analytical methods were applied. Based on quantitative analysis by two dimensional gas chromato-graphy (GC×GC) and time of flight mass spectrometry (TOFMS) it can be observed that the biggest differencesin the contents of selected terpenes of Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as limonene, citraland...
-
Matrix representation of the ARMA(p, q) process spectrum
PublicationPraca dotyczy szeregów czasowych i ich modelowania scałkowanymi procesami autoregresji i średniej ruchomej ARIMA(p,q). Dla dowolnych parametru modelu p i q, zaproponowano opis spektrum wykorzystując zapis macierzowy. Takie podejście pozwoliło na znaczne uproszczenia przy różnego rodzaju wyprowadzeniach, a w efekcie i obliczeniach.
-
Atene e Roma
Journals -
Optymalizacja profilu pompoturbinowego.
PublicationW wyniku rozwiązania zadania odwrotnego (konstrukcyjnego), dla obydwu trybów prac maszyny rewersyjnej: pompowego i turbinowego, uzyskuje się dwa różne kształty łopatek z parametrami nominalnymi pracy. Mając te łopatki, konieczne jest w dalszej kolejności poszukiwanie jednego profilu wypadkowego dla wirnika pompoturbiny, który byłby kompromisem dla obydwu reżimów przepływowych. Niezbędne jest w takim przypadku wykorzystanie...
-
Storing Matter’technique in SIMS depth profile analysis
PublicationSecondary ion mass spectrometry (SIMS) is a very useful technique for the analysis of layered systems. It is based on the primary ion beam sputtering of solids and mass analysis of the emitted secondary ions. A main limitation of this technique results from the direct quantitative analysis, since the ionization efficiency of a given atom is highly influenced by the neighbouring atoms at the surface. This phenomenon is known as...
-
Potentilla—A review of its phytochemical and pharmacological profile
Publication -
A Method for Optimising the Blade Profile in Kaplan Turbine
PublicationThis paper introduces a method of blade profile optimisation for Kaplan-type turbines, based on modelling the interaction between rotor and stator blades. Rotor and stator blade geometry is described mathematically by means of a midline curve and thickness distribution. Genetic algorithms are then used to find a global optimum that minimises the loss coefficient. This allows for variety of possible blade shapes and configurations....
-
The Application of Lamiaceae Lindl. Promotes Aroma Compounds Formation, Sensory Properties, and Antioxidant Activity of Oat and Buckwheat-Based Cookies
Publication -
Application of response surface methodology to optimize solid-phase microextraction procedure for chromatographic determination of aroma-active monoterpenes in berries
PublicationMost of scientific papers concern the qualitative or semi-quantitative analysis of aroma-active terpenes in liquid food matrices. Therefore, the procedure based on solid-phase microextraction and comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry for determination of monoterpenes in fresh berries was developed. The optimal extraction conditions using divinylbenzene-carboxen-polydimethylsiloxane fiber...
-
Is the Fatty Acids Profile in Blood a Good Predictor of Liver Changes? Correlation of Fatty Acids Profile with Fatty Acids Content in the Liver
Publication -
Profilowe rozmieszczenie oraz mobilność wanadu w glebach leśnych o zróżnicowanym uziarnieniu/Distribution and Mobility of Vanadium in Profiles of Forest Soils of Various Texture
Publication -
Aluminium Profile Reinforced with Carbon Fibre: Numerical Analysis
Publication -
Profile and Areal Surface Parameters for Fatigue Fracture Characterisation
Publication -
Psychological profile of female students with a tendency to anorexia nervosa
Publication -
Double-ridged horn antenna with sinusoidal ridge profile
PublicationPrzedstawiono wyniki symulacji numerycznej oraz pomiarów parametrów anteny tubowej z podwójnym grzbietem. Badania numeryczne dotyczyły zarówno samego układu zasilania falowodu grzbietowego jak i całej anteny z uwzględnieniem sinusoidalnego profilu impedancji grzbietu. Wyniki obliczeń dopasowania oraz charakterystyk promieniowania, wykonanych przy użyciu symulatora QW-3D, porównano z wynikami pomiarów, stwierdzając dobrą zgodność...
-
The system for identification of the band saw wheel cross profile
PublicationPrzedstawiono system do identyfikacji zarysu poprzecznego koła pilarki taśmowej, dzięki któremu producent pił taśmowych ma możliwość naprężenia brzeszczotu piły w sposób zapewniający jej poprawną pracę. Opisano budowę i zasadę działania systemu. Uzyskane dane mogą być wprowadzane do układów sterowania automatycznych urządzeń ze sterowaniem CNC (naprężających piły taśmowe). Dane systemu: szerokość sprawdzanych kół do 300 mm, dokładność...
-
Tracing of the real cross profile of the band saw wheel.
PublicationPrzedstawiono sytem do identyfikacji profilu koła pilarki taśmowej. Wyniki pomiarów profilu rzeczywistego służą jako dane wejściowe dla automatycznych urządzeń naprężających piły sterowanych CNC. Dopasowanie piły do profilu koła ma wpływ na jej zachowanie podczas przecinania.
-
Simulation of the profile wear of the tool in double wheel lapping
PublicationW pracy przedstawiono model zużycia narzędzia w docieraniu dwutarczowym. Wyprowadzono równania opisujące kontakt przedmiotu z narzędziem. Przedstawiono wyniki analiz symulacyjnych dla różnych parametrów kinematycznych - dla układu współbieżnego i przeciwbieżnego.
-
Serum fatty acid profile in psoriasis and its comorbidity
Publication -
CLASSIFICATION OF RESTRAINTS IN THE OPTIMIZATION PROBLEM OF A COLD-FORMED PROFILE
PublicationThis work describes the restraints in the optimization problem. This is an important and complicated issue because it requires taking into account a vast range of information related to the design and production. In order to describe the relations of a specific optimization problem, it is essential to adopt appropriate criteria and to collect information on all kinds of restraints, i.e. boundary conditions. The following paper...
-
A novel sensor for measuring temperature profile during the thermoablation
PublicationAbstract — A novel approach for monitoring a temperature distribution inside a tissue during thermoablation is presented in the paper. A thermal profile is measured using a set of serially connected thermistors each bypassed by a capacitor. This technique allows a two-wire and simultaneous multi- point measurements using a multi-frequency measurement of electrical impedance. It is...
-
Simulation of the profile wear of the tool in double wheel lapping
PublicationPrzedstawiono założenia modelowe do wyznaczenia zużycia profilowego narzędzia w docieraniu dwutarczowym. Rozkłady istotnych czynników kinematycznych (prędkości docierania i przyspieszenia stycznego) wpływających na zużycie docieraka zaprezentowane zostały dla różnych typów zakreślanych trajektorii.
-
Aromagramy - profile zapachowe w ocenie jakości żywności.
PublicationKażdy produkt ma charakterystyczny i unikalny zestaw lotnych składników. Ich identyfikacja i ocena ilościowa może stać się źródłem informacji na temat jakości zdrowotnej żywności na którą składa się zarówno jakość organoleptyczna, jak i bezpieczeństwo dla zdrowia konsumenta. W pracy opisano nowe trendy w oznaczaniu substancji zapachowych opierajace sie na tworzeniu aromagramów, czyli profili zapachowych produktów spożywczych, z...
-
Erenet Profile
Journals -
Aromagrams - aromatic profiles in the appreciation of food quality
PublicationW ostatnich latach obserwuje się coraz powszechniejsze stosowanie analizy instrumentalnej do oceny jakości organoleptycznej produktów spożywczych. Nowe podejście polega na tworzeniu profili zapachowych, swego rodzaju "aromagramów" charakterystycznych dla danego produktu. Do najczęściej stosowanych technik pozwalających na tworzenie i rozpoznawanie "aromagramów" należą techniki chromatograficzne, w szczególności chromatografia gazowa...
-
Serum mass profile signature as a biomarker of early lung cancer
Publication -
Growth Orientation and the Profile of Micro-Entrepreneurs From the Pomorskie Province
PublicationThe article begins with the presentation of the concept of Entrepreneurial Orientation. Entrepreneurial Orientation assumes that some enterprises, regardless of size, behave in an entrepreneurial way and are proactive, innovative and willing to take risks. The relationships between Entrepreneurial Orientation and the results of enterprises are also subject to research, although its results are not clear – mainly due to the different...
-
Ewaluation of a PCR Melting Profile technique for bacterial strain differentiation
PublicationBadano przydatność techniki PCR MP w efektywnym typowaniu szczepów w badaniach epidemiologicznych zakażeń szpitalnych. Technika oparta jest na użyciu niskiej temperatury denaturacji podczas LM PCR. Badaniu zostały poddane izolaty Escherichia coli pochodzące od pacjentów Szpitala Klinicznego w Gdańsku. Wykazano, że technika jest szybka, o wysokim potencjale różnicującym i bardzo dobrej powtarzalności i może być zastosowana w badaniach...
-
Extending the Shibboleth identity management model with a networked user profile
Publication -
Profile irregularities of turned surfaces as a result of machine tool interactions
PublicationThe paper describes the influence of the machining operation on a surface, which disturbs the projection of the tool profile in the form of its relative movements with respect to the object. The elements of the machine tool undergo constant wear during the machining process, it is therefore important to recognize the effects of their influence on the surface's irregularities. Amplitude-frequency analysis of lateral profiles has...
-
Anti-inflammatory Activity and Phytochemical Profile of Galinsoga Parviflora Cav.
Publication -
Comprehensive analysis of microRNA expression profile in malignant glioma tissues
Publication -
The Effects of Pin Profile on HDPE Thermomechanical Phenomena during FSW
PublicationFriction stir welding (FSW) of polymeric materials has recently attracted significant attention. Herein, we present the effect of the tool pin profile on the FSW of high-density polyethylene (HDPE) joints through joint experimental analysis and thermomechanical simulations. For analysis of pin profile effects on the thermomechanical properties of HDPE joints, frustum (FPT), cubic (CPT), and triangular (TPT) pin shapes were selected...
-
Maternal smoking Modulates Fatty Acid Profile of Breast Milk
PublicationAIM: We hypothesized that the fatty acid composition of breast milk can be affected by a smoking habit in the mother. Consequently, this study verified whether maternal smoking modulates, and if so to what extent, the breast milk fatty acid profile. METHODS: The study included 20 postpartum women who declared smoking more than five cigarettes daily throughout a period of pregnancy and lactation, and 136 non-smoking postpartum women....
-
Stereometry of turned surfaces in a frequency-domain formulation of profile irregularities
PublicationPrzedstawiono częstotliwościowe składowe nierówności powierzchni toczonych. Ponieważ nierówności mają charakter szerokopasmowy, trudny do wartościowania parametrami normatywnymi, zastosowano ich analizę amplitudowo-częstotliwościową, opartą na szybkiej transformacie Fouriera. Przedstawiono kształtowanie nierówności wzdłużnych dla toczenia. Zaproponowano oryginalny układ pomiaru sygnału przemieszczeń narzędzia względem przedmiotu...
-
Determination of terpene profiles in potential superfruits
PublicationThe aim of this work was to characterize and compare the profiles of volatile terpenes in four potential superfruits. These profiles were determined using headspace solid-phase microextraction coupled with comprehensive two-dimensional gas chromatography linked to time-of-flight mass spectrometry. The proposed technique allowed the separation and identification of 79 terpenes present in cape gooseberry, crabapple, cherry silver...
-
Autonomus hydroacoustics sound velocity profiler.
PublicationPraca zawiera opis bezpośredniej zasady pomiarowej i struktury wersji autonomicznego miernika pomiarów rozkładów prędkości dźwięku w akwenach przeznaczonych do stosowania na okrętach nawodnych, podwodnych i opuszczanych antenach sonarowych śmigłowców i okrętów nawodnych.
-
AC and DC global electric circuit and the height profile of atmospheric conductivity
Publication -
Changes of heavy metals concentrations in the profile of sewage slugde in reed beds
PublicationW Polsce pojawiły się jedynie pilotowe obiekty trzcinowe unieszkodliwiające osady ściekowe. Natomiast w Danii są one eksploatowane w pełnej skali w dużych oczyszczalniach ścieków. Materiał badawczy pobrano z czterech duńskich obiektów o długim czasie eksploatacji wynoszącym od 7 do 15 lat. Obiekty te zlokalizowane były na terenie oczyszczalni: Rudkobing, Vallo, Naskov i Helsinge koło Kopenhagi obsługujących od 9 000 do 40 000 mieszkańców....
-
Two-dimensional gel-based serum protein profile of growing piglets
Publication