Wyszukiwarka
Filtry
wszystkich: 1229
wybranych: 838
-
Katalog
- Publikacje 838 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 15 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 32 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 9 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 10 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 4 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 52 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 3 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 266 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
Wyniki wyszukiwania dla: MEMBRANY POLIMEROWE
-
Potentiometric sensor containing set of ion selective electrodes with lipid modified membranes for quality assessment of tested non-alcoholic beverages
PublikacjaPotentiometric sensors may be a good tool for fast quality control of commercial drinks. In this work, such a sensor, containing a set of ion-selective electrodes with lipid-modified membranes (benzylhexadecyldimethylammonium chloride monohydrate, hexadecylamine, 1-dodecanol, elaidic acid, cholesterol) was used for discrimination and quality control of non-alcoholic beverages, mainly composed of sugar and citric acid. It was found...
-
Hydrodynamiczne łożyska wzdłużne z warstwą ślizgową z PEEK
PublikacjaMonografia zawiera podsumowanie stanu wiedzy w zakresie hydrodynamicznych łożysk wzdłużnych z polimerową warstwą ślizgową uzupełnione o wyniki badań własnych autora w tym obszarze. W pierwszej części przedstawiono obszerny przegląd znanych z literatury wyników badań, a także opis doświadczeń eksploatacyjnych łożysk z wahliwymi segmentami z pokryciem powierzchni ślizgowej materiałami polimerowymi na bazie PTFE oraz PEEK. Materiały...
-
O mozliwości zastosowania w membranowym sensorze smaku elektrod z elektroaktywnym polimerem
PublikacjaSkonstruowano i testowano nowe elektrody membranowe z polimerem elektroaktwnym w celu wykorzystania w sensorze smaku. Elektrody z węglem szklistym składały się z dwóch warst: 1) poli(3,4-etylenodioksytiofen) z przecijonem (poli (2-strenosulfonian)) lub z anionem ClO4; 2) polichlorek winylu z odpowiednim związkiemlipofilowym. Stwierdzono, że rodzaj przecijonu w polimerze elektroaktywnym nie wpływa na czułość elektrody na jony obecne...
-
Lower rim substituted tert-Butylcalix[4]arenes. Part 13. Interaction of calix-hydroxamates with Fe(III) and Pb(II); studies in ion-selective membrane electrodes (ISE)
PublikacjaPrzedmiotem pracy są badania oddziaływań pomiędzy trzema wybranymi hydroksamowymi pochodnymi t-butylo-kaliks[4]arenu i jonami metali z wykorzystaniem membranowych elektrod jonoselektywnych (ISE). Elektrody zawierające jako materiał aktywny wymienione związki jonoforowe charakteryzują się nernstowskim nachyleniem i szerokim zakresem liniowości na jony Pb(II), a także dobrą selektywnością na jony Pb(II)w stosunku do jonów UO2(II),...
-
Use of imidazolium ionic liquids for carbon dioxide separation from gas mixtures
PublikacjaNowoczesnym podejściem do separacji tlenku węgla (IV) z mieszanin gazowych jest zastosowanie cieczy jonowych jako materiału absorpcyjnego. Niemierzalna prężność par i możliwość modyfikacji budowy kationu i wyboru anionu cieczy jonowych sprawiają, że związki te mogą zastąpić obecnie stosowane aminy. Przedstawiono wpływ struktury chemicznej cieczy jonowych, ciśnienia oraz temperatury na efektywność absorpcji CO2 i innych gazów w...
-
Analiza wpływu produktów biodegradacji polikaprolaktonu modyfikowanego skrobią na populację cyjanobakterii
PublikacjaBiodegradacja, jako jedna z najnowszych metod remediacji środowiska naturalnego, znalazła swoje zastosowanie również w przypadku tworzyw sztucznych. Na rynku pojawiły się nowe polimery de-gradowalne ulegające destrukcji na drodze procesów biologicznych. Tradycyjne polimerowe opako-wania, stwarzające problem z utylizacją, są wypierane przez opakowania biodegradowalne (m.in. z Mater-Bi, PLA czy PCL), przeznaczone głównie do kompostowania....
-
Chromogenic derivatives of new bis(phenylhydrazono-1H-tetrazol-5-yl-acetonitriles) - synthesis and properties
PublikacjaDerivatives of bis(phenylhydrazono-1H-tetrazol-5-yl-acetonitriles) with oxygen and sulphur atoms in the structure of aliphatic chains were successfully synthesised. The correlation between the ligand structure and its complexation properties was investigated by absorption spectroscopy. The formation of complexes of presented compounds with metal cations (Cu2+, Ni2+, Zn2+, Co2+, Fe2+ and Pb2+) was studied. Ligands 5-8 were additionally...
-
Underwater Wet Repair Welding of API 5L X65M Pipeline Steel
PublikacjaThis paper presents results of the research of effect of polymer insulation of pipeline made of API 5L X65M steel as well as underwater wet welding parameters on properties of joints made by covered electrodes. Effect of heat input on structure and hardness of joints during repair of underwater pipeline was analyzed. Welding defects like microcracks, micro-lacks of fusion, slag inclusions, as well as HAZ hardness increase over...
-
Lower rim substituted tert-butyl calix[4]arene (part VII): ionophoric properties of calix[4]arene-crown-6 derivatives in plasticized PVC-membrane electrodes and in solution.
PublikacjaW pracy przedstawiono syntezę i charakterystykę otrzymanych produktów (2-9), pochodnych p-tert-butylokaliks[4]-korony-6. Zdolności kompleksujące tych związków badano w elektrodach jonoselektywnych, stosując te związki jako jonofory w plastyfikowanej membranie PCW.Wyznaczono wartości stałych trwałości kompleksów z jonami metali I grupy. Stwierdzono, że selektywność kompleksowania zależy od rozmiaru i natury podstawnika wprowadzonego...
-
Mikroekstrakcja z wykorzystaniem cieczy jonowych - przygotowanie próbek do chromatograficznego oznaczania krótkołańcuchowych kwasów karboksylowych
PublikacjaPolimerowe ciecze jonowe, ze względu na wyjątkowe właściwości chemiczne i fizyczne mogą znaleźć zastosowanie w wielu technikach analitycznych. Na szczególną uwagę zasługują techniki ekstrakcyjne ograniczające zużycie rozpuszczalników organicznych. Ze względu na możliwości sterowania właściwościami cieczy jonowych poprzez odpowiedni dobór kationu i anionu, można z powodzeniem stosować je jako selektywne pokrycia włókien do SPME,...
-
The Application of 2,6-Bis(4-Methoxybenzoyl)-Diaminopyridine in Solvent Extraction and Polymer Membrane Separation for the Recovery of Au(III), Ag(I), Pd(II) and Pt(II) Ions from Aqueous Solutions
Publikacja -
Mechanical characterization of a gravel column in a calibration chamber operating as a triaxial cell
PublikacjaA series of tests considering the behavior of gravel columns was performed. A segment of column with a height of 1 m and a diameter of 0.53 m was modelled in a calibration chamber used as a triaxial cell at three different lateral stress applied. The vertical load transferred on the column head was simulated with steady increase of water pressures in the upper and lower membranes. During the loading the volumetric changes in the...
-
The effect of transglutaminase or 1-ethyl-3-(3-dimethyl amino propyl) carbodimide (EDC) on the properties of two-component films fromfish-skin gelatin and other natural polymers
PublikacjaBadania dotyczą wpływu transglutaminazy na rozpuszczalność, właściwości mechaniczne oraz przepuszczalność pary wodnej dwuskładnikowych folii z żelatyny rybnej z dodatkiem kazeiny, białek soi, białek jaja kurzego lub pektyn. Dla porównania przeprowadzono równolegle modyfikacje chemiczne przy użyciu EDC.
-
The possibility of application of the potentiometric sensor with all-solid-state electrodes containing lipid-polymer membranes for classification of tested black leaf teas in terms of their quality
PublikacjaPotentiometric sensor with all-solid-state electrodes containing lipid-polymer membranes for a set of black leaf teas coming from four countries (China, India, Sri Lanka and Kenia) classification was applied. The tested tea samples were reassigned to quality classes marked with numbers I–V according to the information available. The sensor results of tea samples are presented in the form of radar charts. It was observed that, in...
-
Metrological parameters of sulphur dioxide amperometric sensor containing addition of aprotic solvents
PublikacjaW publikacji zaprezentowano wyniki badań nad dodatku rozpuszczalnika aprotycznego do roztworu elektrolitu wewnętrznego czujnika na parametry metrologiczne prototypowego czujnika ditlenku siarki z membraną nafionową. Porównywano właściwości pięciu czujników różniących się składem elektrolitu. W każdym przypadku elektroda pracująca wykonana była ze złota, próżniowo napylonego na powierzchnię membrany. Roztwory elektrolitów zawierały...
-
On the Possibility of the Amphotericin B-Sterol Complex Formation in Cholesterol- and Ergosterol-Containing Lipid Bilayers: A Molecular Dynamics Study
PublikacjaAmphotericin B (AmB) is a well-known membrane-active antibiotic that has been used to treat systemicfungal infections for more than 45 years. Therapeutic application of AmB is based on the fact that it is moreactive against ergosterol-containing membranes of fungal cells than against mammalian membranes withcholesterol. In this paper, we examine the hypothesis according to which the selectivity of the AmB's membraneaction originates...
-
Surface-enhanced Raman scattering (SERS) and tip-enhanced Raman scattering (TERS) in label-free characterization of erythrocyte membranes and extracellular vesicles at the nano-scale and molecular level
Publikacja -
Modelowanie wybranych konstrukcji przetworników pomiarowych interferometrycznych czujników ciśnienia
PublikacjaW komunikacie przedstawiono wyniki modelowania wybranych konstrukcji membrany przeprowadzonego za pomocą metody elementów skończonych. Zaprezentowano zależność uzyskiwanych charakterystyk od doboru materiału, wymiarów i kształtu membrany. Przedstawiono kierunki dalszych prac nad konstrukcją omawianego czujnika.
-
Conducting polymers electrodeposited on active metals
PublikacjaPraca poświęcona studiom literaturowym doniesień dotyczących polimerów przewodzących, osadzanych na metalach aktywnych. Zastosowanie polimerów przewodzących jako warstw antykorozyjnych oraz elektrokrystalizacja metali na polimerach przewodzących zostały zebrane i przedstawione w tej pracy.
-
Excitation energy transport and trapping in concentrated solid solution of flavomononucleotide
PublikacjaW pracy analizowano bez promienisty transfer energii w stężonych stałych roztworach (folie polimerowe) FMN. W w/w roztworach występują świecące dimery FMN. Pokazano, że jedynie uwzględnienie powrotnego transferu energii pozwala zadowalająco wyjaśnić mechanizm przenoszenia energii w badanych układach.
-
DIAGNOSTYKA I MONITORING NOWEGO PRZEKRYCIA OPERY LEŚNEJ W SOPOCIE
PublikacjaW artykule przedstawiono badania stanu wytężenia membrany nowego przekrycia Opery Leśnej w Sopocie. Diagnostykę membrany wykonano w celu sprawdzenia stanu wytężenia paneli z tkanin technicznych. Obliczenia rzeczywistych sił naciągu tkaniny w kierunku wątku i osnowy wykonano poprzez iteracyjne rozwiązanie problemu odwrotnego bazującego na modelu MES paneli i pomiarach deformacji membrany wykonanej przy pomocy laserów skanujących....
-
On the Mechanism of Electrochemical Oscilations in Three-Phase System Containing Nitrobenzene with Picric Acid as Liquid Membrane.O mechaniźmie oscylacji róznicy potencjału elektorchemicznego w trójfazowych układach zawierających nitrobenzen z kwasem pikrynowym jako membraną ciekłą.
PublikacjaPodano składowe różnicy potencjału elektrochemicznego między fazami wodnymi oscylatora z nitrobenzynową membraną ciekłą. Na tej podstawie oraz zmian stężeń składników układu w trakcie procesu zaproponowano mechanizm powstawania oscylacji w którym najważniejszą rolę odgrywają procesy adsorpcji/desorpcji surfaktantu na granicach faz.
-
Badania bioaktywności z wykorzystaniem komórek kościotwórczych na tytanie pokrytym chitozanem = Bioactivity studies using osteogenic cells on titanium coated with chitosan
PublikacjaChitosan is a natural polymer from the group of polysaccharides, which has found wide application in biomedical applications to induce bioactivity of implant. The studies described were carried out test imposition of chitosan membranes with varying degrees of deacetylation on the surface of titanium, and then check the bioactivity of the material in vitro, using osteogenic cells MC3T3-E1. Titanium surface before imposition of...
-
Synthetic strategies in construction of organic low molecular-weight carrier-drug conjugates
PublikacjaInefficient transportation of polar metabolic inhibitors through cell membranes of eukaryotic and prokaryotic cells precludes their direct use as drug candidates in chemotherapy. One of the possible solutions to this problem is application of the ‘Trojan horse’ strategy, i.e. conjugation of an active substance with a molecular carrier of organic or inorganic nature, facilitating membrane penetration. In this work, the synthetic...
-
Quest for the Molecular Basis of Improved Selective Toxicity of All-Trans Isomers of Aromatic Heptaene Macrolide Antifungal Antibiotics
PublikacjaThree aromatic heptaene macrolide antifungal antibiotics, Candicidin D, Partricin A (Gedamycin) and Partricin B (Vacidin) were subjected to controlled cis-trans to all trans photochemical isomerization. The obtained all-trans isomers demonstrated substantially improved in vitro selective toxicity in the Candida albicans cells: human erythrocytes model. This effect was mainly due to the diminished hemotoxicity. The molecular modeling...
-
BADANIE EFEKTYWNOŚCI ZASTOSOWANIA TAŚM POLIMEROWYCH DO REDUKCJI DRGAŃ ELEMENTÓW KONSTRUKCJI METALOWYCH
PublikacjaW niniejszej pracy przedstawione zostały wyniki badań eksperymentalnych i analizy numerycznej dotyczące wyznaczenia parametrów dynamicznych aluminiowych elementów wspornikowych. Przedmiotem analizy były dwie belki aluminiowe o identycznych wymiarach. Do jednej z nich podklejono warstwę masy polimerowej. Głównym celem badań było określenie efektywności zastosowania taśm polimerowych jako tłumików drgań elementów metalowych poddanych...
-
Synteza i charakterystyka „zielonych” mieszanin polimerowych na bazie biopochodnego termoplastycznego poliuretanu i octanomaślanu celulozy
PublikacjaOtrzymano mieszaniny polimerowe z biopochodnego termoplastycznego poliuretanu (TPU) i dostępnego handlowo octanomaślanu celulozy (CAB), stosowanego w ilości 0–20%. TPU syntezowano metodą prepolimerową z wykorzystaniem biopoliolu, glikolu 1,3-propylenowego i diizocyjanianu heksametylenu. Materiały poddano analizie pod kątem struktury chemicznej (FTIR), właściwości termicznych (TGA, DSC) i właściwości termomechanicznych (DMTA).
-
2,6-Bis((benzoyl-R)amino)pyridine (R = H, 4-Me, and 4-NMe2) Derivatives for the Removal of Cu(II), Ni(II), Co(II), and Zn(II) Ions from Aqueous Solutions in Classic Solvent Extraction and a Membrane Extraction
Publikacja -
Lower Rim Substituted p-tert-Butyl Calix[4]arenes(V). Synthesis of New 5,11,17,22-tetrakis-p-tert-Butyl-25-27-bis(dialkoxyphosphorylmethoxy)calix[4] arenes and Cation Complexation Studies in Ion Selective Membrane Electrodes.
PublikacjaZaprezentowano syntezę i właściwości trzech nowych związków (2-4), bis podstawionych na dolnym obrzeżu grupami z resztą fosforylową. Związki te były badane jako jonofory w membranowych elektrodach jonoselektywnych (ISE) wykazując selektywność na kationy Rb+,K+ oraz duży i płaski kation guanidyniowyG+). Badano korelację pomiędzy stereo-strukturą związków a ich selektywnością w ISE. Stałe trwałości kompleksów z kationami metali...
-
The Effect of Sterols on Amphotericin B Self-Aggregation in a Lipid Bilayer as Revealed by Free Energy Simulations
PublikacjaAmphotericin B (AmB) is an effective but toxic antifungal drug, known to increase the permeability of the cell membrane, presumably by assembling into transmembrane pores in a sterol-dependent manner. The aggregation of AmB molecules in a phospholipid bilayer is, thus, crucial for the drug’s activity. To provide an insight into the molecular nature of this process, here, we report an atomistic molecular dynamics simulation study...
-
Use of pyridinium and pyrrolidinium ionic liquids for removal of toluene from gas streams
PublikacjaSeparation of toluene from a toluene/N2 gas mixture using supported liquid membranes based on a series of pyridinium (1-butylpyridinium- bis(trifluoromethylsulfonyl)imide - [C4Py][Tf2N], 1-hexylpyridinium trifluoromethanesulfone [C6Py][Tf2N]) and pyrrolidinium (1-butyl-1-methylpyrrolidinium bis(trifluoromethylsulfonyl)imide - [C4Pyrr][Tf2N], 1-hexyl-1-methylpyrrolidinium bis(trifluoromethylsulfonyl)imide - [C6Pyrr][Tf2N], 1-butyl-1-methylpyrrolidinium...
-
Synthetic strategies in construction of organic macromolecular carrier–drug conjugates
PublikacjaMany metabolic inhibitors, considered potential antimicrobial or anticancer drug candidates, exhibit verylimited ability to cross the biological membranes of target cells. The restricted cellular penetration ofthose molecules is often due to their highhydrophilicity. One of the possible solutions to this problem is aconjugation of an inhibitor with a molecular organic nanocarrier. The conjugate thus formed should beable to penetrate...
-
Electrochemical sensor for measurement of volatile organic compounds in air
PublikacjaPrzedstawiono rezultaty badań prototypowego czujnika do oznaczania mrówczanu etylu i formaldehydu w powietrzu. Określono czułość wskazań czujnika i jego granice oznaczalności wykorzystując jako techniki detekcyjne pulsową woltamperometrię różnicową (DPV) oraz woltamperometrię fali prostokątnej (SWV). Elektrodę roboczą i przeciwelektrodę stanowiły elektrody z Pt. Elektrolitem wewnętrznym była ciecz jonowa (chlorek 1-heksylo,3-metyloimidazolinowy)....
-
Czujniki gazów wykorzystujące polimery przewodzące
PublikacjaCelem rozprawy doktorskiej jest zbadanie możliwości zastosowania polimerów przewodzących w czujnikach gazów środowiskowych .
-
Qualitative analysis of phospholipids and their oxidised derivatives – used techniques and examples of their applications related to lipidomic research and food analysis
PublikacjaPhospholipids (PLs) are important biomolecules that not only constitute structural building blocks and scaffolds of cell and organelle membranes, but also play a vital role in cell biochemistry and physiology. Moreover, dietary exogenous PLs are characterized by high nutritional value and other beneficial health effects, which are confirmed by numerous epidemiological studies. For this reason, PLs are of high interest in lipidomics...
-
Biological processes modelling for MBR systems: A review of the state-of-the-art focusing on SMP and EPS
PublikacjaA mathematical correlation between biomass kinetic and membrane fouling can improve the understanding and spread of Membrane Bioreactor (MBR) technology, especially in solving the membrane fouling issues. On this behalf, this paper, produced by the International Water Association (IWA) Task Group on Membrane modelling and control, reviews the current state-of-the-art regarding the modelling of kinetic processes of biomass, focusing on...
-
Experimental tests of water lubricated marine rubber bearing
PublikacjaW referacie przedstawiono stosowane obecnie rodzaje łożysk gumowych smarowanych wodą. Omówiono ich zalety i wady.W drugiej części pracy przedstawiono wyniki badań eksperymantalnych typowego okrętowego łożyska gumowego. Uzyskane rezultaty porównano z wynikami badań łożysk z polimerową panwią.
-
Electrochemical sensor for measurement of volatile organic compounds = Elektrochemiczny czujnik do oznaczania lotnych związków organicznych
PublikacjaPrzedstawiono rezultaty badań prototypowego czujnika do oznaczania benzaldehydu i formaldehydu w powietrzu. Określono czułość wskazań czujnika i jego granice oznaczalności wykorzystując jako technikę detekcyjną woltamperometrię fali prostokątnej (SWV). Elektrodę roboczą i przeciwelektrodę stanowiły elektrody z Pt. Elektrolitem wewnętrznym były ciecze jonowe: chlorek 1-heksylo,3- metyloimidazolinowy i bis(trifluorometylosulfonylo)imidek...
-
Polimery przewodzące jako fotokatalizatory aktywne w świetle widzialnym do degradacji zanieczyszczeń w fazie wodnej
PublikacjaZanieczyszczenie środowiska wodnego trudno degradowalnymi związkami organicznymi stanowi jeden z ważniejszych problemów XXI wieku. Procesy fotokatalityczne wykorzystujące promieniowanie widzialne oraz słoneczne są obiecującą technologią oczyszczania wody. Wśród materiałów mających zastosowanie w fotokatalizie coraz większe znaczenie odgrywają polimery przewodzące, charakteryzujące aktywnością w świetle widzialny. Na podstawie dokonanego...
-
Synthesis and properties of UV-curable poly(imideurethane) acrylates.
PublikacjaOtrzymano światłoczułe poli(imidouretano) akrylany (PIUA) które użyte zostały do wytwarzania światłoczułych kompozycji z dodatkiem reaktywnych rozcieńczalników i różnych fotoinicjatorów. Uzyskane z nich cienkie warstwy polimerowe ulegały usieciowaniu pod działaniem światłaUV w ciągu 10-30 sek. W badaniach fotolitograficznych uzyskano z ich użyciem ścieżki izolacyjne o rozdzielczości 10 mikrometrów. Usieciowane PIUA scharakteryzowano...
-
Influence of surface roughness topography on properties of water lubricated polymer bearings, experimental research
PublikacjaW artykule przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych, których celem było zidentyfikowanie wpływu ułożenia chropowatości na powierzchni ślizgowej łożyska smarowanego wodą z polimerową panwią. Badania wykazały, że wpływ ten jest mniejszy niż oczekiwano a na własności łożyska ma wpływ głównie wysokość chropowatości.
-
Efficient Recovery of Noble Metal Ions (Pd2+, Ag+, Pt2+, and Au3+) from Aqueous Solutions Using N,N'-Bis(salicylidene)ethylenediamine (Salen) as an Extractant (Classic Solvent Extraction) and Carrier (Polymer Membranes)
Publikacja -
In Vitro Evaluation of Polihexanide, Octenidine and NaClO/HClO-Based Antiseptics against Biofilm Formed by Wound Pathogens
Publikacja -
Magnesium-Doped Sr2(Fe,Mo)O6−δ Double Perovskites with Excellent Redox Stability as Stable Electrode Materials for Symmetrical Solid Oxide Fuel Cells
Publikacja -
The Influence of the Mixed DPC:SDS Micelle on the Structure and Oligomerization Process of the Human Cystatin C
Publikacja -
N,N’-Bis(salicylidene)ethylenediamine (Salen) as an Active Compound for the Recovery of Ni(II), Cu(II), and Zn(II) Ions from Aqueous Solutions
Publikacja -
Cross-Flow Microfiltration of Glycerol Fermentation Broths with Citrobacter freundii
Publikacja -
Ultrafiltration Process in Disinfection and Advanced Treatment of Tertiary Treated Wastewater
PublikacjaThe paper presents the results of research on the use of ultrafiltration, using membranes of 200 and 400 kDa separation, for disinfection of municipal treated wastewater. The research was conducted on a fractional technical scale using real municipal treated wastewater from two large wastewater treatment plants treating most of the wastewater over the one-million polycentric Gdańsk agglomeration (1.2 million inhabitants). UF 200...
-
Application of Potentiometric Taste Sensor with All Solid State Electrodes for Distinguishing of Red Dry Wines from Polish and French Vineyards
PublikacjaOpracowano nowy potencjometryczny czujnik smaku z sześcioma różnymi elektrodami typu All Solid State Electrode (ASSE). Każda z elektrod zawiera dwie warstwy: polimer przewodzący i membranę lipidowo-polimerową, w której rozpuszczone są poszczególne związki lipidowe. Potencjometryczny sensor smaku charakteryzuje się globalną selektywnością. Zastosowano go w celu odróżnienia próbek wytrawnych czerwonych win pochodzących z różnych...
-
Nanofiltration-Assisted Concentration Processes of Phenolic Fractions and Carotenoids from Natural Food Matrices
PublikacjaIn new food formulations, carotenoids and phenolic compounds are likely to be the most sought after food ingredients according to their bioactivity, nutraceutical, nutritional value, and compatibility properties once incorporated into food formulations. Such solutes are naturally present in many plant-based sources, and some portions are directly consumed when enriching food products and formulations; however, some portions, which...